第27章 做豬下水

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  韓雲氏說了把賣繡品的錢給洛琬寧,看了一下她買回來的繡線和布料。

  她經常繡都東西,看得出這些繡線的好壞。

  這次買回來的要比之前的好上數倍。

  「寧寧,你怎麼買這麼貴的布料和繡線?」

  洛琬寧知道她是心疼銀子。

  「我問了一下繡品鋪子的老闆娘,娘你繡的繡品很好,就是料子不好,給的價格有些低。上次我也不知道繡品這麼貴,買的料子和絲線差了些才不得價錢。

  你花了這麼多時間繡,料子不好賣不出價格,也是在浪費自己的時間,所以我才打算買好的絲線和布料讓你繡,這樣能賣出好的價錢。」

  韓雲氏覺得洛琬寧說的有道理,沒有再說什麼。

  雖然豬下水有油紙包著,但是還是有一股臭味。

  洛陳氏聞到臭味,她打開了油紙,看到裡面放的東西,「寧丫頭,你買的這是什麼,怎麼這麼臭?」

  「你說這個呀,是豬下水。」

  洛陳氏聽到是豬下水,有些嫌棄。

  「這東西都沒人吃。」

  雲江氏聽到洛陳氏這麼說,她忍不住說道:「你們手裡不是還有不少銀子,怎麼會買這種東西回來,真是有錢沒處花。」

  洛琬寧把雲江氏當成空氣,她對洛陳氏說:「買肉的時候老闆送的,這豬下水沒人吃,是沒辦法處理臭味。在鎮北王府的時候,我的空閒時間比較多,就花了點兒心思在做飯上面,就嘗試做了一次,只要料足,也能做出美味佳肴。」

  洛陳氏有些不信。

  她出去這一趟,現在差不多到午時,快到用午膳的時間。

  洛琬寧跟官差說了一聲。

  經過山洪這件事,李捕頭對她算是有求必應,讓官差帶她到縣衙做飯的後廚。

  這裡都是做大鍋飯,洛琬寧把自己買的鍋拿過去用。

  後廚的人看到洛琬寧拿豬下水出來,忍不住捏了自己的鼻子。

  這玩意兒她也拿來煮,擔心她把廚房弄臭,後廚的負責人讓她在院子外面用磚塊隨便架一個灶台,不要進廚房裡面。

  在人家的地盤,洛琬寧只能按照他們的要求來。

  有一個地方能夠讓她把吃的做出來就行。

  也有人好奇她要怎麼做豬下水。

  洛琬寧當著他們的面,用麵粉洗豬大腸。

  看到她用麵粉來洗豬大腸,他們可心疼了。

  白面可貴了,她這一洗,花了一小碗的麵粉,簡直是暴殄天物。

  洛琬寧不關心他們的想法,她只想把豬大腸清洗乾淨,然後做一個醋溜肥腸。

  豬肝,粉腸和瘦肉,她做一個三鮮。

  至於豬肺,清洗起來有些麻煩,她不打算這個時候處理,反正她有空間在,丟進空間保鮮,想吃的時候再拿出來做。

  光是做這些,她忙了差不多一個時辰。

  之前還嫌棄豬下水的人,覺得洛琬寧做的很香,他們也想嘗一下。

  掌廚的大叔上前,「小娘子,你做的豬下水聞著挺香的,能讓我嘗嘗嗎?」

  洛琬寧也不吝嗇,給他盛了一碗三鮮湯,還分了一些醋溜肥腸給他,就跟官差回了牢房那邊。

  官差也覺得洛琬寧做的菜香,但是想著這些菜是用豬下水做的,他有些下不去嘴,就沒有問她。

  洛琬寧回到牢房,牢里的人聞到了菜的香味,忍不住咽了咽口水。

  三個孩子湊上前。

  「娘,你做的什麼,聞著好香。」韓祁靈一邊說,一邊咽了咽口水。

  洛琬寧先給三位長輩盛了一碗三鮮湯,配了一個饅頭和一些肥腸給他們。

  食物有限,只能這樣分配。

  她也分了兩碗給胡忠他們兄弟。

  留在山坡的那幾天,他們兄弟跟洛琬寧他們一家也熟悉了起來。

  他們也不跟洛琬寧客氣,接過她給的食物。

  洛陳氏看著手裡的湯,她猶豫要不要吃,但是聞著真的很香。

  現在有食物就不錯了,洛文浩不挑剔,他先喝了一口三鮮湯。


  喝了一口後,他對洛陳氏說:「夫人,這湯很好喝。」

  洛琬寧在湯里加了一些胡椒粉,主要是提味用的。

  「你莫要誆我。」

  洛陳氏不怎麼相信洛文浩,以前他覺得不好吃的東西,就騙自己很好吃。

  嘗試他說好吃的東西,不是太酸,就是太咸,甚至難以下咽。

  以後他說好吃,她都不敢嘗試。

  「真的,你要是不喝,我就喝了。」

  「我再信你一次,這次要是不好喝,我以後都不信你了。」

  洛琬寧聽著他們夫妻的對話,足以證明他們之間的感情很好,多少還是有些羨慕的。

  年少夫妻老來伴。

  你陪我玩,我陪你鬧。

  洛陳氏喝完自己手裡的三鮮湯,眼睛一亮,繼續喝。

  不一會兒,碗裡的湯就被她喝光了。

  「怎麼樣,我沒騙你吧。」

  洛陳氏點點頭。

  三個孩子吃得很歡。

  韓祁靈喝完一晚後,她問洛琬寧:「娘,我還想喝。」

  韓雲氏對她說:「食不可過量,湯沒有了,你就吃其他的。」

  韓祁靈點點頭。

  韓祁風見妹妹還想喝三鮮湯,他說:「靈靈,我不喜歡喝湯,我給你湯,你分半個饅頭給我。」

  「好啊。」

  韓祁靈把饅頭分了一半給二哥,她得了半碗湯。

  韓雲氏見他們這樣換著吃,沒有再說什麼。

  雲江氏見他們吃得那麼開心,酸溜溜地說道:「真不知道豬下水有什麼好吃的,他們吃得這麼歡。」

  嘴上這麼說,但是她也想嘗嘗三鮮湯的味道。

  他們吃飽後,韓祁靈對洛琬寧說:「娘親,下次你還做三鮮湯好不好?」

  洛琬寧捏了女兒的小臉,「看情況,這次我還留著豬肺,明晚給你做豬肺湯,這個也很好喝。」

  韓祁靈問:「為什麼不是今天晚上做?」

  「之前你不是想吃兔子肉,今天晚上做給你吃。」

  「對哦,我都有些期待了。」

  洛琬寧忍不住笑出聲來,小孩子就是這麼天真無邪。

  雲家二房的人過來問洛琬寧,豬下水怎麼處理。

  洛琬寧明白她的意圖,還是處理豬下水的方法和做法告訴她。

  對方聽完,她沒有懷疑洛琬寧說的,打算下次她也去買豬下水回來煮。

  洛琬寧開了先例,其他人也過來問。

  乾脆放開聲音,把做豬下水的方法告訴他們。

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