第39章 吃飯
遇見一件巧事，愉快的心情打消了小夫妻的些許疲累。
坐著16路公交，搖搖晃晃十來分鐘，到站下車，正對北影廠大門。
這條公路僅有中間部分是柏油鋪成的，而且處處龜裂，中間有個坑陷了，前幾天下雨，幾個小孩因為放暑假，經常圍在那扔石子打水漂。
但更多是跑到單位大門旁邊幾條道的小樹里玩捉迷藏，因為兩旁全是沙土路，是有幾個坡的。
另外大街後面有條小街極幽靜，其上有片老樹林，此外野蒿遍布。
其間有條臭水溝，名字卻起得很好，叫小月河。
說那是條河，實在是侮辱了河，但確實適合月黑風高殺人放火拋屍啥的，如果廠里想拍個懸疑刑偵類型的，可以直接就地取材。
當然，還有更膽大的小鬼是敢直接進廠里耍的，這種是自以為自己是個頑主了。
總之是等父母下班了，再給領回家裡吃頓竹筍炒肉的事。
「蕭姐姐好。」
一下車，蕭穗子旁邊就圍了一堆小孩，她只好把兜里的糖拿出來分了，於是眾小鬼在一個臉上流鼻涕的孩子王帶領下，從一個勝利轉向另一個勝利。
劉峰插著兜遠遠喊了聲。
「怎麼沒有我好啊？」
那孩子王是兩人對門鄰居家的小孩，叫馬小軍，穿了一雙大號解放鞋，跑的卻飛快，聞言利索地回頭，吆喝一聲。
「劉叔叔，我媽喊你晚上別老欺負蕭姐姐了，整層都聽見了。」
「滾犢子！」
馬小軍把頭上的軍帽拿下，也不知從哪學的，跟個二流子一樣，瀟灑地甩了甩。
「拜拜了您嘞！」
然後就一溜煙不見了。
劉峰看了看手錶，發現時間還早，正轉身想喊蕭穗子一起去北太平莊商店買點菜。
結果看見她居然還臉紅，於是他有點樂。
「不是，你聽他瞎掰扯呢，咱倆上周可是安分守法，一點沒過紅線啊。」
「反正你下次動靜小點，確實那房子隔音不好。」
她沒好氣道，轉身向路邊走去。
劉峰也只好去追，微笑著在她身旁湊過去臉。
「那咱倆今晚開會研究一下這個問題唄。」
蕭穗子聽到這眉眼一彎，剛想打他，但見他領子歪了，就直接順勢幫他整衣服。
「天天沒個正經兒，真不知道你怎麼想出那麼浪漫的故事的。」
「你這就不懂了，生活是生活，工作是工作，幽默才是我的底色，創作時的嚴肅，那是代入角色時寫出的感受嘛。」
「既然這樣，我麻煩你，陪我的時候代入一下樑思成那樣的唄。」
「那你也努力一下，爭取做林徽因。」
蕭穗子的表情像吃了蜜餞一樣，眯著眼，笑出了酒窩。
劉峰牽著她的手，兩人腳步一致，但走著走著就同手同腳，只好又尷尬分開。
不多時，就同行到了商店。
北太平莊商店是座長方形的紅磚平房，來的人很多，因為附近不僅有北影廠，還有人民教育出版社等其他單位。
副食區櫃檯玻璃模糊。
掛著幾扇豬肉，肥膘厚，白得晃眼。
後蹄、肋條、大骨分開放，案板邊鐵盤裡堆著豬下水，售貨員的白大褂沾著油漬和血點。
糕點櫃檯貨少，幾排桃酥裝在玻璃罐里，碎渣沉在罐底，旁邊擺著用油紙包好的江米條。
兩人分開行動，一個買菜一個買點心，十多分鐘後，在前台勝利會師。
劉峰買了半斤五花肉，一袋青辣椒，一塊北豆腐，一斤西紅柿和雞蛋，以及一小把蔥。
蕭穗子則是拿著打包好的驢打滾。
總計花了兩塊多和1.5兩糧票。
...............
