第59章 擦汗
菜籃子剛放下，胖嬸子就麻利地接過去，扒拉著看：「嗬，羊肉！豆腐！雞蛋！還有菠菜……夠豐盛的呀！」
林微微擦擦額頭的汗，笑道：「嬸子，辛苦您來幫忙了。我們倆不太會做飯，您多指點。」
「這有啥！鄰里鄰居的，搭把手應該的。」
胖嬸子擺擺手，從籃子裡拿出羊肉，「這羊肉肥瘦正好，燉蘿蔔最香。晚晚，你去把蘿蔔洗了削皮，切成滾刀塊。微微，你把白菜洗了，葉子掰開，幫子片薄點。」
兩人應了聲，立刻行動起來。
蘇晚晚蹲在水缸邊洗蘿蔔，戈壁灘的蘿蔔長得結實，表皮帶著土，她洗得很仔細。
陽光曬在後背上，暖烘烘的。
旁邊，林微微已經在大盆里嘩啦啦洗白菜了，水花濺得到處都是。
胖嬸子把羊肉放在案板上，拿起菜刀，「哆哆哆」幾下切成均勻的塊，動作又快又利索。
她一邊切一邊說：「咱們這兒羊肉好，不用焯水，直接下鍋煸炒出油，再加熱水燉，湯才鮮。」
鍋里燒熱了，挖一勺羊油下去，化了，冒出青煙。
羊肉塊倒進去，「刺啦」一聲響，油星子濺起來。
胖嬸子用鍋鏟翻炒著，羊肉很快變了顏色，油脂被逼出來，滿院子都是香味。
架子上的趙大勇抽了抽鼻子，喊道：「胖嬸子，你這手藝絕了！光聞味兒我就餓了！」
「餓了就趕緊幹活兒！」胖嬸子笑罵，「幹完了才有得吃！」
白戎北在棚頂上抹水泥，聞言往下看了一眼。
蘇晚晚正蹲在那兒切蘿蔔，側臉認真，碎發從耳後滑下來，她隨手別到耳後，繼續切。
蘿蔔塊在她手裡大小均勻，看著挺像樣。
他看了好一會蘇晚晚，才接著幹活兒。
白斯安在廁所裡面抹地坪，水泥砂漿要用抹子刮平，是個細緻活兒。
他右肩有傷，使不上勁，主要靠左手和腰力，沒一會兒額頭上就冒了汗。
林微微洗好白菜，湊過來看：「怎麼樣了？」
「馬上好。」白斯安頭也不抬，用抹子把最後一點不平的地方刮平。
地面抹得光滑平整，雖然不如專業泥瓦匠，但已經很不錯了。
「可以啊白技術員！」林微微夸道，「這手藝，以後失業了去當泥瓦匠也餓不死。」
白斯安看了她一眼：「你盼著我失業？」
「哪能啊！」林微微笑嘻嘻的，「我這是誇你多才多藝。」
白斯安嘴角彎了一下，很快又抿直。
他撐著膝蓋站起來，右腿受力時微微晃了一下，但很快站穩。
「我去洗把手。」他說著，跛著腳往水龍頭走。
「我也去幫忙做飯！」林微微也跑進去幫忙做飯，大傢伙都在忙，她可不能落了下風！
羊肉燉上了，鍋里咕嘟咕嘟冒著泡，香味越來越濃。
胖嬸子又起了一個灶，準備炒菜。
白菜豆腐、炒雞蛋、醋溜土豆絲，再燒個菠菜湯，齊活。
蘇晚晚切完蘿蔔，又被胖嬸子叫去和面。
「中午吃麵條，手擀麵筋道。」胖嬸子說，「面得硬點，揉透了才好吃。」
蘇晚晚看著那一大盆麵粉，有點懵：「嬸子，我……我沒和過面。」
「我教你，簡單！」胖嬸子舀了水，一點一點往麵粉里加，「邊加邊攪，等成了絮狀，再上手揉。」
蘇晚晚照做，小心翼翼加水，用筷子攪拌。
麵粉漸漸結成小團，她放下筷子，伸手去揉。
手一按下去，麵粉撲簌簌飛起來，嗆得她咳嗽。
「勁兒用勻了，別太猛。」胖嬸子示範著，「這樣，手掌根往前推，再收回來摺疊，反覆揉。」
蘇晚晚學著揉，起初笨手笨腳的，麵團不聽使喚，不是太硬揉不動，就是太軟黏手。
