第五十一章:醪糟
「咱們元旦還有節目看?」聽到這些話,袁繡好奇的問。
「有。」
秀蘭嫂子道:「只要沒別的事,每年都有,除了文工團,部隊裡誰要是有這才藝,也能報名參加,食堂的,後勤的,還有咱們軍屬,都能組織節目去表演,能熱鬧一整天呢,可有意思了。還有『八一建軍節』文工團也會組織節目慰問,咱們也能去看。」
「小袁,你才來,咱們軍屬今年要是能上節目,家委會肯定要找你的。」
袁繡笑了笑,想起吳玉芬找她的時候說的支持家委會工作的話。
她要是說不參加,吳玉芬肯定要拿這話堵她。
買完菜回來,袁繡給春梅嫂子和秀蘭嫂子一人裝了一碗泡菜,等送走她們,又給隔壁送了一碗過去。
劉老大夫照舊沒出門,坐在院子裡擺著的躺椅上曬太陽。
見到袁繡來,他問道:「這幾天書看得怎麼樣了?看完了沒有?」
袁繡搖頭,「我每天只能看完一篇,整本看完,怕是得要五個多月才行。」
聽她這樣講,劉老大夫摸著下巴上的山羊鬍笑了,「好,慢慢看,這個急不得,你要是幾天就看完,那我以後都不會借書給你,只讀原文,不求甚解,那就是囫圇吞棗,不是學醫的態度,你每天花時間讀一篇,說明你是真的在認真通讀,理解書里的內容。」
說到這,他頓了頓又道:「不過,想要真正的了解它,使用它裡面的醫術,沒有個一年以上的功夫是不行的,哪怕是像我這樣的老中醫,都不敢說,已經把這本醫書研究透徹了,每一次的反覆研讀,都能在書中找到對醫術新的見解,中醫博大精深,千變萬化,以人為鏡,以證為剛,以人為本,方隨人轉……不拘一格。」
他目光和藹的看著袁繡,「你還年輕,慢慢來,不著急。」
袁繡認真的點了點頭。
「不懂的就來問我。」
袁繡再次點頭,回去後就拿著自己這幾天做的筆記去隔壁諮詢不懂的地方。
劉老大夫講起醫術來,眼神清亮,口若懸河,生僻的醫理從他的口中說出來,特別的讓人容易理解。
袁繡原本覺得晦澀難懂的地方,聽他一講,頓時茅塞頓開。
袁繡坐在他的身邊,手裡拿著筆,雙眼發亮的快速記錄著他的每一句話,每一個註解。
「劉老大夫,您要是能把您收藏的醫書像白話一樣譯出來就好了,那樣,看書的時候就更容易理解了。」
劉老大夫皺眉:「那怎麼能行呢?」
袁繡笑了笑道:「您別生氣,我就這麼一說,想著國家為了讓咱們老百姓識字方便,就發明了簡體字,這醫書其實也可以一樣的,這樣,對中醫感興趣的人,也不會因為這些晦澀難懂的文字而打退堂鼓了。」
劉老大夫怔愣了片刻,緩緩的點了點頭,「你這麼講,也有道理。」
袁繡笑了笑,合上本子,默默告辭。
……
第二天,袁繡就見桂英嫂子去服務社買了很多筆記本。
「我公公也不知道想幹啥,托我給他買這麼多本子,讓他先用老劉部隊發的,他還說不夠。」桂英嫂子淺淺的抱怨了幾句。
袁繡笑了笑,看來劉老大夫已經想好了,並且開始行動了,那等她這本看完,是不是就可以看他譯出來的白話醫書了?
「嫂子,我看劉老大夫經常曬藥,他現在又不給人看病,那些藥……」
「捐出去了。」
桂英嫂子道:「不止家裡種的那點兒,一到春天,他就讓那些小孩兒幫他去山上採藥,給人家幾分幾毛的,那些孩子高興得很呢,等開了年你就能看到了,我家每天都有孩子來串門兒。」
原來是這樣,她就覺得奇怪,家裡也沒見種幾樣,藥材的種類卻挺多的。
這天下午,袁繡揭開了搪瓷盆上面蓋著的棉衣和白棉布。
甜甜的酒香撲鼻而來!
