第54章 秦京茹的超強廚藝天賦
幾人說說笑笑,氣氛還算融洽,張靜時不時問王楓跟秦京茹一些生活上的問題,二人也都如實回答。
「師娘,這都六點多了,師父怎麼還不回來?」秦京茹好奇地問。
張靜溫和一笑,解釋道:「京茹,做廚子就是這樣,現在才六點多,很多顧客正在吃飯,不過你師父說了,他今天會早點回來,這會應該快回來了。」
「咚咚咚。」
張靜剛說完,門外就傳來了敲門聲。
「我爸回來了,我去給他開門。」
吳敬走進院裡,見到王楓跟秦京茹,微笑著說:「你們應該還沒吃飯吧,京茹,你跟我來廚房,我先給你露一手,然後在教你一些基本功,王楓,你就先歇會,待會陪我好好喝兩杯。」
說完,吳敬又朝著吳芸說道:「小芸,你也過來幫忙。」
「謝謝師父。」
「謝謝吳叔。」
「爸,小師妹今天帶了豬肉、羊肉、還有豬下水過來呢。」
吳敬笑著點了點頭:「也好,京茹,今天我就教你做紅燒肉跟蔥爆羊肉,在做個九轉肥腸,家裡還有半隻雞,就在做個宮保雞丁吧。」
說著,吳敬帶著秦京茹跟吳芸,就走進了廚房。
二十分鐘不到,廚房就傳來了濃郁的香味,又過了十分鐘,吳芸跟秦京茹各自端著兩盤菜,走了出來。
看著色香味俱全的菜餚,王楓不由的咽了咽口水。
「菜已經上齊,就開吃吧,小芸,去拿兩瓶茅台過來。」
「哎。」
吳芸剛準備去拿酒,王楓連忙阻止,笑著說道:「我帶了兩瓶酒過來,就先喝我的吧。」
說著,王楓拿出他之前帶過來的兩瓶茅台,就給吳敬倒了一杯,然後又給自己倒上一杯,剛準備給吳嬸跟吳芸倒酒,就被她們阻止了。
見狀,王楓也不強求,拿起酒杯,站起身來對著吳敬說道:
「吳叔,這杯酒我敬您,感謝您願意收京茹為徒,教她廚藝,您放心,京茹從小就喜歡做菜,而且人又勤快,她一定會好好學的,絕不會壞了您的名聲。」
說完,王楓直接一飲而盡。
吳敬也把酒一口悶了,這才笑著打趣道:「王楓啊,你小子鬼精鬼精的,你那點小心思我清楚得很,你不就是想讓京茹把廚藝學好了,以後天天吃美食嘛?」
「咳咳。」
王楓乾咳了一聲,連忙給吳敬倒酒,這才有些尷尬地說:
「吳叔,這只是一方面,另一方面,我也是想讓京茹學一門手藝,我也好把她弄到廠里去不是。」
吳敬壓了壓手:「行了,你也不用解釋了,要不是看在京茹的天賦實在太好,我是絕對不會收她為徒的。」
「哎,我說王楓啊,京茹叫我爸師父,你是不是也該改口了?」吳芸笑著打趣了一句。
王楓剛想說話,就被吳敬打斷了。
「就這樣各論各的挺好,王楓這小子鬼精鬼精的,我還是挺喜歡他的性格的,要是他也跟著京茹叫我師父,就沒這味了。」
「呵呵,吳叔,我也是這種感覺,來來來,在喝一杯。」
「我說你們別顧著喝酒呀,都吃菜呀,不然菜涼了就不好吃了。」張靜插話道。
跟吳敬又幹了一杯,王楓笑道:「吳叔,今天我可是有口福了,能吃到您這位國宴大廚親自做的菜。」
吳敬哈哈一笑:「王楓,你這可就看走眼了,除了這道蔥爆羊肉,其餘三道菜,可都是京茹做的。」
秦京茹朝著王楓眨了眨眼:「嘻嘻,王楓哥,你快嘗嘗我做的菜好不好吃,這幾道菜,都是師父在一旁教我,我才做出來的。」
王楓震驚地看著秦京茹,也不廢話,夾起一塊紅燒肉就放入嘴裡,入口軟爛,肥而不膩,回味無窮,這道菜都快趕得上今天中午在豐澤園吃的紅燒肉了。
王楓實在難以相信,這麼色香味俱全的菜,竟然是京茹做的?這跟她之前做的菜相比,簡直就是天壤之別呀。
