第70章 【上不了台面】
第70章 【上不了台面】
」昨晚的事，他們跟你說了？」
看著擠在手機屏幕里的堂哥，劉卓豪問著，臉上沒什麼表情。
「看了。」堂哥揉了揉眉心，表情更複雜了，「其實看完我就基本可以肯定是你的同行了，甚至我都能猜得到，你接下來要面對什麼了。」
他停頓了兩秒，才吐出那兩個字：「舉報。」
屏幕里，堂哥似乎等著看自己的反應。
不過劉卓豪只是很輕地點了下頭，補充著：「而且是實名舉報。」
「要麼衛生，要麼消防，噪音、占道，或者更直接的食品安全。」
「也不知道是哪一種，總得吃一種了。」
他的語氣很平靜，就是在說一件早就料到的事。
堂哥明顯愣了一下：「————你知道？你不覺得這很————」
很幼稚，很下作，很上不了台面？
「這很正常。」
可劉卓豪接過話，卻不覺得這種手段上不了台面，語氣里聽不出波瀾，「舉報的話，成本最低，見效最快。」
「與其費勁提升自己，不如輕鬆搞垮對手。」
「特別是————」
他頓了幾秒，「我現在做的這種多數時候都經不起檢查的路邊攤。」
屏幕里，堂哥的眉頭已經皺起來了。
「越哥，其實這種事情，不一定在大城市就沒有。」
劉卓豪繼續說，腦海里閃過無數碎片，後廚莫名的罰單、網上突然湧現的差評、消防的突擊檢查，「只是在咱們這兒，它更————理所當然。」
他說出那句在心頭滾過很多遍的話：「做餐飲的，沒接過舉報，只有兩種可能，要麼生意涼得沒人惦記，要麼，呵————時候還沒到。」
其實生意場，也算是個職場。
到了一定的位置，不往前走，就會被人往回拽。
要麼是一個，要麼是兩個，要麼是好幾個人。
他們是聯合一塊兒的，還是各有各的，或者什麼身份，這些都可能摸不明白，就是吃個啞巴虧。
真想要穩當就在一個地方駐足，就得有一段時間去沉澱，往前走，往後退，來回的拉扯。
讓人家覺著，這上也上不去了，下也下不來了，實在沒精力了，也就不管你了，去盯著別人了。
說白了，自己回來後做那早餐攤，不過一個月生意好點，就有人惦記上了。
要不是學生黨撐著自己，多半就被取而代之了。
甚至自己要是沒有收攤，繼續在那做著，也會有其他的事情，肯定是不會相安無事的。
「那你打算怎麼辦？」堂哥的聲音把他拉回現實。
「等著。」劉卓豪說，「等舉報來，這舉報，我得先吃下去。」
「你瘋了嗎？！」堂哥的聲音陡然拔高，臉湊近屏幕，滿是難以置信，「阿豪，做餐飲的被舉報，是天大的麻煩！停業整頓是起步價！」
「你知道停業三天，客人會跑掉多少嗎？你的供應商、你的口碑怎麼辦？」
他越說越急，手掌無意識地抬起來，比劃著名：「而且，你知道人家會怎麼舉報嗎？「我懷疑他用的是地溝油」、我看到抹布很髒」，一句兩句全是主觀說法！」
「這樣一來，咱們很難證明這是惡意誣陷！」
「到頭來，你店關了，人家一句可能是我看錯了，但我也是好心」，屁事沒有！」
堂哥深吸一口氣，試圖讓語氣平復下來，卻更顯焦灼：「更狠的是，如果背後的人有點關係，讓本地電視台來個民生曝光」————阿豪，你辛辛苦苦做起來的名聲，一夜之間就臭了！」
「這渾水，不能蹚！」
「咱們得在舉報來之前，想辦法威懾，把火苗按滅！小地方做生意，光讓顧客滿意沒用，你得防著所有看不見的腳！」
