第133章私房菜招聘員工
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按照吳濤的想法，廚房這裡起碼需要五個人，別看一天才做幾桌菜，其中需要準備的工作可不少。
精品菜，自然和普通菜不一樣。
打掃衛生，收拾院子，包間的保潔兩個。
服務員十個，而且必須是膚白貌美大長腿，主打一個就是讓客人看的舒心。
出納一個，會計一個，也就是兩個收銀員兼任出納會計。
同時大堂經理兩個，一正一副，確保隨時都有人可以處理飯館的一些問題。
這麼一算，飯館員工可不少。
兩個大堂經理，兩個財務人員，十個服務員，兩個保潔，五個幫廚，加上吳濤自己就是二十二人。
五個幫廚每個月按照五百塊工資計算，兩個保潔也是一樣。
十個服務員每人每個月按照一千塊計算。
兩個收銀員按照六百塊錢計算。
兩個大堂經理按照兩千塊計算，每個月開支也就兩萬塊錢左右。
同時每個月吳濤也會拿出一筆錢給大家發獎金，他不是小氣人，開私房菜飯館也是讓自己有個事業打發時間。
吳濤發出的招聘很快就得到幾十個求職者的回應，吳濤挑選了其中五個人過來面試。
第二天上午從八點到十一點，吳濤分別和五個面試者見面溝通完畢。
通過綜合考慮，最後得到職位的兩個女人分別是：
李倩兒，今年30歲，大堂經理正。
孫詩柳，今年28歲，大堂經理副。
吳濤當天就給李倩兒，孫詩柳發出了職位邀請。
二人也很開心能夠得到這份工作，二人都是結婚有孩子的<i class="icon icon-uniE06B"></i><i class="icon icon-uniE039"></i>。
因為各種原因現在重新出來找工作，不過別說女人，就是男人現在找工作的難度也不低。
二人面試了很多公司，不是薪水低，就是工作辛苦。
有的公司更是薪水又低，工作又辛苦。
遇到吳濤，發現這裡的薪水完全屬於高薪工作。
兩千塊錢的薪水，老闆還答應每個月會拿出一筆錢給大家發獎金。
李倩兒，孫詩柳今天也極力表現出自己的優勢，吳濤欣賞的就是二人身上的親和力。
開飯店自然免不了遇到一些奇葩客人，這個時候女人出面來緩和一下絕對比男人出面要好。
加上李倩兒，孫詩柳年齡，也不是小姑娘，自然沒有那麼多矯情。
李倩兒，孫詩柳，很快就來到四合院和吳濤簽訂了入職手續。
吳濤還承諾三個月試用期過後，會給大家繳納社保。
這也是變相把大家綁定在企業，讓員工對公司更加忠心。
吳濤因為馬上要出去參加節目，私房菜也就不會馬上開業。
吳濤交給李倩兒，孫詩柳二人的工作就是在這三個月時間招聘好需要的人員。
並且李倩兒，孫詩柳也要利用這段時間，提前培訓一下大家。
吳濤也把私房菜三個檔次定價標準，每周二屬於放假休息時間。
以及每天中午，晚上只開放預定三桌的規則告訴了李倩兒，孫詩柳。
李倩兒，孫詩柳現在還不知道吳濤這個老闆廚藝如何。從老闆的定價，可以確定老闆如果不是夜郎自大，那麼廚藝肯定不一般。
李倩兒，孫詩柳也是知道帝都一些大酒樓的酒席定價，比起自己老闆定的要低一大半。
吳濤也告訴她們自己馬上要去參加第二季求生節目，這次在節目裡也會宣傳自己的私房菜。
吳濤最近也把私房菜營業執照辦理下來，名字很簡單，就叫吳濤的私房菜。
吳濤相信只要在節目中宣布自己的私房菜即將開業，到時候那些帝都有錢的觀眾也會過來嘗鮮。
只要前期有人肯過來嘗試，吳濤就有把握留住顧客。
李倩兒，孫詩柳這邊也要做好接電話的準備。
因為註冊完營業執照，就要提供電話。觀眾要是心急，就會從網站查到吳濤的私房菜電話號碼。
