第82章 小陳面試官
第82章 小陳面試官
下午兩點，萬菱匯二樓的星巴克內。
陽光透過巨大的落地窗灑進來，讓人慵懶的只想打瞌睡。
黃天坐在靠窗的位置上玩著手機，偶爾拿起面前的美式喝一口。
而坐在他對面的，正是略顯緊張的陳繁枝。
小陳面試官今天穿得很正式。
米白色的西裝外套，淺藍色襯衫，黑色的直筒褲，頭髮紮成馬尾，還化了淡妝。
面前擺著一個筆記本和幾份簡歷，頗有幾分面試官的樣子。
「哥哥，我有點緊張——」
陳繁枝目光時不時瞟向樓梯口，向著神態自若的黃天求救。
「你有什麼好緊張的？」
黃天放下手機，笑著安撫。
「你是老闆，他們是來給你打工的，該緊張的是他們才對。」
「嗯嗯，那我再調整一下。」
陳繁枝深吸一口氣，感覺心臟呼砰直跳。
話音剛落，高跟鞋踩踏地板的聲音有節奏的響起。
一個穿著深灰色西裝套裙、大約三十五六歲的女人走上二樓。
女人長相普通，但氣質幹練，眼神明亮。
環顧了一圈，目光落在陳繁枝身上，有那麼一瞬的意外和懷疑。
隨即就露出職業性的微笑，快步朝著靠窗的位置走過來。
「陳總，您好，我是李可欣，之前和您約好今天面試的。」
李可欣沉穩自信，聲音帶著幾分京城口音。
「李女士你好，請坐。」
陳繁枝頭一次被人稱呼為陳總，心裡激動的同時，努力讓自己看起來嚴肅些，指了指對面的座位。
李可欣對黃天同樣點頭示意，坐下後很自然地將簡歷雙手遞上。
「陳總，這是我的簡歷。」
陳繁枝接過簡歷看的很認真，眼裡的驚喜越來越濃。
李可欣大學畢業後，就進入星巴克工作。
從普通店員做起，三年就升任店長。
在京城的三家不同門店擔任過店長，在一家臻選店任職店長超過五年。
這家店的籌建工作，從選址、裝修、團隊組建到開業運營，她全程參與。
「李女士，您的履歷很精彩。」
陳繁枝放下簡歷，有些好奇的問道：「能簡單介紹一下，為什麼考慮離開星巴克嗎？」
李可欣笑了笑，笑容里有一絲無奈。
「陳總，實不相瞞，我在星巴克幹了十年，店長也當了七年，往上走的空間有限，星巴克的管理層晉升比較看重年齡和背景，我已經三十五了，在這個節點上，再想往區經理的位置上走，很難。」
「而且，BJ的生活成本太高了，我和我先生都是外地人，孩子馬上就要上小學，學區房、戶口這些問題都很現實，正好我先生得到廣州一家外企的offer，我們就商量著，乾脆一起南下。」
陳繁枝倒是沒這些煩惱。
但她之前也是打工人，還是能和李可欣共情的。
「那之前有考慮過其他咖啡品牌嗎？比如瑞幸、Manner這些？」
「考慮過。」
李可欣坦然的點頭，看著陳繁枝的眼神很是認真。
「但說實話，這些品牌給我的待遇都很一般，瑞幸能給我月薪也只有兩萬左右，Manner也差不多，而且他們的運營模式更偏向標準化、快速複製，對店長的個人發揮空間比較有限。」
「直到獵頭聯繫我，跟我說了漫嶼咖啡的情況和您這邊能提供的待遇，我才決定來試試。」
陳繁枝點點頭，看了一眼旁邊的黃天。
黃天給了她一個鼓勵的眼神，繼續安心的玩著手機。
「李女士，能談談您對咖啡文化的理解嗎？」
這個問題一出口，李可欣的眼睛明顯亮了起來。
「咖啡文化，說到底，是關於人的文化。」
