第42章 完美品質的紅燒肉，意外解鎖的健身增益
餘音消散。
隨著一聲沉悶的熄火聲，車庫徹底安靜下來。
只有那股沒完全燃燒的汽油味，混雜著機油受熱後的焦糊味，在冷空氣里散開。
這台老舊的北極星雪地摩托，只給了蘇維三秒鐘的幻想。
蘇維甚至連眉毛都沒動一下。
鬆手。
下車。
他順手拍了拍滿是積灰的真皮坐墊。
「行，算你有性格。」
蘇維轉身走向工具台。
既然能響，說明缸體沒廢。
既然熄火，就是油路不暢。
他找出十字螺絲刀，火花塞套筒。
一個字。
拆。
護板砸在地上，聲音刺耳。
老化的管線暴露在空氣中，油泥糊滿了缸頭。
蘇維動作麻利，擰下火花塞。
積炭嚴重，電極濕漉漉的。
淹缸了。
他用打火機燎燒電極，紅熱的金屬嗤嗤作響。
裝回，擰緊。
蘇維甩了甩酸脹的手臂，再次握住啟動拉繩。
「再給次機會。」
發力。
「突——」
發動機只是一聲咳嗽，便再次咽氣。
他調整了一下阻風門。
再拉。
一下。
兩下。
五下。
車庫裡只剩下拉繩回彈的摩擦聲，和他逐漸粗重的鼻息。
白霧隨著呼吸節奏，在面前炸開又消散。
第十次。
蘇維鬆開了手。
手套掌心已經磨起了毛球。
剛才那三秒的轟鳴，燒的是新灌進去的那點油。
現在熄火，說明化油器里的量孔早被結膠堵死了。
或者是負壓管漏氣。
或者是曲軸油封失效。
無論哪一種，都需要拆解清洗，甚至更換零件。
在這零下三十度的車庫，強行拆解只會得到一地裝不回去的零件。
更何況，他對此實際上並不熟練。
無論是他本身，還是屬於原身的記憶。
關於汽車維修這一塊，幾乎局限於了解。
對於真正能夠維修的技術而言，他完全不具備。
最多，也就像是剛才那樣，試一試。
蘇維把手套扔在工作檯上。
既然修不好，就別浪費熱量。
「你贏了。」
蘇維拍了拍冰冷的車把。
他把剩下的半桶汽油拎到角落碼好。
那也算是戰略物資，不能隨便用。
轉身。
將車庫大門打開。
風雪瞬間灌入衣領。
雪依然沒停。
蘇維頂著大風，鎖好車庫門。
世界再次被隔絕成兩半。
他踩著沒過腳踝的新雪，一步一個深坑的挪回木屋。
推開門。
壁爐里的樺木正噼啪作響。
溫暖的木質香氣撲面而來，瞬間驅散了粘在皮膚上的寒意。
沙發上，一團白絨球動了動。
棉花糖抬起頭。
那雙湛藍的狐狸眼眨了眨，似乎在疑惑兩腳獸為什麼空手而歸。
它打了個哈欠，露出粉嫩的牙床，重新把腦袋埋進大尾巴里。
蘇維脫下衝鋒衣，掛在架子上。
他在壁爐前把雙手烤熱，直到指尖不再僵硬。
肚子突然開始咕咕的叫了起來。
該吃飯了。
剛才的一番折騰，加上天冷，早上的熱量已經耗光了。
中午飯還沒吃呢。
心情不好？
那就更要吃好的。
在這該死的荒野，沒有什麼焦慮是一頓高碳水解決不了的。
如果有，那就加肉。
蘇維走進廚房，拉開雙開門冰箱。
冷藏室的燈光下，那塊帶皮豬肩肉靜靜躺在底層。
紅白交織，肥瘦相間。
牛肉已經吃了太多次，該換一換新口味了。
