第20章 舌尖上的戰利品，山野間的盛宴
蘇維將所有能帶的鹿肉全掛在身上，整個人被數個沉甸甸的防水袋包裹，活脫脫一個移動的肉鋪。
他的每一步都踩得很深。
雪，徹底沒過腳踝。
身體的重心因為這沉重的負重而被迫前傾。
在阿拉斯加的野外，尤其是逼近夜晚。
這實際上算是一個危險的行為。
但蘇維依然選擇這麼去做，只是不想浪費自己的獵物。
天色迅速暗了下來。
殘陽的餘暉給雪地染上一層橘紅，又迅速被蔓延開來的青藍色吞噬。
風在林間呼嘯，捲起碎雪，四處瀰漫。
很快，蘇維的臉上，身上到處都是散漫的雪花。
棉花糖緊緊跟在他腳邊，小傢伙也累壞了，不再活蹦亂跳，只是時不時回頭，喉嚨里發出低沉的嗚咽，催促著他。
當那頂鮮橙色的帳篷終於出現在視野里時，蘇維緊繃了一下午的神經才略微鬆弛。
回到了營地，才算回到了一個臨時的安全區。
他將身上掛著的袋子，一個個解下來。
沉甸甸的肉袋砸在防水布上，發出一連串悶響。
整個人卸下重負的瞬間，他甚至感覺後背的骨節傳來一陣酸痛。
蘇維沒休息，抓起步槍繞著營地警惕的巡視了一圈。
風裡混雜著血腥味，是他自己帶回來的。
這股血腥味在黑夜裡，很容易招來掠食者。
確認沒有即刻的危險後，他開始處理這些珍貴的戰利品。
直接放在地上過夜，無異於給熊和狼獾送外賣。
他找出那捆結實的尼龍繩，一頭拴在一個沉甸甸的肉袋上，另一頭甩過頭頂一根粗壯的雲杉樹杈。
他咬著牙，用盡歸途後所剩無幾的力氣，將裝著後腿肉和裡脊肉的袋子一點點吊到半空中。
直到離地超過四米。
一個標準的「熊袋」就做好了。
這樣，地面上的動物就夠不到了。
接著，是那張剛剝下來的黑尾鹿皮。
他將其平鋪在另一塊乾淨的防水布上，毛皮朝下，然後拔出獵刀，仔細的刮去皮板上殘留的脂肪和筋膜。
他抓起大包粗鹽，將整個皮板厚厚的鋪滿一層，不放過任何一個角落。
鹽能快速吸水，防止細菌滋生導致腐爛。
這是基礎又有效的野外保鮮法。
處理完這一切，月亮已經升起。
營地四周陷入一片深沉的黑暗與死寂，只有寒風穿過針葉林發出的「嗚嗚」聲。
蘇維終於可以坐下來，為自己準備一頓慶功宴。
他點亮營地燈，光芒驅散了帳篷周圍一小片黑暗。
他拿出便攜瓦斯爐，擰開閥門。
「呼——」
幽藍色的火焰竄起，在這冰冷的雪夜裡，帶來了一絲溫暖和活力。
他取出那隻小號平底鍋，架在爐火上，又從調料盒裡拿出一小塊牛油，扔進鍋里。
「滋啦！」
牛油迅速融化，濃郁的油脂香氣瞬間在冷冽的空氣中炸開。
今晚的主菜，是他特意留下的。
也是這頭黑尾鹿身上的精華部分。
心臟、肝臟，還有一小截裡脊肉。
即使黑尾鹿的心肝價值較高，但在阿拉斯加的獵人圈裡。
這兩樣東西，一向都是犒勞一個獵人最好的物品。
再加上今天的蘇維已經很累了，他急需美味來好好犒勞自己。
即使負債，但生活依舊需要美食的撫慰。
這才能對得上自己的辛勞。
他可不是為了錢，而吝嗇到連食物都剋扣的人。
那樣的人生，未免過於無趣。
他先處理肝臟。
新鮮的鹿肝呈紫紅色，質地細膩。
他用獵刀切成厚薄均勻的片狀，又摸出半個洋蔥，同樣切成細絲。
鍋里的牛油完全燒熱，他先將洋蔥絲丟進去爆香。
洋蔥的甜味與牛油的香氣混合，光是聞著就讓人直流口水。
棉花糖早就在一旁等得不耐煩，小鼻子不停抽動，喉嚨里發出渴望的「咕咕」聲，圍著蘇維的腿瘋狂打轉。
