第80章 什麼?!朕吃的蝗蟲有毒!
第80章 什麼?!朕吃的蝗蟲有毒!
他指了指天上。
「真要是成災的那種,成千上萬隻聚在一起,身子會發紅髮黑,那是因為它們體內積聚了毒素。那是揮發性的苯乙晴,遇熱會變成氫氰酸。不懂?簡單說,就是有微毒。」
李世民和魏徵臉色一變,下意識地摸了摸肚子。
「毒?」
魏徵聲音都變調了。
「死不了人。」
蘇牧瞥了他一眼,「但必須得先用滾水焯過,高溫殺毒,再下油鍋猛火爆炸,才能把那點毒性去了,讓人吃得安心。」
李世民鬆了口氣:「那也無妨,不過是多一道工序,用開水燙燙便是。」
「多一道工序?」
蘇牧把漏勺扔回鍋里,發出咣當一聲響。
他看著李世民,眼神裡帶著幾分嘲弄,那是看不知人間疾苦的富家翁的眼神。
「大叔,你知道現在河南道是個什麼光景嗎?」
蘇牧指了指那口還在冒煙的油鍋。
「這半鍋油,是大豆壓榨出來的清油,在長安城都要賣到三十文一斤。要想把這蟲子炸透、炸酥、炸得沒毒能入口,得耗多少油?」
李世民愣住了。
蘇牧往前走了一步,逼視著這位大唐天子。
「那邊的災民,連樹皮草根都啃光了,連觀音土都往肚子裡填。他們連一滴水都得省著喝,你讓他們去哪找這寬油來炸蝗蟲?」
「沒油,這東西就是又腥又臭、帶毒帶刺的硬殼子。生吞下去,刮嗓子不說,還得拉肚子,體弱的直接就能送走。」
院子裡死一般的寂靜。
剛才那股子熱火朝天的興奮勁兒,瞬間被凍結了。
只有鍋底的殘火還在啪作響。
李世民張著嘴,那句何不食肉糜的典故,像個大嘴巴子狠狠抽在他臉上。
是啊。
油!
這年頭,油比肉還金貴。
普通百姓一年到頭也就過年能見點油星子,災民更是連飯都吃不上,哪來的油去搞這種美食?
所謂的油炸飛蝦,對於此時的河南道災民來說,根本就是個無法實現的笑話。
「這————」
魏徵也沒詞了,剛才那股子真香的勁頭全化作了尷尬。
李世民臉上的紅光還沒退下去,就被蘇牧這盆冷水澆了個透心涼。
但他這人有個毛病,越是遇著牆,越想拿頭撞開個窟窿。
他盯著那口鍋,眉心死死擰成了個疙瘩,手裡的竹籤子被捏得嘎吱作響。
「沒油————」
李世民嘴裡嚼著這兩個字,突然抬頭,眼睛裡又竄出兩簇火苗,「沒油咱就不用油!老百姓家裡窮,可枯枝爛葉總不缺。
把這蟲子穿成串,架在火上燎!
你既然說過水油炸之後才能吃,想必只要大火加工一番,燎熟了也是肉,就可去了毒性,不照樣能填飽肚子?」
魏徵一聽,原本灰敗的臉色也亮了幾分。
到底是陛下,腦子轉得就是快。
這烤蝗蟲雖然沒油炸的香,但好歹是口吃的,總比啃觀音土強。
「蘇牧,此法可行吧?」
李世民往前湊了一步,語氣裡帶著幾分急切的希冀。
蘇牧把手裡的漏勺往水盆里一扔,濺起幾朵水花。
「陛下,你還是沒聽懂。」
蘇牧拍了拍手上的灰,「你以為蝗災是什麼?是幾隻蟲子在你家後院蹦躂?」
他指了指頭頂那片被院牆框住的四方天。
「真正的蝗災,那是千億隻起步。遮天蔽日,飛起來的時候,連太陽都能給你擋得嚴嚴實實,大白天能讓你覺得是進了鬼門關!
那動靜,跟打雷一樣,轟隆隆響個沒完。」
蘇牧的聲音很平,沒什麼起伏,卻聽得李世民後背一涼。
「那些蟲子要是餓急了眼,別說莊稼樹皮,就是門板、草蓆、甚至嬰兒的褓,它們都啃!
你讓那些餓得連路都走不動的災民,去跟這鋪天蓋地的蟲海搶食?」
蘇牧嗤笑一聲,眼神里滿是嘲弄,「到時候,是人吃蟲,還是蟲吃人,那還真不一定。」
蟲吃人?!
