第22章 【活力黃花】
那股子酸爽清冽的滋味,在趙謙的嘴裡炸開。
他咀嚼的動作瞬間停住。
不是普通的酸,也不是簡單的咸。那是一種極其複雜的、層層遞進的鮮活味道。
黃瓜本身的甘甜被完美地保留,又被恰到好處的酸味激發出來,最後還帶著一股他說不出的、讓人通體舒泰的清香。
趙謙整個人都定住了,手裡的筷子懸在半空,那雙一直沉靜的眼睛裡,此刻全是難以置信。
他釣過天南地北的魚,也吃過山南海北的菜,自問對味道的鑑賞力不低。
可今天,他感覺自己是第一次吃黃瓜。
「這味道。」他喉結滾動了一下,半天才擠出兩個字,「絕了。」
宋佑看著他那副表情,心裡早有預料。
這盤泡黃瓜,用的可是他菜地里的【活力黃瓜】,再用他父親留下的老壇泡菜水簡單醃製。
自然之力和時間的發酵,兩者結合,產生的效果遠非普通食材可比。
「喜歡就多吃點。」宋佑把盤子往他面前推了推。
趙謙也不客氣,筷子動得飛快,咔嚓咔嚓幾下,半盤黃瓜就下了肚。他感覺一股清涼的氣息順著喉嚨滑下,驅散了熬夜帶來的最後一絲困意,整個人都精神了不少。
他放下筷子,臉上難得地有了一點不好意思的神情。
「宋老闆,你這兒有火腿腸嗎?」
「嗯?」宋佑一時沒跟上他的思路。
趙謙指了指自己腳邊那桶還沒開封的紅燒牛肉麵,乾咳了一聲:「我這泡麵,想加根腸。」
宋佑差點沒繃住。
一個坐著豪車,用著十幾萬漁具的土豪,半夜三更在水庫邊,就著一盤泡黃瓜,心心念念的是一根普通的火腿腸。
「有,等著。」宋佑轉身回了小院廚房。
沒一會兒,他拿著兩根剝好的火腿腸和一雙筷子走了回來。
「謝了。」趙謙接過火腿腸,熟練地放進泡麵桶里,倒上開水,蓋好。
做完這一切,他像是完成了一件大事,整個人都放鬆下來,靠在釣箱上,看著水面上的幽藍燈光。
「宋老闆,你認識王國銘?」趙謙忽然開口。
宋佑正在幫他收拾垃圾的手停了一下,抬起頭:「王哥,認識啊,前幾天剛來過,一個胖胖的,一個瘦瘦的,對吧?」
「對,胖的那個就是。」趙謙點點頭,「我聽他說起過你這兒,只是沒想到,你這手藝比他描述的還要好。」
「王哥人挺有意思的,對吃很講究。」宋佑笑著說,「他倆當時把我做的菜研究了半天,差點沒把我的調料瓶給嘗穿了。」
趙謙聞言,也笑了起來:「他就是那脾氣,我們都叫他小王神廚,不是說他廚藝多神,是說他那張嘴,神叨叨的。什麼東西到他嘴裡,都能給你分析出個一二三來。」
「聽王哥那意思,他好像也是個廚子?」宋佑順勢問道。
「何止是廚子。」趙謙嘆了口氣,語氣裡帶著幾分敬意,「他是湘菜泰斗王同唯一的親傳弟子,拿過全國青年廚師大賽金獎的,年紀輕輕就是正經的三級廚師。」
宋佑心裡咯噔一下。
三級廚師,這在廚師界已經算是相當高的級別了。
難怪王國銘那傢伙的舌頭那麼刁,原來是科班出身的頂尖高手。
「上次他回去之後,在我們的一個飯局上,把你這兒夸上了天。」趙謙搖了搖頭,「可惜啊,在座的那些人,一個個都自詡美食家,聽他吹得天花亂墜,嘴上說著去,結果沒一個當回事的。」
「估計他們覺得,一個山溝溝里的農家樂,能有多好吃?肯定是王國銘喝多了吹牛。」
宋佑聽明白了。
敢情王國銘那波朋友圈GG,屬於是精準投放失敗了。
不過他也不在意,能來一個趙謙這樣的,也算沒白費。
「趙哥,聽你這意思,你們都是一個圈子的?」
「也算不上。」趙謙揭開泡麵蓋子,濃郁的香味飄了出來,他卻沒急著吃,反而又看向宋佑,「我就是個給酒店跑腿打雜的,哪算什麼圈子。不過王同大師,我倒是見過一面。」
他又把話題繞了回去:「宋老闆,你這手藝真可以,你應該去那個湘菜交流會看看,裡面有不少新鮮菜。」
「這個交流會,門檻很高嗎?」宋佑心裡盤算起來。
「不高。」趙謙笑了,「不用買票就能進,參加活動還送油送米呢。」
宋佑心裡有了底,這還真不錯,能白拿東西。
周二,農家樂的生意一般都比較淡。正好可以抽一天時間,上午搭車去湘城,看看那個交流會到底是什麼章程。
順便,還能去農資市場買點石硫合劑和殺蟲劑,把後山果園的問題給解決了,再買些村裡的小賣部沒有的東西。
一趟車,辦兩件事,划算。
「行,我明天抽空去看看。」宋佑下了決心。
趙謙點點頭,拿起叉子,正準備對付他那碗加了兩根腸的豪華泡麵。
就在這時!