袁繡拿著一個乾淨的小勺子,挖了一勺嘗了嘗,一邊嘗一邊點頭,和以前做的毫無差別。
她沒急著吃獨食,拿出這兩日準備好的幾個空的罐頭罐子,一點一點的把盆里的醪糟分裝進罐子裡。
裝滿三個罐子後她提著籃子出了門,先去了隔壁,送了一瓶給桂英嫂子家,然後又去了春梅嫂子和秀蘭嫂子家。
等她回來,籃子比出去的時候還滿,秀蘭嫂子還給了她一條自己做的鹹魚。
腰上出現一雙大手的時候,袁繡就知道江洲回來了。
「你先別動,我有東西給你吃。」
「什麼?吃你嗎?」江洲的嘴湊到她耳邊,濕熱的氣息讓她的耳朵發癢。
頂著兩隻紅得誘人的耳朵,袁繡掰開他的手,轉身瞪他,「你都是從哪兒學來的這些話?」
晚上躺床上,她要是能多出一隻手來,都想捏住他的嘴。
江洲摸了摸鼻尖,這個怎麼好意思說呢。
難道要告訴媳婦,他是年少那會兒,從禁書里看的?
「不是有東西要給我吃嗎?是什麼?」
「前兩日做的醪糟好了。」袁繡早就準備好了碗,給她和江洲一人舀了一碗,「嘗嘗。」
江洲喝過米酒,也吃過酒釀湯圓兒,不過像現在這樣,在醪糟發酵好的兩天後,像吃飯一樣的吃上一碗,還真沒有有過。
「這是酒釀吧?」他吃一口問道。
袁繡點頭:「差不多。」
「原來剛剛發酵好的口感是這個樣子的,甜中帶酸,酸中又帶著淡淡的酒味,比做成酒釀湯圓的時候還要好吃!」
袁繡異常滿足,「好吃也不能多吃,吃多了也是會醉人的。」
「這點酒味兒,吃一盆也醉不了我。」江洲大言不慚。
「不可能給你吃一盆,剩下的我得放著,以後做荷包蛋和湯圓兒用。」
袁繡又告訴他,自己用罐頭瓶子裝了,送了幾個嫂子家一人一瓶的事。
「嫂子們客氣,給了不少回禮。」
「家裡的事你做主。」
江洲吃完一碗後,有些意猶未盡,「要不,再來一碗?」
「你晚上還吃不吃晚飯了?」
「有。」
秀蘭嫂子道:「只要沒別的事,每年都有,除了文工團,部隊裡誰要是有這才藝,也能報名參加,食堂的,後勤的,還有咱們軍屬,都能組織節目去表演,能熱鬧一整天呢,可有意思了。還有『八一建軍節』文工團也會組織節目慰問,咱們也能去看。」
「小袁,你才來,咱們軍屬今年要是能上節目,家委會肯定要找你的。」
袁繡笑了笑,想起吳玉芬找她的時候說的支持家委會工作的話。
她要是說不參加,吳玉芬肯定要拿這話堵她。
買完菜回來,袁繡給春梅嫂子和秀蘭嫂子一人裝了一碗泡菜,等送走她們,又給隔壁送了一碗過去。
劉老大夫照舊沒出門,坐在院子裡擺著的躺椅上曬太陽。
見到袁繡來,他問道:「這幾天書看得怎麼樣了?看完了沒有?」
袁繡搖頭,「我每天只能看完一篇,整本看完,怕是得要五個多月才行。」
聽她這樣講,劉老大夫摸著下巴上的山羊鬍笑了,「好,慢慢看,這個急不得,你要是幾天就看完,那我以後都不會借書給你,只讀原文,不求甚解,那就是囫圇吞棗,不是學醫的態度,你每天花時間讀一篇,說明你是真的在認真通讀,理解書里的內容。」
說到這,他頓了頓又道:「不過,想要真正的了解它,使用它裡面的醫術,沒有個一年以上的功夫是不行的,哪怕是像我這樣的老中醫,都不敢說,已經把這本醫書研究透徹了,每一次的反覆研讀,都能在書中找到對醫術新的見解,中醫博大精深,千變萬化,以人為鏡,以證為剛,以人為本,方隨人轉……不拘一格。」
他目光和藹的看著袁繡,「你還年輕,慢慢來,不著急。」
袁繡認真的點了點頭。
「不懂的就來問我。」
袁繡再次點頭,回去後就拿著自己這幾天做的筆記去隔壁諮詢不懂的地方。