李麗質嚇得捂住嘴,剛才那股子抓蟲的興奮勁兒瞬間化成了寒意。
小兕子更是縮了縮脖子,把手裡那半隻沒吃完的飛蝦悄悄藏到了身後,小臉煞白。
「那————那便眼睜睜看著?」
李世民臉色慘白,身子晃了一下,扶著灶台才站穩。
他眼前似乎真出現了那副人間煉獄的景象:枯瘦如柴的百姓倒在路邊,無數猙獰的蝗蟲覆蓋而上,啃噬著最後一點生機。
那種無力感,比貞觀二年那場大災還要沉重!
「就沒有法子了?」
魏徵嗓音乾澀,像是吞了一把沙子,「難道真要像那些民間說的,設壇祭天,求老天爺開眼?」
「求天不如求己。」
蘇牧轉身,從旁邊的架子上取過一塊乾淨的抹布,慢條斯理地擦著灶台上的油漬,「這災既然已經起了,想一下子滅乾淨,那是做夢。但這火,能壓一點是一點。」
李世民猛地抬頭,死死盯著蘇牧的背影,呼吸都急促了幾分:「你有法子?」
「治標和治本,你想聽哪個?」
「都要聽!哪怕只能救活一個人,朕————某也要聽!」
李世民這會兒也不管什麼身份不身份了,直接從灶台邊那個破板凳上把小咒子抱起來,自己一屁股坐了下去,做出一副洗耳恭聽的架勢。
蘇牧把抹布一扔,靠在柴垛上,隨手摺了根枯草叼在嘴裡。
「治本那是水磨工夫,沒個十年八年看不見響動。得植樹造林,把那些容易生蟲的荒灘田地改了,增加濕度,破壞它們產卵的地界。
不過這對眼下的河南道來說,那是遠水解不了近渴。」
李世民點頭如搗蒜。
確實,現在要的是救命的急方子。
「眼下嘛,兩步走。」
蘇牧伸出兩根手指。
「第一,糧食。別指望這蟲子能當飯吃,那也就是個零嘴。朝廷得把陳糧運過去,先把人的命吊住。人只要活著,就不怕沒柴燒。」
這話說了等於沒說,但也是最實在的大實話。
李世民心裡暗暗盤算著戶部的家底,眉頭皺得更緊。
「這第二嘛。」
蘇牧頓了頓,視線落在正趴在李世民膝蓋上、偷偷瞄那盤炸蝗蟲的小兕子身上,「丫頭,問你個事。」
小兕子正心虛呢,突然被點名,嚇了一跳,趕緊把油乎乎的小手在李世民那昂貴的錦袍上蹭了蹭:「鍋————鍋鍋問神馬?」
「你最喜歡的小鴨子,平時都餵什麼?
」
他指了指天上。
「真要是成災的那種,成千上萬隻聚在一起,身子會發紅髮黑,那是因為它們體內積聚了毒素。那是揮發性的苯乙晴,遇熱會變成氫氰酸。不懂?簡單說,就是有微毒。」
李世民和魏徵臉色一變,下意識地摸了摸肚子。
「毒?」
魏徵聲音都變調了。
「死不了人。」
蘇牧瞥了他一眼,「但必須得先用滾水焯過,高溫殺毒,再下油鍋猛火爆炸,才能把那點毒性去了,讓人吃得安心。」
李世民鬆了口氣:「那也無妨,不過是多一道工序,用開水燙燙便是。」
「多一道工序?」
蘇牧把漏勺扔回鍋里,發出咣當一聲響。
他看著李世民,眼神裡帶著幾分嘲弄,那是看不知人間疾苦的富家翁的眼神。
「大叔,你知道現在河南道是個什麼光景嗎?」
蘇牧指了指那口還在冒煙的油鍋。
「這半鍋油,是大豆壓榨出來的清油,在長安城都要賣到三十文一斤。要想把這蟲子炸透、炸酥、炸得沒毒能入口,得耗多少油?」
李世民愣住了。
蘇牧往前走了一步,逼視著這位大唐天子。
「那邊的災民,連樹皮草根都啃光了,連觀音土都往肚子裡填。他們連一滴水都得省著喝,你讓他們去哪找這寬油來炸蝗蟲?」
「沒油,這東西就是又腥又臭、帶毒帶刺的硬殼子。生吞下去,刮嗓子不說,還得拉肚子,體弱的直接就能送走。」
院子裡死一般的寂靜。
剛才那股子熱火朝天的興奮勁兒,瞬間被凍結了。
只有鍋底的殘火還在啪作響。
李世民張著嘴,那句何不食肉糜的典故,像個大嘴巴子狠狠抽在他臉上。
是啊。
油!
這年頭,油比肉還金貴。
普通百姓一年到頭也就過年能見點油星子,災民更是連飯都吃不上,哪來的油去搞這種美食?