面多了加水，水多了加面，蘇晚晚感覺自己要是再繼續加下去，怕是能做出一張被子這麼大的餅。
這餅鼓鼓囊囊的，往身上這麼一蓋，估計還挺暖乎，要是餓了，晚上還能啃上一口。
好不容易加得差不多了，蘇晚晚揉了幾下，手上、胳膊上、臉上都沾了麵粉，成了個花貓。
林微微在旁邊看得直樂：「晚晚，你這和面還是打仗呢？」
蘇晚晚臉一紅，手上更用力了。
胖嬸子笑道：「沒事，多揉揉就好了。揉面就是個體力活兒，揉透了，面才勁道。」
蘇晚晚咬著牙，一下一下揉著。麵團漸漸變得光滑，不那麼粘手了。
她額頭上出了汗，碎發黏在臉上，也顧不上擦。
白戎北從架子上下來喝水，看見她在那兒吭哧吭哧揉面，臉上沾著麵粉，鼻尖上還有一點，偏偏表情認真得很。
他走過去，拿起水瓢喝了口水，然後說：「面太硬了，手上沾點水再揉。」
蘇晚晚抬頭看他，眼睛亮亮的：「沾水？」
「嗯。」白戎北放下水瓢，走過來，洗了手後，就著她的手在麵團上按了按。
「手上沾點水，再揉，面會軟和些，也容易揉勻。」
他的大手覆在她手背上，帶著薄繭的掌心粗糙溫熱。
蘇晚晚心跳快了一拍，小聲說：「我……我試試。」
白戎北收回手，莫名其妙的又把手伸了出去，給蘇晚晚擦汗。
蘇晚晚的臉蛋就跟著白麵團子一樣，白乎乎的，輕輕碰一下，就跟摸到了很暄軟的白麵團一樣，摸起來手感極好。
當男人微帶剝繭的手觸碰到蘇晚晚臉頰的時候，她一下就愣住了。
臉上有酥酥麻麻的電流感出現，從臉傳下來，這點酥麻感，竟然傳到了全身，雖然沒有很強烈，但是這點感覺卻是蘇晚晚從來沒接觸過的。
蘇晚晚上一世沒談過戀愛，更沒有和男人接觸過，面對白戎北這一舉動，她還有些無措。
白戎北的手輕輕的將蘇晚晚臉上的汗給擦掉了。
面對微微緊張的蘇晚晚，他面不改色的說道，「等會汗滴眼睛裡的難受。」
蘇晚晚小聲應了一聲，「謝……謝謝。」
白戎北擦完汗後，轉身走了。
蘇晚晚整個人愣在原地，還沒反應過來呢，白戎北就走了。
蘇晚晚紅著臉，沒再多想，照他說的，手上沾了點水，繼續揉。
果然，麵團好揉多了，漸漸變得光滑柔軟。
「對啦！就這樣！」胖嬸子夸道，「晚晚學得快！」
林微微湊過來，戳了戳麵團：「哇，晚晚你可以啊！以後咱家麵條就靠你了！」
蘇晚晚抿嘴笑，心裡有點小小的成就感。
白戎北出去後，下意識的抬手聞了聞，有股玉蘭花的清香味。
他有點好奇，為啥女人出了汗都是香的。
那邊，棚頂的防水砂漿抹好了，白戎北和趙大勇從架子上下來。
趙大勇一落地就嚷嚷：「餓死了餓死了！胖嬸子，飯好了沒？」
「急啥！麵條還沒擀呢！」胖嬸子說著，把醒好的麵團拿出來，用擀麵杖開始擀。
她擀麵的動作行雲流水，麵團在她手裡很快變成一張又大又圓的麵皮，薄厚均勻。
撒上乾麵粉，疊起來，拿起菜刀「嚓嚓嚓」切成細條。
手法乾淨利落，看得林微微和蘇晚晚目瞪口呆。
「嬸子，您太厲害了！」林微微由衷讚嘆。
胖嬸子笑呵呵的：「這有啥，做了幾十年飯了，熟能生巧。你們年輕，學幾次就會了。」
麵條下鍋，水開三次，撈出來過涼水，更筋道。
菜也陸續出鍋了。
羊肉燉蘿蔔裝了一大盆，湯色奶白，香氣撲鼻。
白菜豆腐清淡爽口，炒雞蛋黃澄澄的，醋溜土豆絲酸辣開胃，菠菜湯綠瑩瑩的。
桌子擺在院子裡，菜擺上去，滿滿一桌。