堂哥的話像連珠炮，試圖讓自己這個法盲清醒些。
劉卓豪安靜地聽完。
等堂哥急促的呼吸聲稍微平復，他才開口，聲音依舊平穩，卻像藏著什麼東西：「越哥，你說得都對。」
「但你想過沒有一」」
他微微前傾，看著屏幕里堂哥焦急的眼睛。
「如果這舉報，從一開始，就在我等著它來呢？」
「它要是不來，我費那麼多精力去做那些小城市裡擺攤根本都不需要理會的檢查，這不是白做了？」
屏幕那頭，突然安靜。
堂哥愣住了，像是沒聽懂這句話里的意思。
劉卓豪笑起來，但卻沒什麼笑意：「我可能確實不知道什麼條文，但有件事情，我挺清楚的。」
「就是說，有些事情一旦定了性，進入到走流程的階段，那就必須辦成經得起歷史考驗的鐵案。」
今天，劉卓豪不在出租屋裡頭跟黃偉雄他們一塊兒吃飯，而是要回家一趟。
久違地在家裡頭吃午飯，桌上擺得滿滿當當的，芥藍牛肉油亮，青蟹肥碩，蒜蓉蝦紅
白相間，粉絲扇貝還冒著熱氣，燉湯的香氣一個勁兒往鼻子裡鑽。
可父母面前，還是堆著小山似的米飯。
劉卓豪看著，心裡像被針扎了一下。
分明日子已經不像是以前了，不再是桌上有個牛肉炒芥蘭，他們都得等自己吃完起身了，才開始夾菜。
可有些事情，好像都已經成了習慣。
「前陣子體檢報告，你倆又是血糖高，又是營養不良，忘啦？」他伸筷子，把那隻最大的青蟹夾到父親碗裡，又給母親剝了幾隻蝦，「別光扒飯，以後少煮點，多吃菜，年紀上來了，得多補點優質蛋白。」
「血糖高跟營養不良能一塊兒出現，就是因為你們只吃飯，不吃菜。」
母親「哎」了一聲，想把蟹夾回給他，被他用手擋住了。
父親沒說話，默默把蟹殼掰開，把最肥的膏和黃，又放回了桌子中央的盤子裡。
劉卓豪鼻子一酸，趕緊低下頭扒飯。
小時候，他真以為爸媽就愛吃米飯。
現在才懂，哪有人天生愛拿米飯填肚子的。
不過是桌上的好東西，不捨得動，想留給自己。
像別人家裡，要是經濟寬裕的話，都是盛半碗米飯，或者是一小口米飯，剩下的肚子都留給桌上的肉、菜、湯。
「爸————」
他咽下飯，聲音有點悶，「你那活太耗力氣，要不————換一個？先在家裡休息，或者出去旅旅遊，等以後我給你們安排工作。」
他又看向母親：「媽也是，等我店開起來，你們來幫我看著吧。」
「不用乾重活，就坐那兒，看看客人吃得開不開心就行。」
他頓了頓，補上一句，想讓自己聽起來更可靠：「我給你們開工資，按正式工算。」
母親笑了，眼角的皺紋舒展開：「想那麼遠，攤子才擺了多久？」
「就是————」父親接話，常年緊鎖的眉頭也鬆了些，「你能把攤子穩住，我們就知足了，真要開店，我給你當保安都行。」
這話說得樸實，劉卓豪心裡卻像被什麼東西堵住了。
又勸了幾次別幹了，趁著身體還康健，沒事多出去走走。
可他們仍舊倔強，覺著還沒退休，沒到時候。
吃完飯，劉卓豪推了父親泡茶的提議，漱了口，回到自己房間。
門一關，外界的喧囂瞬間被隔絕。
他把自己摔進那張睡了十幾年的舊床，熟悉的、微微塌陷的觸感從後背傳來。
只有在這裡，他才能徹底卸下所有防備，完全表現出自己的疲憊。
可腦子仍舊停不下來。
今晚，第二期拍攝。
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」昨晚的事，他們跟你說了？」
