第35章 暫息鋒芒，庖廚慰我
楊儼的手指在那份泛黃的《開皇三年奴婢占田議》上緩緩敲擊。
拜見高熲？這個念頭剛升起，就被他自己掐滅。
高熲是何等人物？歷北周、隋二朝，宦海沉浮數十載，從改革重臣到帝國宰相，與皇室、關隴根系相連。
十四年的時間足可以改變一切，如今的高熲，大概率已不是那個銳意進取的改革派。
按楊儼的推測，現在的高熲，應該是現有秩序的維護者，既得利益集團的一份子！最多就能稱是溫和的改革派。
直接叩門，無異於稚子懷璧，招搖過市。
楊儼不再猶豫，將寫好的拜帖揉成一團，隨手擲入一旁的銅製炭盆。
火舌倏然一卷，那張寫滿鋒銳字跡的麻紙，瞬間化為一縷青煙。
劍需藏於匣，待時而出。
如今的他，根基太淺，羽翼未豐。
比起一個衝鋒陷陣的棋子，他更需要做的，是成為那個能看清棋盤的執棋者。
而執棋的第一步，是清理乾淨自己身邊的棋盤。
他將那份從故紙堆里翻出來的《開皇三年奴婢占田議》小心翼翼地收好。
接下來的五日，楊儼以養傷為名，徹底閉門不出。
東宮眾人只當這位長寧王受了驚嚇，需要靜養，並未在意。
母親雲昭訓成了暖閣唯一的常客——她顯然已從太子楊勇處得知兒子受刑的概略，雖不知龍袍的驚險，但心疼是實實在在的。
每日，她必遣人送來參湯與精細的肉食。
頭兩日更是親自坐在榻邊，捻著佛珠，絮絮叮囑他靜養，莫再操心外事。
楊儼只能強忍著臀上傷口換藥時的刺痛，臉上擠出乖巧的笑容一一應承。
到了第三日，或許是見他氣色稍安，雲昭訓便帶著貼身侍女去了城西的禪定寺，說要為他齋戒祈福七日，求佛祖庇佑。
望著那輛遠去的馬車，楊儼鬆了口氣。
雲氏的關愛真切，但那雙柔和中帶著審視的眼睛，也讓他必須時刻繃緊「扮演」的弦。
這幾日，他需全力梳理腦中紛繁的知識與規劃，人不在，倒少了些負累，也更便於他做某些調整。
「余文。」楊儼放下手中的一卷竹簡，頭也不抬地喚了一聲。
「郎君有何吩咐？」侍立在門邊的內侍余文立刻躬身應道，聲音一如既往地謙卑恭順。
「我有些乏了，你先退下吧。」
「喏。」
余文悄無聲息地退了出去，輕輕帶上了門。
那道目光，如影隨形，即便隔著一扇門，依舊讓他感到芒刺在背。
無論是讀書、用餐，還是小憩，余文總會出現在一個不遠不近的位置。
是楊勇派來保護他的？還是……楊廣安插的眼線？
亦或是，那位高居御座之上的皇祖父，對自己這個孫兒，也起了監視之心？
他不敢賭。
既入此間，身邊之人，必得是讓自己安心、順手之輩。
而且他骨子裡終究是個現代人，讓男子貼身伺候，總覺隔閡。
……
兩日後，楊儼院中的僕役已悄然換過一番景象。
余文被尋了個「老成可靠，堪管莊務」的由頭，打發去守東宮在郊外的皇莊了。
取而代之的，是一男兩女三個面生的新人。
為首的侍女名喚小昭，約莫十四五歲，眉眼乾淨，手腳利落。
據稱祖上是南陳的官廚，家傳的手藝並未丟下。
此刻，她正在書房隔壁的隔間裡，面對一項前所未有的「差事」，顯得有些無措。
「王爺，這……此乃何物？炙肉何以用鐵板？」她捧著一盤切好的牛裡脊，面前是磚石壘灶、架著一塊方形鐵板，上面還有一些凸起的鐵條——這是楊儼按記憶描述，讓東宮工匠緊急打制的。
「《禮記》有雲，『燔黍捭豚』，古法炙肉，亦非僅有明火一途。」楊儼信口拈來一句典籍，為這「發明」披上層薄紗，「此鐵板受熱均勻，可鎖肉汁。你依我所說便是。」
隋朝飲食，不外蒸、煮、烤、燉。肉食非爛即焦，調味寡淡。
吃了數日，楊儼的現代腸胃早已發出抗議。
他上輩子為健身，常自煎牛排。
如今困於時空，這口腹之慾，竟成了對抗虛無、確認自身存在最真切的方式。
「滋啦——」
肉脂與熱鐵相激，一股混合著焦香與純粹肉味的濃鬱氣息猛然迸發，迥異於蒸煮的溫和，也不同於明火炙烤的煙燻，瞬間充盈斗室。
