第七十一章 美味的魚生
數分鐘後,農貿市場內的水產店裡。
「青竹鯉一共84斤,鯽魚45斤,草魚21斤,小兄弟你看對不對!」
老闆說著拿著一張手寫的紙條遞給肖凱。
肖凱見狀接過確認了一下之後點了點頭,「沒問題,老闆,就這樣吧!」
「行!」
老闆點頭,隨後又看了一下一旁被肖凱單獨拿出來的兩條魚,確切的來說是那條沉香魚,眼中滿是不舍,「小兄弟,要不這條魚你也賣給我吧!」
肖凱笑著搖頭,「老闆,抱歉了,這條魚我打算留給自己嘗嘗,畢竟我還沒吃過呢!」
老闆無奈:「行吧,那就這樣吧!」
「我給你算算,野生青竹鯉目前的市價大概在160塊左右一斤,我也不多賺你,算你145好了。野生鯽魚的話,統一回收價都是16塊。野生草魚13塊,總共加起來一共13173塊,我給你湊個整13200塊,行吧!」
聽完老闆的話,肖凱沉思了一下後,點頭道:「行,就這樣吧!」
雖然肖凱知道,他再磨一下的話,老闆未必不會再漲一些。
但他還是沒有這麼做,畢竟人家開店肯定要掙錢的,樣樣都有成本,肖凱覺得這個價格算是比較合理的,也就沒有再和老闆磨蹭。
「好,那我們加個聯繫方式,我把錢轉給你,下次你再有好貨的話,一定要找我哦,我給你最好的價格!」
見肖凱同意,老闆連忙掏出手機笑嘻嘻加起了好友。
一番操作後,肖凱成功進帳13200塊錢。
至此,交易結束。
完事兒,肖凱又找到老闆請他幫自己將他留下來的那兩條青竹鯉和沉香魚給殺了。
對於這種小忙,老闆自然不會拒絕,很快便將肖凱的兩條魚宰殺好,並且按照肖凱的要求,將這兩條魚的魚肉部分都片成了薄片。
「老闆再見!」
「慢走吧,小兄弟,下回有魚再找我!」
「好嘞!」
在與老闆道別之後,肖凱並未馬上離開,而是繼續在農貿市場裡逛了起來。
半個小時後,肖凱提著大包小包回到了車上,隨後開著車朝著上一次露營的那個營地而去。
很快,他就來到了那個營地。
停好車後,肖凱打開後車廂門開始為今天晚上的晚餐做起了準備。
「開始錄像!」
隨著肖凱一聲指令,一直被他掛在胸口的運動相機發出滴的一聲,開始錄了起來。
應徐麗麗他們的建議,肖凱從前兩天開始除了對自己釣魚的過程錄像以外,還將自己做飯的過程錄了下來。
用他們的話來說就是,肖凱的視頻全都是釣魚的內容,雖然質量不錯,爆護過程看起來也很爽,但時間長了很容易讓人感到乏味,適當的添加一些日常生活的畫面有助於提升視頻的趣味性,更容易吸粉。
肖凱覺得有道理,就照做了。
儘管他不知道這麼做效果怎麼樣,畢竟這幾天的視頻他都還沒有剪,但不嘗試一下誰又知道呢。
今天肖凱準備的晚餐很簡單,就是那兩條青竹鯉和沉香魚做成的魚片。
沒錯,他又要吃魚生了。
說起來自上次在打邦河吃過一次用野生軍魚做的魚生之後,肖凱就一直戀戀不忘。
但由於他沒有那技術,所以直到現在他一直都沒有吃過。
恰好這次釣到的青竹鯉和沉香魚都是魚生屆的頂級食材,他怎麼可能錯過呢,所以就讓那老闆給他將魚加工好了。
隨後他又在農貿市場買了做魚生的大量配菜,回來後就迫不及待的開始準備起來。
他先將加工好的魚生用兩個盤子給裝了起來。
兩條重量都在兩三斤的魚加工後的魚片僅僅只有一斤出頭的樣子,正好一條一盤。
做完這個之後,肖凱又拿出買來的配菜開始清洗。
有蔥姜蒜、檸檬、紫蘇葉、薄荷、胡蘿蔔、黃瓜、小米辣等等十幾中按照自己喜好挑選的配菜。
洗完之後,他又開始切菜、拌料汁。
足足忙碌了將近一個小時,陳師傅不對肖師傅才將所有的準備工作做完。
借著露營燈的光亮,肖凱先將沉香魚片在料汁內滾了一圈後放進了裝滿配菜的小碗裡,一頓攪拌之後一股腦的刨進嘴裡。
嗚~
一口下去,滿嘴都是料子的味道和魚肉的清香味。
此刻肖凱腦海里就兩個字,好吃!