他已經提前想好了菜譜。
紅燒肉。
這種濃油赤醬的碳水炸彈，才是對付這種暴雪天最好的東西。
蘇維沒有猶豫，取出這塊厚重的豬肩肉，切出足夠一餐的份量。
隨後，直接切塊。
兩厘米見方的正方體，連皮帶膘。
他支起鐵鍋，冷水下鍋，放入蔥姜，倒上一小勺的料酒。
料酒是蘇維父母從亞超買的。
他們一家實際上還保持著中餐的習慣。
開始焯水。
沒有吃過美利堅豬肉的人很難理解，這邊的豬肉膻味到底有多重。
在美利堅，因為動保組織的原因。
他們的豬是從來不會經過劁豬處理的。
這也意味著，膻味極重。
所以，他得好好處理一下。
等待豬肉焯水，直到血沫不斷浮起。
蘇維不間斷的仔細撇沫。
直到水徹底沸騰後，他再等待了兩分鐘。
隨後迅速撈出，使用溫水仔細沖洗。
沒有用冷水的原因，就是因為使用冷水沖泡，很容易導致肉質收縮變柴。
他要做的可是紅燒肉，肉質柴了可不好。
等待豬肉處理乾淨。
他支起另一口鍋。
熱鍋，涼油。
一把冰糖滑入鍋底。
小火慢推。
糖晶融化，泛起琥珀色的泡沫，糖色開始變深。
就在糖漿轉為棗紅的一瞬。
肉塊下鍋。
「滋啦——！」
激烈的爆油聲在廚房炸響。
肉香瞬間被高溫逼出，焦糖色迅速裹滿每一塊豬肉，鍍上一層誘人的亮紅。
這視覺衝擊力，比什麼米其林擺盤都來得實在。
這就是最為原始的衝擊。
翻炒。
蘇維翻出之前找到的那個大料罐。
薑片、八角、桂皮放入其中。
一勺陳釀醬油，半勺老抽調底。
醬香混合著油脂的甜香，霸道的鑽進木屋的每一個縫隙。
沙發上的棉花糖裝不下去了。
它跳下沙發，順著香味一路小跑。
蹲在蘇維腳邊，仰著頭，鼻尖瘋狂聳動。
「嚶嚶！」
那雙狐狸眼直勾勾盯著鍋台，急得直轉圈。
「急什麼。」
蘇維用腳尖輕輕撥開它，往鍋里沖入熱水。
大火燒開，轉小火慢燉。
蓋上鍋蓋。
「咕嘟、咕嘟……」
這種低沉且富有節奏的燉煮聲，是最令人安心的白噪音。
蘇維趁機放入幾個煮好的雞蛋，扔進湯里。
吸飽肉汁的雞蛋，有時候比肉還好吃。
一小時後。
電飯煲跳閘。
鍋里的湯汁收得濃稠發亮，掛在勺子上遲遲不肯滴落。
揭蓋。
濃郁的肉香撲面而來。
肉塊顫巍巍的，深紅透亮，仿佛輕輕一抿就會化開。
「叮。」
熟悉的面板在腦海展開。
【成功做出一餐美味的食物，生活經驗+13】
【生活模組lv2（99/300）】
【簡易食補：完美的「紅燒肉與雞蛋」。火候精準，糖色完美。食用後提供3小時「健身」BUFF——健身效率提升10%。】
（紅燒肉）
「健身？」
蘇維意外的嘀咕一句，現在沒什麼事情可做。
健身加強身體，似乎是一個不錯的選擇？
他嘴角上揚。
一個意外之喜。
蘇維轉身盛飯。
晶瑩的米粒堆成小山。
一勺紅燒肉連湯帶肉澆上去。
醬汁順著米粒縫隙滲透，將白飯染成誘人的醬褐色。
夾起一顆雞蛋，用勺子壓開，蛋黃浸潤湯汁。
蘇維端著碗，坐在落地窗前。
窗外是風雪，屋內是肉香。
一大口拌著肉汁的米飯送進嘴裡。
