第155章 略有盈餘
第155章 略有盈餘
其餘的移民，趙與芮提供種子，牛，和農具，按此時宋制，一般地租是五成。
但是如果主戶（趙與芮）提供牛和種子什麼，會達到六成七成。
兩浙其他地方，基本會到七成，用來壓榨百姓。
趙與芮相當重視水利，金塘島又是山包田，即便到後世都是產量盛地，當地每畝年產達六石。
趙與芮只收五成地租，朝廷稅是畝三斗。
這樣移民來的佃戶，每種一畝田，扣掉五成地租，三斗稅，每畝還能拿到兩石多，這在南宋是相當不錯。
去年金塘島這邊，算上水軍開支，糖戶開支、製糖成本，其他開支，去年從三月到十二月，總共支出六十多萬貫。
常安有個小本子，上面一筆一筆記的很清楚，並沒有公開說，只是說了個大概總數，具體數字，只有趙與芮和秦卓等幾個重要心腹知道。
金塘鎮水軍現在一千五百人，每月工錢近五千貫，水軍所有家屬都在幫忙種甘蔗，製糖，捕魚，或種田等，支付工錢和所有伙食，每月約六千貫，僅水軍一千多戶，月支出一萬一千貫，年支出十三萬兩千貫。（糧算是自產自足）
金塘島水軍今年添置大小戰船，二十多艘，前後花了九千多貫。
很多兵甲還沒有配上，這要等濟州島匠作局成立後，才開始打造供應。
另有十艘中型運輸船專門來往金塘島到定海，用來運糖，支出八千貫，然後僱傭的水手兼搬運和他們家人（全住在大鵬島上），年支出一萬八千貫。
其餘屯田戶需要支糧可以不計，但製糖戶和少量種養殖和捕魚戶是需要支付工錢和包吃的，月支工錢加包吃達一萬八千貫，年支出二十一萬六千貫，其中製糖戶去年還每戶給了年終獎，總計支出兩萬多貫。
另有移民時給的安家費或動遷費等，又花了七八千貫。
然後製糖中的採購糖汁，罐缸成本等各種成本，二十一萬四千貫。
這樣金塘島全年支出已經出來。
去年三月到十二月，趙與芮一共在金墉島投入了六十一萬七千貫。折合會子一百八十多萬。
全島糧食用完後，餘一萬多石，算兩貫一石。
趙與芮還是投入了五十九萬。
趙與芮聽完也是略有震驚。
小小的金塘島上，才幾萬人，就投入近六十萬貫，真是用錢堆積起來的。
那麼虧本沒有？
此時顧田接著又說了。
去年自己的甘蔗剛剛種下，一共六千畝，而且栽種時時間有點晚，最後產量不高，畝產約兩千斤，而此時正常的甘蔗田，畝產應該在三四千斤左右。
到明朝時，下田為六七千斤，中田為七八千斤，上田能到九千或一萬斤。
南宋甘蔗品種沒有後面豐富，產量基本在三千到四千斤左右。
甘蔗出汁率又根據品種不同來看，宋時大概在百分之十到十三之間。
咱們折個中，算百分之十二，以畝三千五百斤為例，畝產糖汁四百二十斤，受限於這個時代的技術條件和方式，約兩斤糖汁出一斤糖，畝產為兩百斤糖。
大概17.5斤甘蔗出一斤糖。而後世，大概七八斤甘蔗出一斤糖，約等於宋朝一倍。
去年金塘島自產各種糖共六十萬斤。
其中雪糖為三十五萬斤，白糖為五萬斤，冰糖為十萬斤，紅糖為十萬斤，他現的在糖剛剛上市不到一年，主要還是靠些自己出去賣，按他賣價一貫，五百文，八百文，三百文算，約賣了四十萬貫，平均每畝甘蔗田，賺了六十六貫。
另在外收的糖汁，每百斤為兩貫。即以一畝八貫多，花了十六萬貫，約收了兩萬畝的糖汁，幾乎把兩浙距離定海縣兩百里的糖汁收完了。
