第74章 第三項考核：場地清理與解剖邏輯
履帶車碾碎冰層的轟鳴聲終於停下，慣性讓車廂內的幾人猛的向前一晃。
引擎熄火，周圍一下安靜下來，只有排氣管冷卻時發出的細微爆裂聲。
這股寂靜沒持續兩秒，一股濃烈獨特的味道就順著車門縫隙鑽了進來。
不是松脂香，也不是冰雪的清冽，而是一股鐵鏽和消毒水混雜著內臟的腥氣。
布萊克推開車門，刺骨的冷風灌了進來，也沒能吹散那股充斥在鼻腔里的味道。
這裡是科迪亞克島獵人公會下屬的官方物資回收處理中心，或者用更通俗的話說，屠宰場。
蘇維跳下車，靴子踩在混雜著黑灰與血跡的硬化水泥地上。
眼前是一座巨大的半開放式廠房，頂部懸掛著數不清的鐵鉤與滑軌。
即使是大雪封山的淡季，空氣里依舊殘留著散不掉的血腥味。
布萊克摘下墨鏡，隨手掛在領口，徑直走向角落的一排冷藏櫃。
「這不只是個殺戮的地方。」
他拍了拍厚重的金屬門，回聲在空曠的廠房裡迴蕩。
「獵人射出子彈只需要一秒，但那是責任的開始，不是結束。把肉帶回來，處理乾淨，端上餐桌，或者送到這裡換成美元，這才是完整的閉環。」
埃里克捂著鼻子，滿臉都寫著抗拒。
「我要吐了。」
埃里克瓮聲瓮氣的說。
「咽回去。」
布萊克冷冷的說。
他猛的拉開冷藏庫的大門，滑軌摩擦發出刺耳的尖嘯。
四個大傢伙被工作人員用推車運了出來。
四頭剛剛因種群管控而被擊斃的黑尾鹿，屍體還帶著餘溫，四肢並沒有變得僵硬。
布萊克從牆上的刀架上取下一把剔骨刀，刀刃在燈下反著冷光。
「第三項考核，也是最後一項。場地清理。」
他把刀丟在滿是劃痕的不鏽鋼操作台上。
「你們每人一頭。要求很簡單，取出內臟，剝皮，分割四分體。限時四十分鐘。」
「評分標準只有兩條，別弄破腸道污染肉質，別浪費好肉。」
布萊克退後一步，抱著記錄本，按下秒表。
「開始。」
廠房裡的空氣仿佛凝固。
丹尼斯第一個動了。
這位在射擊環節慘敗的老獵人，抓起那把帶著木柄的剝皮刀，甚至沒有先去觸碰鹿的身體，而是在自己的皮圍裙上反手蹭了兩下刀刃。
接著，他單手扣住鹿的後腿，刀尖極其刁鑽的挑開跟腱處的皮層，順勢向下滑動。
嘶啦一聲，皮肉分離開來。
阿魯克也上手了。
這小子雖然平時咋咋呼呼，但作為本地土著，從小就看過父輩處理獵物。
他嘴裡嘟囔著某種蘇維聽不懂的部落歌謠，手底下的動作雖然粗魯，大開大合，但勝在力氣大，撕扯皮毛時毫不含糊。
蘇維站在屬於自己的操作台前。
他握住那把略顯沉重的剔骨刀，掌心的觸感冰冷粗糙。
沒有系統提示音。
沒有解剖模組開啟的彈窗。
殺魚和殺鹿，操作上差太多，系統不支持也正常。
蘇維深吸一口氣，強行壓下心頭那一點緊張。
他之前雖然已經解剖過一頭黑尾鹿，但現在不太一樣。
這是考核。
而且，他的解剖技能本就不熟練。
不過，雖然沒有專業技能，但他有別的依仗。
廚藝LV3帶來的手部穩定性，加上機械維修賦予的對結構邏輯的理解。
他把鹿看作一台機器，骨骼是支架，肌肉是傳動，內臟是引擎。
