第50章 給許玲玲買鞋子
將野豬賣給供銷社,接下來,許成梁又要了一些粗鹽。
女售貨員愣了一下:「十斤?你確定?」
「確定。」
「有鹽票嗎?」
許成梁從懷裡掏出鹽票遞過去。
這些票都是他上次捕魚的時候換來的,一直留著沒用,正好今天派上用場。
女售貨員接過鹽票仔細看了看,確認無誤之後,這才轉身去稱鹽。
粗鹽裝在麻布袋裡,灰撲撲的,顆粒粗大,看著就不是什麼精細貨。
但在這個年代,能買到鹽就不錯了,哪還能挑三揀四?
「一共是五毛錢。」
許成梁掏出錢遞過去,接過那袋粗鹽。
沉甸甸的,少說也有十斤重。
他在心裡盤算著,十斤粗鹽醃製兩百多斤肉應該夠用了。
「還要什麼?」女售貨員問道。
「來一包大前門,兩瓶白酒,一斤白糖。」
女售貨員熟練地從櫃檯里取出菸酒糖,又問道:「還有嗎?」
「再來一包糕點。」
許成梁想了想,又補充道,「對了,還要一雙女式布鞋,三十六碼的,再來兩根紅頭繩。」
女售貨員很快就把東西都備齊了。
「布鞋五毛,頭繩一毛錢一根,糕點一塊二,白酒一瓶一塊五,白糖八毛,大前門三毛,一共是……」
許成梁從付了錢,走出供銷社。
菸酒糖茶,樣樣齊全。
布鞋頭繩,給妹妹的禮物也備好了。
……
回到家的時候,已經快中午了。
張素瑤正在院子裡忙活,旁邊放著一個大木盆,裡面裝滿了切好的野豬肉。
那些肉塊被切成一條條的,每條都有胳膊粗細,整整齊齊地碼放在盆里。
「娘,我回來了。」許成梁把東西放下,「這是粗鹽,十斤,夠醃肉用了。」
張素瑤接過那袋粗鹽,掂了掂分量,心裡一陣感慨。
十斤粗鹽啊,這得花多少錢?
兒子在城裡掙錢了,花起錢來也大方了。
「這些菸酒是給你爹買的?」她看著那包大前門和兩瓶白酒。
「對,爹辛苦了大半輩子,總得讓他享享福。」
許成梁頓了頓,又指著布鞋和頭繩,「這些是給玲玲買的,她那雙鞋都破得不像樣了,該換雙新的了。」
張素瑤開心道:「你有這份心就好。」
許成梁點了點頭,開始幫著母親一起醃肉。
醃肉可是個技術活,不能醃得太咸,也不能醃得太淡。
太咸了吃不下去,太淡了容易壞。
張素瑤在這方面可是行家,醃了大半輩子的肉,早就摸清了其中的門道。
她先是把粗鹽撒在肉上,用手仔細揉搓,確保每一塊肉都均勻地裹上鹽。
然後把肉碼放進一個大缸里,一層肉撒一層鹽,一直碼到缸口。
最後用一塊乾淨的石板壓在上面,防止肉浮起來。
「這樣醃個十天半個月的,肉就醃好了。」
張素瑤一邊忙活一邊說道,「到時候切一塊煮煮,又香又下飯。」
許成梁在旁邊看著,心裡默默盤算。
醃好的野豬肉能保存很久,一年半載都不會壞。
這兩百多斤肉,夠一家人吃大半年了。
不過……
「娘,我想帶點肉回城裡。」他開口說道。
張素瑤手上的動作一頓:「帶肉回城裡?幹啥用?」
「送禮用。」許成梁認真地說道,「廠里的曹師傅對我不錯,教了我不少東西。我得表示表示,不能讓人家白教。」
在這個年代,人情往來比什麼都重要。
師傅肯教,徒弟就得懂得感恩。
不然以後誰還願意教你?
可是……
「那得帶多少?」張素瑤有些心疼地問道。
「十斤就夠了。」許成梁說道,「不用太多,意思到了就行。」
十斤啊!