李可欣的語速不自覺地加快了，臉上掛滿了笑容。
「一杯好的咖啡，不僅僅是豆子、水、機器的組合，它是咖啡師的心意，是空間的設計，是服務的過程，是顧客在這裡度過的每一分鐘的感受。」
「星巴克講第三空間」，其實就是在賣這種體驗，漫嶼咖啡如果想做高端，想和星巴克競爭，就必須在體驗上下功夫，選址、裝修、產品、服務——每一個環節都要精益求精。」
李可欣越說越投入，儼然代入進店長的角色。
從咖啡豆的產地、烘焙程度，講到不同沖泡方法的區別，再講到如何根據門店位置和客群特點設計產品線——
陳繁枝聽得很認真，不時的點頭。
跟李可欣的經驗比起來，她從網上學到的只是皮毛。
陳繁枝能感覺到，李可欣是真的熱愛咖啡。
那種眼睛發亮、滔滔不絕的狀態，是裝不出來的。
面試進行了差不多四十分鐘。
從各方面綜合考量，李可欣都是非常符合的人選。
陳繁枝合上筆記本，看向黃天：「哥哥，你覺得呢？」
黃天喝了口咖啡，這才緩緩開口：「李女士，如果漫嶼咖啡給你月薪五萬，五險一金，雙休，15薪，你願意來嗎？」
李可欣愣住了。
雖然從獵頭那裡已經知道待遇不錯，但聽到具體數字還是有些吃驚。
五萬月薪，十五薪。
那年薪就是七十五萬！
再加上五險一金和雙休——
這待遇比她之前在星巴克，高了一倍不止。
「先生，您是認真的？」
「當然。」
黃天點頭，「不過，我們的要求也很高，我要你在三個月內，把這家店從無到有地開起來，裝修、設備、團隊、培訓、開業活動——全權由你負責，能做到嗎？」
「我相信自己能做到！」
李可欣深吸一口氣，眼神變得堅定。
雖說壓力有點大，但這可是月薪5萬的工作！
以她現在的年齡，整個市場都找不到比這還好的工作。
本身她就有從無到有開店的經驗。
想來黃天給她這麼高的工資，也是看在這一點。
「好。」
黃天對陳繁枝點頭示意。
陳繁枝從包里拿出一份早就準備好的入職合同，推到李可欣面前。
「李女士，這是合同，你看看有沒有問題，沒問題的話，今天就可以簽。」
李可欣接過合同，仔細看了起來。
條款很清晰，待遇、職責、考核標準都寫得很明確。
試用期三個月，但試用期工資不打折。
這份合同，誠意十足。
「我沒問題。」
李可欣拿起筆，在最後一頁簽下了自己的名字。
陳繁枝也簽了字，然後笑著伸出手。
「李店長，歡迎加入漫嶼咖啡。」
「謝謝陳總，謝謝黃總。」
李可欣用力握手，眼神很是恭敬。
「我明天就能來報導，營業執照、衛生許可這些手續，我之前辦過有經驗，我會儘快找裝修公司提供設計方案。」
「好。」
黃天滿意的站起來，和李可欣握了握手。
「那今天就先到這裡，具體的工作，明天你和陳總詳細對接。」
「好的！」
李可欣又是一頓感謝，這才恭敬離去。
從咖啡廳出來，陳繁枝還沉浸在興奮中。
「哥哥！我們招到店長了！還是這麼厲害的一個姐姐！」
陳繁枝挽著黃天的手臂，開心的手舞足蹈。
「嗯，運氣不錯。」
黃天笑了笑，對李可欣也很滿意。
「有她在，你就不用太操心了，裝修、採購、招人這些事，她都能處理好，你主要把錢管好就行。」
「嗯嗯！」
陳繁枝用力點頭，然後遲疑道：「不過，五萬月薪是不是太高了？我之前查過，星巴克的區域經理也就這個收入。」