只要搞清楚結構，拆解它並不比拆解那台雪地摩托的發動機難太多。
蘇維動刀了。
他沒有像丹尼斯那樣炫技般的反手挑刀，而是採用了最穩妥的正手握姿。
刀尖刺入胸骨下方的軟組織。
阻力比想像中大，皮毛的韌性在刀鋒下頑強抵抗。
蘇維手腕微轉，利用刀刃的弧度切開一個小口，然後將食指和中指探入切口，撐起腹膜，防止刀尖刺破下方的胃囊。
如果手抖，鋒利的刀刃會瞬間劃開自己的手指，或者刺穿充滿腐蝕性胃酸的胃袋。
但他很穩。
非常穩。
刀鋒貼著指背滑動，像是拉開一條順滑的拉鏈。
熱氣混合著血腥味撲面而來，蘇維面不改色，迅速進行下一步剝離。
另一邊，埃里克的台子上卻是災難現場。
他顯然被那股升騰的熱氣和血腥味沖昏了頭，再加上布萊克一直在旁邊盯著，心理防線徹底崩塌。
他胡亂的揮舞著刀子，試圖快點結束這噁心的流程。
噗嗤。
一聲悶響。
緊接著是一股令人作嘔的酸臭味瞬間炸開，甚至蓋過了屠宰場原本的血腥氣。
埃里克的刀尖深深扎進了鹿的瘤胃。
黃綠色的半消化草料順著切口噴涌而出，瞬間污染了大半個腹腔和後腿內側的精肉。
「哦，上帝……」
埃里克乾嘔了一聲，把刀子丟在台子上，連連後退。
布萊克瞬間沒了表情。
他安靜的走過去，看了一眼那坨被糟蹋的肉，然後在埃里克的成績欄上畫了一個巨大的叉。
「滾一邊去。」
布萊克指了指大門。
「別讓你的無能繼續侮辱這頭鹿。」
埃里克滿臉通紅，想要辯解，但在布萊克那足以殺人的氣場下，最終只能灰溜溜的縮到了角落。
四十分鐘後。
「停手。」
布萊克掐斷秒表。
此時的丹尼斯已經開始擦刀了。
他面前的鹿已經被完美分解，皮毛完整，四條腿肉切口平整，脊背剔得乾乾淨淨，連一絲多餘的肉渣都沒留在骨頭上。
阿魯克那邊稍微慘烈點，台子上到處是血，肉塊切得大小不一，但好在核心部分都保住了，沒有浪費。
蘇維放下刀，長出了一口氣，感覺手腕有些發酸。
他面前的成品不算好看。
有些地方因為過於小心，導致切口不夠平滑，甚至留下了不少細碎的刀痕。
剝下來的皮倒是完整，只是上面參與的脂肪和肉有點多，顯得粗糙。
但總體上來說，算是不錯。
整個腹腔處理得清清爽爽，沒有沾染任何污物。
布萊克背著手走過來。
他在丹尼斯的台子前駐足良久，甚至拿起一塊後腿肉看了看紋理。
「教科書級別的排酸預處理。」
布萊克難得的點了點頭，在紙上寫下一個數字。
「100分。丹尼斯，如果你年輕二十歲，我會把你招進我的搜救隊。」
老獵人挺直了脊背，那張滿是風霜的臉上終於露出了一絲屬於勝利者的紅光。
接著是阿魯克。
布萊克嫌棄的撥弄了一下那堆亂七八糟的肉塊。
「粗製濫造。你是在用牙齒啃的嗎？」
阿魯克嘿嘿一笑，撓了撓頭。
「反正最後都要進絞肉機做香腸，形狀不重要，長官。」
「80分。看在你沒把屎弄到肉上的份上。」
最後，布萊克停在蘇維面前。
他仔細的檢查了皮張上的破損，又看了看那些略顯生澀的刀痕。
蘇維有些緊張的捏了捏手指。
相比於射擊和追蹤的驚艷，他在這一項上確實是個不折不扣的新手。
