第8章 中午吃頓好的
許保田正準備繼續罵人，突然看見籃子裡的兩隻野鴨子，到嘴邊的話全都卡在了嗓子眼裡。
盯著那兩隻野鴨子看了好半天，才結結巴巴地說道：「這、這是野鴨子？你、你哪兒弄來的？」
許成梁笑呵呵的回答道：「在野地里撿的，運氣好，正好碰上了。」
許保田聽了這話，半天沒回過神來。
他在地里幹了一輩子活，見過的野鴨子沒有一百隻也有八十隻，但那都是遠遠飛過去的，或者在河裡游著的，他可從來沒撿到過野鴨子。
這小子今天是走了什麼狗屎運，居然能撿到兩隻活的野鴨子？
許保田心裡一陣狐疑，但看著籃子裡那兩隻確確實實的鴨子，又不得不信。
他嘴唇動了動，最後只憋出一句話來：「你小子總算幹了件正事。」
屋裡，許玲玲聽見外面的動靜，立刻放下手裡的活，蹬蹬蹬地跑了出來。
小姑娘跑到院子裡，仰著小臉衝著許成梁得意洋洋地說道：
「大哥，我今天挖的野菜可多了，比你多多了！你看，那一大籃子都是我挖的！你輸了！」
許成梁聽了這話，故意裝出一副沮喪的樣子，嘆了口氣說道：「哎呀，玲玲你真厲害，哥哥確實比不過你。
不過啊，你先看看哥哥帶回來了啥再說。」
說著話，他指了指籃子。
許玲玲順著大哥手指的方向看過去，瞪大了眼睛，小嘴張成了O型：「野鴨子！大哥你哪兒弄來的？」
許成梁笑呵呵地說道：「在野地里撿的唄。
怎麼樣，玲玲，你挖的野菜再多，有野鴨子好嗎？」
許玲玲聽了這話，臉上閃過一絲不服氣，但很快就被興奮取代了。
屋裡的張素瑤、許成功、許成才都聽見了動靜，紛紛放下手裡的活跑了出來。
張素瑤圍著圍裙，手裡還拿著菜刀，顯然正在準備做午飯。
她聽見女兒喊野鴨子，還以為是小丫頭又在瞎鬧騰，走出來準備訓斥兩句，結果一眼就看見了石桌上籃子裡那兩隻野鴨子。
「這、這真是野鴨子？你哪兒弄來的？」張素瑤簡直不敢相信自己的眼睛。
這年頭能吃上一頓肉，那簡直就是過年一樣的大事。
她已經記不清上一次吃肉是什麼時候了，可能是去年過年的時候，家裡包了頓白菜餡的餃子，裡面勉強放了點肉末，那點肉少得可憐，幾乎嘗不出味道來。
許成梁笑著說道：「娘，是我在野地里撿的，運氣好，正好碰上了。」
張素瑤開心道：「好孩子，真是好孩子！咱們家終於有肉吃了！娘這就給你們燉鴨子去！」
說著話，她又往籃子裡扒拉了一下，這才發現籃子裡除了兩隻野鴨子，還有幾個野鴨蛋和野雞蛋。
張素瑤更驚喜了：「還有這麼多蛋？！夠咱們家吃好幾頓的了！」
許成功咽了口唾沫，湊到許成梁跟前，眼巴巴地說道：「大哥，你是怎麼抓到這兩隻野鴨子的？下午帶我們也去抓唄，說不定還能再抓幾隻回來！」
許成才也跟著起鬨：「對對對，大哥你帶我們去吧！我也想抓野鴨子！」
許成梁聽了這話，輕輕搖頭。
這兩個小子哪裡知道，附近的野雞蛋野鴨蛋都被自己給弄走了，下午就算把野地翻個底朝天，也找不出一個蛋來。
「我這純粹是運氣好，正好碰上了而已。
下午就別去了，野地里的野鴨子可不好抓，咱們能撿到這兩隻就已經是走了大運了，哪能天天碰上這種好事？」
許成功和許成才聽了這話，臉上露出失望的表情，但很快又被即將到來的美食吸引了注意力，兩人圍著籃子轉來轉去，嘴裡討論著等會兒要吃鴨腿還是鴨翅膀。
許成梁看著這一家子圍著兩隻野鴨子激動成這樣，心裡五味雜陳。
在後世，別說兩隻野鴨子了，就算是雞鴨魚肉擺在桌上，也不過是尋常的一頓飯而已。
但在這個年代，兩隻野鴨子就能讓一家人高興成這樣，足以見得日子過得有多艱難。
許成梁提議道：「娘，咱們中午就把這兩隻野鴨子燉了吃怎麼樣？」
