第20章 ：朕一定要嘗嘗這聞著像屎、吃著像肉的神物！
一盤子臭豆腐，不過眨眼功夫就見了底。
連那點混著蒜末和香菜的湯汁，都被小兕子用炸得酥脆的邊角料蘸著，颳了個乾乾淨淨。
「沒啦……」
小兕子舔了舔嘴唇，眼神幽怨地看著空盤子。
那股子獨特的異香還在嘴裡迴蕩，尤其是那種似臭非臭、越嚼越上頭的滋味，簡直比那天的灌湯包還讓人念念不忘。
「沒了。」
蘇牧把盤子往水盆里一丟，「這玩意兒油大，吃多了封喉。」
李麗質這會兒也緩過神來，掏出帕子擦了擦嘴角。剛才那種狼吞虎咽的樣子要是被史官記下來，怕是要遺臭萬年——
就像這豆腐一樣。
她有些尷尬地理了理鬢角，鼻尖上還殘留著那種獨特的味道。
「這……這東西，叫什麼名字？」李麗質儘量讓自己的聲音聽起來像是在探討學術。
「臭豆腐。」蘇牧回答得簡單粗暴。
李麗質噎了一下。
這名字……還真是表里如一。
「此物……雖然名字不雅，但這製作工藝倒是……頗為奇特。」
李麗質試圖找補兩句，「那種外酥里嫩的口感，還有這化腐朽為神奇的味道，確實……確實獨具匠心。」
「行了，別拽詞了。」
蘇牧走到門邊，透過門縫往外瞄了一眼，「趕緊走吧，外頭那幫人還沒散呢，這會兒味道淡了點，正好溜。」
要是再不走，等王德全那幫人反應過來這不是茅坑炸了，而是有人在做飯，衝進來一看兩個公主滿嘴黑油，那場面蘇牧都不敢想。
小兕子從板凳上跳下來，摸了摸圓滾滾的小肚子，意猶未盡地吧唧了兩下嘴。
「鍋鍋，明天還要七這個臭臭！」
小丫頭提要求向來不客氣。
「明天再說。」蘇牧打開門栓。
門外靜悄悄的。
王德全那幫人大概是被熏怕了，撤到了十丈開外守著，正捂著鼻子在那兒商量對策。
趁著那邊沒人注意，一大一小兩道身影貓著腰，順著牆根溜了出去。
……
送走了兩尊大佛，蘇牧重新把門關好。
柴房裡的那股味道還沒散盡，但對於蘇牧來說，這簡直就是勝利的芬芳。
【叮！任務完成：製作「極品臭豆腐」並獲得讚美。獎勵已發放：神級火候掌控】
一股暖流瞬間涌遍全身。
蘇牧感覺自己的感官似乎變得更加敏銳了。
他看向灶膛里還未熄滅的余火，仿佛能清晰地感知到火焰中心的溫度，能預判出這團火還能燒多久，能把鍋里的油溫維持在幾成熱。
這可是好東西。
做菜，尤其是中餐，講究的就是一個「火候」。
差之毫厘，謬以千里。
有了這中級火候掌控，別說是臭豆腐，就是讓他現在手搓一頓滿漢全席里的硬菜，他也有了幾分把握。
「不過……」
蘇牧看了看那壇還剩大半缸的滷水，「這玩意兒得藏好了。」
要是真把御膳房給熏出個好歹來，李世民估計得御駕親征來拆他的柴房。
……
立政殿。
李世民今天心情很不好。
非常不好。
那道「娘皮」到現在還沒影兒，尚食局那幫廢物送來一堆麵疙瘩湯，說是盡力了。
氣得他晚膳都沒吃幾口。
更讓他煩躁的是，剛才王德全來報，說御膳房後院疑似有大型沼氣泄漏，臭氣熏天，可能是地脈不穩。
「地脈不穩？」
李世民把奏摺往桌上一摔，「我看是人心不穩！這點小事都辦不好！」