「有點意思。」
布萊克從鹿的胸腔里挑出一根被完整剔除的肋骨。
「你沒有經驗，甚至不知道怎麼用力最省勁。但你的手很穩，而且……」
他看向蘇維，目光裡帶著探究。
「你很冷靜。即便是在不擅長的領域，你也沒有慌亂，而是選擇了最笨但最安全的辦法。」
「這比天賦更難得。」
筆尖在紙上摩擦。
「70分。不算優秀，但足夠你在荒野里吃上一頓乾淨的熱飯。」
蘇維懸著的心終於落回肚子裡。
及格了。
這就夠了。
布萊克合上那本決定眾人命運的本子，轉身看向縮在角落的埃里克。
「埃里克，平均分51。不合格。你可以回家找媽媽哭訴了，或者明年練好了再來。」
埃里剋死死咬著牙，怨毒的瞪了蘇維一眼，似乎把他所有的失敗都歸結於蘇維的出現打亂了他的節奏。
他什麼也沒說，踹了一腳旁邊的鐵桶，憤然離去。
廠房裡只剩下剩下的三人。
布萊克撕下三張帶有公會印章的臨時回執單，分別拍在三人胸口。
「恭喜你們，菜鳥們，還有老菜鳥。」
他重新戴上墨鏡，語氣恢復了最初的公事公辦。
「現在，洗乾淨手上的血，跟我回辦公室。」
「去領那張能讓你們合法殺戮，也能讓你們合法送命的塑料卡片。」
蘇維低頭看著手裡那張薄薄的紙片。
上面的印章還沒有干透，紅色的油墨在昏暗的燈光下顯得格外刺眼。
拿著這張紙，十六萬美金的債務，總算有了個開頭。
阿魯克興奮的摟住蘇維的肩膀，完全不在意手上還沒洗淨的血腥味。
「嘿。聽到了嗎兄弟。我們要發財了。」
蘇維嫌棄的推開這頭興奮的棕熊，嘴角卻控制不住的上揚。
引擎熄火，周圍一下安靜下來，只有排氣管冷卻時發出的細微爆裂聲。
這股寂靜沒持續兩秒，一股濃烈獨特的味道就順著車門縫隙鑽了進來。
不是松脂香，也不是冰雪的清冽，而是一股鐵鏽和消毒水混雜著內臟的腥氣。
布萊克推開車門，刺骨的冷風灌了進來，也沒能吹散那股充斥在鼻腔里的味道。
這裡是科迪亞克島獵人公會下屬的官方物資回收處理中心，或者用更通俗的話說，屠宰場。
蘇維跳下車，靴子踩在混雜著黑灰與血跡的硬化水泥地上。
眼前是一座巨大的半開放式廠房，頂部懸掛著數不清的鐵鉤與滑軌。
即使是大雪封山的淡季，空氣里依舊殘留著散不掉的血腥味。
布萊克摘下墨鏡，隨手掛在領口，徑直走向角落的一排冷藏櫃。
「這不只是個殺戮的地方。」
他拍了拍厚重的金屬門，回聲在空曠的廠房裡迴蕩。
「獵人射出子彈只需要一秒，但那是責任的開始，不是結束。把肉帶回來，處理乾淨，端上餐桌，或者送到這裡換成美元，這才是完整的閉環。」
埃里克捂著鼻子，滿臉都寫著抗拒。
「我要吐了。」
埃里克瓮聲瓮氣的說。
「咽回去。」
布萊克冷冷的說。
他猛的拉開冷藏庫的大門，滑軌摩擦發出刺耳的尖嘯。
四個大傢伙被工作人員用推車運了出來。
四頭剛剛因種群管控而被擊斃的黑尾鹿，屍體還帶著餘溫，四肢並沒有變得僵硬。
布萊克從牆上的刀架上取下一把剔骨刀，刀刃在燈下反著冷光。
「第三項考核，也是最後一項。場地清理。」
