第33章 不安
下午兩點的時候,140多斤魚丸就已經全部煮好了。
結果因為家裡公雞偷偷跳起來啄了一顆魚丸,還順帶弄髒了好幾顆魚丸。
陳敬安提著細竹條追了公雞半天,累得夠嗆,但硬是一下沒打到。
並且,短袖還全是汗味和洗衣粉混合的味道。
「敬安,別追了,將幾隻雞全部趕出去就好了。」
林秀禾接過竹條子,將幾隻雞全部趕出了院壩,避免再出現魚丸被弄髒或者被叼走的情況。
這時,正在晾曬魚丸的王大海,卻是突然開口道:「安子,你家院壩的空閒位置馬上就要鋪完了,但魚丸只曬了不到一半,咋辦?」
雖然他們開始清理場地的時候,已經儘量清理出了最大的場地,但陳敬安家院壩中雜七雜八的物件實在是太多了。
所以,想要將110多斤魚丸全部曬在這院壩裡面,完全行不通。
陳敬安還沒來得及開口回答,田小慧當即接話道:「這還不簡單嗎?我家和桂蘭姐家的院壩都能用。
去打掃整理一下,曬完剩下的五六十斤魚丸應該沒啥問題。」
王大海一拍腦門,連忙點頭道:「老婆,還是你有辦法,我剛才怎麼就沒有想到呢?」
田小慧撇撇嘴:「你想不到不是很正常嗎?」
馬桂蘭也笑著點頭道:「小慧說的對,趁著現在太陽正好,我們抓緊時間將剩下的魚丸全部晾曬好。」
陳敬安也覺得這個辦法挺好,當即點頭同意。
最終方案是,田小慧和王大海夫妻兩一組,負責一半魚丸,周正國和馬桂蘭兩夫妻一組,負責剩下的另一半。
而院壩中剩下的小半桶,由陳敬安和林秀禾負責。
「小慧姐、桂蘭姐,真不用我跟你們去嗎?」
陳敬安覺得,人多快一點。
但田小慧和馬桂蘭兩人都堅持說她們自己就能搞定,更何況還有王大海和周正國這兩個打下手的人,他留在這裡忙就行了。
田小慧當即回道:「陳敬安,你儘管放心。如果篩出來的乾貨魚丸品質不如這個院壩裡面的,我負全責。」
說完,她一臉自信的離開了。
王大海苦笑搖頭:「安子,你放心,我會看著的,有什麼搞不定的,我馬上回來找你。」
「好,慢點。」
話都說到這個份上了,如果陳敬安再堅持要跟著去幫忙,那就是擺明了不相信王大海和田小慧兩夫妻了。
馬桂蘭也是笑著開口道:「敬安,秀禾,你們放心。以前跟青蓮嬸子學的魚丸手藝,我一點沒忘的。如果有問題,我讓正國回來找你們幫忙。」
「好的,桂蘭姐。」
待到四人離開後,林秀禾才靠近了陳敬安幾步,輕聲詢問道:「敬安,你是不是不太相信小慧姐和桂蘭姐?」
陳敬安微微頷首:「有那麼一點吧!」
如果是別人問,陳敬安肯定會說不是。但林秀禾問的話,他當然要實話實說。
重生回來後,無論什麼事情,他都喜歡親力親為,這樣他心裏面才能踏實一些。
再加上,這次的50斤乾貨魚丸訂單客戶是縣城的,也是他們第一個乾貨魚丸的客戶。
所以不管是乾貨魚丸的口感還是品質,全都要保證做到最好,不能有一絲一毫的問題。
最後就是,這次的合作,牽涉到他能不能拿到這個縣城客戶的長期合作訂單,必須萬分謹慎。
林秀禾微微一笑:「其實,你應該試著相信小慧姐和桂蘭姐。以前她們跟在我媽身邊學藝的時候,沒少得到我媽的誇讚。
我媽對手藝有多嚴格你是知道的,她們兩個都算天賦挺不錯的,這是我媽的原話。」
雖然陳敬安沒說,但她能理解他心中的壓力和責任,這次的50斤乾貨魚丸訂單至關重要。
儘管如此,她還是不希望陳敬安一個人承擔了所有的壓力和責任,有人分擔一些總是好的。
「好的,秀禾。」
既然林秀禾都這麼說了,那陳敬安當然是選擇相信了。
林秀禾頷首輕點,再次開口道:「敬安,我覺得這次趕海捕撈銀魚不一定要去外海。
現在入秋了,海水溫度下降了一些,銀魚有可能會洄游近海。