是真的好吃。
不同於上次吃的野生軍魚魚生,那次魚生由於配料不足,更多的味道來自於軍魚本身的肉味和自帶的口感。
而這次給肖凱的感覺則是一種混合的美味。
不只是沉香魚肉本身自帶的清香,還有各種配菜混在一起的奇妙組合口味。
一切的一切都是讓人難以忘懷,肖凱忍不住一連吃了半盤。
接著他又嘗試了用青竹鯉做的魚生味道。
和沉香魚不同的是,青竹鯉更像是吃野生軍魚,它同樣沒有土腥味,但口感比沉香魚更脆,僅次於野生軍魚,而且也沒有那麼容易讓人感到油膩,吃了第一口就忍不住吃第二口。
總之這兩種在肖凱心中,各有各的特點,都很好吃。
(PS:本人有吃過養殖的沉香魚和軍魚做的魚生,個人建議沒吃過的都可以去嘗試一下,真的很不錯,一般人應該都能接受,但不宜過多。)
對於肖凱來說,這次釣魚的旅途是完美的。
不僅掙錢了,還滿足了口腹之慾,甚至就連一直以來困擾的問題都解決了,可謂是一舉多得。
就這樣,肖凱一個人硬是吃了將近兩條魚,直到肚子再也撐不下才停下。
.....
晚上,回到車頂帳篷的肖凱拿出手機,看了一下餘額,心中滿滿的安全感。
前幾天他幾乎將自己所有的錢都投進了那條視頻里,這幾天過去雖然收穫不少,卻依舊總感覺差了點什麼。
直到現在看到餘額恢復,他才放下心來。
但凡對肖凱有一些了解的人都知道,他這個人是很有危機感的,做事情都會給自己留下一線,從來不會梭哈。
就像這次,哪怕他知道他很快就會賺到錢,但在給那條視頻推廣的時候,依舊是給自己留了2000塊的保命錢。
就算是這樣,他還是缺乏安全感。
好在這次收穫不錯,最終他的餘額還是回到了剛開始的樣子,甚至略有提升。
(PS:最近很多讀者反饋比較期待海釣環節,這裡我想說的是,會有的,而且很快就會來,不要急。)
「青竹鯉一共84斤,鯽魚45斤,草魚21斤,小兄弟你看對不對!」
老闆說著拿著一張手寫的紙條遞給肖凱。
肖凱見狀接過確認了一下之後點了點頭,「沒問題,老闆,就這樣吧!」
「行!」
老闆點頭,隨後又看了一下一旁被肖凱單獨拿出來的兩條魚,確切的來說是那條沉香魚,眼中滿是不舍,「小兄弟,要不這條魚你也賣給我吧!」
肖凱笑著搖頭,「老闆,抱歉了,這條魚我打算留給自己嘗嘗,畢竟我還沒吃過呢!」
老闆無奈:「行吧,那就這樣吧!」
「我給你算算,野生青竹鯉目前的市價大概在160塊左右一斤,我也不多賺你,算你145好了。野生鯽魚的話,統一回收價都是16塊。野生草魚13塊,總共加起來一共13173塊,我給你湊個整13200塊,行吧!」
聽完老闆的話,肖凱沉思了一下後,點頭道:「行,就這樣吧!」
雖然肖凱知道,他再磨一下的話,老闆未必不會再漲一些。
但他還是沒有這麼做,畢竟人家開店肯定要掙錢的,樣樣都有成本,肖凱覺得這個價格算是比較合理的,也就沒有再和老闆磨蹭。
「好,那我們加個聯繫方式,我把錢轉給你,下次你再有好貨的話,一定要找我哦,我給你最好的價格!」
見肖凱同意,老闆連忙掏出手機笑嘻嘻加起了好友。
一番操作後,肖凱成功進帳13200塊錢。
至此,交易結束。
完事兒,肖凱又找到老闆請他幫自己將他留下來的那兩條青竹鯉和沉香魚給殺了。
對於這種小忙,老闆自然不會拒絕,很快便將肖凱的兩條魚宰殺好,並且按照肖凱的要求,將這兩條魚的魚肉部分都片成了薄片。
「老闆再見!」
「慢走吧,小兄弟,下回有魚再找我!」
「好嘞!」
在與老闆道別之後,肖凱並未馬上離開,而是繼續在農貿市場裡逛了起來。
半個小時後,肖凱提著大包小包回到了車上,隨後開著車朝著上一次露營的那個營地而去。
很快,他就來到了那個營地。