他把刀丟在滿是劃痕的不鏽鋼操作台上。
「你們每人一頭。要求很簡單，取出內臟，剝皮，分割四分體。限時四十分鐘。」
「評分標準只有兩條，別弄破腸道污染肉質，別浪費好肉。」
布萊克退後一步，抱著記錄本，按下秒表。
「開始。」
廠房裡的空氣仿佛凝固。
丹尼斯第一個動了。
這位在射擊環節慘敗的老獵人，抓起那把帶著木柄的剝皮刀，甚至沒有先去觸碰鹿的身體，而是在自己的皮圍裙上反手蹭了兩下刀刃。
接著，他單手扣住鹿的後腿，刀尖極其刁鑽的挑開跟腱處的皮層，順勢向下滑動。
嘶啦一聲，皮肉分離開來。
阿魯克也上手了。
這小子雖然平時咋咋呼呼，但作為本地土著，從小就看過父輩處理獵物。
他嘴裡嘟囔著某種蘇維聽不懂的部落歌謠，手底下的動作雖然粗魯，大開大合，但勝在力氣大，撕扯皮毛時毫不含糊。
蘇維站在屬於自己的操作台前。
他握住那把略顯沉重的剔骨刀，掌心的觸感冰冷粗糙。
沒有系統提示音。
沒有解剖模組開啟的彈窗。
殺魚和殺鹿，操作上差太多，系統不支持也正常。
蘇維深吸一口氣，強行壓下心頭那一點緊張。
他之前雖然已經解剖過一頭黑尾鹿，但現在不太一樣。
這是考核。
而且，他的解剖技能本就不熟練。
不過，雖然沒有專業技能，但他有別的依仗。
廚藝LV3帶來的手部穩定性，加上機械維修賦予的對結構邏輯的理解。
他把鹿看作一台機器，骨骼是支架，肌肉是傳動，內臟是引擎。
只要搞清楚結構，拆解它並不比拆解那台雪地摩托的發動機難太多。
蘇維動刀了。
他沒有像丹尼斯那樣炫技般的反手挑刀，而是採用了最穩妥的正手握姿。
刀尖刺入胸骨下方的軟組織。
阻力比想像中大，皮毛的韌性在刀鋒下頑強抵抗。
蘇維手腕微轉，利用刀刃的弧度切開一個小口，然後將食指和中指探入切口，撐起腹膜，防止刀尖刺破下方的胃囊。
如果手抖，鋒利的刀刃會瞬間劃開自己的手指，或者刺穿充滿腐蝕性胃酸的胃袋。
但他很穩。
非常穩。
刀鋒貼著指背滑動，像是拉開一條順滑的拉鏈。
熱氣混合著血腥味撲面而來，蘇維面不改色，迅速進行下一步剝離。
另一邊，埃里克的台子上卻是災難現場。
他顯然被那股升騰的熱氣和血腥味沖昏了頭，再加上布萊克一直在旁邊盯著，心理防線徹底崩塌。
他胡亂的揮舞著刀子，試圖快點結束這噁心的流程。
噗嗤。
一聲悶響。
緊接著是一股令人作嘔的酸臭味瞬間炸開，甚至蓋過了屠宰場原本的血腥氣。
埃里克的刀尖深深扎進了鹿的瘤胃。
黃綠色的半消化草料順著切口噴涌而出，瞬間污染了大半個腹腔和後腿內側的精肉。
「哦，上帝……」
埃里克乾嘔了一聲，把刀子丟在台子上，連連後退。
布萊克瞬間沒了表情。
他安靜的走過去，看了一眼那坨被糟蹋的肉，然後在埃里克的成績欄上畫了一個巨大的叉。
「滾一邊去。」
布萊克指了指大門。
「別讓你的無能繼續侮辱這頭鹿。」
埃里克滿臉通紅，想要辯解，但在布萊克那足以殺人的氣場下，最終只能灰溜溜的縮到了角落。
四十分鐘後。
「停手。」
布萊克掐斷秒表。