蘇維沒理它，視線死死鎖在鍋里。
待洋蔥絲變得焦黃微軟，他立刻將切好的鹿肝片滑入鍋中。
滾燙的牛油瞬間將肝臟表面封住，鎖住內部的水分。
他快速的翻炒，只撒上一點鹽和黑胡椒粉。
前後不過一分鐘，鹿肝的邊緣微微捲起，質地變得粉嫩，他便立刻將其盛了出來。
火候多一分則老，少一分則生。
此刻，剛剛好。
他沒急著吃，將鍋簡單擦拭乾淨，再次放入一小塊牛油。
這一次，輪到真正的主角登場。
黑尾鹿的裡脊。
這條被稱為「鹿柳」的嫩肉，幾乎沒有脂肪和筋膜，是鹿身上上好的部位。
他將其切成兩指厚的肉排，用手掌輕輕的按壓。
當鍋里的溫度再次升高，他將鹿肉排放入鍋中。
「滋啦——！」
這次的聲音比之前更響亮，肉排與熾熱牛油接觸的瞬間，蛋白質迅速焦化，一股更為霸道的肉香沖天而起。
他沒有過多翻動，只是耐心等待。
一分半鐘後，他將肉排翻面。
接觸鍋底的那一面，已經形成了一層焦褐色的外殼，散發著誘人的光澤。
又是同樣的時間，他將肉排盛出，放在一旁乾淨的石板上「醒」一下，讓內部的肉汁重新分布均勻。
最後，是那顆依舊溫熱的心臟。
他將其對半切開，清洗掉內部的血塊，切成薄片。
這一次，他甚至沒有再放油，只是利用鍋里殘留的鹿油和牛油，將心臟片快速的炙烤至變色。
做完這一切，蘇維的額頭已經滲出了細密的汗珠。
他將三樣戰利品擺在自己面前的石板上。
焦香四溢的洋蔥炒鹿肝。
外殼酥脆內里粉嫩的香煎鹿裡脊。
口感彈韌的炙烤鹿心。
簡單的調味和擺盤，更能凸顯食材原始純粹的美味。
這，就是荒野對一個成功獵人豐厚的回報。
他拿起叉子，先叉起一塊鹿肝。
入口的瞬間，肝臟細膩的質地就在舌尖化開，帶著洋蔥的清甜和牛油的醇厚，沒有一絲腥膻，只有濃郁的鮮美。
太嫩了！
極致的鮮嫩配合上原始的汁水，沒有額外的味道。
但就是這樣，極致的鮮美在蘇維嘴裡炸開！
蘇維的咀嚼都下意識變得小心。
接著，是那塊醒好的鹿裡脊。
他用刀切開，橫截面是漂亮的玫瑰粉色，豐沛的肉汁立刻從肌理間滲出。
他切下一小塊送入口中。
牙齒輕易切開外部的焦殼，隨之而來的是內里意想不到的柔軟與鮮嫩。
那是一種近乎入口即化的口感，純粹的肉香在口腔中轟然炸開。
這味道，比他吃過的許多高級牛排館都要好。
這種原始的味道，也是他從未品嘗過的美味。
【叮！】
【您完成了一次高品質的野外烹飪，生活模組經驗值+15。】
【生活模組lv2（33/300）】
【檢測到食材的卓越品質與烹飪手法的完美結合，『簡易食補』效果觸發！】
【臨時增益：『血氣恢復』（微弱）。效果：在接下來3小時內，加速體力恢復，小幅緩解肌肉疲勞。】
蘇維感受著身體裡升騰起的暖意，一股熱流從胃裡擴散到四肢百骸，他長長的呼出了一口白氣。
他拿起最後一片烤鹿心，放進嘴裡。
與肝和裡脊的軟嫩不同，鹿心的口感格外彈韌，帶著一種獨特的嚼勁，每一次咀嚼，都有肉汁在齒間迸發。
一旁的棉花糖已經急得快要站起來，兩隻前爪不停的扒拉著蘇維的褲腿，嘴裡發出十分委屈的嗚咽。
蘇維吃完自己的份量，這才慢條斯理的擦了擦嘴。
他看著小狐狸，用刀切下一小塊沒有任何調味的生裡脊肉，放在手指上。
「坐下。」
棉花糖立刻乖乖坐好，一雙藍色的眼睛巴巴的望著他手裡的肉。
「很好。」
蘇維將肉遞了過去。
棉花糖閃電般一口叼住，甚至捨不得咀嚼，直接吞了下去.
