第42章:【榮譽粉】

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  風聲真的燒起來了。

  這股風帶來的學生黨,把這夜市的火爆燒得更旺了。

  「老闆,旁邊攤子的老闆都沒要錢,說場地隨便用!就是剩的桌椅不多!」黃偉雄喘著氣擠回來,額頭上全是汗,「我又跑了兩家借了點桌椅,他們也沒收錢!」

  劉卓豪手上鏟子沒停,頭也不回:「知道了!趕緊擺開!別讓客人乾等!」

  「還有……」

  他趁著翻牛排的間隙,語速飛快的補了一句,「要是客人等不及,餓得受不了,你可別硬留。」

  「客氣點說,下次再來也行,旁邊燒烤、腸粉味道也不錯,但你別主動攆人!人家自己要走,你別攔著就行!」

  「我曉得!」黃偉雄吼了一嗓子,聲音瞬間被四周鼎沸的人聲吞沒,劉卓豪聽都沒聽清楚。

  「生意真好啊,老闆。」

  「我來這夜市就是為了吃你這口,餓癟了都不走。」

  「嘿,老闆,他說他「曉得」啦!」

  好在有熟客嬉笑著幫他傳話。

  劉卓豪耳朵里只剩一片嗡嗡的轟鳴,點單的、催單的、問價錢的、聊天的……所有聲音攪在一起,像一鍋燒開的滾水。

  他手裡的夾子幾乎沒離開過鐵板,手腕已經開始發酸。

  吸一口氣,鐵板落下,燒燙,噴油。

  第一塊牛排放上去,「滋啦——」一聲,白煙竄起。

  第二塊,第三塊,第四塊……鐵板幾乎鋪滿。

  「稍等啊,馬上好!」

  他朝攤前擠著的幾個學生喊了一句,聲音已經有些發乾,順帶把那口氣喘出來。

  翻面。

  第一塊,第二塊,第三塊……熱氣撲在臉上,混著油星。

  每塊旁邊丟進兩朵焯過水的西藍花。

  「醬要黑椒還是番茄?」他抬頭快速問,問的不是手頭正做的這幾份,那幾位客人早已找地方坐下等上菜了。

  劉卓豪現在問的是剛擠到前面點單的新客。

  「黑椒!」

  「都要!」

  「番茄!」

  淋黃油,澆黑椒汁,另一手已經把煮好的意面扣上去,再飛快磕個雞蛋在旁邊。

  鐵板滋滋叫著,油花濺到手背上,瞬間留下幾個紅點,他也顧不上疼。

  不用他喊,黃偉雄已經端著木板在旁邊等著了,眼睛緊盯著他手裡的動作。

  劉卓豪手腕一抬,鐵板穩穩滑上木板——

  「三號桌!」

  「來了!」

  黃偉雄轉身就往人堆里扎。

  一桌,兩桌,三桌……

  空的鐵板擺在爐子上,下一秒又被生肉鋪滿。

  油煙氣、肉香、黑椒的辛辣味、顧客身上的汗味……所有味道混在一起,粘在皮膚上,吸進肺里。

  劉卓豪的短衫後背已經濕透,額頭的汗滴下來,滑進眼角,刺得他眯了眯眼。

  他甩甩頭,鏟子刮過鐵板,發出刺耳的金屬摩擦聲。

  「學長!還能加單嗎,一份不夠吃啊!」一個眼熟的學生從人群側面擠到前面,扯著嗓子喊。

  「能!但得重新排隊!」劉卓豪頭也不抬地吼回去,手上利落地給一塊牛排翻了個身。

  那學生哀嚎一聲,還是老老實實往後頭挪。

  黃偉雄送完一盤迴來,胸口劇烈起伏,喘得像拉破的風箱:「老、老闆,桌椅……又不夠了!」

  劉卓豪瞥了一眼外面黑壓壓的人頭,舔了舔發乾的嘴唇:

  「跟後面的客人說清楚,現在點,至少等半小時,給人家道個歉!」

  他聲音沙啞,卻斬釘截鐵。

  「對了告訴他們,等不了,真別硬等。」

  做生意的,沒有主動把客人往外推的道理。

  先前,他只是鬆口讓黃偉雄別強留那些實在餓急的客人。

  但現在,是真沒辦法了。

  這攤前的隊伍,劉卓豪站在煙火氣最濃的中心,連隊伍的尾巴在哪裡都看不清。


  到底有多少人在等,在翹首以盼,他心裡完全沒底。

  ……

  ……

  兩根微微發顫的手指夾著香菸,劉卓豪和黃偉雄並排蹲在收攤後冷清下來的路邊。

  曾幾何時,接過煙還會急促擺手的黃偉雄,此刻也蔫頭耷腦地叼著一支,疲憊從每個毛孔里滲出來。

  「老闆,今天……做了多少份來著?」黃偉雄啞著嗓子問,聲音里透著恍惚,目光呆滯望著街頭。

  「大概……」劉卓豪在腦海里費力地翻找著進貨單和最後的清點記憶,「一百四十多份吧,也許一百五。」

  反正備的貨,是一丁點兒都沒剩下。

  剛開業那晚也有過類似的盛況,但那次備貨本就不多。

  而這次,他特意多進的牛排肉,連同預備損耗的幾份,被徹徹底底、乾乾淨淨地消耗一空。

  就在十幾分鐘前,他們倆還是強撐著快散架的身體,對著那些最終也沒能買到的顧客,一遍遍鞠躬道歉。

  此刻,仍然有不少沒排到的食客,散落在周圍的其他攤位上,繼續著他們的夜宵。

  「該不會……」黃偉雄嘬了一口煙,煙霧繚繞中,他眼神有點發直,聲音里竟透出一絲後怕,「以後……天天都這樣了吧?」

  「難說。」

  劉卓豪實話實說,未來是否真能維持這樣的熱度,誰也說不準。

  比起開業那晚沒能吃到、最終散去的人群,今晚沒買到的客人,至少多了幾十個。

  經過今晚這波因自己的視頻在小破站上大爆,學生黨近乎狂熱的衝擊,明天、後天會怎樣,實在難以預料。

  「得招人了。」劉卓浩掐滅菸頭,掏出手機,屏幕的光映亮他疲憊卻清醒的臉,「最好明天就能來,哪怕幫不上太多忙,多個人在旁邊打打下手,招呼招呼客人,分擔一下也好。」

  聽到這話,黃偉雄夾著煙的手幾不可察地鬆了松,一直緊繃的肩膀也塌下去一些。

  他拿著煙的手指還在微微顫抖,實在不敢想像,單靠他們兩個,明天若還是這般光景,會是什麼樣子。

  「老闆……」

  他望著地面,聲音很輕,「這就是你做視頻的原因嗎?」

  在這之前,黃偉雄從沒想過,拍視頻能有這樣的「好處」。

  老闆自己也說過,現在小破站的體量,想把播放量、點讚數換成實實在在的錢,幾乎不可能。

  也就是說,視頻拍得再火,在站內也賺不到一分錢。

  可今晚,那些從屏幕里跳出來的熱度,卻結結實實地化作了攤前望不到頭的隊伍。

  那些因為視頻找過來的學生,眼睛裡閃著光,不僅僅是為了吃一口牛排,更像是一種……

  奇妙的榮譽感!

  因為老闆的視頻火了,他們也覺著面上有光,特別是那些早都在粉絲群里的粉絲。

  可如果視頻沒爆,他們會來嗎?

  黃偉雄覺著,可能比較困難。

  但手抓餅應該是還會繼續支持的,畢竟他們一開始關注老闆,就是因為手抓餅。

  但想要讓他們支持其他的美食,憑藉原先的準備,可能還不夠。

  「咦。」

  忽的,黃偉雄聽見身旁的老闆出聲,他抬起手,朝遠處招了招手,「來了,兄弟。」

  一個身材魁梧,但臉上帶著窘迫的男生,從街頭走過來。

  「這是我夥計,黃偉雄。」

  劉卓豪介紹著,又看向來人,「這是跟阿聰一樣,從小跟我玩到大的兄弟,蔡佳豪。」

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