肥肉入口即化，只有滿嘴的油潤，沒有一絲膩味。
瘦肉吸足了湯汁，越嚼越香。
米飯的軟糯中和了咸鮮。
那股熱流順著食道炸開，直衝天靈蓋。
剛才在車庫的挫敗感？
那是什麼？
只要還能吃上這一口，所有的煩惱通通消散。
蘇維徹底沉浸在了美食之中。
蘇維沒忘給棉花糖分紅。
他將提前分出來的瘦肉，撕碎放進食盆。
這只是單純煮過的，沒有進入紅燒調料的鍋底。
小傢伙頭埋進盆里，吃得喉嚨里發出愉悅的「嗚嗚」聲。
一人一狐，在這風雪的木屋之中，對著食物發起衝鋒。
直到碗底朝天。
蘇維放下勺子，愜意的靠在椅背上。
肚子飽了，腦子供血足了，理智也重新占領高地。
這一頓，幹掉了一小半的豬肉。
冰箱裡的存貨頂多還能撐五天。
等雪停？
等路通？
那不是蘇維的風格。
既然陸路堵死，機械趴窩。
那就換條路。
先搞食物！
蘇維把目光投向窗外那片冰封的湖面。
他起身，走到雜物架前。
那套父親留下的舊漁具正靜靜躺在那裡。
兩根短冰釣竿。
一把雖然生鏽但依舊鋒利的手搖冰鑽。
既然車不動，那我就自己動。
那厚厚的冰層下，藏著不少蛋白質。
虹鱒、北極茴魚。
只要能釣上來，就是穩定的口糧。
說不定，還能解鎖釣魚模組。
關鍵的是。
釣魚不需要汽油。
他看向窗外大雪。
現在，只需要等待。
等待風雪停。
那他就開始行動。
按照蘇維的估計，今天可能已經沒有機會了。
得看明天早上，那會兒，也許是空窗期。
而現在，他準備趁著健身的buff，鍛鍊一下。
隨著一聲沉悶的熄火聲，車庫徹底安靜下來。
只有那股沒完全燃燒的汽油味，混雜著機油受熱後的焦糊味，在冷空氣里散開。
這台老舊的北極星雪地摩托，只給了蘇維三秒鐘的幻想。
蘇維甚至連眉毛都沒動一下。
鬆手。
下車。
他順手拍了拍滿是積灰的真皮坐墊。
「行，算你有性格。」
蘇維轉身走向工具台。
既然能響，說明缸體沒廢。
既然熄火，就是油路不暢。
他找出十字螺絲刀，火花塞套筒。
一個字。
拆。
護板砸在地上，聲音刺耳。
老化的管線暴露在空氣中，油泥糊滿了缸頭。
蘇維動作麻利，擰下火花塞。
積炭嚴重，電極濕漉漉的。
淹缸了。
他用打火機燎燒電極，紅熱的金屬嗤嗤作響。
裝回，擰緊。
蘇維甩了甩酸脹的手臂，再次握住啟動拉繩。
「再給次機會。」
發力。
「突——」
發動機只是一聲咳嗽，便再次咽氣。
他調整了一下阻風門。
再拉。
一下。
兩下。
五下。
車庫裡只剩下拉繩回彈的摩擦聲，和他逐漸粗重的鼻息。
白霧隨著呼吸節奏，在面前炸開又消散。
第十次。
蘇維鬆開了手。
手套掌心已經磨起了毛球。
剛才那三秒的轟鳴，燒的是新灌進去的那點油。
現在熄火，說明化油器里的量孔早被結膠堵死了。
或者是負壓管漏氣。
或者是曲軸油封失效。
無論哪一種，都需要拆解清洗，甚至更換零件。
在這零下三十度的車庫，強行拆解只會得到一地裝不回去的零件。
更何況，他對此實際上並不熟練。