這些糖汁全部煉成糖的話，能創收一百三十二萬貫，扣掉進價成本，還能賺一百十幾萬貫。
但他現在出現幾個問題。
第一他抬高了糖汁的收購價，原本市面上，每百斤糖汁才一貫，趙與芮抬高一倍價收，這使的兩浙附近大量的糖汁賣到他這裡，造成市面上以前的普通老百姓們用的粘稠狀液態沙糖產量大減。
普通糖戶賣糖汁比做沙糖賺錢啊，所以直接把糖汁賣給趙與芮。
市面上低價糖幾乎瞬間消失不見，普通老百姓又消費不起趙與芮的紅沙糖，老百姓們只能使用麥芽糖。
但麥芽糖產量也不高，這使得大量的老百姓用不起糖。
當然，即便到明朝，白糖也不是普通百姓消費的起的，明朝賣給英國的糖是1000擔（154000市斤）28000八單位里亞爾（17612兩），合計為0.11兩/斤，相當於現在一百多文一斤，國內稍微便宜一些。
明朝普通人年收入大概在10兩，一斤白糖的價格大概是明朝人收入的百分之一。所以明朝人吃糖大概就和現在人吃中高檔的茶葉差不多，也不是天天能吃的。
趙與芮高價收糖汁的行為，造成現在兩宋兩浙路，已經有糖荒出現，老百姓吃不起糖。
第二個問題是，趙與芮收購了太多的糖汁，原本是想鼓勵大夥都種甘蔗，然後以後再降價，打擊下其他製糖戶。
不料這麼多糖汁收購後，他沒有這麼多人手和地方來製糖。
去年他一共製糖一百多萬斤，除了上貢和日本高麗，還有各軍頭等交易用了些，賣到錢的約六十五萬貫。
基本和他支出持平，略有贏餘。
趙與芮一一與金塘島上的人見過面，問過話後，又逐步召見濟州島各部負責人。
濟州島那邊，現在負責管理的人有陳小刀，石狗兒、秦越，劉新、嚴英、李平夏，李平豹、李平山、錢斌、陳濤等。
嚴英先說了下今年人員的整體情況，濟州島正式的移民，從七月份才算開始，第一批從福建回來的工匠等去了濟州島，八月後，李全他們才有移民過來，九月份，兩浙當地也有百姓自發前往。
「到本月為止，李全等移民共一萬四千戶，三萬六千四百三十六人，四海貿易（秦家九艘船在南宋九路各地收集工匠醫生等）移民一千六百三十二戶，共五千兩百十八人，各地自發前來兩百多戶，九百餘人。」
從七月到十二月，五個多月時間，濟州島已經多了四萬人。
但因為大部份都是北方來的，很多精壯已經被北方諸軍頭強征為兵，所以濟州島上的精壯比較少。
這一萬六千多戶里，18——30歲內的精壯，也就一萬兩千人，戶均一個都沒有。
「北方運來的人越來越少，各地軍頭都在搶人，明年怕是會更少。」
北方各軍頭把附近能賣的人都賣了，再遠的地方就要靠打仗來爭奪，所以從北方來的人口集中在今年最多，後面肯定越來越少。
「今年和明年，也是我們最困難的一年，熬過去就好了。」嚴英這時道。
濟州島突然加了這麼多人，加上趙與芮條件給的好，才能穩住民心，但很多東西都沒到位，今年和明年是最難熬的一年。
趙與芮給移民的條件是，首先分戶，除了屯田戶不供吃外，其他戶都要包吃。
這就要他從日本高麗進口大量的糧食，但這還是小事。
住房太少，屯田物資奇缺，現在每天都有船從定海往濟州島去，劉成和嚴英還從高麗收購耕牛。
前兩年就是打基礎的兩年，趙與芮主要是保障移民的生活需求和用品，還要建立自己的種養殖場，形成自給自足。
