第126章 請狼入室
第126章 請狼入室
趙大勇來到三食堂後廚,一眼就看到了何雨柱。
「柱子哥!」
何雨柱正在指揮馬華檢查明天的食材清單,聞聲抬起頭,「大勇來了?快進來坐!」
後廚的幾個廚師都抬起頭,看向趙大勇的眼神裡帶著羨慕。
大家都知道,這位保衛科的幹事在這次憶苦飯活動中立了大功,馬上要評先進個人了。
趙大勇走進來,湊到何雨柱身邊,用只有兩人能聽到的聲音說:「柱子哥,剛才我路過一食堂,聽見劉主任跟副手說話。」
何雨柱手上繼續翻著清單,臉上的笑容不變:「哦?說什麼了?」
「說要盯著咱們的物資採購、後廚衛生、工作流程,還說是要履行後勤部門互相監督職責。」
「互相監督好啊,這是對工作負責。」
說著,何雨柱抬起頭,對著後廚里的所有人提高了聲音:「同志們,剛才大勇說,一食堂那邊要跟咱們加強互相監督,共同提高食堂管理水平!」
後廚里安靜了=瞬。
胖子第一個跳起來:「師父,他們那是監督嗎?那叫找茬!」
馬華也皺起眉頭:「師父,劉主任這是眼紅咱們拿了集體二等功————」
「哎,話不能這麼說。
人家劉主任是老同志,經驗豐富,願意指導咱們,那是好事嘛。」
何雨柱環視眾人,語重心長:「咱們三食堂推行《工作手冊》才幾個月,肯定有不完善的地方。
人家願意幫咱們挑毛病,咱們就該虛心接受,改進工作,對不對?」
這番話說得冠冕堂皇,但後廚里的人都跟著何雨柱幹了這麼久,自然明白了什麼話該說什麼話不該說。
胖子眼珠子一轉,立刻附和:「師父說得對!咱們就該歡迎監督!」
馬華也反應過來:「就是,咱們工作做得好,不怕人挑毛病!」
「這就對了。」
何雨柱滿意地點點頭,然後看向趙大勇,「大勇,這事兒你也不用放在心上。
劉主任那是關心工作,咱們應該感謝他。」
趙大勇看著何雨柱臉上那副誠懇得不能再誠懇的表情,心裡暗暗佩服。
要不是親眼見過柱子哥怎麼把劉海中送進保衛科,他真要以為這是個軟弱可欺的老實人了。
「行,柱子哥,你有數就行,那我先回保衛科了。」
「等等。」
何雨柱從兜里掏出兩張工業券,塞進趙大勇手裡,「聽說你家裡縫紉機壞了,這個你拿著,算是哥一點心意。」
「這————這不行!」趙大勇連忙推辭。
「拿著!
你幫了食堂這麼多,這是應該的。
再說了,你評上先進個人,那是給咱們食堂爭光,這點東西算什麼?」
趙大勇看著手裡的工業券,眼睛有些發紅。
他家那台老縫紉機是丈母娘陪嫁的,壞了半年了,媳婦念叨了好幾次。
兩張工業券,在黑市上能換小半個月工資。
「柱子哥————我————」他聲音有些哽咽。
何雨柱拍了拍他的肩膀:「行了,大男人別矯情。」
送走趙大勇,何雨柱臉上的笑容漸漸淡去,「馬華,從明天開始,後廚所有工作流程,嚴格按照《工作手冊》執行,一點差錯都不能有。
咱們要把工作做到極致,讓人挑不出毛病。
劉主任不是要監督嗎?咱們就讓他監督。」
他頓了頓,眼中閃過一絲精光:「不僅讓他監督,還要請他親自來指導。」
馬華一愣:「請他指導?」
「對,明天一早,你以我的名義,去一食堂請劉主任過來,就說咱們想請他這位老同志指導一下工作,學習先進經驗。」
胖子在一旁聽著,眼珠子都快瞪出來了:「師父,您這是請狼入室?」
「什麼狼入室?」
何雨柱笑罵一句,「咱們這是虛心求教,團結同志。」
他看向馬華,語氣認真起來:「記住,態度要誠懇,話要說得好聽。
就說咱們三食堂年輕,經驗不足,希望劉主任這位老前輩不吝賜教。」
馬華若有所思地點點頭:「師父,我明白了。」
「明白就好。」
何雨柱轉身走向辦公室,邊走邊說,「對了,通知所有人,從今天起,後廚衛生標準提高一級。
每個灶台、每塊案板、每把菜刀,都必須一塵不染。
食材採購記錄、入庫台帳、出庫清單,全部重新整理,做到筆筆清楚,有據可查。」
「是!」後廚里響起整齊的應答聲。
下午三點,何雨柱推著自行車出了廠門。
他來到附近的供銷社。
「同志,給我拿兩瓶二鍋頭,再來一包大前門。」
售貨員是個四十多歲的大姐,認識何雨柱:「何主任又來買東西啊?