「我覺得很值。」
黃天搖搖頭：「一個好店長，能幫你省下很多麻煩，而且她有十年的管理門店經驗，人脈和資源都有，這些隱性價值，比那點工資重要。」
陳繁枝似懂非懂地點點頭，反正她相信黃天的判斷。
兩人在商場裡逛了一會兒，找了一家粵菜館吃晚飯。
吃飯的時候，陳繁枝還沉浸在當老闆的新鮮感里，時不時嘿嘿傻笑。
「笑什麼？」
黃天給她夾了塊燒鵝，心情也不由跟著變好了。
「就是覺得好奇妙。」
陳繁枝咬著筷子，看著黃天的眼神里滿是感激。
「幾個月前，我還是個普通上班族，每天擠地鐵、加班、為房租發愁。」
「現在我居然成了老闆，還在天環廣場開咖啡店，招了一個年薪七十五萬的店長，就跟做夢一樣不真實，謝謝哥哥。」
「不用謝我。」
黃天笑著擺手，「如果你自己沒有想法，我也不會支持你。」
「那也是因為你給了我勇氣呀。」
陳繁枝滿眼的感動，「要不是你，我可能一輩子都不敢想這些。」
「好了，先吃飯，煽情的話，等回家躺床上再說。」
「討厭。」
吃完飯，兩人回到廣粵尊府。
一進門，陳繁枝就迫不及待地拉著黃天去看她為咖啡店設計的logo。
這是她這幾天自己琢磨出來的，雖然很稚嫩，但能看出很用心。
「哥哥你看，這個是logo，我用了海浪，島嶼和咖啡豆的元素組合，主色調我想用深藍色和淺灰色，顯得高級——」
陳繁枝絮絮叨叨地說著，眼睛裡閃著光。
黃天坐在沙發上，偶爾會給出點意見，對陳繁枝的喜愛也更深了幾分。
這樣的陳繁枝，可比之前那個只會粘著他的小女生更有魅力。
陳繁枝正在急速成長，雖然還很稚嫩。
這就足夠了，誰讓她有個強大後盾呢。
下午兩點，萬菱匯二樓的星巴克內。
陽光透過巨大的落地窗灑進來，讓人慵懶的只想打瞌睡。
黃天坐在靠窗的位置上玩著手機，偶爾拿起面前的美式喝一口。
而坐在他對面的，正是略顯緊張的陳繁枝。
小陳面試官今天穿得很正式。
米白色的西裝外套，淺藍色襯衫，黑色的直筒褲，頭髮紮成馬尾，還化了淡妝。
面前擺著一個筆記本和幾份簡歷，頗有幾分面試官的樣子。
「哥哥，我有點緊張——」
陳繁枝目光時不時瞟向樓梯口，向著神態自若的黃天求救。
「你有什麼好緊張的？」
黃天放下手機，笑著安撫。
「你是老闆，他們是來給你打工的，該緊張的是他們才對。」
「嗯嗯，那我再調整一下。」
陳繁枝深吸一口氣，感覺心臟呼砰直跳。
話音剛落，高跟鞋踩踏地板的聲音有節奏的響起。
一個穿著深灰色西裝套裙、大約三十五六歲的女人走上二樓。
女人長相普通，但氣質幹練，眼神明亮。
環顧了一圈，目光落在陳繁枝身上，有那麼一瞬的意外和懷疑。
隨即就露出職業性的微笑，快步朝著靠窗的位置走過來。
「陳總，您好，我是李可欣，之前和您約好今天面試的。」
李可欣沉穩自信，聲音帶著幾分京城口音。
「李女士你好，請坐。」
陳繁枝頭一次被人稱呼為陳總，心裡激動的同時，努力讓自己看起來嚴肅些，指了指對面的座位。
李可欣對黃天同樣點頭示意，坐下後很自然地將簡歷雙手遞上。
「陳總，這是我的簡歷。」
陳繁枝接過簡歷看的很認真，眼裡的驚喜越來越濃。
李可欣大學畢業後，就進入星巴克工作。
從普通店員做起，三年就升任店長。