「嗡——嗡嗡——!」
架在釣箱上的那根頂級魚竿,竿稍猛地一個大彎,緊接著,漁輪發出了刺耳的、如同電鋸切割般的尖嘯!
出線的聲音,在寂靜的夜裡,尖銳得能刺穿耳膜!
水面上的夜釣燈下,浮漂早就沒了蹤影,一道粗壯的魚線被繃得筆直,瘋狂地朝著水庫深處衝去!
來了!
趙謙的眼睛瞬間就紅了。
剛才那副沉穩淡定、指點江山的精英模樣,蕩然無存。
他手裡的那桶剛泡好、還冒著熱氣的紅燒牛肉麵,被他想都沒想,直接哐當一聲扔在了地上。
湯湯水水灑了一地,兩根火腿腸孤零零地滾了出來。
可他看都沒看一眼。
他整個人如同被電擊了一般,從釣箱上彈射而起,雙手死死地抓住了那根已經被拉成滿月的魚竿。
「我操!」
一股難以想像的巨力從水下傳來,差點把他整個人都拖進水裡。
趙謙雙腿扎穩馬步,腰腹猛地發力,整個人向後仰,用盡全身的力氣和水下的那個龐然大物對抗著。
「好大的力氣!」他咬著牙,從牙縫裡擠出幾個字,手臂上的肌肉因為過度用力而根根暴起!
他咀嚼的動作瞬間停住。
不是普通的酸,也不是簡單的咸。那是一種極其複雜的、層層遞進的鮮活味道。
黃瓜本身的甘甜被完美地保留,又被恰到好處的酸味激發出來,最後還帶著一股他說不出的、讓人通體舒泰的清香。
趙謙整個人都定住了,手裡的筷子懸在半空,那雙一直沉靜的眼睛裡,此刻全是難以置信。
他釣過天南地北的魚,也吃過山南海北的菜,自問對味道的鑑賞力不低。
可今天,他感覺自己是第一次吃黃瓜。
「這味道。」他喉結滾動了一下,半天才擠出兩個字,「絕了。」
宋佑看著他那副表情,心裡早有預料。
這盤泡黃瓜,用的可是他菜地里的【活力黃瓜】,再用他父親留下的老壇泡菜水簡單醃製。
自然之力和時間的發酵,兩者結合,產生的效果遠非普通食材可比。
「喜歡就多吃點。」宋佑把盤子往他面前推了推。
趙謙也不客氣,筷子動得飛快,咔嚓咔嚓幾下,半盤黃瓜就下了肚。他感覺一股清涼的氣息順著喉嚨滑下,驅散了熬夜帶來的最後一絲困意,整個人都精神了不少。
他放下筷子,臉上難得地有了一點不好意思的神情。
「宋老闆,你這兒有火腿腸嗎?」
「嗯?」宋佑一時沒跟上他的思路。
趙謙指了指自己腳邊那桶還沒開封的紅燒牛肉麵,乾咳了一聲:「我這泡麵,想加根腸。」
宋佑差點沒繃住。
一個坐著豪車,用著十幾萬漁具的土豪,半夜三更在水庫邊,就著一盤泡黃瓜,心心念念的是一根普通的火腿腸。
「有,等著。」宋佑轉身回了小院廚房。
沒一會兒,他拿著兩根剝好的火腿腸和一雙筷子走了回來。
「謝了。」趙謙接過火腿腸,熟練地放進泡麵桶里,倒上開水,蓋好。
做完這一切,他像是完成了一件大事,整個人都放鬆下來,靠在釣箱上,看著水面上的幽藍燈光。
「宋老闆,你認識王國銘?」趙謙忽然開口。
宋佑正在幫他收拾垃圾的手停了一下,抬起頭:「王哥,認識啊,前幾天剛來過,一個胖胖的,一個瘦瘦的,對吧?」
「對,胖的那個就是。」趙謙點點頭,「我聽他說起過你這兒,只是沒想到,你這手藝比他描述的還要好。」
「王哥人挺有意思的,對吃很講究。」宋佑笑著說,「他倆當時把我做的菜研究了半天,差點沒把我的調料瓶給嘗穿了。」