回到筒子樓，又是熟悉的生活節奏。
家家戶戶都會在走廊做飯，一到這個飯點就是準時響起鍋碗瓢盆的交響曲。
一般這個時候，人們都會邊做飯邊聊天，十分熱鬧，至少劉峰蕭穗子住進來半個月，和鄰里關係非常好，不像後世逐漸原子化，抬頭不見低頭見的鄰居也能是陌生人。
每戶門口都有小爐灶，一炒起菜就像一排路邊攤。
指揮蕭穗子在旁邊剝蒜和擇辣椒後，劉師傅就準備開炒了。
他這邊在點火，那邊隔壁馬小軍他媽就在和蕭穗子搭話。
「小蕭，你和小劉考咋樣啊。」
「一般吧，不過發揮的還行。」
「都說一般了，那指定成績不一般了。」
「借你吉言啊，劉阿姨。」
「唉，也別說這個，我家小軍要有你們倆孩子那麼好，我就謝天謝地了。」
那邊劉阿姨在謝天謝地，這邊劉峰在戰天鬥地。
因為他只會炒湘菜，而弗蘭菜又是出了名的要火氣大，這個灶爐升溫慢，所以熱鍋油會導致煙特別大。
蕭穗子起身幫他扇煙。
劉峰把切成片的五花肉放進去，火候到了收起來，然後再炒辣椒，最後一起放進去，下點醬油大火收汁。
不是他炒的隨意，實在是這原料也就那樣。
要炒正宗的小炒肉，那肯定得有弗蘭本地辣椒才好。
橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，辣椒也是一樣。
為什麼西南幾個省份，湘贛滇貴川，都喜歡吃辣，根本原因還是多山，加氣候潮濕，用土話講就是人容易濕氣重。
而也是因為這種氣候環境，辣椒生長周期才長，積累的辣椒素多一點。
所以，燕京夏季短，晝夜溫差大，就只適合那種肉厚，甚至微甜的燈籠椒，羊角椒。
在南方常見的朝天椒和線椒麵前，大概就是乖乖女和精神小妹的區別。
根本就一點辣味沒有，恰起來一點都不嬲塞。
吸了半天煙，聽著隔壁劉姨夸自己會做飯真是好男人，不像她家那一大一小，整個兒就是倆大爺。
劉峰笑著回應幾句，和蕭穗子一起端著出鍋的幾道菜回去。
小炒肉，香煎豆腐，西紅柿蛋湯。
好在這五花肉劉峰挑的比較不錯，肥瘦相間剛剛好，油渣炒得特別酥脆，吃起來口感很好。
很下飯，每次劉峰炒這個，蕭穗子都能多吃一碗，只是五花肉實在不是每天都吃得起。
「劉峰，你怎麼不吃，你碗裡怎麼儘是辣椒啊？」
劉峰邊笑邊扒了口飯。
「你吃肉吧，我就愛吃辣椒，總得有人吃嘛。」
「你不吃我心裡會難受。」
劉峰夾了塊豆腐送入嘴裡。
「那我就難受死你。」
坐著16路公交，搖搖晃晃十來分鐘，到站下車，正對北影廠大門。
這條公路僅有中間部分是柏油鋪成的，而且處處龜裂，中間有個坑陷了，前幾天下雨，幾個小孩因為放暑假，經常圍在那扔石子打水漂。
但更多是跑到單位大門旁邊幾條道的小樹里玩捉迷藏，因為兩旁全是沙土路，是有幾個坡的。
另外大街後面有條小街極幽靜，其上有片老樹林，此外野蒿遍布。
其間有條臭水溝，名字卻起得很好，叫小月河。
說那是條河，實在是侮辱了河，但確實適合月黑風高殺人放火拋屍啥的，如果廠里想拍個懸疑刑偵類型的，可以直接就地取材。
當然，還有更膽大的小鬼是敢直接進廠里耍的，這種是自以為自己是個頑主了。
總之是等父母下班了，再給領回家裡吃頓竹筍炒肉的事。
「蕭姐姐好。」
一下車，蕭穗子旁邊就圍了一堆小孩，她只好把兜里的糖拿出來分了，於是眾小鬼在一個臉上流鼻涕的孩子王帶領下，從一個勝利轉向另一個勝利。
劉峰插著兜遠遠喊了聲。
「怎麼沒有我好啊？」
那孩子王是兩人對門鄰居家的小孩，叫馬小軍，穿了一雙大號解放鞋，跑的卻飛快，聞言利索地回頭，吆喝一聲。
「劉叔叔，我媽喊你晚上別老欺負蕭姐姐了，整層都聽見了。」
「滾犢子！」
馬小軍把頭上的軍帽拿下，也不知從哪學的，跟個二流子一樣，瀟灑地甩了甩。
「拜拜了您嘞！」
然後就一溜煙不見了。
劉峰看了看手錶，發現時間還早，正轉身想喊蕭穗子一起去北太平莊商店買點菜。
結果看見她居然還臉紅，於是他有點樂。