聽說你們食堂剛拿了集體二等功,恭喜啊!」
「嗨,那是大傢伙的功勞。」何雨柱擺擺手,一副不好意思的樣子,「我就是個跑腿的。」
大姐一邊給他拿東西,一邊說:「何主任太謙虛了,廠里誰不知道您有本事。」
——
何雨柱笑了笑,沒接話。
出了供銷社,他拐進了另一條小胡同。
七拐八拐,最後在一處僻靜的小院前停下。
他敲了敲門。
門開了,露出劉光天那張年輕但已經有些滄桑的臉。
「何哥!」
劉光天眼睛一亮,連忙把何雨柱迎進去。
小院不大,只有兩間房。
這裡是街道服務隊的集體宿舍。
劉光天因為是王主任特意安排的,所以單獨分了一間。
屋裡陳設簡單,但收拾得乾淨整潔。
「光天,最近怎麼樣?」
何雨柱把酒和煙放在桌上,自己拉了把椅子坐下。
「挺好的。」劉光天給何雨柱倒水,「王主任照顧,讓我負責服務隊的物資管理,活不累,還能學東西。」
何雨柱點點頭,臉上露出欣慰的笑容:「那就好,你爹那邊————」
劉光天的臉色賠了一下:「昨天保衛科來人通知,說案子已經移交公安了,估計要判。」
「唉。」
何雨柱嘆了口氣,「你爹那人非要跟我過不去。
其實我跟他能有什麼仇?不就是工作上的事嘛。」
劉光天低下頭:「何哥,這事兒不怪您,是他自找的。」
何雨柱擺擺手:「行了,不說這個了。今天來,是有正事跟你說。
你在服務隊,接觸的人多,消息靈通。
幫我留意一下,最近街道或者區里,有沒有什麼關於後勤管理、食品安全方面的檢查或者評比?」
劉光天立刻認真起來:「行,何哥您放心,我明天就開始打聽。
「也不用太刻意。」何雨柱叮囑道,「就是平時多留心,聽到什麼風聲,及時告訴我。」
「是!」
何雨柱又坐了一會兒,問了問劉光天工作上的事,給他提了幾點建議。
臨走時,他從兜里掏出五塊錢,塞進劉光天手裡:「拿著,買點吃的用的。
一個人在外,別虧待自己。」
「柱子哥,這我不能要。」
「讓你拿你就拿著。」何雨柱按住他的手,「你現在是我兄弟,我不照顧你誰照顧你?」
劉光天握著那五塊錢,眼圈紅了。
趙大勇來到三食堂後廚,一眼就看到了何雨柱。
「柱子哥!」
何雨柱正在指揮馬華檢查明天的食材清單,聞聲抬起頭,「大勇來了?快進來坐!」
後廚的幾個廚師都抬起頭,看向趙大勇的眼神裡帶著羨慕。
大家都知道,這位保衛科的幹事在這次憶苦飯活動中立了大功,馬上要評先進個人了。
趙大勇走進來,湊到何雨柱身邊,用只有兩人能聽到的聲音說:「柱子哥,剛才我路過一食堂,聽見劉主任跟副手說話。」
何雨柱手上繼續翻著清單,臉上的笑容不變:「哦?說什麼了?」
「說要盯著咱們的物資採購、後廚衛生、工作流程,還說是要履行後勤部門互相監督職責。」
「互相監督好啊,這是對工作負責。」
說著,何雨柱抬起頭,對著後廚里的所有人提高了聲音:「同志們,剛才大勇說,一食堂那邊要跟咱們加強互相監督,共同提高食堂管理水平!」
後廚里安靜了=瞬。
胖子第一個跳起來:「師父,他們那是監督嗎?那叫找茬!」
馬華也皺起眉頭:「師父,劉主任這是眼紅咱們拿了集體二等功————」
「哎,話不能這麼說。
人家劉主任是老同志,經驗豐富,願意指導咱們,那是好事嘛。」
何雨柱環視眾人,語重心長:「咱們三食堂推行《工作手冊》才幾個月,肯定有不完善的地方。
人家願意幫咱們挑毛病,咱們就該虛心接受,改進工作,對不對?」
這番話說得冠冕堂皇,但後廚里的人都跟著何雨柱幹了這麼久,自然明白了什麼話該說什麼話不該說。
胖子眼珠子一轉,立刻附和:「師父說得對!咱們就該歡迎監督!」
馬華也反應過來:「就是,咱們工作做得好,不怕人挑毛病!」
「這就對了。」
何雨柱滿意地點點頭,然後看向趙大勇,「大勇,這事兒你也不用放在心上。
劉主任那是關心工作,咱們應該感謝他。」
趙大勇看著何雨柱臉上那副誠懇得不能再誠懇的表情,心裡暗暗佩服。
要不是親眼見過柱子哥怎麼把劉海中送進保衛科,他真要以為這是個軟弱可欺的老實人了。
「行,柱子哥,你有數就行,那我先回保衛科了。」
「等等。」
何雨柱從兜里掏出兩張工業券,塞進趙大勇手裡,「聽說你家裡縫紉機壞了,這個你拿著,算是哥一點心意。」
「這————這不行!」趙大勇連忙推辭。
「拿著!