無論是他本身，還是屬於原身的記憶。
關於汽車維修這一塊，幾乎局限於了解。
對於真正能夠維修的技術而言，他完全不具備。
最多，也就像是剛才那樣，試一試。
蘇維把手套扔在工作檯上。
既然修不好，就別浪費熱量。
「你贏了。」
蘇維拍了拍冰冷的車把。
他把剩下的半桶汽油拎到角落碼好。
那也算是戰略物資，不能隨便用。
轉身。
將車庫大門打開。
風雪瞬間灌入衣領。
雪依然沒停。
蘇維頂著大風，鎖好車庫門。
世界再次被隔絕成兩半。
他踩著沒過腳踝的新雪，一步一個深坑的挪回木屋。
推開門。
壁爐里的樺木正噼啪作響。
溫暖的木質香氣撲面而來，瞬間驅散了粘在皮膚上的寒意。
沙發上，一團白絨球動了動。
棉花糖抬起頭。
那雙湛藍的狐狸眼眨了眨，似乎在疑惑兩腳獸為什麼空手而歸。
它打了個哈欠，露出粉嫩的牙床，重新把腦袋埋進大尾巴里。
蘇維脫下衝鋒衣，掛在架子上。
他在壁爐前把雙手烤熱，直到指尖不再僵硬。
肚子突然開始咕咕的叫了起來。
該吃飯了。
剛才的一番折騰，加上天冷，早上的熱量已經耗光了。
中午飯還沒吃呢。
心情不好？
那就更要吃好的。
在這該死的荒野，沒有什麼焦慮是一頓高碳水解決不了的。
如果有，那就加肉。
蘇維走進廚房，拉開雙開門冰箱。
冷藏室的燈光下，那塊帶皮豬肩肉靜靜躺在底層。
紅白交織，肥瘦相間。
牛肉已經吃了太多次，該換一換新口味了。
他已經提前想好了菜譜。
紅燒肉。
這種濃油赤醬的碳水炸彈，才是對付這種暴雪天最好的東西。
蘇維沒有猶豫，取出這塊厚重的豬肩肉，切出足夠一餐的份量。
隨後，直接切塊。
兩厘米見方的正方體，連皮帶膘。
他支起鐵鍋，冷水下鍋，放入蔥姜，倒上一小勺的料酒。
料酒是蘇維父母從亞超買的。
他們一家實際上還保持著中餐的習慣。
開始焯水。
沒有吃過美利堅豬肉的人很難理解，這邊的豬肉膻味到底有多重。
在美利堅，因為動保組織的原因。
他們的豬是從來不會經過劁豬處理的。
這也意味著，膻味極重。
所以，他得好好處理一下。
等待豬肉焯水，直到血沫不斷浮起。
蘇維不間斷的仔細撇沫。
直到水徹底沸騰後，他再等待了兩分鐘。
隨後迅速撈出，使用溫水仔細沖洗。
沒有用冷水的原因，就是因為使用冷水沖泡，很容易導致肉質收縮變柴。
他要做的可是紅燒肉，肉質柴了可不好。
等待豬肉處理乾淨。
他支起另一口鍋。
熱鍋，涼油。
一把冰糖滑入鍋底。
小火慢推。
糖晶融化，泛起琥珀色的泡沫，糖色開始變深。
就在糖漿轉為棗紅的一瞬。
肉塊下鍋。
「滋啦——！」
激烈的爆油聲在廚房炸響。
肉香瞬間被高溫逼出，焦糖色迅速裹滿每一塊豬肉，鍍上一層誘人的亮紅。
這視覺衝擊力，比什麼米其林擺盤都來得實在。
這就是最為原始的衝擊。
翻炒。
蘇維翻出之前找到的那個大料罐。
薑片、八角、桂皮放入其中。
一勺陳釀醬油，半勺老抽調底。
醬香混合著油脂的甜香，霸道的鑽進木屋的每一個縫隙。