趁著凌晨四五點退潮的時間去淺灘趕海,或許也有收穫。」
陳敬安有些驚訝,因為他這次的趕海計劃,確實不是外海,而是淺灘。
但並非他自己厲害,而是他有情報系統給的銀魚洄游淺灘的情報。
可林秀禾能自己判斷出來,這就是真本事了。
陳敬安淡笑道:「秀禾,你真厲害,你媽到底教了你多少東西啊?」
林秀禾臉頰爬上些許紅暈,頭顱低了兩分,「哪有......我就是結合最近天氣和我媽留下的魚丸手記隨便做出的判斷,我也不知道能不能行。」
她原本不想說的,因為她擔心萬一判斷錯了,不僅耽誤事情,而且還影響後面的魚丸訂單。
可她又覺得,如果能不去外海趕海就能將銀魚原料解決的話,那麼自然是不去外海好。
畢竟外海趕海,真的很危險。
「肯定能行的,秀禾,明早四點左右,我就帶大海他們去淺灘趕海撈銀魚。」
陳敬安笑著鼓勵道。
他知道林秀禾這是擔心他去外海趕海遇到危險,更重要的是,外海對林秀禾來說,始終是心中永遠無法磨滅的痛。
林秀禾表情輕鬆了一些,抿了抿嘴唇:「敬安,我明早想跟著你一起去趕海,可...可以不?」
「當然可以了。」
陳敬安想都沒想就答應了,反正淺灘趕海而已,又沒啥危險。
林秀禾懷孕了,老是待在家裡,不利於她的身心健康。
去呼吸一下凌晨海邊的新鮮空氣、吹吹海風、撿撿海貨,那是相當解壓的事情。
「那你翻一下魚丸,我去灶房做晚飯了。」
林秀禾點點頭,轉身去了灶房。
但轉身那一剎那,她的嘴角輕輕勾勒起了一抹弧度。
陳敬安拿起筷子剛要給晾曬的魚丸翻面,就看見陳老實放下了手中的磚刀和一小塊沾滿了泥漿的礁石。
坐在油光發亮的小竹凳上,解下腰間的菸袋鍋子抽了起來。
並且渾濁的雙眼靜靜盯著不遠處的海面和山峰,不知道在想什麼。
甚至一卷葉子煙抽完,煙鍋裡面的火星子都熄滅了,他依舊一動不動的坐在那裡,盯著海面愣神。
結果因為家裡公雞偷偷跳起來啄了一顆魚丸,還順帶弄髒了好幾顆魚丸。
陳敬安提著細竹條追了公雞半天,累得夠嗆,但硬是一下沒打到。
並且,短袖還全是汗味和洗衣粉混合的味道。
「敬安,別追了,將幾隻雞全部趕出去就好了。」
林秀禾接過竹條子,將幾隻雞全部趕出了院壩,避免再出現魚丸被弄髒或者被叼走的情況。
這時,正在晾曬魚丸的王大海,卻是突然開口道:「安子,你家院壩的空閒位置馬上就要鋪完了,但魚丸只曬了不到一半,咋辦?」
雖然他們開始清理場地的時候,已經儘量清理出了最大的場地,但陳敬安家院壩中雜七雜八的物件實在是太多了。
所以,想要將110多斤魚丸全部曬在這院壩裡面,完全行不通。
陳敬安還沒來得及開口回答,田小慧當即接話道:「這還不簡單嗎?我家和桂蘭姐家的院壩都能用。
去打掃整理一下,曬完剩下的五六十斤魚丸應該沒啥問題。」
王大海一拍腦門,連忙點頭道:「老婆,還是你有辦法,我剛才怎麼就沒有想到呢?」
田小慧撇撇嘴:「你想不到不是很正常嗎?」
馬桂蘭也笑著點頭道:「小慧說的對,趁著現在太陽正好,我們抓緊時間將剩下的魚丸全部晾曬好。」
陳敬安也覺得這個辦法挺好,當即點頭同意。
最終方案是,田小慧和王大海夫妻兩一組,負責一半魚丸,周正國和馬桂蘭兩夫妻一組,負責剩下的另一半。
而院壩中剩下的小半桶,由陳敬安和林秀禾負責。
「小慧姐、桂蘭姐,真不用我跟你們去嗎?」
陳敬安覺得,人多快一點。
但田小慧和馬桂蘭兩人都堅持說她們自己就能搞定,更何況還有王大海和周正國這兩個打下手的人,他留在這裡忙就行了。
田小慧當即回道:「陳敬安,你儘管放心。如果篩出來的乾貨魚丸品質不如這個院壩裡面的,我負全責。」
說完,她一臉自信的離開了。