正發著火，殿門口探進來一個小腦袋。
「阿耶……」
小兕子怯生生地喊了一嗓子。
李世民一見閨女，火氣瞬間消了大半。他招招手，臉上擠出一絲慈父的笑：「兕子來啦？快過來，讓阿耶抱抱。」
小兕子磨磨蹭蹭地走過去，兩隻手背在身後，眼神有點飄忽。
剛才在路上，她和阿姐特意在風口站了一會兒，想把身上的味兒吹散。可那臭豆腐的味道實在是太霸道了，雖然淡了不少，但還是隱隱約約有一股。
李世民一把抱起女兒，放在膝頭。
「嗯？」李世民眉頭一皺，鼻子湊近小兕子的領口聞了聞。
那股子熟悉的、讓他今天煩躁了一下午的「沼氣味」，居然在女兒身上也聞到了！
雖然很淡，還夾雜著一股子蒜香和辣味，但這底色絕對錯不了！
「兕子，你去御膳房後院了？」李世民臉色嚴肅起來。
那裡現在可是「污染區」，萬一熏壞了孩子怎麼辦？
小兕子心裡一慌，下意識捂住嘴。
「沒……沒去鴨！」
「沒去身上怎麼這股味兒？」李世民板著臉，「還有，嘴巴上這是什麼？」
他在小兕子嘴角輕輕一抹。
指尖上沾了一點點黑色的殘渣。那是炸焦了的豆腐皮碎屑，混著一點點沒擦乾淨的辣油。
李世民把手指湊到鼻子底下。
那一瞬間，他的表情變得十分精彩。
臭！
確實是那個讓王德全嘔吐的臭味。
但是……在這臭味的最深處，竟然藏著一股極其勾魂的焦香！那是一種油脂經過高溫碳化後，與蛋白質發生反應的奇妙味道。
咕嚕！
李世民的喉結，極其不爭氣地滾動了一下。
這臭味……怎麼聞著有點……餓？
「這是吃的？」李世民盯著指尖那點黑色碎屑，眼神銳利。
小兕子知道瞞不住了，只能低著頭，兩根手指頭絞在一起，小聲嘟囔：「系……系臭臭豆腐。」
「臭豆腐？」李世民愣住了。
又是那個高人？
把豆腐弄臭了吃？
這操作簡直匪夷所思，離經叛道！
「好吃嗎？」李世民鬼使神差地問了一句。
小兕子猛地抬頭，眼睛裡閃爍著光芒，那點心虛瞬間被安利的熱情取代。
「好七！超級好七！」她激動地揮舞著小手，「聞著臭臭噠，但是七進嘴裡就變香香啦！外面的皮脆脆的，裡面嫩得流流流……流那個水水！」
李世民看著女兒那副回味無窮的樣子，再聞著指尖那點殘存的味道。
心裡的天平開始傾斜。
一邊是帝王的尊嚴和對「翔味」食物的本能抗拒。
一邊是對那位高人手藝的絕對信任，以及肚子裡那條被餓得嗷嗷叫的饞蟲。
「還有嗎？」李世民聲音壓低了些，帶著點不易察覺的渴望。
「沒啦……」
小兕子遺憾地攤手，「鍋鍋就炸了一盤，都進肚肚啦。」
李世民一陣失落。
就在這時，殿外傳來通報聲：「啟稟陛下，魏徵魏大人求見。」
李世民眉頭一皺：「這麼晚了，這田舍翁來幹什麼？」
「說是……聞到了異味，以為皇宮有變，特來進諫。」
李世民嘴角抽了抽。
這魏徵的鼻子屬狗的嗎？御膳房那邊的味兒都能聞見？
他把小兕子放下來：「去，找你阿娘玩去。阿耶要處理公事了。」
等小兕子跑遠了，李世民站起身，整理了一下龍袍。
「宣。」
既然吃不到，那就只好把氣撒在魏徵身上了。
不過……臭豆腐？
李世民背著手，目光望向御膳房的方向。