小昭被這霸道的香氣驚得後退半步，眼中寫滿驚奇。
「翻面！心中默數十下即可！記住六個面都要煎到。」她手忙腳亂地用木箸將牛肉挨個翻面。
「小昭，你這牛肉不要煎太久，老了就不好吃了。」楊儼看著那已經快要全熟的牛肉，無奈地搖了搖頭。
「王爺，這……這牛肉還帶著血絲，燒得半生不熟的，怕是……不能吃吧？」小昭看著鐵板上那內里依舊滲著血絲的牛肉，聲音裡帶著一絲驚恐。
她自小在東宮做事，見慣了御膳房那些精緻繁複的菜餚，這般「茹毛飲血」般的吃法，還是頭一回見。
「誰說的？你不懂，才最是鮮嫩，最好吃的做法。」
楊儼看著差不多了，逕自拿著木箸（筷子），夾起一塊切好的牛肉，吹了吹氣，便送入口中。
沒有黑胡椒，沒有黃油，甚至連像樣的醬汁都沒有。
他只是在肉的表面，隨意撒上了一些研磨的細鹽。
雖只有細鹽，味道竟和後世的牛排差不多，帶來這般粗獷而直接的滿足感。
或許是因為這時代的牛天然生長，肉質緊實而風味濃郁，竟比記憶里那些經過複雜處理的牛排，更接近「肉」的本質，也更好吃
楊儼細細咀嚼著，緩緩閉上了眼。
窗外是開皇十七年壓抑而紛亂的夜色，書房裡藏著足以攪動天下的陰謀與算計。
只有在此刻，在這可以說『舉目皆敵』的東宮，唯有舌尖上這點滾燙而熟悉的滋味，才讓他那根始終緊繃的、屬於現代靈魂的弦，得到了片刻真實的鬆弛與撫慰。
……
永安宮，甘露殿偏殿外。
楊儼身著嶄新的玄衣纁裳冕服，束髮戴冠，垂首靜立。
殿內檀香裊裊，西域琉璃燈盞透出融融暖光，將一尊金身佛像映照得寶相莊嚴。
空氣里混雜著名貴香料與淡淡藥草的氣息，聞之寧神，亦生敬畏。
臀腿傷處的麻癢隱約傳來，卻遠不及他心中那根繃緊的弦。
終於，侍女清冷的聲音穿透香靄：「皇后娘娘宣長寧王入殿。」
楊儼整理了一下嶄新的玄衣纁裳，踏入了這座代表著大隋最高女性權力的殿宇
拜見高熲？這個念頭剛升起，就被他自己掐滅。
高熲是何等人物？歷北周、隋二朝，宦海沉浮數十載，從改革重臣到帝國宰相，與皇室、關隴根系相連。
十四年的時間足可以改變一切，如今的高熲，大概率已不是那個銳意進取的改革派。
按楊儼的推測，現在的高熲，應該是現有秩序的維護者，既得利益集團的一份子！最多就能稱是溫和的改革派。
直接叩門，無異於稚子懷璧，招搖過市。
楊儼不再猶豫，將寫好的拜帖揉成一團，隨手擲入一旁的銅製炭盆。
火舌倏然一卷，那張寫滿鋒銳字跡的麻紙，瞬間化為一縷青煙。
劍需藏於匣，待時而出。
如今的他，根基太淺，羽翼未豐。
比起一個衝鋒陷陣的棋子，他更需要做的，是成為那個能看清棋盤的執棋者。
而執棋的第一步，是清理乾淨自己身邊的棋盤。
他將那份從故紙堆里翻出來的《開皇三年奴婢占田議》小心翼翼地收好。
接下來的五日，楊儼以養傷為名，徹底閉門不出。
東宮眾人只當這位長寧王受了驚嚇，需要靜養，並未在意。
母親雲昭訓成了暖閣唯一的常客——她顯然已從太子楊勇處得知兒子受刑的概略，雖不知龍袍的驚險，但心疼是實實在在的。
每日，她必遣人送來參湯與精細的肉食。
頭兩日更是親自坐在榻邊，捻著佛珠，絮絮叮囑他靜養，莫再操心外事。
楊儼只能強忍著臀上傷口換藥時的刺痛，臉上擠出乖巧的笑容一一應承。
到了第三日，或許是見他氣色稍安，雲昭訓便帶著貼身侍女去了城西的禪定寺，說要為他齋戒祈福七日，求佛祖庇佑。
望著那輛遠去的馬車，楊儼鬆了口氣。
雲氏的關愛真切，但那雙柔和中帶著審視的眼睛，也讓他必須時刻繃緊「扮演」的弦。
這幾日，他需全力梳理腦中紛繁的知識與規劃，人不在，倒少了些負累，也更便於他做某些調整。
「余文。」楊儼放下手中的一卷竹簡，頭也不抬地喚了一聲。