趙謙聞言,也笑了起來:「他就是那脾氣,我們都叫他小王神廚,不是說他廚藝多神,是說他那張嘴,神叨叨的。什麼東西到他嘴裡,都能給你分析出個一二三來。」
「聽王哥那意思,他好像也是個廚子?」宋佑順勢問道。
「何止是廚子。」趙謙嘆了口氣,語氣裡帶著幾分敬意,「他是湘菜泰斗王同唯一的親傳弟子,拿過全國青年廚師大賽金獎的,年紀輕輕就是正經的三級廚師。」
宋佑心裡咯噔一下。
三級廚師,這在廚師界已經算是相當高的級別了。
難怪王國銘那傢伙的舌頭那麼刁,原來是科班出身的頂尖高手。
「上次他回去之後,在我們的一個飯局上,把你這兒夸上了天。」趙謙搖了搖頭,「可惜啊,在座的那些人,一個個都自詡美食家,聽他吹得天花亂墜,嘴上說著去,結果沒一個當回事的。」
「估計他們覺得,一個山溝溝里的農家樂,能有多好吃?肯定是王國銘喝多了吹牛。」
宋佑聽明白了。
敢情王國銘那波朋友圈GG,屬於是精準投放失敗了。
不過他也不在意,能來一個趙謙這樣的,也算沒白費。
「趙哥,聽你這意思,你們都是一個圈子的?」
「也算不上。」趙謙揭開泡麵蓋子,濃郁的香味飄了出來,他卻沒急著吃,反而又看向宋佑,「我就是個給酒店跑腿打雜的,哪算什麼圈子。不過王同大師,我倒是見過一面。」
他又把話題繞了回去:「宋老闆,你這手藝真可以,你應該去那個湘菜交流會看看,裡面有不少新鮮菜。」
「這個交流會,門檻很高嗎?」宋佑心裡盤算起來。
「不高。」趙謙笑了,「不用買票就能進,參加活動還送油送米呢。」
宋佑心裡有了底,這還真不錯,能白拿東西。
周二,農家樂的生意一般都比較淡。正好可以抽一天時間,上午搭車去湘城,看看那個交流會到底是什麼章程。
順便,還能去農資市場買點石硫合劑和殺蟲劑,把後山果園的問題給解決了,再買些村裡的小賣部沒有的東西。
一趟車,辦兩件事,划算。
「行,我明天抽空去看看。」宋佑下了決心。
趙謙點點頭,拿起叉子,正準備對付他那碗加了兩根腸的豪華泡麵。
就在這時!
「嗡——嗡嗡——!」
架在釣箱上的那根頂級魚竿,竿稍猛地一個大彎,緊接著,漁輪發出了刺耳的、如同電鋸切割般的尖嘯!
出線的聲音,在寂靜的夜裡,尖銳得能刺穿耳膜!
水面上的夜釣燈下,浮漂早就沒了蹤影,一道粗壯的魚線被繃得筆直,瘋狂地朝著水庫深處衝去!
來了!
趙謙的眼睛瞬間就紅了。
剛才那副沉穩淡定、指點江山的精英模樣,蕩然無存。
他手裡的那桶剛泡好、還冒著熱氣的紅燒牛肉麵,被他想都沒想,直接哐當一聲扔在了地上。
湯湯水水灑了一地,兩根火腿腸孤零零地滾了出來。
可他看都沒看一眼。
他整個人如同被電擊了一般,從釣箱上彈射而起,雙手死死地抓住了那根已經被拉成滿月的魚竿。
「我操!」
一股難以想像的巨力從水下傳來,差點把他整個人都拖進水裡。
趙謙雙腿扎穩馬步,腰腹猛地發力,整個人向後仰,用盡全身的力氣和水下的那個龐然大物對抗著。
「好大的力氣!」他咬著牙,從牙縫裡擠出幾個字,手臂上的肌肉因為過度用力而根根暴起!