劉老大夫講起醫術來,眼神清亮,口若懸河,生僻的醫理從他的口中說出來,特別的讓人容易理解。
袁繡原本覺得晦澀難懂的地方,聽他一講,頓時茅塞頓開。
袁繡坐在他的身邊,手裡拿著筆,雙眼發亮的快速記錄著他的每一句話,每一個註解。
「劉老大夫,您要是能把您收藏的醫書像白話一樣譯出來就好了,那樣,看書的時候就更容易理解了。」
劉老大夫皺眉:「那怎麼能行呢?」
袁繡笑了笑道:「您別生氣,我就這麼一說,想著國家為了讓咱們老百姓識字方便,就發明了簡體字,這醫書其實也可以一樣的,這樣,對中醫感興趣的人,也不會因為這些晦澀難懂的文字而打退堂鼓了。」
劉老大夫怔愣了片刻,緩緩的點了點頭,「你這麼講,也有道理。」
袁繡笑了笑,合上本子,默默告辭。
……
第二天,袁繡就見桂英嫂子去服務社買了很多筆記本。
「我公公也不知道想幹啥,托我給他買這麼多本子,讓他先用老劉部隊發的,他還說不夠。」桂英嫂子淺淺的抱怨了幾句。
袁繡笑了笑,看來劉老大夫已經想好了,並且開始行動了,那等她這本看完,是不是就可以看他譯出來的白話醫書了?
「嫂子,我看劉老大夫經常曬藥,他現在又不給人看病,那些藥……」
「捐出去了。」
桂英嫂子道:「不止家裡種的那點兒,一到春天,他就讓那些小孩兒幫他去山上採藥,給人家幾分幾毛的,那些孩子高興得很呢,等開了年你就能看到了,我家每天都有孩子來串門兒。」
原來是這樣,她就覺得奇怪,家裡也沒見種幾樣,藥材的種類卻挺多的。
這天下午,袁繡揭開了搪瓷盆上面蓋著的棉衣和白棉布。
甜甜的酒香撲鼻而來!
袁繡拿著一個乾淨的小勺子,挖了一勺嘗了嘗,一邊嘗一邊點頭,和以前做的毫無差別。
她沒急著吃獨食,拿出這兩日準備好的幾個空的罐頭罐子,一點一點的把盆里的醪糟分裝進罐子裡。
裝滿三個罐子後她提著籃子出了門,先去了隔壁,送了一瓶給桂英嫂子家,然後又去了春梅嫂子和秀蘭嫂子家。
等她回來,籃子比出去的時候還滿,秀蘭嫂子還給了她一條自己做的鹹魚。
腰上出現一雙大手的時候,袁繡就知道江洲回來了。
「你先別動,我有東西給你吃。」
「什麼?吃你嗎?」江洲的嘴湊到她耳邊,濕熱的氣息讓她的耳朵發癢。
頂著兩隻紅得誘人的耳朵,袁繡掰開他的手,轉身瞪他,「你都是從哪兒學來的這些話?」
晚上躺床上,她要是能多出一隻手來,都想捏住他的嘴。
江洲摸了摸鼻尖,這個怎麼好意思說呢。
難道要告訴媳婦,他是年少那會兒,從禁書里看的?
「不是有東西要給我吃嗎?是什麼?」
「前兩日做的醪糟好了。」袁繡早就準備好了碗,給她和江洲一人舀了一碗,「嘗嘗。」
江洲喝過米酒,也吃過酒釀湯圓兒,不過像現在這樣,在醪糟發酵好的兩天後,像吃飯一樣的吃上一碗,還真沒有有過。
「這是酒釀吧?」他吃一口問道。
袁繡點頭:「差不多。」
「原來剛剛發酵好的口感是這個樣子的,甜中帶酸,酸中又帶著淡淡的酒味,比做成酒釀湯圓的時候還要好吃!」
袁繡異常滿足,「好吃也不能多吃,吃多了也是會醉人的。」
「這點酒味兒,吃一盆也醉不了我。」江洲大言不慚。
「不可能給你吃一盆,剩下的我得放著,以後做荷包蛋和湯圓兒用。」
袁繡又告訴他,自己用罐頭瓶子裝了,送了幾個嫂子家一人一瓶的事。
「嫂子們客氣,給了不少回禮。」
「家裡的事你做主。」
江洲吃完一碗後,有些意猶未盡,「要不,再來一碗?」
「你晚上還吃不吃晚飯了?」