停好車後,肖凱打開後車廂門開始為今天晚上的晚餐做起了準備。
「開始錄像!」
隨著肖凱一聲指令,一直被他掛在胸口的運動相機發出滴的一聲,開始錄了起來。
應徐麗麗他們的建議,肖凱從前兩天開始除了對自己釣魚的過程錄像以外,還將自己做飯的過程錄了下來。
用他們的話來說就是,肖凱的視頻全都是釣魚的內容,雖然質量不錯,爆護過程看起來也很爽,但時間長了很容易讓人感到乏味,適當的添加一些日常生活的畫面有助於提升視頻的趣味性,更容易吸粉。
肖凱覺得有道理,就照做了。
儘管他不知道這麼做效果怎麼樣,畢竟這幾天的視頻他都還沒有剪,但不嘗試一下誰又知道呢。
今天肖凱準備的晚餐很簡單,就是那兩條青竹鯉和沉香魚做成的魚片。
沒錯,他又要吃魚生了。
說起來自上次在打邦河吃過一次用野生軍魚做的魚生之後,肖凱就一直戀戀不忘。
但由於他沒有那技術,所以直到現在他一直都沒有吃過。
恰好這次釣到的青竹鯉和沉香魚都是魚生屆的頂級食材,他怎麼可能錯過呢,所以就讓那老闆給他將魚加工好了。
隨後他又在農貿市場買了做魚生的大量配菜,回來後就迫不及待的開始準備起來。
他先將加工好的魚生用兩個盤子給裝了起來。
兩條重量都在兩三斤的魚加工後的魚片僅僅只有一斤出頭的樣子,正好一條一盤。
做完這個之後,肖凱又拿出買來的配菜開始清洗。
有蔥姜蒜、檸檬、紫蘇葉、薄荷、胡蘿蔔、黃瓜、小米辣等等十幾中按照自己喜好挑選的配菜。
洗完之後,他又開始切菜、拌料汁。
足足忙碌了將近一個小時,陳師傅不對肖師傅才將所有的準備工作做完。
借著露營燈的光亮,肖凱先將沉香魚片在料汁內滾了一圈後放進了裝滿配菜的小碗裡,一頓攪拌之後一股腦的刨進嘴裡。
嗚~
一口下去,滿嘴都是料子的味道和魚肉的清香味。
此刻肖凱腦海里就兩個字,好吃!
是真的好吃。
不同於上次吃的野生軍魚魚生,那次魚生由於配料不足,更多的味道來自於軍魚本身的肉味和自帶的口感。
而這次給肖凱的感覺則是一種混合的美味。
不只是沉香魚肉本身自帶的清香,還有各種配菜混在一起的奇妙組合口味。
一切的一切都是讓人難以忘懷,肖凱忍不住一連吃了半盤。
接著他又嘗試了用青竹鯉做的魚生味道。
和沉香魚不同的是,青竹鯉更像是吃野生軍魚,它同樣沒有土腥味,但口感比沉香魚更脆,僅次於野生軍魚,而且也沒有那麼容易讓人感到油膩,吃了第一口就忍不住吃第二口。
總之這兩種在肖凱心中,各有各的特點,都很好吃。
(PS:本人有吃過養殖的沉香魚和軍魚做的魚生,個人建議沒吃過的都可以去嘗試一下,真的很不錯,一般人應該都能接受,但不宜過多。)
對於肖凱來說,這次釣魚的旅途是完美的。
不僅掙錢了,還滿足了口腹之慾,甚至就連一直以來困擾的問題都解決了,可謂是一舉多得。
就這樣,肖凱一個人硬是吃了將近兩條魚,直到肚子再也撐不下才停下。
.....
晚上,回到車頂帳篷的肖凱拿出手機,看了一下餘額,心中滿滿的安全感。
前幾天他幾乎將自己所有的錢都投進了那條視頻里,這幾天過去雖然收穫不少,卻依舊總感覺差了點什麼。
直到現在看到餘額恢復,他才放下心來。
但凡對肖凱有一些了解的人都知道,他這個人是很有危機感的,做事情都會給自己留下一線,從來不會梭哈。
就像這次,哪怕他知道他很快就會賺到錢,但在給那條視頻推廣的時候,依舊是給自己留了2000塊的保命錢。
就算是這樣,他還是缺乏安全感。
好在這次收穫不錯,最終他的餘額還是回到了剛開始的樣子,甚至略有提升。
(PS:最近很多讀者反饋比較期待海釣環節,這裡我想說的是,會有的,而且很快就會來,不要急。)