看著擠在手機屏幕里的堂哥，劉卓豪問著，臉上沒什麼表情。
「看了。」堂哥揉了揉眉心，表情更複雜了，「其實看完我就基本可以肯定是你的同行了，甚至我都能猜得到，你接下來要面對什麼了。」
他停頓了兩秒，才吐出那兩個字：「舉報。」
屏幕里，堂哥似乎等著看自己的反應。
不過劉卓豪只是很輕地點了下頭，補充著：「而且是實名舉報。」
「要麼衛生，要麼消防，噪音、占道，或者更直接的食品安全。」
「也不知道是哪一種，總得吃一種了。」
他的語氣很平靜，就是在說一件早就料到的事。
堂哥明顯愣了一下：「————你知道？你不覺得這很————」
很幼稚，很下作，很上不了台面？
「這很正常。」
可劉卓豪接過話，卻不覺得這種手段上不了台面，語氣里聽不出波瀾，「舉報的話，成本最低，見效最快。」
「與其費勁提升自己，不如輕鬆搞垮對手。」
「特別是————」
他頓了幾秒，「我現在做的這種多數時候都經不起檢查的路邊攤。」
屏幕里，堂哥的眉頭已經皺起來了。
「越哥，其實這種事情，不一定在大城市就沒有。」
劉卓豪繼續說，腦海里閃過無數碎片，後廚莫名的罰單、網上突然湧現的差評、消防的突擊檢查，「只是在咱們這兒，它更————理所當然。」
他說出那句在心頭滾過很多遍的話：「做餐飲的，沒接過舉報，只有兩種可能，要麼生意涼得沒人惦記，要麼，呵————時候還沒到。」
其實生意場，也算是個職場。
到了一定的位置，不往前走，就會被人往回拽。
要麼是一個，要麼是兩個，要麼是好幾個人。
他們是聯合一塊兒的，還是各有各的，或者什麼身份，這些都可能摸不明白，就是吃個啞巴虧。
真想要穩當就在一個地方駐足，就得有一段時間去沉澱，往前走，往後退，來回的拉扯。
讓人家覺著，這上也上不去了，下也下不來了，實在沒精力了，也就不管你了，去盯著別人了。
說白了，自己回來後做那早餐攤，不過一個月生意好點，就有人惦記上了。
要不是學生黨撐著自己，多半就被取而代之了。
甚至自己要是沒有收攤，繼續在那做著，也會有其他的事情，肯定是不會相安無事的。
「那你打算怎麼辦？」堂哥的聲音把他拉回現實。
「等著。」劉卓豪說，「等舉報來，這舉報，我得先吃下去。」
「你瘋了嗎？！」堂哥的聲音陡然拔高，臉湊近屏幕，滿是難以置信，「阿豪，做餐飲的被舉報，是天大的麻煩！停業整頓是起步價！」
「你知道停業三天，客人會跑掉多少嗎？你的供應商、你的口碑怎麼辦？」
他越說越急，手掌無意識地抬起來，比劃著名：「而且，你知道人家會怎麼舉報嗎？「我懷疑他用的是地溝油」、我看到抹布很髒」，一句兩句全是主觀說法！」
「這樣一來，咱們很難證明這是惡意誣陷！」
「到頭來，你店關了，人家一句可能是我看錯了，但我也是好心」，屁事沒有！」
堂哥深吸一口氣，試圖讓語氣平復下來，卻更顯焦灼：「更狠的是，如果背後的人有點關係，讓本地電視台來個民生曝光」————阿豪，你辛辛苦苦做起來的名聲，一夜之間就臭了！」
「這渾水，不能蹚！」
「咱們得在舉報來之前，想辦法威懾，把火苗按滅！小地方做生意，光讓顧客滿意沒用，你得防著所有看不見的腳！」