「開飯了！」胖嬸子吆喝一聲。
幹活兒的幾個人洗了手，圍過來。
林微微擦擦額頭的汗，笑道：「嬸子，辛苦您來幫忙了。我們倆不太會做飯，您多指點。」
「這有啥！鄰里鄰居的，搭把手應該的。」
胖嬸子擺擺手，從籃子裡拿出羊肉，「這羊肉肥瘦正好，燉蘿蔔最香。晚晚，你去把蘿蔔洗了削皮，切成滾刀塊。微微，你把白菜洗了，葉子掰開，幫子片薄點。」
兩人應了聲，立刻行動起來。
蘇晚晚蹲在水缸邊洗蘿蔔，戈壁灘的蘿蔔長得結實，表皮帶著土，她洗得很仔細。
陽光曬在後背上，暖烘烘的。
旁邊，林微微已經在大盆里嘩啦啦洗白菜了，水花濺得到處都是。
胖嬸子把羊肉放在案板上，拿起菜刀，「哆哆哆」幾下切成均勻的塊，動作又快又利索。
她一邊切一邊說：「咱們這兒羊肉好，不用焯水，直接下鍋煸炒出油，再加熱水燉，湯才鮮。」
鍋里燒熱了，挖一勺羊油下去，化了，冒出青煙。
羊肉塊倒進去，「刺啦」一聲響，油星子濺起來。
胖嬸子用鍋鏟翻炒著，羊肉很快變了顏色，油脂被逼出來，滿院子都是香味。
架子上的趙大勇抽了抽鼻子，喊道：「胖嬸子，你這手藝絕了！光聞味兒我就餓了！」
「餓了就趕緊幹活兒！」胖嬸子笑罵，「幹完了才有得吃！」
白戎北在棚頂上抹水泥，聞言往下看了一眼。
蘇晚晚正蹲在那兒切蘿蔔，側臉認真，碎發從耳後滑下來，她隨手別到耳後，繼續切。
蘿蔔塊在她手裡大小均勻，看著挺像樣。
他看了好一會蘇晚晚，才接著幹活兒。
白斯安在廁所裡面抹地坪，水泥砂漿要用抹子刮平，是個細緻活兒。
他右肩有傷，使不上勁，主要靠左手和腰力，沒一會兒額頭上就冒了汗。
林微微洗好白菜，湊過來看：「怎麼樣了？」
「馬上好。」白斯安頭也不抬，用抹子把最後一點不平的地方刮平。
地面抹得光滑平整，雖然不如專業泥瓦匠，但已經很不錯了。
「可以啊白技術員！」林微微夸道，「這手藝，以後失業了去當泥瓦匠也餓不死。」
白斯安看了她一眼：「你盼著我失業？」
「哪能啊！」林微微笑嘻嘻的，「我這是誇你多才多藝。」
白斯安嘴角彎了一下，很快又抿直。
他撐著膝蓋站起來，右腿受力時微微晃了一下，但很快站穩。
「我去洗把手。」他說著，跛著腳往水龍頭走。
「我也去幫忙做飯！」林微微也跑進去幫忙做飯，大傢伙都在忙，她可不能落了下風！
羊肉燉上了，鍋里咕嘟咕嘟冒著泡，香味越來越濃。
胖嬸子又起了一個灶，準備炒菜。
白菜豆腐、炒雞蛋、醋溜土豆絲，再燒個菠菜湯，齊活。
蘇晚晚切完蘿蔔，又被胖嬸子叫去和面。
「中午吃麵條，手擀麵筋道。」胖嬸子說，「面得硬點，揉透了才好吃。」
蘇晚晚看著那一大盆麵粉，有點懵：「嬸子，我……我沒和過面。」
「我教你，簡單！」胖嬸子舀了水，一點一點往麵粉里加，「邊加邊攪，等成了絮狀，再上手揉。」
蘇晚晚照做，小心翼翼加水，用筷子攪拌。
麵粉漸漸結成小團，她放下筷子，伸手去揉。
手一按下去，麵粉撲簌簌飛起來，嗆得她咳嗽。
「勁兒用勻了，別太猛。」胖嬸子示範著，「這樣，手掌根往前推，再收回來摺疊，反覆揉。」
蘇晚晚學著揉，起初笨手笨腳的，麵團不聽使喚，不是太硬揉不動，就是太軟黏手。
面多了加水，水多了加面，蘇晚晚感覺自己要是再繼續加下去，怕是能做出一張被子這麼大的餅。