他話音剛落，許成功、許成才、許玲玲就異口同聲地喊了起來：「好！燉野鴨子！燉野鴨子！」
張素瑤本來還想著把鴨子留到明天吃，畢竟這麼好的東西，得省著點。
但看著孩子們那期待的眼神，她實在狠不下心來拒絕。
再說了，家裡已經很久很久沒吃過肉了，孩子們一個個瘦得跟麻稈似的，正是長身體的時候，這鴨子要是不給他們吃，留著還有什麼意義？
張素瑤咬了咬牙，下定決心道：「行！今天中午就燉！讓你們好好吃一頓！」
孩子們聽了這話，歡呼雀躍起來。
張素瑤拎起籃子裡的兩隻野鴨子，轉身進了廚房。
許成功和許成才也跟著進去幫忙，許玲玲則蹲在廚房門口，眼巴巴地看著母親處理野鴨子。
張素瑤的動作很利索，先把野鴨子的毛拔乾淨，然後開膛破肚，把內臟清理出來。
鴨肝鴨心都仔細洗乾淨留著，這些可都是好東西，不能浪費。
處理好之後，她把鴨子剁成小塊，放進一口大鐵鍋里，加上水，又從家裡僅有的一點存糧里翻出幾個土豆，削了皮切成塊，一起放進鍋里。
家裡沒有什麼調料，只有一點鹽和醬油，張素瑤小心翼翼地放了一點進去，生怕多放了浪費。
灶台下，許成功負責燒火，許成才在旁邊幫忙添柴，兩兄弟幹得起勁得很。
沒一會兒，鍋里就飄出了鴨肉的香味，那味道濃郁得很，混合著土豆的清香，在整個院子裡飄蕩。
許玲玲蹲在廚房門口，使勁地吸著鼻子，口水都快流下來了，嘴裡嘀咕道：「好香啊，好香啊！」
坐在門口抽旱菸的許保田也聞到了這股香味，忍不住抽了抽鼻子。
張素瑤又拿出許成梁帶回來的那幾個野鴨蛋，打算做野菜糰子。
她把早上挖回來的野菜洗乾淨，剁碎了，摻上一點點棒子麵，打了兩個野鴨蛋進去，攪拌均勻後捏成糰子，放進另一口鍋里蒸。
這年頭糧食金貴得很，張素瑤連棒子麵都捨不得多放，野菜糰子里絕大部分都是野菜，只有一點點棒子麵粘合在一起，看起來綠油油的，倒是挺養眼。
盯著那兩隻野鴨子看了好半天，才結結巴巴地說道：「這、這是野鴨子？你、你哪兒弄來的？」
許成梁笑呵呵的回答道：「在野地里撿的，運氣好，正好碰上了。」
許保田聽了這話，半天沒回過神來。
他在地里幹了一輩子活，見過的野鴨子沒有一百隻也有八十隻，但那都是遠遠飛過去的，或者在河裡游著的，他可從來沒撿到過野鴨子。
這小子今天是走了什麼狗屎運，居然能撿到兩隻活的野鴨子？
許保田心裡一陣狐疑，但看著籃子裡那兩隻確確實實的鴨子，又不得不信。
他嘴唇動了動，最後只憋出一句話來：「你小子總算幹了件正事。」
屋裡，許玲玲聽見外面的動靜，立刻放下手裡的活，蹬蹬蹬地跑了出來。
小姑娘跑到院子裡，仰著小臉衝著許成梁得意洋洋地說道：
「大哥，我今天挖的野菜可多了，比你多多了！你看，那一大籃子都是我挖的！你輸了！」
許成梁聽了這話，故意裝出一副沮喪的樣子，嘆了口氣說道：「哎呀，玲玲你真厲害，哥哥確實比不過你。
不過啊，你先看看哥哥帶回來了啥再說。」
說著話，他指了指籃子。
許玲玲順著大哥手指的方向看過去，瞪大了眼睛，小嘴張成了O型：「野鴨子！大哥你哪兒弄來的？」
許成梁笑呵呵地說道：「在野地里撿的唄。
怎麼樣，玲玲，你挖的野菜再多，有野鴨子好嗎？」
許玲玲聽了這話，臉上閃過一絲不服氣，但很快就被興奮取代了。
屋裡的張素瑤、許成功、許成才都聽見了動靜，紛紛放下手裡的活跑了出來。
張素瑤圍著圍裙，手裡還拿著菜刀，顯然正在準備做午飯。
她聽見女兒喊野鴨子，還以為是小丫頭又在瞎鬧騰，走出來準備訓斥兩句，結果一眼就看見了石桌上籃子裡那兩隻野鴨子。
「這、這真是野鴨子？你哪兒弄來的？」張素瑤簡直不敢相信自己的眼睛。