「郎君有何吩咐？」侍立在門邊的內侍余文立刻躬身應道，聲音一如既往地謙卑恭順。
「我有些乏了，你先退下吧。」
「喏。」
余文悄無聲息地退了出去，輕輕帶上了門。
那道目光，如影隨形，即便隔著一扇門，依舊讓他感到芒刺在背。
無論是讀書、用餐，還是小憩，余文總會出現在一個不遠不近的位置。
是楊勇派來保護他的？還是……楊廣安插的眼線？
亦或是，那位高居御座之上的皇祖父，對自己這個孫兒，也起了監視之心？
他不敢賭。
既入此間，身邊之人，必得是讓自己安心、順手之輩。
而且他骨子裡終究是個現代人，讓男子貼身伺候，總覺隔閡。
……
兩日後，楊儼院中的僕役已悄然換過一番景象。
余文被尋了個「老成可靠，堪管莊務」的由頭，打發去守東宮在郊外的皇莊了。
取而代之的，是一男兩女三個面生的新人。
為首的侍女名喚小昭，約莫十四五歲，眉眼乾淨，手腳利落。
據稱祖上是南陳的官廚，家傳的手藝並未丟下。
此刻，她正在書房隔壁的隔間裡，面對一項前所未有的「差事」，顯得有些無措。
「王爺，這……此乃何物？炙肉何以用鐵板？」她捧著一盤切好的牛裡脊，面前是磚石壘灶、架著一塊方形鐵板，上面還有一些凸起的鐵條——這是楊儼按記憶描述，讓東宮工匠緊急打制的。
「《禮記》有雲，『燔黍捭豚』，古法炙肉，亦非僅有明火一途。」楊儼信口拈來一句典籍，為這「發明」披上層薄紗，「此鐵板受熱均勻，可鎖肉汁。你依我所說便是。」
隋朝飲食，不外蒸、煮、烤、燉。肉食非爛即焦，調味寡淡。
吃了數日，楊儼的現代腸胃早已發出抗議。
他上輩子為健身，常自煎牛排。
如今困於時空，這口腹之慾，竟成了對抗虛無、確認自身存在最真切的方式。
「滋啦——」
肉脂與熱鐵相激，一股混合著焦香與純粹肉味的濃鬱氣息猛然迸發，迥異於蒸煮的溫和，也不同於明火炙烤的煙燻，瞬間充盈斗室。
小昭被這霸道的香氣驚得後退半步，眼中寫滿驚奇。
「翻面！心中默數十下即可！記住六個面都要煎到。」她手忙腳亂地用木箸將牛肉挨個翻面。
「小昭，你這牛肉不要煎太久，老了就不好吃了。」楊儼看著那已經快要全熟的牛肉，無奈地搖了搖頭。
「王爺，這……這牛肉還帶著血絲，燒得半生不熟的，怕是……不能吃吧？」小昭看著鐵板上那內里依舊滲著血絲的牛肉，聲音裡帶著一絲驚恐。
她自小在東宮做事，見慣了御膳房那些精緻繁複的菜餚，這般「茹毛飲血」般的吃法，還是頭一回見。
「誰說的？你不懂，才最是鮮嫩，最好吃的做法。」
楊儼看著差不多了，逕自拿著木箸（筷子），夾起一塊切好的牛肉，吹了吹氣，便送入口中。
沒有黑胡椒，沒有黃油，甚至連像樣的醬汁都沒有。
他只是在肉的表面，隨意撒上了一些研磨的細鹽。
雖只有細鹽，味道竟和後世的牛排差不多，帶來這般粗獷而直接的滿足感。
或許是因為這時代的牛天然生長，肉質緊實而風味濃郁，竟比記憶里那些經過複雜處理的牛排，更接近「肉」的本質，也更好吃
楊儼細細咀嚼著，緩緩閉上了眼。
窗外是開皇十七年壓抑而紛亂的夜色，書房裡藏著足以攪動天下的陰謀與算計。
只有在此刻，在這可以說『舉目皆敵』的東宮，唯有舌尖上這點滾燙而熟悉的滋味，才讓他那根始終緊繃的、屬於現代靈魂的弦，得到了片刻真實的鬆弛與撫慰。
……
永安宮，甘露殿偏殿外。
楊儼身著嶄新的玄衣纁裳冕服，束髮戴冠，垂首靜立。
殿內檀香裊裊，西域琉璃燈盞透出融融暖光，將一尊金身佛像映照得寶相莊嚴。
空氣里混雜著名貴香料與淡淡藥草的氣息，聞之寧神，亦生敬畏。
臀腿傷處的麻癢隱約傳來，卻遠不及他心中那根繃緊的弦。
終於，侍女清冷的聲音穿透香靄：「皇后娘娘宣長寧王入殿。」
楊儼整理了一下嶄新的玄衣纁裳，踏入了這座代表著大隋最高女性權力的殿宇