王大海苦笑搖頭:「安子,你放心,我會看著的,有什麼搞不定的,我馬上回來找你。」
「好,慢點。」
話都說到這個份上了,如果陳敬安再堅持要跟著去幫忙,那就是擺明了不相信王大海和田小慧兩夫妻了。
馬桂蘭也是笑著開口道:「敬安,秀禾,你們放心。以前跟青蓮嬸子學的魚丸手藝,我一點沒忘的。如果有問題,我讓正國回來找你們幫忙。」
「好的,桂蘭姐。」
待到四人離開後,林秀禾才靠近了陳敬安幾步,輕聲詢問道:「敬安,你是不是不太相信小慧姐和桂蘭姐?」
陳敬安微微頷首:「有那麼一點吧!」
如果是別人問,陳敬安肯定會說不是。但林秀禾問的話,他當然要實話實說。
重生回來後,無論什麼事情,他都喜歡親力親為,這樣他心裏面才能踏實一些。
再加上,這次的50斤乾貨魚丸訂單客戶是縣城的,也是他們第一個乾貨魚丸的客戶。
所以不管是乾貨魚丸的口感還是品質,全都要保證做到最好,不能有一絲一毫的問題。
最後就是,這次的合作,牽涉到他能不能拿到這個縣城客戶的長期合作訂單,必須萬分謹慎。
林秀禾微微一笑:「其實,你應該試著相信小慧姐和桂蘭姐。以前她們跟在我媽身邊學藝的時候,沒少得到我媽的誇讚。
我媽對手藝有多嚴格你是知道的,她們兩個都算天賦挺不錯的,這是我媽的原話。」
雖然陳敬安沒說,但她能理解他心中的壓力和責任,這次的50斤乾貨魚丸訂單至關重要。
儘管如此,她還是不希望陳敬安一個人承擔了所有的壓力和責任,有人分擔一些總是好的。
「好的,秀禾。」
既然林秀禾都這麼說了,那陳敬安當然是選擇相信了。
林秀禾頷首輕點,再次開口道:「敬安,我覺得這次趕海捕撈銀魚不一定要去外海。
現在入秋了,海水溫度下降了一些,銀魚有可能會洄游近海。
趁著凌晨四五點退潮的時間去淺灘趕海,或許也有收穫。」
陳敬安有些驚訝,因為他這次的趕海計劃,確實不是外海,而是淺灘。
但並非他自己厲害,而是他有情報系統給的銀魚洄游淺灘的情報。
可林秀禾能自己判斷出來,這就是真本事了。
陳敬安淡笑道:「秀禾,你真厲害,你媽到底教了你多少東西啊?」
林秀禾臉頰爬上些許紅暈,頭顱低了兩分,「哪有......我就是結合最近天氣和我媽留下的魚丸手記隨便做出的判斷,我也不知道能不能行。」
她原本不想說的,因為她擔心萬一判斷錯了,不僅耽誤事情,而且還影響後面的魚丸訂單。
可她又覺得,如果能不去外海趕海就能將銀魚原料解決的話,那麼自然是不去外海好。
畢竟外海趕海,真的很危險。
「肯定能行的,秀禾,明早四點左右,我就帶大海他們去淺灘趕海撈銀魚。」
陳敬安笑著鼓勵道。
他知道林秀禾這是擔心他去外海趕海遇到危險,更重要的是,外海對林秀禾來說,始終是心中永遠無法磨滅的痛。
林秀禾表情輕鬆了一些,抿了抿嘴唇:「敬安,我明早想跟著你一起去趕海,可...可以不?」
「當然可以了。」
陳敬安想都沒想就答應了,反正淺灘趕海而已,又沒啥危險。
林秀禾懷孕了,老是待在家裡,不利於她的身心健康。
去呼吸一下凌晨海邊的新鮮空氣、吹吹海風、撿撿海貨,那是相當解壓的事情。
「那你翻一下魚丸,我去灶房做晚飯了。」
林秀禾點點頭,轉身去了灶房。
但轉身那一剎那,她的嘴角輕輕勾勒起了一抹弧度。
陳敬安拿起筷子剛要給晾曬的魚丸翻面,就看見陳老實放下了手中的磚刀和一小塊沾滿了泥漿的礁石。
坐在油光發亮的小竹凳上,解下腰間的菸袋鍋子抽了起來。
並且渾濁的雙眼靜靜盯著不遠處的海面和山峰,不知道在想什麼。
甚至一卷葉子煙抽完,煙鍋裡面的火星子都熄滅了,他依舊一動不動的坐在那裡,盯著海面愣神。