有機會，朕一定要嘗嘗這聞著像屎、吃著像肉的神物！
連那點混著蒜末和香菜的湯汁，都被小兕子用炸得酥脆的邊角料蘸著，颳了個乾乾淨淨。
「沒啦……」
小兕子舔了舔嘴唇，眼神幽怨地看著空盤子。
那股子獨特的異香還在嘴裡迴蕩，尤其是那種似臭非臭、越嚼越上頭的滋味，簡直比那天的灌湯包還讓人念念不忘。
「沒了。」
蘇牧把盤子往水盆里一丟，「這玩意兒油大，吃多了封喉。」
李麗質這會兒也緩過神來，掏出帕子擦了擦嘴角。剛才那種狼吞虎咽的樣子要是被史官記下來，怕是要遺臭萬年——
就像這豆腐一樣。
她有些尷尬地理了理鬢角，鼻尖上還殘留著那種獨特的味道。
「這……這東西，叫什麼名字？」李麗質儘量讓自己的聲音聽起來像是在探討學術。
「臭豆腐。」蘇牧回答得簡單粗暴。
李麗質噎了一下。
這名字……還真是表里如一。
「此物……雖然名字不雅，但這製作工藝倒是……頗為奇特。」
李麗質試圖找補兩句，「那種外酥里嫩的口感，還有這化腐朽為神奇的味道，確實……確實獨具匠心。」
「行了，別拽詞了。」
蘇牧走到門邊，透過門縫往外瞄了一眼，「趕緊走吧，外頭那幫人還沒散呢，這會兒味道淡了點，正好溜。」
要是再不走，等王德全那幫人反應過來這不是茅坑炸了，而是有人在做飯，衝進來一看兩個公主滿嘴黑油，那場面蘇牧都不敢想。
小兕子從板凳上跳下來，摸了摸圓滾滾的小肚子，意猶未盡地吧唧了兩下嘴。
「鍋鍋，明天還要七這個臭臭！」
小丫頭提要求向來不客氣。
「明天再說。」蘇牧打開門栓。
門外靜悄悄的。
王德全那幫人大概是被熏怕了，撤到了十丈開外守著，正捂著鼻子在那兒商量對策。
趁著那邊沒人注意，一大一小兩道身影貓著腰，順著牆根溜了出去。
……
送走了兩尊大佛，蘇牧重新把門關好。
柴房裡的那股味道還沒散盡，但對於蘇牧來說，這簡直就是勝利的芬芳。
【叮！任務完成：製作「極品臭豆腐」並獲得讚美。獎勵已發放：神級火候掌控】
一股暖流瞬間涌遍全身。
蘇牧感覺自己的感官似乎變得更加敏銳了。
他看向灶膛里還未熄滅的余火，仿佛能清晰地感知到火焰中心的溫度，能預判出這團火還能燒多久，能把鍋里的油溫維持在幾成熱。
這可是好東西。
做菜，尤其是中餐，講究的就是一個「火候」。
差之毫厘，謬以千里。
有了這中級火候掌控，別說是臭豆腐，就是讓他現在手搓一頓滿漢全席里的硬菜，他也有了幾分把握。
「不過……」
蘇牧看了看那壇還剩大半缸的滷水，「這玩意兒得藏好了。」
要是真把御膳房給熏出個好歹來，李世民估計得御駕親征來拆他的柴房。
……
立政殿。
李世民今天心情很不好。
非常不好。
那道「娘皮」到現在還沒影兒，尚食局那幫廢物送來一堆麵疙瘩湯，說是盡力了。
氣得他晚膳都沒吃幾口。
更讓他煩躁的是，剛才王德全來報，說御膳房後院疑似有大型沼氣泄漏，臭氣熏天，可能是地脈不穩。
「地脈不穩？」
李世民把奏摺往桌上一摔，「我看是人心不穩！這點小事都辦不好！」
正發著火，殿門口探進來一個小腦袋。
「阿耶……」