又吃了一塊宮保雞丁跟九轉肥腸,王楓這才知道,吳叔說秦京茹的天賦很強,是強到了什麼地步。
「王楓哥,怎麼樣,好吃嗎?」
王楓點了點頭,夾起一塊蔥爆羊肉放入嘴裡,過了好一會,這才豎起了大拇指說道:
「京茹,你真厲害,看來你很快就能出師了。」
吳叔做的那道蔥爆羊肉堪稱完美,入口清香,鮮嫩爽滑,完全沒有羊騷味,這絕對是他吃過最好吃的羊肉。
如果吳叔這道菜能打10分的話,京茹做的那三道菜應該能打5分,只是秦京茹在沒人指點的情況下,還能不能做得這麼好吃,那就不一定了。
「嘻嘻,我都是按照師父說的做的,王楓哥喜歡吃就好。」
秦京茹剛才把菜做好嘗了一下後,也有些不敢相信這是她做的菜。
接下來,王楓也沒有與吳叔拼酒了,他只是偶爾與吳叔喝一杯,大部分時間都是在吃菜,尤其是那道蔥爆羊肉,他一個人就吃了一半。
吃完飯,王楓還有些意猶未盡,這時吳芸已經把茶端了過來。
秦京茹給師父師娘敬完茶,拜師禮就算成了。
王楓見狀,也露出了微笑。
之前他也考慮過,讓秦京茹去找別的大廚學習廚藝,可他只對傻柱這師父還算有點印象,其餘能達到國宴大廚級別的大廚,他也不知道呀。
反正傻柱也跟他斷了師徒關係,就讓秦京茹拜吳敬為師,王楓感覺也沒什麼。
敬完茶,王楓跟他們閒聊了半個小時,吳敬又對著秦京茹囑咐了幾句,王楓帶著秦京茹就回去了。
回到95號大院,這會都已經快9點了,院裡晚上9點關門,要是在晚一點,就得叫閆阜貴開門了。
回到屋,秦京茹打上一盆洗腳水,一邊給王楓洗腳,一邊笑著說:
「王楓哥,不知道怎麼回事,我感覺我現在學東西好快,師父教我切菜做菜,他只要做一遍,我馬上就能記住,你說這是怎麼回事?」
「呵呵,京茹,這是好事啊,我估計你本來做菜就很有天賦,現在遇上了真正的大師教你,你的天賦就體現出來了。」王楓笑著解釋。
「師娘,這都六點多了,師父怎麼還不回來?」秦京茹好奇地問。
張靜溫和一笑,解釋道:「京茹,做廚子就是這樣,現在才六點多,很多顧客正在吃飯,不過你師父說了,他今天會早點回來,這會應該快回來了。」
「咚咚咚。」
張靜剛說完,門外就傳來了敲門聲。
「我爸回來了,我去給他開門。」
吳敬走進院裡,見到王楓跟秦京茹,微笑著說:「你們應該還沒吃飯吧,京茹,你跟我來廚房,我先給你露一手,然後在教你一些基本功,王楓,你就先歇會,待會陪我好好喝兩杯。」
說完,吳敬又朝著吳芸說道:「小芸,你也過來幫忙。」
「謝謝師父。」
「謝謝吳叔。」
「爸,小師妹今天帶了豬肉、羊肉、還有豬下水過來呢。」
吳敬笑著點了點頭:「也好,京茹,今天我就教你做紅燒肉跟蔥爆羊肉,在做個九轉肥腸,家裡還有半隻雞,就在做個宮保雞丁吧。」
說著,吳敬帶著秦京茹跟吳芸,就走進了廚房。
二十分鐘不到,廚房就傳來了濃郁的香味,又過了十分鐘,吳芸跟秦京茹各自端著兩盤菜,走了出來。
看著色香味俱全的菜餚,王楓不由的咽了咽口水。
「菜已經上齊,就開吃吧,小芸,去拿兩瓶茅台過來。」
「哎。」
吳芸剛準備去拿酒,王楓連忙阻止,笑著說道:「我帶了兩瓶酒過來,就先喝我的吧。」
說著,王楓拿出他之前帶過來的兩瓶茅台,就給吳敬倒了一杯,然後又給自己倒上一杯,剛準備給吳嬸跟吳芸倒酒,就被她們阻止了。
見狀,王楓也不強求,拿起酒杯,站起身來對著吳敬說道:
「吳叔,這杯酒我敬您,感謝您願意收京茹為徒,教她廚藝,您放心,京茹從小就喜歡做菜,而且人又勤快,她一定會好好學的,絕不會壞了您的名聲。」