「不是，你聽他瞎掰扯呢，咱倆上周可是安分守法，一點沒過紅線啊。」
「反正你下次動靜小點，確實那房子隔音不好。」
她沒好氣道，轉身向路邊走去。
劉峰也只好去追，微笑著在她身旁湊過去臉。
「那咱倆今晚開會研究一下這個問題唄。」
蕭穗子聽到這眉眼一彎，剛想打他，但見他領子歪了，就直接順勢幫他整衣服。
「天天沒個正經兒，真不知道你怎麼想出那麼浪漫的故事的。」
「你這就不懂了，生活是生活，工作是工作，幽默才是我的底色，創作時的嚴肅，那是代入角色時寫出的感受嘛。」
「既然這樣，我麻煩你，陪我的時候代入一下樑思成那樣的唄。」
「那你也努力一下，爭取做林徽因。」
蕭穗子的表情像吃了蜜餞一樣，眯著眼，笑出了酒窩。
劉峰牽著她的手，兩人腳步一致，但走著走著就同手同腳，只好又尷尬分開。
不多時，就同行到了商店。
北太平莊商店是座長方形的紅磚平房，來的人很多，因為附近不僅有北影廠，還有人民教育出版社等其他單位。
副食區櫃檯玻璃模糊。
掛著幾扇豬肉，肥膘厚，白得晃眼。
後蹄、肋條、大骨分開放，案板邊鐵盤裡堆著豬下水，售貨員的白大褂沾著油漬和血點。
糕點櫃檯貨少，幾排桃酥裝在玻璃罐里，碎渣沉在罐底，旁邊擺著用油紙包好的江米條。
兩人分開行動，一個買菜一個買點心，十多分鐘後，在前台勝利會師。
劉峰買了半斤五花肉，一袋青辣椒，一塊北豆腐，一斤西紅柿和雞蛋，以及一小把蔥。
蕭穗子則是拿著打包好的驢打滾。
總計花了兩塊多和1.5兩糧票。
...............
回到筒子樓，又是熟悉的生活節奏。
家家戶戶都會在走廊做飯，一到這個飯點就是準時響起鍋碗瓢盆的交響曲。
一般這個時候，人們都會邊做飯邊聊天，十分熱鬧，至少劉峰蕭穗子住進來半個月，和鄰里關係非常好，不像後世逐漸原子化，抬頭不見低頭見的鄰居也能是陌生人。
每戶門口都有小爐灶，一炒起菜就像一排路邊攤。
指揮蕭穗子在旁邊剝蒜和擇辣椒後，劉師傅就準備開炒了。
他這邊在點火，那邊隔壁馬小軍他媽就在和蕭穗子搭話。
「小蕭，你和小劉考咋樣啊。」
「一般吧，不過發揮的還行。」
「都說一般了，那指定成績不一般了。」
「借你吉言啊，劉阿姨。」
「唉，也別說這個，我家小軍要有你們倆孩子那麼好，我就謝天謝地了。」
那邊劉阿姨在謝天謝地，這邊劉峰在戰天鬥地。
因為他只會炒湘菜，而弗蘭菜又是出了名的要火氣大，這個灶爐升溫慢，所以熱鍋油會導致煙特別大。
蕭穗子起身幫他扇煙。
劉峰把切成片的五花肉放進去，火候到了收起來，然後再炒辣椒，最後一起放進去，下點醬油大火收汁。
不是他炒的隨意，實在是這原料也就那樣。
要炒正宗的小炒肉，那肯定得有弗蘭本地辣椒才好。
橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，辣椒也是一樣。
為什麼西南幾個省份，湘贛滇貴川，都喜歡吃辣，根本原因還是多山，加氣候潮濕，用土話講就是人容易濕氣重。
而也是因為這種氣候環境，辣椒生長周期才長，積累的辣椒素多一點。
所以，燕京夏季短，晝夜溫差大，就只適合那種肉厚，甚至微甜的燈籠椒，羊角椒。
在南方常見的朝天椒和線椒麵前，大概就是乖乖女和精神小妹的區別。
根本就一點辣味沒有，恰起來一點都不嬲塞。
吸了半天煙，聽著隔壁劉姨夸自己會做飯真是好男人，不像她家那一大一小，整個兒就是倆大爺。
劉峰笑著回應幾句，和蕭穗子一起端著出鍋的幾道菜回去。
小炒肉，香煎豆腐，西紅柿蛋湯。
好在這五花肉劉峰挑的比較不錯，肥瘦相間剛剛好，油渣炒得特別酥脆，吃起來口感很好。
很下飯，每次劉峰炒這個，蕭穗子都能多吃一碗，只是五花肉實在不是每天都吃得起。
「劉峰，你怎麼不吃，你碗裡怎麼儘是辣椒啊？」
劉峰邊笑邊扒了口飯。
「你吃肉吧，我就愛吃辣椒，總得有人吃嘛。」
「你不吃我心裡會難受。」
劉峰夾了塊豆腐送入嘴裡。
「那我就難受死你。」