到時候李倩兒，孫詩柳就需要在電話里和客人溝通解釋好。
一方面把私房菜的價格標準告訴客人，另外一個就是預約酒席時間。
現在是八月中旬，按照導演原振海說的，節目九月一號正式開始，到十一月月底結束。
初步把開業放在十二月份的20號，自己那個時候也回來了。
利用十幾天時間磨合一下團隊，並且也要提前招待一些朋友，到二十號正式開業，時間上也來得及。
李倩兒，孫詩柳最近幾天每天都會準時來四合院，趁著老闆沒有離開，很多事都要和老闆溝通好。
最主要是吳濤很大方，因為他馬上離開三個月時間。
包括李倩兒，孫詩柳二人三個月的工資，以及即將招聘的員工工資。
吳濤直接給李倩兒，轉了五萬塊錢，讓她自己先應付著。
等到出納，會計上班，這些事都交給對方負責就行。
五萬塊錢足夠應付兩個月，第三個月自己也要回來了。
吳濤給大家定的是每個月一號發放上個月工資，五號發放獎金。
主打一個讓大家放心，滿意。
李倩兒，孫詩柳現在和吳濤接觸久了也發現老闆很大氣。
遇到一個好老闆不容易，一個公司好不好，其實就是看老闆。
如果老闆不行，這個公司肯定也不會好。
吳濤有了李倩兒，孫詩柳在四合院幫忙，他倒是可以輕鬆一點。
露莎已經辭職了，原本露莎還想干財務的直接被吳濤拒絕了。
做生意可不興這個，本來他和露莎在一起，就是對方主動的。
如果不是情況不對，他都不想讓對方住到四合院裡面。
這次吳濤打算參加完第二季求生節目，回來就再去外面買一個別墅。
四合院這裡以後就變成一個營業場所，後院那兩個臥室，也是中午臨時休息的地方。
李倩兒，孫詩柳動作也不慢，首先把兩個收銀員招到了。
吳濤簡單面試過，就同意了二人的入職。
有了財務人員，起碼四合院工資統計發放不需要擔心。
吳濤忙完這些瑣事，也到了提前出發的日子。
交代一下李倩兒，孫詩柳，吳濤也和露莎告別，就開車朝著帝都一個偏僻場所出發了。
按照吳濤的想法，廚房這裡起碼需要五個人，別看一天才做幾桌菜，其中需要準備的工作可不少。
精品菜，自然和普通菜不一樣。
打掃衛生，收拾院子，包間的保潔兩個。
服務員十個，而且必須是膚白貌美大長腿，主打一個就是讓客人看的舒心。
出納一個，會計一個，也就是兩個收銀員兼任出納會計。
同時大堂經理兩個，一正一副，確保隨時都有人可以處理飯館的一些問題。
這麼一算，飯館員工可不少。
兩個大堂經理，兩個財務人員，十個服務員，兩個保潔，五個幫廚，加上吳濤自己就是二十二人。
五個幫廚每個月按照五百塊工資計算，兩個保潔也是一樣。
十個服務員每人每個月按照一千塊計算。
兩個收銀員按照六百塊錢計算。
兩個大堂經理按照兩千塊計算，每個月開支也就兩萬塊錢左右。
同時每個月吳濤也會拿出一筆錢給大家發獎金，他不是小氣人，開私房菜飯館也是讓自己有個事業打發時間。
吳濤發出的招聘很快就得到幾十個求職者的回應，吳濤挑選了其中五個人過來面試。
第二天上午從八點到十一點，吳濤分別和五個面試者見面溝通完畢。
通過綜合考慮，最後得到職位的兩個女人分別是：
李倩兒，今年30歲，大堂經理正。
孫詩柳，今年28歲，大堂經理副。
吳濤當天就給李倩兒，孫詩柳發出了職位邀請。
二人也很開心能夠得到這份工作，二人都是結婚有孩子的<i class="icon icon-uniE06B"></i><i class="icon icon-uniE039"></i>。
因為各種原因現在重新出來找工作，不過別說女人，就是男人現在找工作的難度也不低。
二人面試了很多公司，不是薪水低，就是工作辛苦。
有的公司更是薪水又低，工作又辛苦。