在京城的三家不同門店擔任過店長，在一家臻選店任職店長超過五年。
這家店的籌建工作，從選址、裝修、團隊組建到開業運營，她全程參與。
「李女士，您的履歷很精彩。」
陳繁枝放下簡歷，有些好奇的問道：「能簡單介紹一下，為什麼考慮離開星巴克嗎？」
李可欣笑了笑，笑容里有一絲無奈。
「陳總，實不相瞞，我在星巴克幹了十年，店長也當了七年，往上走的空間有限，星巴克的管理層晉升比較看重年齡和背景，我已經三十五了，在這個節點上，再想往區經理的位置上走，很難。」
「而且，BJ的生活成本太高了，我和我先生都是外地人，孩子馬上就要上小學，學區房、戶口這些問題都很現實，正好我先生得到廣州一家外企的offer，我們就商量著，乾脆一起南下。」
陳繁枝倒是沒這些煩惱。
但她之前也是打工人，還是能和李可欣共情的。
「那之前有考慮過其他咖啡品牌嗎？比如瑞幸、Manner這些？」
「考慮過。」
李可欣坦然的點頭，看著陳繁枝的眼神很是認真。
「但說實話，這些品牌給我的待遇都很一般，瑞幸能給我月薪也只有兩萬左右，Manner也差不多，而且他們的運營模式更偏向標準化、快速複製，對店長的個人發揮空間比較有限。」
「直到獵頭聯繫我，跟我說了漫嶼咖啡的情況和您這邊能提供的待遇，我才決定來試試。」
陳繁枝點點頭，看了一眼旁邊的黃天。
黃天給了她一個鼓勵的眼神，繼續安心的玩著手機。
「李女士，能談談您對咖啡文化的理解嗎？」
這個問題一出口，李可欣的眼睛明顯亮了起來。
「咖啡文化，說到底，是關於人的文化。」
李可欣的語速不自覺地加快了，臉上掛滿了笑容。
「一杯好的咖啡，不僅僅是豆子、水、機器的組合，它是咖啡師的心意，是空間的設計，是服務的過程，是顧客在這裡度過的每一分鐘的感受。」
「星巴克講第三空間」，其實就是在賣這種體驗，漫嶼咖啡如果想做高端，想和星巴克競爭，就必須在體驗上下功夫，選址、裝修、產品、服務——每一個環節都要精益求精。」
李可欣越說越投入，儼然代入進店長的角色。
從咖啡豆的產地、烘焙程度，講到不同沖泡方法的區別，再講到如何根據門店位置和客群特點設計產品線——
陳繁枝聽得很認真，不時的點頭。
跟李可欣的經驗比起來，她從網上學到的只是皮毛。
陳繁枝能感覺到，李可欣是真的熱愛咖啡。
那種眼睛發亮、滔滔不絕的狀態，是裝不出來的。
面試進行了差不多四十分鐘。
從各方面綜合考量，李可欣都是非常符合的人選。
陳繁枝合上筆記本，看向黃天：「哥哥，你覺得呢？」
黃天喝了口咖啡，這才緩緩開口：「李女士，如果漫嶼咖啡給你月薪五萬，五險一金，雙休，15薪，你願意來嗎？」
李可欣愣住了。
雖然從獵頭那裡已經知道待遇不錯，但聽到具體數字還是有些吃驚。
五萬月薪，十五薪。
那年薪就是七十五萬！
再加上五險一金和雙休——
這待遇比她之前在星巴克，高了一倍不止。
「先生，您是認真的？」
「當然。」
黃天點頭，「不過，我們的要求也很高，我要你在三個月內，把這家店從無到有地開起來，裝修、設備、團隊、培訓、開業活動——全權由你負責，能做到嗎？」
「我相信自己能做到！」
李可欣深吸一口氣，眼神變得堅定。
雖說壓力有點大，但這可是月薪5萬的工作！
