第10章 太酸了
夜幕低垂，寒氣比白日更重。
飯後的屋內，灶火燒得旺，驅散了些許寒意。
林大春和李若雪正在處理白天採回來的沙棘果。
屋子一角，那盤許久不用的石磨被清洗出來。
林大春挽著袖子，露出結實的小臂，正用力推動磨杆。
嘎吱……
嘎吱……
沉重的石磨發出有節奏的摩擦聲。
李若雪站在一旁，小心地將混著清水的沙棘果一勺一勺舀進磨眼。
橙紅色的漿液順著磨槽緩緩流出，匯集到下面的陶盆里。
空氣中瀰漫開一股極其濃郁、尖銳的酸味，刺得人鼻腔發癢。
「這味兒可真沖。」林大春停下動作，用袖子擦了擦額角的汗。
「酸是酸，可聞著挺鮮靈。」李若雪看著那逐漸增多的紅色汁液，眼裡有光，「書上說，這果汁就得這麼鮮榨。」
「你說這玩意這麼酸，可怎么喝呢？？」林大春不解啊。
「酸是酸的，如果咱們放糖呢？是不是就不酸了？」李若雪突然，靈光一閃，有了主意。
「放糖？？對啊。」林大春一拍腦門，無語道：「這麼簡單的道理，我咋就沒想到呢。老糊塗啊。」
「那有糖嗎？」
「咱們可以自己做番薯糖或麥芽糖啊。麥子和番薯咱們都不缺。」林大春興奮了，像是找到了什麼財富密碼似得，實際上，這也不是什麼事兒。
「瞧你說的，放糖不酸，我們製作試試，興許能好喝。」李若雪回答道。
「嗯。你真聰明。是我的乖媳婦。」林大春順口說了出來，但馬上意識到自己說錯了，急忙補充道：「我的乖寶貝。」
李若雪的臉紅了。
另一部分品相完好的沙棘果，則被李若雪仔細揀選出來，放進一個洗刷乾淨的大玻璃瓶里。
林大春打開那瓶他平時捨不得喝、用來驅寒的高度燒刀子白酒。
清澈透明的液體「咕咚咕咚」地注入瓶中，很快淹沒了橙紅的果實。
果子在酒液中微微浮沉，一絲絲淡淡的黃色開始析出，與白酒交融。
「這沙棘酒，不知道是個啥滋味。」林大春蓋上瓶塞，晃了晃瓶子。
「總得試試才知道成敗。」李若雪輕聲說。
「我聽我爸說過甜甜的楊梅酒，放入的是冰糖，如果沙棘酒也放入冰糖的話？」李若雪也不知道怎麼解釋。
「也可以嘗試。」林大春很興奮。
「哎，八字沒一撇呢。咱們的關鍵還是大規模種沙棘，那個才是前提。」李若雪說道。
「嗯。」
忙完這些，夜已經深了。
灶膛里的火漸漸弱下去，屋裡的溫度也開始下降。
又到了必須上炕歇息的時候。
林大春把炕放入了足夠的玉米杆，這樣的話，整晚都會暖和著。
林大春家裡就一個大炕。
當時林大春建這個大炕時，把一家人都算在內的。
兩個人用熱水洗了腳，也就一起上了炕。
燈滅了，房屋內一片漆黑。
「若雪，你冷不？」
林大春側過身去，看向漆黑那邊李若雪的方向。
「不冷，炕很暖。」李若雪回答道。
「到了下半夜，炕的柴火就慢慢沒了，炕頭的溫度也就低了，到時候，如果你冷的話。」林大春有些難為情了，但他心正，只是考慮到李若雪的冷暖罷了，便鼓起勇氣說道：「若炕頭冷了，你就挪過來，跟我這邊來睡，我這邊暖和。」
飯後的屋內，灶火燒得旺，驅散了些許寒意。
林大春和李若雪正在處理白天採回來的沙棘果。
屋子一角，那盤許久不用的石磨被清洗出來。
林大春挽著袖子，露出結實的小臂，正用力推動磨杆。
嘎吱……
嘎吱……
沉重的石磨發出有節奏的摩擦聲。
李若雪站在一旁，小心地將混著清水的沙棘果一勺一勺舀進磨眼。
橙紅色的漿液順著磨槽緩緩流出，匯集到下面的陶盆里。
空氣中瀰漫開一股極其濃郁、尖銳的酸味，刺得人鼻腔發癢。
「這味兒可真沖。」林大春停下動作，用袖子擦了擦額角的汗。
「酸是酸，可聞著挺鮮靈。」李若雪看著那逐漸增多的紅色汁液，眼裡有光，「書上說，這果汁就得這麼鮮榨。」
「你說這玩意這麼酸，可怎么喝呢？？」林大春不解啊。
「酸是酸的，如果咱們放糖呢？是不是就不酸了？」李若雪突然，靈光一閃，有了主意。
「放糖？？對啊。」林大春一拍腦門，無語道：「這麼簡單的道理，我咋就沒想到呢。老糊塗啊。」
「那有糖嗎？」
「咱們可以自己做番薯糖或麥芽糖啊。麥子和番薯咱們都不缺。」林大春興奮了，像是找到了什麼財富密碼似得，實際上，這也不是什麼事兒。
「瞧你說的，放糖不酸，我們製作試試，興許能好喝。」李若雪回答道。
「嗯。你真聰明。是我的乖媳婦。」林大春順口說了出來，但馬上意識到自己說錯了，急忙補充道：「我的乖寶貝。」
李若雪的臉紅了。
另一部分品相完好的沙棘果，則被李若雪仔細揀選出來，放進一個洗刷乾淨的大玻璃瓶里。
林大春打開那瓶他平時捨不得喝、用來驅寒的高度燒刀子白酒。
清澈透明的液體「咕咚咕咚」地注入瓶中，很快淹沒了橙紅的果實。
果子在酒液中微微浮沉，一絲絲淡淡的黃色開始析出，與白酒交融。
「這沙棘酒，不知道是個啥滋味。」林大春蓋上瓶塞，晃了晃瓶子。
「總得試試才知道成敗。」李若雪輕聲說。
「我聽我爸說過甜甜的楊梅酒，放入的是冰糖，如果沙棘酒也放入冰糖的話？」李若雪也不知道怎麼解釋。
「也可以嘗試。」林大春很興奮。
「哎，八字沒一撇呢。咱們的關鍵還是大規模種沙棘，那個才是前提。」李若雪說道。
「嗯。」
忙完這些，夜已經深了。
灶膛里的火漸漸弱下去，屋裡的溫度也開始下降。
又到了必須上炕歇息的時候。
林大春把炕放入了足夠的玉米杆，這樣的話，整晚都會暖和著。
林大春家裡就一個大炕。
當時林大春建這個大炕時，把一家人都算在內的。
兩個人用熱水洗了腳，也就一起上了炕。
燈滅了，房屋內一片漆黑。
「若雪，你冷不？」
林大春側過身去，看向漆黑那邊李若雪的方向。
「不冷，炕很暖。」李若雪回答道。
「到了下半夜，炕的柴火就慢慢沒了，炕頭的溫度也就低了，到時候，如果你冷的話。」林大春有些難為情了，但他心正，只是考慮到李若雪的冷暖罷了，便鼓起勇氣說道：「若炕頭冷了，你就挪過來，跟我這邊來睡，我這邊暖和。」