然後意猶未盡的舔著嘴唇，尾巴瘋狂的搖晃。
蘇維又切下一小塊，重複著剛才的指令。
一頓飯，也成了一場小小的服從性訓練。
【一次臨時的教導，馴獸經驗+13。馴獸模組lv2（41/300）。】
吃飽喝足，蘇維將餐具收拾乾淨。
他靠坐在冰冷的岩石上，背後是帳篷的尼龍布，身前是廣袤而死寂的雪林。
他開始復盤這次進山的收穫。
三十多磅的魔鬼之爪，預估價值八千美金。
一頭成年黑尾鹿，產出的鹿肉、鹿皮和內臟，加起來至少能賣一千五百美金。
不算不知道，一算嚇一跳。
僅僅兩天，他的收穫就接近了一萬美金。
這筆錢，已經足夠償還銀行最低還款額的三分之一。
這讓他心裡鬆了口氣。
他原計劃是在山裡待上五到七天，甚至做好了和棕熊周旋的準備。
但現在，計劃趕不上變化。
巨大的收穫，也意味著巨大的風險。
他身上攜帶著近萬美金的「貨物」，在這片危機四伏的山脈里多待一天，就多一分變數。
無論是遇到偷獵者，還是被大型掠食者盯上，一旦發生意外，就可能讓他血本無歸，甚至搭上性命。
貪婪，是荒野生存的第一大忌。
蘇維熄滅了瓦斯爐的火焰，周圍陷入黑暗。
他看了一眼被吊在樹上，在月光下隱約可見的「熊袋」，又看了一眼身邊心滿意足舔著爪子的棉花糖。
他做出了決定。
這一次的收穫已經足夠豐盛了。
是時候，回家了。
蘇維拉開帳篷的拉鏈，鑽了進去，將冰冷的空氣隔絕在外。
明天一早，下山。
他的每一步都踩得很深。
雪，徹底沒過腳踝。
身體的重心因為這沉重的負重而被迫前傾。
在阿拉斯加的野外，尤其是逼近夜晚。
這實際上算是一個危險的行為。
但蘇維依然選擇這麼去做，只是不想浪費自己的獵物。
天色迅速暗了下來。
殘陽的餘暉給雪地染上一層橘紅，又迅速被蔓延開來的青藍色吞噬。
風在林間呼嘯，捲起碎雪，四處瀰漫。
很快，蘇維的臉上，身上到處都是散漫的雪花。
棉花糖緊緊跟在他腳邊，小傢伙也累壞了，不再活蹦亂跳，只是時不時回頭，喉嚨里發出低沉的嗚咽，催促著他。
當那頂鮮橙色的帳篷終於出現在視野里時，蘇維緊繃了一下午的神經才略微鬆弛。
回到了營地，才算回到了一個臨時的安全區。
他將身上掛著的袋子，一個個解下來。
沉甸甸的肉袋砸在防水布上，發出一連串悶響。
整個人卸下重負的瞬間，他甚至感覺後背的骨節傳來一陣酸痛。
蘇維沒休息，抓起步槍繞著營地警惕的巡視了一圈。
風裡混雜著血腥味，是他自己帶回來的。
這股血腥味在黑夜裡，很容易招來掠食者。
確認沒有即刻的危險後，他開始處理這些珍貴的戰利品。
直接放在地上過夜，無異於給熊和狼獾送外賣。
他找出那捆結實的尼龍繩，一頭拴在一個沉甸甸的肉袋上，另一頭甩過頭頂一根粗壯的雲杉樹杈。
他咬著牙，用盡歸途後所剩無幾的力氣，將裝著後腿肉和裡脊肉的袋子一點點吊到半空中。
直到離地超過四米。
一個標準的「熊袋」就做好了。
這樣，地面上的動物就夠不到了。
接著，是那張剛剝下來的黑尾鹿皮。
他將其平鋪在另一塊乾淨的防水布上，毛皮朝下，然後拔出獵刀，仔細的刮去皮板上殘留的脂肪和筋膜。
他抓起大包粗鹽，將整個皮板厚厚的鋪滿一層，不放過任何一個角落。