這年頭能吃上一頓肉，那簡直就是過年一樣的大事。
她已經記不清上一次吃肉是什麼時候了，可能是去年過年的時候，家裡包了頓白菜餡的餃子，裡面勉強放了點肉末，那點肉少得可憐，幾乎嘗不出味道來。
許成梁笑著說道：「娘，是我在野地里撿的，運氣好，正好碰上了。」
張素瑤開心道：「好孩子，真是好孩子！咱們家終於有肉吃了！娘這就給你們燉鴨子去！」
說著話，她又往籃子裡扒拉了一下，這才發現籃子裡除了兩隻野鴨子，還有幾個野鴨蛋和野雞蛋。
張素瑤更驚喜了：「還有這麼多蛋？！夠咱們家吃好幾頓的了！」
許成功咽了口唾沫，湊到許成梁跟前，眼巴巴地說道：「大哥，你是怎麼抓到這兩隻野鴨子的？下午帶我們也去抓唄，說不定還能再抓幾隻回來！」
許成才也跟著起鬨：「對對對，大哥你帶我們去吧！我也想抓野鴨子！」
許成梁聽了這話，輕輕搖頭。
這兩個小子哪裡知道，附近的野雞蛋野鴨蛋都被自己給弄走了，下午就算把野地翻個底朝天，也找不出一個蛋來。
「我這純粹是運氣好，正好碰上了而已。
下午就別去了，野地里的野鴨子可不好抓，咱們能撿到這兩隻就已經是走了大運了，哪能天天碰上這種好事？」
許成功和許成才聽了這話，臉上露出失望的表情，但很快又被即將到來的美食吸引了注意力，兩人圍著籃子轉來轉去，嘴裡討論著等會兒要吃鴨腿還是鴨翅膀。
許成梁看著這一家子圍著兩隻野鴨子激動成這樣，心裡五味雜陳。
在後世，別說兩隻野鴨子了，就算是雞鴨魚肉擺在桌上，也不過是尋常的一頓飯而已。
但在這個年代，兩隻野鴨子就能讓一家人高興成這樣，足以見得日子過得有多艱難。
許成梁提議道：「娘，咱們中午就把這兩隻野鴨子燉了吃怎麼樣？」
他話音剛落，許成功、許成才、許玲玲就異口同聲地喊了起來：「好！燉野鴨子！燉野鴨子！」
張素瑤本來還想著把鴨子留到明天吃，畢竟這麼好的東西，得省著點。
但看著孩子們那期待的眼神，她實在狠不下心來拒絕。
再說了，家裡已經很久很久沒吃過肉了，孩子們一個個瘦得跟麻稈似的，正是長身體的時候，這鴨子要是不給他們吃，留著還有什麼意義？
張素瑤咬了咬牙，下定決心道：「行！今天中午就燉！讓你們好好吃一頓！」
孩子們聽了這話，歡呼雀躍起來。
張素瑤拎起籃子裡的兩隻野鴨子，轉身進了廚房。
許成功和許成才也跟著進去幫忙，許玲玲則蹲在廚房門口，眼巴巴地看著母親處理野鴨子。
張素瑤的動作很利索，先把野鴨子的毛拔乾淨，然後開膛破肚，把內臟清理出來。
鴨肝鴨心都仔細洗乾淨留著，這些可都是好東西，不能浪費。
處理好之後，她把鴨子剁成小塊，放進一口大鐵鍋里，加上水，又從家裡僅有的一點存糧里翻出幾個土豆，削了皮切成塊，一起放進鍋里。
家裡沒有什麼調料，只有一點鹽和醬油，張素瑤小心翼翼地放了一點進去，生怕多放了浪費。
灶台下，許成功負責燒火，許成才在旁邊幫忙添柴，兩兄弟幹得起勁得很。
沒一會兒，鍋里就飄出了鴨肉的香味，那味道濃郁得很，混合著土豆的清香，在整個院子裡飄蕩。
許玲玲蹲在廚房門口，使勁地吸著鼻子，口水都快流下來了，嘴裡嘀咕道：「好香啊，好香啊！」
坐在門口抽旱菸的許保田也聞到了這股香味，忍不住抽了抽鼻子。
張素瑤又拿出許成梁帶回來的那幾個野鴨蛋，打算做野菜糰子。
她把早上挖回來的野菜洗乾淨，剁碎了，摻上一點點棒子麵，打了兩個野鴨蛋進去，攪拌均勻後捏成糰子，放進另一口鍋里蒸。
這年頭糧食金貴得很，張素瑤連棒子麵都捨不得多放，野菜糰子里絕大部分都是野菜，只有一點點棒子麵粘合在一起，看起來綠油油的，倒是挺養眼。