說完,王楓直接一飲而盡。
吳敬也把酒一口悶了,這才笑著打趣道:「王楓啊,你小子鬼精鬼精的,你那點小心思我清楚得很,你不就是想讓京茹把廚藝學好了,以後天天吃美食嘛?」
「咳咳。」
王楓乾咳了一聲,連忙給吳敬倒酒,這才有些尷尬地說:
「吳叔,這只是一方面,另一方面,我也是想讓京茹學一門手藝,我也好把她弄到廠里去不是。」
吳敬壓了壓手:「行了,你也不用解釋了,要不是看在京茹的天賦實在太好,我是絕對不會收她為徒的。」
「哎,我說王楓啊,京茹叫我爸師父,你是不是也該改口了?」吳芸笑著打趣了一句。
王楓剛想說話,就被吳敬打斷了。
「就這樣各論各的挺好,王楓這小子鬼精鬼精的,我還是挺喜歡他的性格的,要是他也跟著京茹叫我師父,就沒這味了。」
「呵呵,吳叔,我也是這種感覺,來來來,在喝一杯。」
「我說你們別顧著喝酒呀,都吃菜呀,不然菜涼了就不好吃了。」張靜插話道。
跟吳敬又幹了一杯,王楓笑道:「吳叔,今天我可是有口福了,能吃到您這位國宴大廚親自做的菜。」
吳敬哈哈一笑:「王楓,你這可就看走眼了,除了這道蔥爆羊肉,其餘三道菜,可都是京茹做的。」
秦京茹朝著王楓眨了眨眼:「嘻嘻,王楓哥,你快嘗嘗我做的菜好不好吃,這幾道菜,都是師父在一旁教我,我才做出來的。」
王楓震驚地看著秦京茹,也不廢話,夾起一塊紅燒肉就放入嘴裡,入口軟爛,肥而不膩,回味無窮,這道菜都快趕得上今天中午在豐澤園吃的紅燒肉了。
王楓實在難以相信,這麼色香味俱全的菜,竟然是京茹做的?這跟她之前做的菜相比,簡直就是天壤之別呀。
又吃了一塊宮保雞丁跟九轉肥腸,王楓這才知道,吳叔說秦京茹的天賦很強,是強到了什麼地步。
「王楓哥,怎麼樣,好吃嗎?」
王楓點了點頭,夾起一塊蔥爆羊肉放入嘴裡,過了好一會,這才豎起了大拇指說道:
「京茹,你真厲害,看來你很快就能出師了。」
吳叔做的那道蔥爆羊肉堪稱完美,入口清香,鮮嫩爽滑,完全沒有羊騷味,這絕對是他吃過最好吃的羊肉。
如果吳叔這道菜能打10分的話,京茹做的那三道菜應該能打5分,只是秦京茹在沒人指點的情況下,還能不能做得這麼好吃,那就不一定了。
「嘻嘻,我都是按照師父說的做的,王楓哥喜歡吃就好。」
秦京茹剛才把菜做好嘗了一下後,也有些不敢相信這是她做的菜。
接下來,王楓也沒有與吳叔拼酒了,他只是偶爾與吳叔喝一杯,大部分時間都是在吃菜,尤其是那道蔥爆羊肉,他一個人就吃了一半。
吃完飯,王楓還有些意猶未盡,這時吳芸已經把茶端了過來。
秦京茹給師父師娘敬完茶,拜師禮就算成了。
王楓見狀,也露出了微笑。
之前他也考慮過,讓秦京茹去找別的大廚學習廚藝,可他只對傻柱這師父還算有點印象,其餘能達到國宴大廚級別的大廚,他也不知道呀。
反正傻柱也跟他斷了師徒關係,就讓秦京茹拜吳敬為師,王楓感覺也沒什麼。
敬完茶,王楓跟他們閒聊了半個小時,吳敬又對著秦京茹囑咐了幾句,王楓帶著秦京茹就回去了。
回到95號大院,這會都已經快9點了,院裡晚上9點關門,要是在晚一點,就得叫閆阜貴開門了。
回到屋,秦京茹打上一盆洗腳水,一邊給王楓洗腳,一邊笑著說:
「王楓哥,不知道怎麼回事,我感覺我現在學東西好快,師父教我切菜做菜,他只要做一遍,我馬上就能記住,你說這是怎麼回事?」
「呵呵,京茹,這是好事啊,我估計你本來做菜就很有天賦,現在遇上了真正的大師教你,你的天賦就體現出來了。」王楓笑著解釋。