遇到吳濤，發現這裡的薪水完全屬於高薪工作。
兩千塊錢的薪水，老闆還答應每個月會拿出一筆錢給大家發獎金。
李倩兒，孫詩柳今天也極力表現出自己的優勢，吳濤欣賞的就是二人身上的親和力。
開飯店自然免不了遇到一些奇葩客人，這個時候女人出面來緩和一下絕對比男人出面要好。
加上李倩兒，孫詩柳年齡，也不是小姑娘，自然沒有那麼多矯情。
李倩兒，孫詩柳，很快就來到四合院和吳濤簽訂了入職手續。
吳濤還承諾三個月試用期過後，會給大家繳納社保。
這也是變相把大家綁定在企業，讓員工對公司更加忠心。
吳濤因為馬上要出去參加節目，私房菜也就不會馬上開業。
吳濤交給李倩兒，孫詩柳二人的工作就是在這三個月時間招聘好需要的人員。
並且李倩兒，孫詩柳也要利用這段時間，提前培訓一下大家。
吳濤也把私房菜三個檔次定價標準，每周二屬於放假休息時間。
以及每天中午，晚上只開放預定三桌的規則告訴了李倩兒，孫詩柳。
李倩兒，孫詩柳現在還不知道吳濤這個老闆廚藝如何。從老闆的定價，可以確定老闆如果不是夜郎自大，那麼廚藝肯定不一般。
李倩兒，孫詩柳也是知道帝都一些大酒樓的酒席定價，比起自己老闆定的要低一大半。
吳濤也告訴她們自己馬上要去參加第二季求生節目，這次在節目裡也會宣傳自己的私房菜。
吳濤最近也把私房菜營業執照辦理下來，名字很簡單，就叫吳濤的私房菜。
吳濤相信只要在節目中宣布自己的私房菜即將開業，到時候那些帝都有錢的觀眾也會過來嘗鮮。
只要前期有人肯過來嘗試，吳濤就有把握留住顧客。
李倩兒，孫詩柳這邊也要做好接電話的準備。
因為註冊完營業執照，就要提供電話。觀眾要是心急，就會從網站查到吳濤的私房菜電話號碼。
到時候李倩兒，孫詩柳就需要在電話里和客人溝通解釋好。
一方面把私房菜的價格標準告訴客人，另外一個就是預約酒席時間。
現在是八月中旬，按照導演原振海說的，節目九月一號正式開始，到十一月月底結束。
初步把開業放在十二月份的20號，自己那個時候也回來了。
利用十幾天時間磨合一下團隊，並且也要提前招待一些朋友，到二十號正式開業，時間上也來得及。
李倩兒，孫詩柳最近幾天每天都會準時來四合院，趁著老闆沒有離開，很多事都要和老闆溝通好。
最主要是吳濤很大方，因為他馬上離開三個月時間。
包括李倩兒，孫詩柳二人三個月的工資，以及即將招聘的員工工資。
吳濤直接給李倩兒，轉了五萬塊錢，讓她自己先應付著。
等到出納，會計上班，這些事都交給對方負責就行。
五萬塊錢足夠應付兩個月，第三個月自己也要回來了。
吳濤給大家定的是每個月一號發放上個月工資，五號發放獎金。
主打一個讓大家放心，滿意。
李倩兒，孫詩柳現在和吳濤接觸久了也發現老闆很大氣。
遇到一個好老闆不容易，一個公司好不好，其實就是看老闆。
如果老闆不行，這個公司肯定也不會好。
吳濤有了李倩兒，孫詩柳在四合院幫忙，他倒是可以輕鬆一點。
露莎已經辭職了，原本露莎還想干財務的直接被吳濤拒絕了。
做生意可不興這個，本來他和露莎在一起，就是對方主動的。
如果不是情況不對，他都不想讓對方住到四合院裡面。
這次吳濤打算參加完第二季求生節目，回來就再去外面買一個別墅。
四合院這裡以後就變成一個營業場所，後院那兩個臥室，也是中午臨時休息的地方。
李倩兒，孫詩柳動作也不慢，首先把兩個收銀員招到了。
吳濤簡單面試過，就同意了二人的入職。
有了財務人員，起碼四合院工資統計發放不需要擔心。
吳濤忙完這些瑣事，也到了提前出發的日子。
交代一下李倩兒，孫詩柳，吳濤也和露莎告別，就開車朝著帝都一個偏僻場所出發了。