堂哥的話像連珠炮，試圖讓自己這個法盲清醒些。
劉卓豪安靜地聽完。
等堂哥急促的呼吸聲稍微平復，他才開口，聲音依舊平穩，卻像藏著什麼東西：「越哥，你說得都對。」
「但你想過沒有一」」
他微微前傾，看著屏幕里堂哥焦急的眼睛。
「如果這舉報，從一開始，就在我等著它來呢？」
「它要是不來，我費那麼多精力去做那些小城市裡擺攤根本都不需要理會的檢查，這不是白做了？」
屏幕那頭，突然安靜。
堂哥愣住了，像是沒聽懂這句話里的意思。
劉卓豪笑起來，但卻沒什麼笑意：「我可能確實不知道什麼條文，但有件事情，我挺清楚的。」
「就是說，有些事情一旦定了性，進入到走流程的階段，那就必須辦成經得起歷史考驗的鐵案。」
今天，劉卓豪不在出租屋裡頭跟黃偉雄他們一塊兒吃飯，而是要回家一趟。
久違地在家裡頭吃午飯，桌上擺得滿滿當當的，芥藍牛肉油亮，青蟹肥碩，蒜蓉蝦紅
白相間，粉絲扇貝還冒著熱氣，燉湯的香氣一個勁兒往鼻子裡鑽。
可父母面前，還是堆著小山似的米飯。
劉卓豪看著，心裡像被針扎了一下。
分明日子已經不像是以前了，不再是桌上有個牛肉炒芥蘭，他們都得等自己吃完起身了，才開始夾菜。
可有些事情，好像都已經成了習慣。
「前陣子體檢報告，你倆又是血糖高，又是營養不良，忘啦？」他伸筷子，把那隻最大的青蟹夾到父親碗裡，又給母親剝了幾隻蝦，「別光扒飯，以後少煮點，多吃菜，年紀上來了，得多補點優質蛋白。」
「血糖高跟營養不良能一塊兒出現，就是因為你們只吃飯，不吃菜。」
母親「哎」了一聲，想把蟹夾回給他，被他用手擋住了。
父親沒說話，默默把蟹殼掰開，把最肥的膏和黃，又放回了桌子中央的盤子裡。
劉卓豪鼻子一酸，趕緊低下頭扒飯。
小時候，他真以為爸媽就愛吃米飯。
現在才懂，哪有人天生愛拿米飯填肚子的。
不過是桌上的好東西，不捨得動，想留給自己。
像別人家裡，要是經濟寬裕的話，都是盛半碗米飯，或者是一小口米飯，剩下的肚子都留給桌上的肉、菜、湯。
「爸————」
他咽下飯，聲音有點悶，「你那活太耗力氣，要不————換一個？先在家裡休息，或者出去旅旅遊，等以後我給你們安排工作。」
他又看向母親：「媽也是，等我店開起來，你們來幫我看著吧。」
「不用乾重活，就坐那兒，看看客人吃得開不開心就行。」
他頓了頓，補上一句，想讓自己聽起來更可靠：「我給你們開工資，按正式工算。」
母親笑了，眼角的皺紋舒展開：「想那麼遠，攤子才擺了多久？」
「就是————」父親接話，常年緊鎖的眉頭也鬆了些，「你能把攤子穩住，我們就知足了，真要開店，我給你當保安都行。」
這話說得樸實，劉卓豪心裡卻像被什麼東西堵住了。
又勸了幾次別幹了，趁著身體還康健，沒事多出去走走。
可他們仍舊倔強，覺著還沒退休，沒到時候。
吃完飯，劉卓豪推了父親泡茶的提議，漱了口，回到自己房間。
門一關，外界的喧囂瞬間被隔絕。
他把自己摔進那張睡了十幾年的舊床，熟悉的、微微塌陷的觸感從後背傳來。
只有在這裡，他才能徹底卸下所有防備，完全表現出自己的疲憊。
可腦子仍舊停不下來。
今晚，第二期拍攝。
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