以她現在的年齡，整個市場都找不到比這還好的工作。
本身她就有從無到有開店的經驗。
想來黃天給她這麼高的工資，也是看在這一點。
「好。」
黃天對陳繁枝點頭示意。
陳繁枝從包里拿出一份早就準備好的入職合同，推到李可欣面前。
「李女士，這是合同，你看看有沒有問題，沒問題的話，今天就可以簽。」
李可欣接過合同，仔細看了起來。
條款很清晰，待遇、職責、考核標準都寫得很明確。
試用期三個月，但試用期工資不打折。
這份合同，誠意十足。
「我沒問題。」
李可欣拿起筆，在最後一頁簽下了自己的名字。
陳繁枝也簽了字，然後笑著伸出手。
「李店長，歡迎加入漫嶼咖啡。」
「謝謝陳總，謝謝黃總。」
李可欣用力握手，眼神很是恭敬。
「我明天就能來報導，營業執照、衛生許可這些手續，我之前辦過有經驗，我會儘快找裝修公司提供設計方案。」
「好。」
黃天滿意的站起來，和李可欣握了握手。
「那今天就先到這裡，具體的工作，明天你和陳總詳細對接。」
「好的！」
李可欣又是一頓感謝，這才恭敬離去。
從咖啡廳出來，陳繁枝還沉浸在興奮中。
「哥哥！我們招到店長了！還是這麼厲害的一個姐姐！」
陳繁枝挽著黃天的手臂，開心的手舞足蹈。
「嗯，運氣不錯。」
黃天笑了笑，對李可欣也很滿意。
「有她在，你就不用太操心了，裝修、採購、招人這些事，她都能處理好，你主要把錢管好就行。」
「嗯嗯！」
陳繁枝用力點頭，然後遲疑道：「不過，五萬月薪是不是太高了？我之前查過，星巴克的區域經理也就這個收入。」
「我覺得很值。」
黃天搖搖頭：「一個好店長，能幫你省下很多麻煩，而且她有十年的管理門店經驗，人脈和資源都有，這些隱性價值，比那點工資重要。」
陳繁枝似懂非懂地點點頭，反正她相信黃天的判斷。
兩人在商場裡逛了一會兒，找了一家粵菜館吃晚飯。
吃飯的時候，陳繁枝還沉浸在當老闆的新鮮感里，時不時嘿嘿傻笑。
「笑什麼？」
黃天給她夾了塊燒鵝，心情也不由跟著變好了。
「就是覺得好奇妙。」
陳繁枝咬著筷子，看著黃天的眼神里滿是感激。
「幾個月前，我還是個普通上班族，每天擠地鐵、加班、為房租發愁。」
「現在我居然成了老闆，還在天環廣場開咖啡店，招了一個年薪七十五萬的店長，就跟做夢一樣不真實，謝謝哥哥。」
「不用謝我。」
黃天笑著擺手，「如果你自己沒有想法，我也不會支持你。」
「那也是因為你給了我勇氣呀。」
陳繁枝滿眼的感動，「要不是你，我可能一輩子都不敢想這些。」
「好了，先吃飯，煽情的話，等回家躺床上再說。」
「討厭。」
吃完飯，兩人回到廣粵尊府。
一進門，陳繁枝就迫不及待地拉著黃天去看她為咖啡店設計的logo。
這是她這幾天自己琢磨出來的，雖然很稚嫩，但能看出很用心。
「哥哥你看，這個是logo，我用了海浪，島嶼和咖啡豆的元素組合，主色調我想用深藍色和淺灰色，顯得高級——」
陳繁枝絮絮叨叨地說著，眼睛裡閃著光。
黃天坐在沙發上，偶爾會給出點意見，對陳繁枝的喜愛也更深了幾分。
這樣的陳繁枝，可比之前那個只會粘著他的小女生更有魅力。
陳繁枝正在急速成長，雖然還很稚嫩。
這就足夠了，誰讓她有個強大後盾呢。