濟州島是天然的大牧場，養牛養羊什麼非常方便，但在數量沒有起來之前，肯定非常困難，前兩年的糧食還得靠進口。
「建築戶分了三千戶，加上原有的四千戶，島上已有建築戶七千戶。」
「屯田戶分了三千戶，加上原有的兩千戶，島上有屯田戶五千戶。」
「養馬戶分了一千戶，目前有兩千戶。」
之前養馬戶還負責養牛，現在又新分出養牛和養羊戶，專門養一樣，各一千戶。
「另有鹽戶、種植戶（水果蔬菜）、捕撈打漁戶、養豬戶，各五百戶。」
「製糖戶五千戶。」
餘下的全是各類匠戶，約一千多戶，將來會安置在各工場，還有些讀書人，則會在島上開辦的學院裡教學，各戶的孩子可以免費上學，主要以識字為主，等到十三四歲後，大部份會派去各工場學習手藝，少部份會被趙與芮抽選進王府。
他要慢慢形成自己培養工匠的模式。
其餘像匠作局、火器局等都在穩步建造中，現在還是缺人，關鍵還是缺勞力，如果有十五萬人，十萬勞力，進度能加快很多。
「目前島上儲存了生銅二十八萬斤，硝石四十六萬斤，硫磺五十二萬斤，稻穀二十六萬石，豆類二十萬斤，木料十六萬斤，鐵料五十六萬斤。」（其中鐵料基本是信州礦場運過來的）
日本賣到兩宋的糧都是稻穀，折成糧食要按七八成計，但稻穀好儲存，目前先存在濟州島，後繼看哪邊需要就送哪邊，至於豆類，除了自己榨油，主要就是用來養馬。
這些東西，都是趙與芮的白糖和銅錢換來的，但趙與芮感覺日本銅產量還是比較差。
他的信州銅場一個月都不止這麼多，而從日本進口生銅，快半年才這麼點，劉成答應他的五十萬斤生銅，到現在還沒運完，沒辦法，日本產量跟不上，有錢也買不到。
(本章完)
其餘的移民，趙與芮提供種子，牛，和農具，按此時宋制，一般地租是五成。
但是如果主戶（趙與芮）提供牛和種子什麼，會達到六成七成。
兩浙其他地方，基本會到七成，用來壓榨百姓。
趙與芮相當重視水利，金塘島又是山包田，即便到後世都是產量盛地，當地每畝年產達六石。
趙與芮只收五成地租，朝廷稅是畝三斗。
這樣移民來的佃戶，每種一畝田，扣掉五成地租，三斗稅，每畝還能拿到兩石多，這在南宋是相當不錯。
去年金塘島這邊，算上水軍開支，糖戶開支、製糖成本，其他開支，去年從三月到十二月，總共支出六十多萬貫。
常安有個小本子，上面一筆一筆記的很清楚，並沒有公開說，只是說了個大概總數，具體數字，只有趙與芮和秦卓等幾個重要心腹知道。
金塘鎮水軍現在一千五百人，每月工錢近五千貫，水軍所有家屬都在幫忙種甘蔗，製糖，捕魚，或種田等，支付工錢和所有伙食，每月約六千貫，僅水軍一千多戶，月支出一萬一千貫，年支出十三萬兩千貫。（糧算是自產自足）
金塘島水軍今年添置大小戰船，二十多艘，前後花了九千多貫。
很多兵甲還沒有配上，這要等濟州島匠作局成立後，才開始打造供應。
另有十艘中型運輸船專門來往金塘島到定海，用來運糖，支出八千貫，然後僱傭的水手兼搬運和他們家人（全住在大鵬島上），年支出一萬八千貫。
其餘屯田戶需要支糧可以不計，但製糖戶和少量種養殖和捕魚戶是需要支付工錢和包吃的，月支工錢加包吃達一萬八千貫，年支出二十一萬六千貫，其中製糖戶去年還每戶給了年終獎，總計支出兩萬多貫。
另有移民時給的安家費或動遷費等，又花了七八千貫。