所謂的油炸飛蝦,對於此時的河南道災民來說,根本就是個無法實現的笑話。
「這————」
魏徵也沒詞了,剛才那股子真香的勁頭全化作了尷尬。
李世民臉上的紅光還沒退下去,就被蘇牧這盆冷水澆了個透心涼。
但他這人有個毛病,越是遇著牆,越想拿頭撞開個窟窿。
他盯著那口鍋,眉心死死擰成了個疙瘩,手裡的竹籤子被捏得嘎吱作響。
「沒油————」
李世民嘴裡嚼著這兩個字,突然抬頭,眼睛裡又竄出兩簇火苗,「沒油咱就不用油!老百姓家裡窮,可枯枝爛葉總不缺。
把這蟲子穿成串,架在火上燎!
你既然說過水油炸之後才能吃,想必只要大火加工一番,燎熟了也是肉,就可去了毒性,不照樣能填飽肚子?」
魏徵一聽,原本灰敗的臉色也亮了幾分。
到底是陛下,腦子轉得就是快。
這烤蝗蟲雖然沒油炸的香,但好歹是口吃的,總比啃觀音土強。
「蘇牧,此法可行吧?」
李世民往前湊了一步,語氣裡帶著幾分急切的希冀。
蘇牧把手裡的漏勺往水盆里一扔,濺起幾朵水花。
「陛下,你還是沒聽懂。」
蘇牧拍了拍手上的灰,「你以為蝗災是什麼?是幾隻蟲子在你家後院蹦躂?」
他指了指頭頂那片被院牆框住的四方天。
「真正的蝗災,那是千億隻起步。遮天蔽日,飛起來的時候,連太陽都能給你擋得嚴嚴實實,大白天能讓你覺得是進了鬼門關!
那動靜,跟打雷一樣,轟隆隆響個沒完。」
蘇牧的聲音很平,沒什麼起伏,卻聽得李世民後背一涼。
「那些蟲子要是餓急了眼,別說莊稼樹皮,就是門板、草蓆、甚至嬰兒的褓,它們都啃!
你讓那些餓得連路都走不動的災民,去跟這鋪天蓋地的蟲海搶食?」
蘇牧嗤笑一聲,眼神里滿是嘲弄,「到時候,是人吃蟲,還是蟲吃人,那還真不一定。」
蟲吃人?!
李麗質嚇得捂住嘴,剛才那股子抓蟲的興奮勁兒瞬間化成了寒意。
小兕子更是縮了縮脖子,把手裡那半隻沒吃完的飛蝦悄悄藏到了身後,小臉煞白。
「那————那便眼睜睜看著?」
李世民臉色慘白,身子晃了一下,扶著灶台才站穩。
他眼前似乎真出現了那副人間煉獄的景象:枯瘦如柴的百姓倒在路邊,無數猙獰的蝗蟲覆蓋而上,啃噬著最後一點生機。
那種無力感,比貞觀二年那場大災還要沉重!
「就沒有法子了?」
魏徵嗓音乾澀,像是吞了一把沙子,「難道真要像那些民間說的,設壇祭天,求老天爺開眼?」
「求天不如求己。」
蘇牧轉身,從旁邊的架子上取過一塊乾淨的抹布,慢條斯理地擦著灶台上的油漬,「這災既然已經起了,想一下子滅乾淨,那是做夢。但這火,能壓一點是一點。」
李世民猛地抬頭,死死盯著蘇牧的背影,呼吸都急促了幾分:「你有法子?」
「治標和治本,你想聽哪個?」
「都要聽!哪怕只能救活一個人,朕————某也要聽!」
李世民這會兒也不管什麼身份不身份了,直接從灶台邊那個破板凳上把小咒子抱起來,自己一屁股坐了下去,做出一副洗耳恭聽的架勢。
蘇牧把抹布一扔,靠在柴垛上,隨手摺了根枯草叼在嘴裡。
「治本那是水磨工夫,沒個十年八年看不見響動。得植樹造林,把那些容易生蟲的荒灘田地改了,增加濕度,破壞它們產卵的地界。
不過這對眼下的河南道來說,那是遠水解不了近渴。」
李世民點頭如搗蒜。
確實,現在要的是救命的急方子。
「眼下嘛,兩步走。」
蘇牧伸出兩根手指。
「第一,糧食。別指望這蟲子能當飯吃,那也就是個零嘴。朝廷得把陳糧運過去,先把人的命吊住。人只要活著,就不怕沒柴燒。」
這話說了等於沒說,但也是最實在的大實話。
李世民心裡暗暗盤算著戶部的家底,眉頭皺得更緊。
「這第二嘛。」
蘇牧頓了頓,視線落在正趴在李世民膝蓋上、偷偷瞄那盤炸蝗蟲的小兕子身上,「丫頭,問你個事。」
小兕子正心虛呢,突然被點名,嚇了一跳,趕緊把油乎乎的小手在李世民那昂貴的錦袍上蹭了蹭:「鍋————鍋鍋問神馬?」
「你最喜歡的小鴨子,平時都餵什麼?
」