你幫了食堂這麼多,這是應該的。
再說了,你評上先進個人,那是給咱們食堂爭光,這點東西算什麼?」
趙大勇看著手裡的工業券,眼睛有些發紅。
他家那台老縫紉機是丈母娘陪嫁的,壞了半年了,媳婦念叨了好幾次。
兩張工業券,在黑市上能換小半個月工資。
「柱子哥————我————」他聲音有些哽咽。
何雨柱拍了拍他的肩膀:「行了,大男人別矯情。」
送走趙大勇,何雨柱臉上的笑容漸漸淡去,「馬華,從明天開始,後廚所有工作流程,嚴格按照《工作手冊》執行,一點差錯都不能有。
咱們要把工作做到極致,讓人挑不出毛病。
劉主任不是要監督嗎?咱們就讓他監督。」
他頓了頓,眼中閃過一絲精光:「不僅讓他監督,還要請他親自來指導。」
馬華一愣:「請他指導?」
「對,明天一早,你以我的名義,去一食堂請劉主任過來,就說咱們想請他這位老同志指導一下工作,學習先進經驗。」
胖子在一旁聽著,眼珠子都快瞪出來了:「師父,您這是請狼入室?」
「什麼狼入室?」
何雨柱笑罵一句,「咱們這是虛心求教,團結同志。」
他看向馬華,語氣認真起來:「記住,態度要誠懇,話要說得好聽。
就說咱們三食堂年輕,經驗不足,希望劉主任這位老前輩不吝賜教。」
馬華若有所思地點點頭:「師父,我明白了。」
「明白就好。」
何雨柱轉身走向辦公室,邊走邊說,「對了,通知所有人,從今天起,後廚衛生標準提高一級。
每個灶台、每塊案板、每把菜刀,都必須一塵不染。
食材採購記錄、入庫台帳、出庫清單,全部重新整理,做到筆筆清楚,有據可查。」
「是!」後廚里響起整齊的應答聲。
下午三點,何雨柱推著自行車出了廠門。
他來到附近的供銷社。
「同志,給我拿兩瓶二鍋頭,再來一包大前門。」
售貨員是個四十多歲的大姐,認識何雨柱:「何主任又來買東西啊?
聽說你們食堂剛拿了集體二等功,恭喜啊!」
「嗨,那是大傢伙的功勞。」何雨柱擺擺手,一副不好意思的樣子,「我就是個跑腿的。」
大姐一邊給他拿東西,一邊說:「何主任太謙虛了,廠里誰不知道您有本事。」
——
何雨柱笑了笑,沒接話。
出了供銷社,他拐進了另一條小胡同。
七拐八拐,最後在一處僻靜的小院前停下。
他敲了敲門。
門開了,露出劉光天那張年輕但已經有些滄桑的臉。
「何哥!」
劉光天眼睛一亮,連忙把何雨柱迎進去。
小院不大,只有兩間房。
這裡是街道服務隊的集體宿舍。
劉光天因為是王主任特意安排的,所以單獨分了一間。
屋裡陳設簡單,但收拾得乾淨整潔。
「光天,最近怎麼樣?」
何雨柱把酒和煙放在桌上,自己拉了把椅子坐下。
「挺好的。」劉光天給何雨柱倒水,「王主任照顧,讓我負責服務隊的物資管理,活不累,還能學東西。」
何雨柱點點頭,臉上露出欣慰的笑容:「那就好,你爹那邊————」
劉光天的臉色賠了一下:「昨天保衛科來人通知,說案子已經移交公安了,估計要判。」
「唉。」
何雨柱嘆了口氣,「你爹那人非要跟我過不去。
其實我跟他能有什麼仇?不就是工作上的事嘛。」
劉光天低下頭:「何哥,這事兒不怪您,是他自找的。」
何雨柱擺擺手:「行了,不說這個了。今天來,是有正事跟你說。
你在服務隊,接觸的人多,消息靈通。
幫我留意一下,最近街道或者區里,有沒有什麼關於後勤管理、食品安全方面的檢查或者評比?」
劉光天立刻認真起來:「行,何哥您放心,我明天就開始打聽。
「也不用太刻意。」何雨柱叮囑道,「就是平時多留心,聽到什麼風聲,及時告訴我。」
「是!」
何雨柱又坐了一會兒,問了問劉光天工作上的事,給他提了幾點建議。
臨走時,他從兜里掏出五塊錢,塞進劉光天手裡:「拿著,買點吃的用的。
一個人在外,別虧待自己。」
「柱子哥,這我不能要。」
「讓你拿你就拿著。」何雨柱按住他的手,「你現在是我兄弟,我不照顧你誰照顧你?」
劉光天握著那五塊錢,眼圈紅了。