鹽能快速吸水，防止細菌滋生導致腐爛。
這是基礎又有效的野外保鮮法。
處理完這一切，月亮已經升起。
營地四周陷入一片深沉的黑暗與死寂，只有寒風穿過針葉林發出的「嗚嗚」聲。
蘇維終於可以坐下來，為自己準備一頓慶功宴。
他點亮營地燈，光芒驅散了帳篷周圍一小片黑暗。
他拿出便攜瓦斯爐，擰開閥門。
「呼——」
幽藍色的火焰竄起，在這冰冷的雪夜裡，帶來了一絲溫暖和活力。
他取出那隻小號平底鍋，架在爐火上，又從調料盒裡拿出一小塊牛油，扔進鍋里。
「滋啦！」
牛油迅速融化，濃郁的油脂香氣瞬間在冷冽的空氣中炸開。
今晚的主菜，是他特意留下的。
也是這頭黑尾鹿身上的精華部分。
心臟、肝臟，還有一小截裡脊肉。
即使黑尾鹿的心肝價值較高，但在阿拉斯加的獵人圈裡。
這兩樣東西，一向都是犒勞一個獵人最好的物品。
再加上今天的蘇維已經很累了，他急需美味來好好犒勞自己。
即使負債，但生活依舊需要美食的撫慰。
這才能對得上自己的辛勞。
他可不是為了錢，而吝嗇到連食物都剋扣的人。
那樣的人生，未免過於無趣。
他先處理肝臟。
新鮮的鹿肝呈紫紅色，質地細膩。
他用獵刀切成厚薄均勻的片狀，又摸出半個洋蔥，同樣切成細絲。
鍋里的牛油完全燒熱，他先將洋蔥絲丟進去爆香。
洋蔥的甜味與牛油的香氣混合，光是聞著就讓人直流口水。
棉花糖早就在一旁等得不耐煩，小鼻子不停抽動，喉嚨里發出渴望的「咕咕」聲，圍著蘇維的腿瘋狂打轉。
蘇維沒理它，視線死死鎖在鍋里。
待洋蔥絲變得焦黃微軟，他立刻將切好的鹿肝片滑入鍋中。
滾燙的牛油瞬間將肝臟表面封住，鎖住內部的水分。
他快速的翻炒，只撒上一點鹽和黑胡椒粉。
前後不過一分鐘，鹿肝的邊緣微微捲起，質地變得粉嫩，他便立刻將其盛了出來。
火候多一分則老，少一分則生。
此刻，剛剛好。
他沒急著吃，將鍋簡單擦拭乾淨，再次放入一小塊牛油。
這一次，輪到真正的主角登場。
黑尾鹿的裡脊。
這條被稱為「鹿柳」的嫩肉，幾乎沒有脂肪和筋膜，是鹿身上上好的部位。
他將其切成兩指厚的肉排，用手掌輕輕的按壓。
當鍋里的溫度再次升高，他將鹿肉排放入鍋中。
「滋啦——！」
這次的聲音比之前更響亮，肉排與熾熱牛油接觸的瞬間，蛋白質迅速焦化，一股更為霸道的肉香沖天而起。
他沒有過多翻動，只是耐心等待。
一分半鐘後，他將肉排翻面。
接觸鍋底的那一面，已經形成了一層焦褐色的外殼，散發著誘人的光澤。
又是同樣的時間，他將肉排盛出，放在一旁乾淨的石板上「醒」一下，讓內部的肉汁重新分布均勻。
最後，是那顆依舊溫熱的心臟。
他將其對半切開，清洗掉內部的血塊，切成薄片。
這一次，他甚至沒有再放油，只是利用鍋里殘留的鹿油和牛油，將心臟片快速的炙烤至變色。
做完這一切，蘇維的額頭已經滲出了細密的汗珠。
他將三樣戰利品擺在自己面前的石板上。
焦香四溢的洋蔥炒鹿肝。
外殼酥脆內里粉嫩的香煎鹿裡脊。
口感彈韌的炙烤鹿心。
簡單的調味和擺盤，更能凸顯食材原始純粹的美味。
這，就是荒野對一個成功獵人豐厚的回報。
他拿起叉子，先叉起一塊鹿肝。
