第89章 第89章

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  聽說你今年十六歲,在豐澤園學了四年廚藝,現在已經能上灶炒菜了?」婁半城問道。

  「我從去年開始就已經能掌勺了。

  主要學的是魯菜,還跟著家父學過一些川菜的做法。」何雨柱回答道。

  「那中午你就做十道你最拿手的菜,讓我嘗嘗味道。」婁半城頓了頓,又說道:「我沒有什麼忌口的,你按照自己的想法來做就行。

  你去叫一下沈秘書。」

  何雨柱走出辦公室,把婁半城的話轉達給了沈秘書。

  沈秘書聽完,匆匆走進了辦公室。

  沒過多久,他就走了出來,對何雨柱說道:「跟我去食堂吧。」

  來到食堂後,沈秘書叫住了一個幫廚:「你去把劉大奎叫過來。」沒過多久,一位中年男子快步跑了過來。

  「沈秘書,老闆有什麼指示?」劉大奎問道。

  「這位是何大清的兒子何雨柱。

  老闆讓他中午露一手,你帶著他熟悉一下後廚的環境。」沈秘書說道。

  「小王,你領著這位同志去後面的小倉庫,把今天小灶要用的食材清點一下。

  何雨柱,你先跟小王過去,我隨後就來。」劉大奎吩咐道。

  等何雨柱離開後,劉大奎拉著沈秘書,壓低聲音問道:「沈秘書,他真的是何大清的兒子?我記得何大清的兒子年紀不大,模樣也不太像。

  老闆對他是什麼態度,還請您給指點指點。」

  「他確實是何大清的兒子,長相隨他母親。

  他個子這麼高,是因為從小就練武。

  何大清走了之後,小灶這邊需要有人接手,平時領導們來視察,總得有人負責招待。

  老闆的意思是,只要他的手藝過關,就讓他接替他父親的工作,平時主要負責打理小灶,空閒的時候也給工人們做做飯。

  該說的我都跟你說了,我先回去了。」沈秘書說完,就轉身離開了。

  「明白了,多謝沈秘書提點。」送走沈秘書後,劉大奎快步來到小倉庫,看到何雨柱正在挑選食材。

  「你就是何雨柱同志吧?食堂這邊由我負責。

  我以前和你父親是同事,我管著大食堂,他負責領導的小灶。

  倉庫里的食材還夠用嗎?有沒有需要補充的?」劉大奎問道。

  「劉主任,家父經常提起您。

  我小時候還見過您呢,您叫我柱子就行。

  倉庫里的食材都挺齊全的,您先去忙您的吧。

  我選好食材後還要準備做菜,不知道老闆通常幾點過來用餐?」何雨柱問道。

  「老闆一般十二點左右過來,你注意把握好時間。

  那你先忙著,我去處理別的事情。」劉大奎說完,就轉身離開了。

  何雨柱選好了食材,準備烹製一品豆腐、糖醋鯉魚、蔥燒海參等十道菜餚。

  備齊所有材料後,他就開始處理食材、調配佐料,有條不紊地忙碌起來。

  婁半城來到食堂的時候,十道菜餚已經整齊地擺放在了餐桌上。

  他邀請了工會代表和廠里的技術骨幹一起共進午餐。

  吃完飯,婁半城讓沈秘書把何雨柱叫到了辦公室。

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