這餅鼓鼓囊囊的，往身上這麼一蓋，估計還挺暖乎，要是餓了，晚上還能啃上一口。
好不容易加得差不多了，蘇晚晚揉了幾下，手上、胳膊上、臉上都沾了麵粉，成了個花貓。
林微微在旁邊看得直樂：「晚晚，你這和面還是打仗呢？」
蘇晚晚臉一紅，手上更用力了。
胖嬸子笑道：「沒事，多揉揉就好了。揉面就是個體力活兒，揉透了，面才勁道。」
蘇晚晚咬著牙，一下一下揉著。麵團漸漸變得光滑，不那麼粘手了。
她額頭上出了汗，碎發黏在臉上，也顧不上擦。
白戎北從架子上下來喝水，看見她在那兒吭哧吭哧揉面，臉上沾著麵粉，鼻尖上還有一點，偏偏表情認真得很。
他走過去，拿起水瓢喝了口水，然後說：「面太硬了，手上沾點水再揉。」
蘇晚晚抬頭看他，眼睛亮亮的：「沾水？」
「嗯。」白戎北放下水瓢，走過來，洗了手後，就著她的手在麵團上按了按。
「手上沾點水，再揉，面會軟和些，也容易揉勻。」
他的大手覆在她手背上，帶著薄繭的掌心粗糙溫熱。
蘇晚晚心跳快了一拍，小聲說：「我……我試試。」
白戎北收回手，莫名其妙的又把手伸了出去，給蘇晚晚擦汗。
蘇晚晚的臉蛋就跟著白麵團子一樣，白乎乎的，輕輕碰一下，就跟摸到了很暄軟的白麵團一樣，摸起來手感極好。
當男人微帶剝繭的手觸碰到蘇晚晚臉頰的時候，她一下就愣住了。
臉上有酥酥麻麻的電流感出現，從臉傳下來，這點酥麻感，竟然傳到了全身，雖然沒有很強烈，但是這點感覺卻是蘇晚晚從來沒接觸過的。
蘇晚晚上一世沒談過戀愛，更沒有和男人接觸過，面對白戎北這一舉動，她還有些無措。
白戎北的手輕輕的將蘇晚晚臉上的汗給擦掉了。
面對微微緊張的蘇晚晚，他面不改色的說道，「等會汗滴眼睛裡的難受。」
蘇晚晚小聲應了一聲，「謝……謝謝。」
白戎北擦完汗後，轉身走了。
蘇晚晚整個人愣在原地，還沒反應過來呢，白戎北就走了。
蘇晚晚紅著臉，沒再多想，照他說的，手上沾了點水，繼續揉。
果然，麵團好揉多了，漸漸變得光滑柔軟。
「對啦！就這樣！」胖嬸子夸道，「晚晚學得快！」
林微微湊過來，戳了戳麵團：「哇，晚晚你可以啊！以後咱家麵條就靠你了！」
蘇晚晚抿嘴笑，心裡有點小小的成就感。
白戎北出去後，下意識的抬手聞了聞，有股玉蘭花的清香味。
他有點好奇，為啥女人出了汗都是香的。
那邊，棚頂的防水砂漿抹好了，白戎北和趙大勇從架子上下來。
趙大勇一落地就嚷嚷：「餓死了餓死了！胖嬸子，飯好了沒？」
「急啥！麵條還沒擀呢！」胖嬸子說著，把醒好的麵團拿出來，用擀麵杖開始擀。
她擀麵的動作行雲流水，麵團在她手裡很快變成一張又大又圓的麵皮，薄厚均勻。
撒上乾麵粉，疊起來，拿起菜刀「嚓嚓嚓」切成細條。
手法乾淨利落，看得林微微和蘇晚晚目瞪口呆。
「嬸子，您太厲害了！」林微微由衷讚嘆。
胖嬸子笑呵呵的：「這有啥，做了幾十年飯了，熟能生巧。你們年輕，學幾次就會了。」
麵條下鍋，水開三次，撈出來過涼水，更筋道。
菜也陸續出鍋了。
羊肉燉蘿蔔裝了一大盆，湯色奶白，香氣撲鼻。
白菜豆腐清淡爽口，炒雞蛋黃澄澄的，醋溜土豆絲酸辣開胃，菠菜湯綠瑩瑩的。
桌子擺在院子裡，菜擺上去，滿滿一桌。
「開飯了！」胖嬸子吆喝一聲。
幹活兒的幾個人洗了手，圍過來。