第354章露一手

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  布嘯的奶娘姓周,她自己說她老家是衡南的,和夫君來橋西鎮做工,半年前夫君不幸身亡,現在她剛剛出生不久的孩子也病故了。

  實際就算她不說自己是衡南的,馮擎蒼走南闖北什麼地方的口音都熟悉,也早聽出來了。

  聽周嫂說自己是衡南人,程諾兒最初還是有些猶豫的,可現在布嘯急需一個奶娘,他們又沒找到第二個,所以也只能先用這個周嫂了。

  「周嫂,布嘯餓了不知道哭鬧,餵奶時間你可一定要掌握好了,可別因為他不鬧,你這就不餵了。」

  「您放心夫人,我這都記著時辰呢,絕對不會讓小少爺餓著的。」

  這個周嫂胖胖圓圓的,模樣看著到是挺面善的。

  不能因為衡南出了四個大壞蛋,就把所有的衡南人都想成是壞人。

  一路觀察下來,覺得周嫂是個老實人,程諾兒這才把心放下。

  因為布嘯的原因,他們這一路走走停停,等走到海邊已經是半月後了。

  老遠就聞到了一股魚腥味,待走進,程諾兒才發現這的海水雖然很乾淨,但因為他們來的這附近都是小漁村,打魚的人也多,所以她的海水浴計劃只能泡湯了。

  不過十月初也算是海鮮最為肥美的季節,他們也算不枉此行了。

  早接到通報的村長已經帶著人等在村口,直接領著他們來到給大家安排好的住所。

  海邊人家的房子都是那種冬暖夏涼的泥草房,面積都不是很大,幾乎都是兩間一套的小房子。即使這家人口很多,也只是多蓋幾套,也沒有那種三間一套的房子。

  也不知村長是怎麼辦到的,他們一下來了這麼多人,還有男有女,竟然都給安排住下了。

  馮擎蒼說這片海是北周最南邊的邊境,在往前沒多遠,就是南都國了。

  這時的人別看對蘑菇認識不上去,但對海產品,到是和現代人差不多,幾乎從海里撈上來的魚蝦蟹棒,就沒有他們不吃的。

  來到這個時代也幾年了,她還是頭一次接觸大海,頭一次看見這麼多的海產品。

  程諾兒一走進招待他們居住的院子裡,一看擺在院子裡一桶桶的大螃蟹,海參,皮皮蝦,大蝦,黃花魚,還有一些小海鮮,口水都要流出來了。

  見一群婦女正在收拾那些海鮮,程諾兒忙走過去問道:「幾位大姐,你們打算怎麼烹製這些海鮮啊?比如這個大螃蟹,皮皮蝦,鮑魚,海參,你們的做法是怎樣的?」

  她可是開酒樓的,還以為海邊的人會比她更會吃海鮮,程諾兒可是抱著學習的態度,虛心下問的。

  程諾兒講的是普通話,這邊的人都有口音,還好村長的兒媳婦聽得懂她說的話,普通話說的她也聽得懂。

  聽這個叫琴娘的女人講完他們的吃法,程諾兒暗叫可惜了。

  琴娘的意思,他們處理這些海鮮的吃法就一個步驟,洗淨,鹽水一煮,或者油鍋一炒,別的也在沒別的什麼做法了。

  「這樣,你們把這些螃蟹,海參,鮑魚,皮皮蝦,黃花魚,大蝦,所有的海產品都給我各準備一盆,我來做,你們也嘗嘗我的做法如何。」

  她曾經雖然生活在北方,但偏愛吃海鮮的她,對海味的烹製可是頗有研究的。

  城主夫人要自己動手做菜,大家誰還敢說不行。

  這的灶台都搭建在外面,鐵鍋有大有小,足夠她施展了。

  海鮮這東西最好出鍋就吃,吩咐大家把桌子都放好了,碗筷燒酒都擺好了,程諾兒這邊可就開炒了。

  好久不做菜了,不對,是好多年不做海鮮了,她今天可算是過癮了。

  黃花魚她的做法就是燉。

  先把黃花魚燉上,大螃蟹上屜蒸上,隨後就是海腸炒韭菜,蔥爆海參,辣炒小海鮮。要不是考慮馮擎蒼不能吃辣的,否則接下來的皮皮蝦,鮑魚,她都辣炒了。

  海鮮搭配辣椒,而且最好是紅辣椒,對她來說,簡直就是絕配。

  她這麼喜歡吃辣椒,偏偏她最親愛的夫君不吃辣。

  好在她善於改變,當一大桌海鮮一盤盤端上桌,到把在海邊生活了幾輩子的漁民都給鎮住了。

  「沒想到城主夫人這麼會做菜,而且做的還這麼好吃。」

  附近幾個村的村長都在,都陪著馮擎蒼坐在一張桌上,品嘗著城主夫人做的菜,這幾位村長都震驚了。


  「我夫人的確很擅長做菜。」雖然心裡早已美的不行,馮擎蒼表面上卻表現的很淡。

  他們自己帶來的人就三十多個,再加上現場的漁民,有的菜,炒一鍋怕不夠吃,程諾兒乾脆都多炒了一鍋。

  做菜也是可以上癮的,把大家都轟去吃飯了,程諾兒這邊還在炒炒炒。

  當最後每人一碗的花甲粉端上桌,先吃飽,吃撐的人,都後悔他們不該吃的太著急。

  琴娘一直在給程諾兒打下手,暗自記下她做菜的步驟,心想,這麼好的機會,她絕對不能錯過去。

  看出琴娘在偷學,程諾兒後來每做一道菜,都很細心的和她叨咕一遍。

  由於不會吃,要是趕上海產品旺季的時候,他們只能把辛辛苦苦打撈上來的魚蝦都便宜處理了。

  北方人不擅長吃海鮮,怪不得北周的海鮮大多都出口去了南都國。

  品嘗到了城主夫人做的海鮮大餐,幾個村長在程諾兒一通鼓舞下,都躍躍欲試,準備要大幹一場了。

  開放邊貿……

  讓兩個國家的商人,老百姓,通過兩國頒發的通關文書,到對方國家去做買賣,這樣不但可以搞活經濟,還能杜絕那些靠壟斷髮大財,專門坑害漁民的黑心商人再繼續坑害他們。

  開始對自己夫人提的這些建議,馮擎蒼並未表態,後看幾個村長已經激動的不行了,他才點頭,「這個到是可以試試看,不過這畢竟是兩個國家的事,關於這些建議,我們還要先遞交一份文書給南都國。如果對方也同意,那這件事就好辦了。」

  「他們一定會同意的,這可是雙贏的好事,他們不可能不同意的。」這番話說完,實際她心裡已經又有了一些更好的主意。

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