第128章 李二作弊!

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  第128章 李二作弊!

  一大家子人圍著炕桌坐了一圈。

  長孫皇后雖然身子弱,但也興致勃勃地拿過一張麵皮。

  她是大家閨秀出身,手巧得很。

  筷子挑一點韭菜雞蛋餡,放在皮中間,手指沾點水,輕輕一捏,再折出幾個細密的褶子。

  一個小巧玲瓏、如同元寶似的餃子就立在了竹匾上。

  「阿娘包的好看!」

  小兕子湊過來,把自己那個不知道是什麼玩意的麵團子往身後藏了藏。

  李麗質也是個行家,她專挑羊肉餡的包,速度快,形狀也規整,典型的實用派,皮薄餡大,看著就實惠。

  到了李世民這兒,畫風就變了。

  這位天策上將包餃子,講究的是個大開大合。

  一大筷子豬肉大蔥餡塞進去,麵皮被撐得都要裂了。

  他也不管,兩隻大手往中間一擠,死勁一捏。

  噗呲!

  肉餡從旁邊擠子出來,弄了一手油。

  「嘖,這皮擀得太小!」

  李世民抱怨了一句,又拿了一張皮,在那漏油的地方打了個補丁。

  最後包出來的東西,圓滾滾、趴趴著,活像只吃撐了的蛤蟆。

  「陛下,您這包的是雷公錘還是投石機?」

  蘇牧毫不留情地嘲笑,手裡動作卻沒停。

  他這會兒正拿出一枚洗刷得黃亮亮的銅錢,用開水燙過,塞進一個韭菜餡的餃子裡。

  「今兒個冬至,誰要是吃到這個帶錢的,來年一年都順遂,沒病沒災。」

  「真的?」

  小兕子眼睛一下子瞪圓了,死死盯著蘇牧手裡的那個餃子。

  蘇牧手腕一翻,那個包了銅錢的餃子混進了一堆白花花的餃子裡,轉眼就找不見了。

  「看運氣。」

  蘇牧把竹匾端起來,往灶台走。

  大鐵鍋里的水早就開了,咕嘟咕嘟冒著泡。

  餃子如下雨般落進鍋里。

  蘇牧拿大勺子沿著鍋邊輕輕推了兩下,蓋上鍋蓋。

  「點三次水,就能出鍋。」

  屋裡漸漸瀰漫起一股子面香和肉香。

  那是混合了羊肉的膻香、豬肉的油脂香、還有韭菜特有的辛香。

  這種複合的味道,在封閉溫暖的屋子裡發酵,勾得人肚裡的饞蟲直打滾。

  李淵坐在炕梢,已經自顧自地倒上了酒,捏了一粒花生米扔進嘴裡。

  「二郎啊,你那餃子要是煮破了,你自己吃,別霍霍朕的碗。」

  李世民有些不服氣:「阿耶,兒臣那是皮薄餡大,實誠!怎麼會破?」

  正說著,鍋里水開了。

  蘇牧揭開鍋蓋,一團白茫茫的水汽騰空而起。

  圓滾滾的餃子在翻滾的水花里上下浮沉,一個個肚子鼓得溜圓,看著就喜慶。

  「出鍋咯!」

  蘇牧拿漏勺撈餃子。

  先給長孫皇后盛了一碗全是元寶形狀的,那是韭菜雞蛋餡,好消化。

  再給小兕子撈了幾個個頭小的。

  剩下的一股腦倒進大木盆里,端上炕桌。

  另外還有幾碟子蒜泥醋碟,一碗紅艷艷的油潑辣子。

  「開動!」

  小兕子早就等不及了,也不怕燙,拿筷子戳起一個就往嘴裡送。

  「呼呼————好燙!好七!」

  小丫頭被燙得直吸氣,卻捨不得吐出來,一邊嚼一邊還騰出手來捂著耳朵。

  「耳朵粘住啦!粘住啦!」

  長孫皇后看著女兒這副模樣,蒼白的臉上泛起一抹紅暈,那是笑出來的。

  她夾起一個餃子,蘸了點醋,小口咬開。

  鮮嫩的韭菜汁水流出來,混著雞蛋的軟嫩,清爽又不油膩。

  「這味道,倒是有幾分驚艷,能把普通的吃食做出此等味道,已然是神仙手藝。」


  長孫皇后輕聲說道,眼神溫柔地掃過這一桌子人。

  平日裡在宮中,吃飯那是禮儀,是規矩。

  每個人面前一個小几案,冷冷清清,吃得再好也沒滋沒味。

  哪像現在。

  大家頭碰頭湊在一個盆里搶食,熱氣熏得人臉發燙,連那平日裡不苟言笑的魏徵要是看到這一幕,怕是都要把眼珠子瞪出來。

  「哎喲!」

  李世民突然叫喚了一聲。

  他捂著腮幫子,眉頭皺成了一團。

  「怎麼了?」李麗質趕緊放下筷子,「阿耶咬著舌頭了?」

  李世民沒說話,從嘴裡吐出一個東西,落在手心裡。

  一枚黃澄澄的銅錢。

  「哈哈哈哈!」

  李世民顧不上牙疼,舉著那枚銅錢大笑起來。

  「朕吃到了!是朕吃到了!」

  這位大唐天子此刻高興得像個三歲的孩子,舉著銅錢向四周炫耀。

  「看見沒!天命在朕!這運氣,誰能比?」

  李淵撇了撇嘴,把碗裡一個皮都煮爛了的餃子撥到一邊。

  「那是蘇牧特意包了個帶褶子的,也就是你眼神不好,我都看見那上面有個記號。」

  「阿耶!您這就沒意思了!」

  李世民臉一紅,強行辯解,「這也是運氣!怎麼偏偏就被朕夾到了?」

  蘇牧在那兒低頭吃著羊肉餃子,也不拆穿。

  其實那餃子皮上確實捏了個小揪揪,剛才盛餃子的時候,他特意往李世民那邊撥了撥。

  畢竟這位是金主,哄高興了,明年的煤炭供應才有著落。

  小兕子一臉羨慕地看著阿耶手裡的銅錢,撅著小嘴。

  「阿耶作弊!系子也要錢錢!」

  「好好好,給兕子!」

  李世民大方地把那枚沾著韭菜葉的銅錢塞進閨女手裡,順手揉了一把她那沾滿麵粉的腦袋。

  「阿耶把運氣分給你,讓你明年長高高,不掉牙!」

  小兕子拿著銅錢,瞬間多雲轉晴,把它當個寶貝似的揣進懷裡貼肉放著。

  長孫皇后放下筷子,看著這一幕,眼眶微微有些濕潤。

  她身子不好,每逢冬至,宮裡雖有盛宴,但她總是早早退席,在冰冷的寢殿裡聽著外面的歡笑聲,只覺得淒涼。

  可今日。

  這柴房雖破,這火炕雖土。

  但這滿屋子的煙火氣,這大呼小叫搶餃子的父子、爺孫,卻讓她覺得,這是她這輩子過得最暖和的一個冬至。

  次日清晨,雪停了,日頭還沒完全冒尖。

  御膳房後院的門板被人一腳端開,門框上的陳年積灰簌簌往下掉,迷了門口正掃雪的小太監一臉。

  「那做神仙飯的小子呢?給俺老程滾出來!」

  這一嗓子,震得屋檐下的冰凌子都跟著顫了幾顫。

  蘇牧正窩在炕頭上補覺,昨晚包餃子累得腰酸,這會兒剛有些睡意,就被這破鑼嗓子給攪黃了。

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