張素瑤心裡一陣肉疼。
十斤野豬肉,夠一家人吃好幾頓的了。
但她轉念一想,兒子在廠里的前途要緊。
要是因為捨不得這點肉,得罪了師傅,那可就得不償失了。
「行,那就給你留十斤。不過你得挑瘦的拿,肥的留著家裡吃,煉油用。」
許成梁笑了笑:「都聽您的。」
他知道母親這是心疼自己,怕他在城裡受委屈。
但說實話,他拿這些肉回去,可不僅僅是為了送禮那麼簡單。
曹師傅當然得送,這是做人的基本禮數。
但除了曹師傅,車間裡還有其他老師傅,車間主任那裡也得走動走動。
你給人送了禮,人家記著你的好,以後有什麼好事就會想到你。
這可比什麼都划算。
……
忙活了大半天,野豬肉終於全部醃好了。
大缸里碼得滿滿當當的,散發著淡淡的鹽腥味。
張素瑤直起腰,用手捶了捶後背,臉上露出滿意的笑容。
「這麼多肉,夠吃好幾個月的了。」
許成梁也鬆了口氣。
醃肉可是個體力活,他這一上午蹲在地上幫忙,腰都快斷了。
這時,院門被推開了。
許玲玲蹦蹦跳跳地從外面跑進來,身後跟著許成才。
兩個小傢伙剛從外面玩回來,臉上都掛著汗珠。
「大哥!」許玲玲一眼就看見了放在院子裡的那些東西,「這些都是啥呀?」
「過來看看。」許成梁朝她招了招手。
許玲玲跑過來,好奇地盯著那堆東西。
糕點、糖、煙、酒……
她眼睛都看花了。
「這些都是你買的?」
「對。」許成梁笑著說道,「這雙鞋是給你買的,還有這頭繩。」
許玲玲的眼睛瞬間亮了。
「真的嗎?真的是給我買的?」
「當然是真的。」許成梁把布鞋遞過去,「試試看合不合腳。」
許玲玲接過鞋子,小心翼翼地脫下腳上那雙破舊的布鞋。
那雙鞋已經穿了好幾年了,鞋底都磨破了,腳趾頭都快露出來了。
她把新鞋穿上,站起來走了幾步。
「合腳!太合腳了!」她興奮得跳了起來,「謝謝大哥!謝謝大哥!」
許成才站在旁邊,眼巴巴地看著那些東西。
他倒是沒有羨慕妹妹有新鞋穿,而是盯著那包大前門香菸。
大前門啊!
這可是好煙!
村里只有生產隊隊長才抽得起這種煙。
他悄悄湊到許成功身邊,小聲問道:「二哥,咱們能不能偷偷抽一根?」
許成功眼神閃爍:「這不好吧?要是被爹發現了……」
「不會的,爹現在在生產隊幹活呢,等會才回來。咱們現在抽一根,就沒味兒了。」許成才慫恿道。
女售貨員愣了一下:「十斤?你確定?」
「確定。」
「有鹽票嗎?」
許成梁從懷裡掏出鹽票遞過去。
這些票都是他上次捕魚的時候換來的,一直留著沒用,正好今天派上用場。
女售貨員接過鹽票仔細看了看,確認無誤之後,這才轉身去稱鹽。
粗鹽裝在麻布袋裡,灰撲撲的,顆粒粗大,看著就不是什麼精細貨。
但在這個年代,能買到鹽就不錯了,哪還能挑三揀四?
「一共是五毛錢。」
許成梁掏出錢遞過去,接過那袋粗鹽。
沉甸甸的,少說也有十斤重。
他在心裡盤算著,十斤粗鹽醃製兩百多斤肉應該夠用了。
「還要什麼?」女售貨員問道。
「來一包大前門,兩瓶白酒,一斤白糖。」
女售貨員熟練地從櫃檯里取出菸酒糖,又問道:「還有嗎?」
「再來一包糕點。」
許成梁想了想,又補充道,「對了,還要一雙女式布鞋,三十六碼的,再來兩根紅頭繩。」
女售貨員很快就把東西都備齊了。
「布鞋五毛,頭繩一毛錢一根,糕點一塊二,白酒一瓶一塊五,白糖八毛,大前門三毛,一共是……」
許成梁從付了錢,走出供銷社。
菸酒糖茶,樣樣齊全。
布鞋頭繩,給妹妹的禮物也備好了。
……
回到家的時候,已經快中午了。
張素瑤正在院子裡忙活,旁邊放著一個大木盆,裡面裝滿了切好的野豬肉。
那些肉塊被切成一條條的,每條都有胳膊粗細,整整齊齊地碼放在盆里。
「娘,我回來了。」許成梁把東西放下,「這是粗鹽,十斤,夠醃肉用了。」
張素瑤接過那袋粗鹽,掂了掂分量,心裡一陣感慨。
十斤粗鹽啊,這得花多少錢?