入口的瞬間，肝臟細膩的質地就在舌尖化開，帶著洋蔥的清甜和牛油的醇厚，沒有一絲腥膻，只有濃郁的鮮美。
太嫩了！
極致的鮮嫩配合上原始的汁水，沒有額外的味道。
但就是這樣，極致的鮮美在蘇維嘴裡炸開！
蘇維的咀嚼都下意識變得小心。
接著，是那塊醒好的鹿裡脊。
他用刀切開，橫截面是漂亮的玫瑰粉色，豐沛的肉汁立刻從肌理間滲出。
他切下一小塊送入口中。
牙齒輕易切開外部的焦殼，隨之而來的是內里意想不到的柔軟與鮮嫩。
那是一種近乎入口即化的口感，純粹的肉香在口腔中轟然炸開。
這味道，比他吃過的許多高級牛排館都要好。
這種原始的味道，也是他從未品嘗過的美味。
【叮！】
【您完成了一次高品質的野外烹飪，生活模組經驗值+15。】
【生活模組lv2（33/300）】
【檢測到食材的卓越品質與烹飪手法的完美結合，『簡易食補』效果觸發！】
【臨時增益：『血氣恢復』（微弱）。效果：在接下來3小時內，加速體力恢復，小幅緩解肌肉疲勞。】
蘇維感受著身體裡升騰起的暖意，一股熱流從胃裡擴散到四肢百骸，他長長的呼出了一口白氣。
他拿起最後一片烤鹿心，放進嘴裡。
與肝和裡脊的軟嫩不同，鹿心的口感格外彈韌，帶著一種獨特的嚼勁，每一次咀嚼，都有肉汁在齒間迸發。
一旁的棉花糖已經急得快要站起來，兩隻前爪不停的扒拉著蘇維的褲腿，嘴裡發出十分委屈的嗚咽。
蘇維吃完自己的份量，這才慢條斯理的擦了擦嘴。
他看著小狐狸，用刀切下一小塊沒有任何調味的生裡脊肉，放在手指上。
「坐下。」
棉花糖立刻乖乖坐好，一雙藍色的眼睛巴巴的望著他手裡的肉。
「很好。」
蘇維將肉遞了過去。
棉花糖閃電般一口叼住，甚至捨不得咀嚼，直接吞了下去.
然後意猶未盡的舔著嘴唇，尾巴瘋狂的搖晃。
蘇維又切下一小塊，重複著剛才的指令。
一頓飯，也成了一場小小的服從性訓練。
【一次臨時的教導，馴獸經驗+13。馴獸模組lv2（41/300）。】
吃飽喝足，蘇維將餐具收拾乾淨。
他靠坐在冰冷的岩石上，背後是帳篷的尼龍布，身前是廣袤而死寂的雪林。
他開始復盤這次進山的收穫。
三十多磅的魔鬼之爪，預估價值八千美金。
一頭成年黑尾鹿，產出的鹿肉、鹿皮和內臟，加起來至少能賣一千五百美金。
不算不知道，一算嚇一跳。
僅僅兩天，他的收穫就接近了一萬美金。
這筆錢，已經足夠償還銀行最低還款額的三分之一。
這讓他心裡鬆了口氣。
他原計劃是在山裡待上五到七天，甚至做好了和棕熊周旋的準備。
但現在，計劃趕不上變化。
巨大的收穫，也意味著巨大的風險。
他身上攜帶著近萬美金的「貨物」，在這片危機四伏的山脈里多待一天，就多一分變數。
無論是遇到偷獵者，還是被大型掠食者盯上，一旦發生意外，就可能讓他血本無歸，甚至搭上性命。
貪婪，是荒野生存的第一大忌。
蘇維熄滅了瓦斯爐的火焰，周圍陷入黑暗。
他看了一眼被吊在樹上，在月光下隱約可見的「熊袋」，又看了一眼身邊心滿意足舔著爪子的棉花糖。
他做出了決定。
這一次的收穫已經足夠豐盛了。
是時候，回家了。
蘇維拉開帳篷的拉鏈，鑽了進去，將冰冷的空氣隔絕在外。
明天一早，下山。