此時的丹尼斯已經開始擦刀了。
他面前的鹿已經被完美分解，皮毛完整，四條腿肉切口平整，脊背剔得乾乾淨淨，連一絲多餘的肉渣都沒留在骨頭上。
阿魯克那邊稍微慘烈點，台子上到處是血，肉塊切得大小不一，但好在核心部分都保住了，沒有浪費。
蘇維放下刀，長出了一口氣，感覺手腕有些發酸。
他面前的成品不算好看。
有些地方因為過於小心，導致切口不夠平滑，甚至留下了不少細碎的刀痕。
剝下來的皮倒是完整，只是上面參與的脂肪和肉有點多，顯得粗糙。
但總體上來說，算是不錯。
整個腹腔處理得清清爽爽，沒有沾染任何污物。
布萊克背著手走過來。
他在丹尼斯的台子前駐足良久，甚至拿起一塊後腿肉看了看紋理。
「教科書級別的排酸預處理。」
布萊克難得的點了點頭，在紙上寫下一個數字。
「100分。丹尼斯，如果你年輕二十歲，我會把你招進我的搜救隊。」
老獵人挺直了脊背，那張滿是風霜的臉上終於露出了一絲屬於勝利者的紅光。
接著是阿魯克。
布萊克嫌棄的撥弄了一下那堆亂七八糟的肉塊。
「粗製濫造。你是在用牙齒啃的嗎？」
阿魯克嘿嘿一笑，撓了撓頭。
「反正最後都要進絞肉機做香腸，形狀不重要，長官。」
「80分。看在你沒把屎弄到肉上的份上。」
最後，布萊克停在蘇維面前。
他仔細的檢查了皮張上的破損，又看了看那些略顯生澀的刀痕。
蘇維有些緊張的捏了捏手指。
相比於射擊和追蹤的驚艷，他在這一項上確實是個不折不扣的新手。
「有點意思。」
布萊克從鹿的胸腔里挑出一根被完整剔除的肋骨。
「你沒有經驗，甚至不知道怎麼用力最省勁。但你的手很穩，而且……」
他看向蘇維，目光裡帶著探究。
「你很冷靜。即便是在不擅長的領域，你也沒有慌亂，而是選擇了最笨但最安全的辦法。」
「這比天賦更難得。」
筆尖在紙上摩擦。
「70分。不算優秀，但足夠你在荒野里吃上一頓乾淨的熱飯。」
蘇維懸著的心終於落回肚子裡。
及格了。
這就夠了。
布萊克合上那本決定眾人命運的本子，轉身看向縮在角落的埃里克。
「埃里克，平均分51。不合格。你可以回家找媽媽哭訴了，或者明年練好了再來。」
埃里剋死死咬著牙，怨毒的瞪了蘇維一眼，似乎把他所有的失敗都歸結於蘇維的出現打亂了他的節奏。
他什麼也沒說，踹了一腳旁邊的鐵桶，憤然離去。
廠房裡只剩下剩下的三人。
布萊克撕下三張帶有公會印章的臨時回執單，分別拍在三人胸口。
「恭喜你們，菜鳥們，還有老菜鳥。」
他重新戴上墨鏡，語氣恢復了最初的公事公辦。
「現在，洗乾淨手上的血，跟我回辦公室。」
「去領那張能讓你們合法殺戮，也能讓你們合法送命的塑料卡片。」
蘇維低頭看著手裡那張薄薄的紙片。
上面的印章還沒有干透，紅色的油墨在昏暗的燈光下顯得格外刺眼。
拿著這張紙，十六萬美金的債務，總算有了個開頭。
阿魯克興奮的摟住蘇維的肩膀，完全不在意手上還沒洗淨的血腥味。
「嘿。聽到了嗎兄弟。我們要發財了。」
蘇維嫌棄的推開這頭興奮的棕熊，嘴角卻控制不住的上揚。