小兕子怯生生地喊了一嗓子。
李世民一見閨女，火氣瞬間消了大半。他招招手，臉上擠出一絲慈父的笑：「兕子來啦？快過來，讓阿耶抱抱。」
小兕子磨磨蹭蹭地走過去，兩隻手背在身後，眼神有點飄忽。
剛才在路上，她和阿姐特意在風口站了一會兒，想把身上的味兒吹散。可那臭豆腐的味道實在是太霸道了，雖然淡了不少，但還是隱隱約約有一股。
李世民一把抱起女兒，放在膝頭。
「嗯？」李世民眉頭一皺，鼻子湊近小兕子的領口聞了聞。
那股子熟悉的、讓他今天煩躁了一下午的「沼氣味」，居然在女兒身上也聞到了！
雖然很淡，還夾雜著一股子蒜香和辣味，但這底色絕對錯不了！
「兕子，你去御膳房後院了？」李世民臉色嚴肅起來。
那裡現在可是「污染區」，萬一熏壞了孩子怎麼辦？
小兕子心裡一慌，下意識捂住嘴。
「沒……沒去鴨！」
「沒去身上怎麼這股味兒？」李世民板著臉，「還有，嘴巴上這是什麼？」
他在小兕子嘴角輕輕一抹。
指尖上沾了一點點黑色的殘渣。那是炸焦了的豆腐皮碎屑，混著一點點沒擦乾淨的辣油。
李世民把手指湊到鼻子底下。
那一瞬間，他的表情變得十分精彩。
臭！
確實是那個讓王德全嘔吐的臭味。
但是……在這臭味的最深處，竟然藏著一股極其勾魂的焦香！那是一種油脂經過高溫碳化後，與蛋白質發生反應的奇妙味道。
咕嚕！
李世民的喉結，極其不爭氣地滾動了一下。
這臭味……怎麼聞著有點……餓？
「這是吃的？」李世民盯著指尖那點黑色碎屑，眼神銳利。
小兕子知道瞞不住了，只能低著頭，兩根手指頭絞在一起，小聲嘟囔：「系……系臭臭豆腐。」
「臭豆腐？」李世民愣住了。
又是那個高人？
把豆腐弄臭了吃？
這操作簡直匪夷所思，離經叛道！
「好吃嗎？」李世民鬼使神差地問了一句。
小兕子猛地抬頭，眼睛裡閃爍著光芒，那點心虛瞬間被安利的熱情取代。
「好七！超級好七！」她激動地揮舞著小手，「聞著臭臭噠，但是七進嘴裡就變香香啦！外面的皮脆脆的，裡面嫩得流流流……流那個水水！」
李世民看著女兒那副回味無窮的樣子，再聞著指尖那點殘存的味道。
心裡的天平開始傾斜。
一邊是帝王的尊嚴和對「翔味」食物的本能抗拒。
一邊是對那位高人手藝的絕對信任，以及肚子裡那條被餓得嗷嗷叫的饞蟲。
「還有嗎？」李世民聲音壓低了些，帶著點不易察覺的渴望。
「沒啦……」
小兕子遺憾地攤手，「鍋鍋就炸了一盤，都進肚肚啦。」
李世民一陣失落。
就在這時，殿外傳來通報聲：「啟稟陛下，魏徵魏大人求見。」
李世民眉頭一皺：「這麼晚了，這田舍翁來幹什麼？」
「說是……聞到了異味，以為皇宮有變，特來進諫。」
李世民嘴角抽了抽。
這魏徵的鼻子屬狗的嗎？御膳房那邊的味兒都能聞見？
他把小兕子放下來：「去，找你阿娘玩去。阿耶要處理公事了。」
等小兕子跑遠了，李世民站起身，整理了一下龍袍。
「宣。」
既然吃不到，那就只好把氣撒在魏徵身上了。
不過……臭豆腐？
李世民背著手，目光望向御膳房的方向。
有機會，朕一定要嘗嘗這聞著像屎、吃著像肉的神物！