然後製糖中的採購糖汁，罐缸成本等各種成本，二十一萬四千貫。
這樣金塘島全年支出已經出來。
去年三月到十二月，趙與芮一共在金墉島投入了六十一萬七千貫。折合會子一百八十多萬。
全島糧食用完後，餘一萬多石，算兩貫一石。
趙與芮還是投入了五十九萬。
趙與芮聽完也是略有震驚。
小小的金塘島上，才幾萬人，就投入近六十萬貫，真是用錢堆積起來的。
那麼虧本沒有？
此時顧田接著又說了。
去年自己的甘蔗剛剛種下，一共六千畝，而且栽種時時間有點晚，最後產量不高，畝產約兩千斤，而此時正常的甘蔗田，畝產應該在三四千斤左右。
到明朝時，下田為六七千斤，中田為七八千斤，上田能到九千或一萬斤。
南宋甘蔗品種沒有後面豐富，產量基本在三千到四千斤左右。
甘蔗出汁率又根據品種不同來看，宋時大概在百分之十到十三之間。
咱們折個中，算百分之十二，以畝三千五百斤為例，畝產糖汁四百二十斤，受限於這個時代的技術條件和方式，約兩斤糖汁出一斤糖，畝產為兩百斤糖。
大概17.5斤甘蔗出一斤糖。而後世，大概七八斤甘蔗出一斤糖，約等於宋朝一倍。
去年金塘島自產各種糖共六十萬斤。
其中雪糖為三十五萬斤，白糖為五萬斤，冰糖為十萬斤，紅糖為十萬斤，他現的在糖剛剛上市不到一年，主要還是靠些自己出去賣，按他賣價一貫，五百文，八百文，三百文算，約賣了四十萬貫，平均每畝甘蔗田，賺了六十六貫。
另在外收的糖汁，每百斤為兩貫。即以一畝八貫多，花了十六萬貫，約收了兩萬畝的糖汁，幾乎把兩浙距離定海縣兩百里的糖汁收完了。
這些糖汁全部煉成糖的話，能創收一百三十二萬貫，扣掉進價成本，還能賺一百十幾萬貫。
但他現在出現幾個問題。
第一他抬高了糖汁的收購價，原本市面上，每百斤糖汁才一貫，趙與芮抬高一倍價收，這使的兩浙附近大量的糖汁賣到他這裡，造成市面上以前的普通老百姓們用的粘稠狀液態沙糖產量大減。
普通糖戶賣糖汁比做沙糖賺錢啊，所以直接把糖汁賣給趙與芮。
市面上低價糖幾乎瞬間消失不見，普通老百姓又消費不起趙與芮的紅沙糖，老百姓們只能使用麥芽糖。
但麥芽糖產量也不高，這使得大量的老百姓用不起糖。
當然，即便到明朝，白糖也不是普通百姓消費的起的，明朝賣給英國的糖是1000擔（154000市斤）28000八單位里亞爾（17612兩），合計為0.11兩/斤，相當於現在一百多文一斤，國內稍微便宜一些。
明朝普通人年收入大概在10兩，一斤白糖的價格大概是明朝人收入的百分之一。所以明朝人吃糖大概就和現在人吃中高檔的茶葉差不多，也不是天天能吃的。
趙與芮高價收糖汁的行為，造成現在兩宋兩浙路，已經有糖荒出現，老百姓吃不起糖。
第二個問題是，趙與芮收購了太多的糖汁，原本是想鼓勵大夥都種甘蔗，然後以後再降價，打擊下其他製糖戶。
不料這麼多糖汁收購後，他沒有這麼多人手和地方來製糖。
去年他一共製糖一百多萬斤，除了上貢和日本高麗，還有各軍頭等交易用了些，賣到錢的約六十五萬貫。
基本和他支出持平，略有贏餘。
趙與芮一一與金塘島上的人見過面，問過話後，又逐步召見濟州島各部負責人。
濟州島那邊，現在負責管理的人有陳小刀，石狗兒、秦越，劉新、嚴英、李平夏，李平豹、李平山、錢斌、陳濤等。