兒子在城裡掙錢了,花起錢來也大方了。
「這些菸酒是給你爹買的?」她看著那包大前門和兩瓶白酒。
「對,爹辛苦了大半輩子,總得讓他享享福。」
許成梁頓了頓,又指著布鞋和頭繩,「這些是給玲玲買的,她那雙鞋都破得不像樣了,該換雙新的了。」
張素瑤開心道:「你有這份心就好。」
許成梁點了點頭,開始幫著母親一起醃肉。
醃肉可是個技術活,不能醃得太咸,也不能醃得太淡。
太咸了吃不下去,太淡了容易壞。
張素瑤在這方面可是行家,醃了大半輩子的肉,早就摸清了其中的門道。
她先是把粗鹽撒在肉上,用手仔細揉搓,確保每一塊肉都均勻地裹上鹽。
然後把肉碼放進一個大缸里,一層肉撒一層鹽,一直碼到缸口。
最後用一塊乾淨的石板壓在上面,防止肉浮起來。
「這樣醃個十天半個月的,肉就醃好了。」
張素瑤一邊忙活一邊說道,「到時候切一塊煮煮,又香又下飯。」
許成梁在旁邊看著,心裡默默盤算。
醃好的野豬肉能保存很久,一年半載都不會壞。
這兩百多斤肉,夠一家人吃大半年了。
不過……
「娘,我想帶點肉回城裡。」他開口說道。
張素瑤手上的動作一頓:「帶肉回城裡?幹啥用?」
「送禮用。」許成梁認真地說道,「廠里的曹師傅對我不錯,教了我不少東西。我得表示表示,不能讓人家白教。」
在這個年代,人情往來比什麼都重要。
師傅肯教,徒弟就得懂得感恩。
不然以後誰還願意教你?
可是……
「那得帶多少?」張素瑤有些心疼地問道。
「十斤就夠了。」許成梁說道,「不用太多,意思到了就行。」
十斤啊!
張素瑤心裡一陣肉疼。
十斤野豬肉,夠一家人吃好幾頓的了。
但她轉念一想,兒子在廠里的前途要緊。
要是因為捨不得這點肉,得罪了師傅,那可就得不償失了。
「行,那就給你留十斤。不過你得挑瘦的拿,肥的留著家裡吃,煉油用。」
許成梁笑了笑:「都聽您的。」
他知道母親這是心疼自己,怕他在城裡受委屈。
但說實話,他拿這些肉回去,可不僅僅是為了送禮那麼簡單。
曹師傅當然得送,這是做人的基本禮數。
但除了曹師傅,車間裡還有其他老師傅,車間主任那裡也得走動走動。
你給人送了禮,人家記著你的好,以後有什麼好事就會想到你。
這可比什麼都划算。
……
忙活了大半天,野豬肉終於全部醃好了。
大缸里碼得滿滿當當的,散發著淡淡的鹽腥味。
張素瑤直起腰,用手捶了捶後背,臉上露出滿意的笑容。
「這麼多肉,夠吃好幾個月的了。」
許成梁也鬆了口氣。
醃肉可是個體力活,他這一上午蹲在地上幫忙,腰都快斷了。
這時,院門被推開了。
許玲玲蹦蹦跳跳地從外面跑進來,身後跟著許成才。
兩個小傢伙剛從外面玩回來,臉上都掛著汗珠。
「大哥!」許玲玲一眼就看見了放在院子裡的那些東西,「這些都是啥呀?」
「過來看看。」許成梁朝她招了招手。
許玲玲跑過來,好奇地盯著那堆東西。
糕點、糖、煙、酒……
她眼睛都看花了。
「這些都是你買的?」
「對。」許成梁笑著說道,「這雙鞋是給你買的,還有這頭繩。」
許玲玲的眼睛瞬間亮了。
「真的嗎?真的是給我買的?」
「當然是真的。」許成梁把布鞋遞過去,「試試看合不合腳。」
許玲玲接過鞋子,小心翼翼地脫下腳上那雙破舊的布鞋。
那雙鞋已經穿了好幾年了,鞋底都磨破了,腳趾頭都快露出來了。
她把新鞋穿上,站起來走了幾步。
「合腳!太合腳了!」她興奮得跳了起來,「謝謝大哥!謝謝大哥!」
許成才站在旁邊,眼巴巴地看著那些東西。
他倒是沒有羨慕妹妹有新鞋穿,而是盯著那包大前門香菸。
大前門啊!
這可是好煙!
村里只有生產隊隊長才抽得起這種煙。
他悄悄湊到許成功身邊,小聲問道:「二哥,咱們能不能偷偷抽一根?」
許成功眼神閃爍:「這不好吧?要是被爹發現了……」
「不會的,爹現在在生產隊幹活呢,等會才回來。咱們現在抽一根,就沒味兒了。」許成才慫恿道。