沙發上的棉花糖裝不下去了。
它跳下沙發，順著香味一路小跑。
蹲在蘇維腳邊，仰著頭，鼻尖瘋狂聳動。
「嚶嚶！」
那雙狐狸眼直勾勾盯著鍋台，急得直轉圈。
「急什麼。」
蘇維用腳尖輕輕撥開它，往鍋里沖入熱水。
大火燒開，轉小火慢燉。
蓋上鍋蓋。
「咕嘟、咕嘟……」
這種低沉且富有節奏的燉煮聲，是最令人安心的白噪音。
蘇維趁機放入幾個煮好的雞蛋，扔進湯里。
吸飽肉汁的雞蛋，有時候比肉還好吃。
一小時後。
電飯煲跳閘。
鍋里的湯汁收得濃稠發亮，掛在勺子上遲遲不肯滴落。
揭蓋。
濃郁的肉香撲面而來。
肉塊顫巍巍的，深紅透亮，仿佛輕輕一抿就會化開。
「叮。」
熟悉的面板在腦海展開。
【成功做出一餐美味的食物，生活經驗+13】
【生活模組lv2（99/300）】
【簡易食補：完美的「紅燒肉與雞蛋」。火候精準，糖色完美。食用後提供3小時「健身」BUFF——健身效率提升10%。】
（紅燒肉）
「健身？」
蘇維意外的嘀咕一句，現在沒什麼事情可做。
健身加強身體，似乎是一個不錯的選擇？
他嘴角上揚。
一個意外之喜。
蘇維轉身盛飯。
晶瑩的米粒堆成小山。
一勺紅燒肉連湯帶肉澆上去。
醬汁順著米粒縫隙滲透，將白飯染成誘人的醬褐色。
夾起一顆雞蛋，用勺子壓開，蛋黃浸潤湯汁。
蘇維端著碗，坐在落地窗前。
窗外是風雪，屋內是肉香。
一大口拌著肉汁的米飯送進嘴裡。
肥肉入口即化，只有滿嘴的油潤，沒有一絲膩味。
瘦肉吸足了湯汁，越嚼越香。
米飯的軟糯中和了咸鮮。
那股熱流順著食道炸開，直衝天靈蓋。
剛才在車庫的挫敗感？
那是什麼？
只要還能吃上這一口，所有的煩惱通通消散。
蘇維徹底沉浸在了美食之中。
蘇維沒忘給棉花糖分紅。
他將提前分出來的瘦肉，撕碎放進食盆。
這只是單純煮過的，沒有進入紅燒調料的鍋底。
小傢伙頭埋進盆里，吃得喉嚨里發出愉悅的「嗚嗚」聲。
一人一狐，在這風雪的木屋之中，對著食物發起衝鋒。
直到碗底朝天。
蘇維放下勺子，愜意的靠在椅背上。
肚子飽了，腦子供血足了，理智也重新占領高地。
這一頓，幹掉了一小半的豬肉。
冰箱裡的存貨頂多還能撐五天。
等雪停？
等路通？
那不是蘇維的風格。
既然陸路堵死，機械趴窩。
那就換條路。
先搞食物！
蘇維把目光投向窗外那片冰封的湖面。
他起身，走到雜物架前。
那套父親留下的舊漁具正靜靜躺在那裡。
兩根短冰釣竿。
一把雖然生鏽但依舊鋒利的手搖冰鑽。
既然車不動，那我就自己動。
那厚厚的冰層下，藏著不少蛋白質。
虹鱒、北極茴魚。
只要能釣上來，就是穩定的口糧。
說不定，還能解鎖釣魚模組。
關鍵的是。
釣魚不需要汽油。
他看向窗外大雪。
現在，只需要等待。
等待風雪停。
那他就開始行動。
按照蘇維的估計，今天可能已經沒有機會了。
得看明天早上，那會兒，也許是空窗期。
而現在，他準備趁著健身的buff，鍛鍊一下。