嚴英先說了下今年人員的整體情況，濟州島正式的移民，從七月份才算開始，第一批從福建回來的工匠等去了濟州島，八月後，李全他們才有移民過來，九月份，兩浙當地也有百姓自發前往。
「到本月為止，李全等移民共一萬四千戶，三萬六千四百三十六人，四海貿易（秦家九艘船在南宋九路各地收集工匠醫生等）移民一千六百三十二戶，共五千兩百十八人，各地自發前來兩百多戶，九百餘人。」
從七月到十二月，五個多月時間，濟州島已經多了四萬人。
但因為大部份都是北方來的，很多精壯已經被北方諸軍頭強征為兵，所以濟州島上的精壯比較少。
這一萬六千多戶里，18——30歲內的精壯，也就一萬兩千人，戶均一個都沒有。
「北方運來的人越來越少，各地軍頭都在搶人，明年怕是會更少。」
北方各軍頭把附近能賣的人都賣了，再遠的地方就要靠打仗來爭奪，所以從北方來的人口集中在今年最多，後面肯定越來越少。
「今年和明年，也是我們最困難的一年，熬過去就好了。」嚴英這時道。
濟州島突然加了這麼多人，加上趙與芮條件給的好，才能穩住民心，但很多東西都沒到位，今年和明年是最難熬的一年。
趙與芮給移民的條件是，首先分戶，除了屯田戶不供吃外，其他戶都要包吃。
這就要他從日本高麗進口大量的糧食，但這還是小事。
住房太少，屯田物資奇缺，現在每天都有船從定海往濟州島去，劉成和嚴英還從高麗收購耕牛。
前兩年就是打基礎的兩年，趙與芮主要是保障移民的生活需求和用品，還要建立自己的種養殖場，形成自給自足。
濟州島是天然的大牧場，養牛養羊什麼非常方便，但在數量沒有起來之前，肯定非常困難，前兩年的糧食還得靠進口。
「建築戶分了三千戶，加上原有的四千戶，島上已有建築戶七千戶。」
「屯田戶分了三千戶，加上原有的兩千戶，島上有屯田戶五千戶。」
「養馬戶分了一千戶，目前有兩千戶。」
之前養馬戶還負責養牛，現在又新分出養牛和養羊戶，專門養一樣，各一千戶。
「另有鹽戶、種植戶（水果蔬菜）、捕撈打漁戶、養豬戶，各五百戶。」
「製糖戶五千戶。」
餘下的全是各類匠戶，約一千多戶，將來會安置在各工場，還有些讀書人，則會在島上開辦的學院裡教學，各戶的孩子可以免費上學，主要以識字為主，等到十三四歲後，大部份會派去各工場學習手藝，少部份會被趙與芮抽選進王府。
他要慢慢形成自己培養工匠的模式。
其餘像匠作局、火器局等都在穩步建造中，現在還是缺人，關鍵還是缺勞力，如果有十五萬人，十萬勞力，進度能加快很多。
「目前島上儲存了生銅二十八萬斤，硝石四十六萬斤，硫磺五十二萬斤，稻穀二十六萬石，豆類二十萬斤，木料十六萬斤，鐵料五十六萬斤。」（其中鐵料基本是信州礦場運過來的）
日本賣到兩宋的糧都是稻穀，折成糧食要按七八成計，但稻穀好儲存，目前先存在濟州島，後繼看哪邊需要就送哪邊，至於豆類，除了自己榨油，主要就是用來養馬。
這些東西，都是趙與芮的白糖和銅錢換來的，但趙與芮感覺日本銅產量還是比較差。
他的信州銅場一個月都不止這麼多，而從日本進口生銅，快半年才這麼點，劉成答應他的五十萬斤生銅，到現在還沒運完，沒辦法，日本產量跟不上，有錢也買不到。
(本章完)