第78章 當移動網際網路的巨浪,拍在舊時代大鱷的臉上
空氣仿佛被灌了速干水泥,瞬間凝固。
顧嶼那隻懸在半空的腳終於落地,踩進了灰色的男士棉拖里,卻感覺像是踩在了棉花堆上,虛得慌。
「老……老輩子好。」
顧嶼的舌頭在口腔里來了個極限漂移,硬生生把到了嘴邊的「爸」字給吞了回去,臨時抓了個川渝地區特有的尊稱頂包。
這一嗓子喊出來,他後背的冷汗瞬間就下來了。
地獄級難度的送命題啊!
這要是剛才真喊禿嚕了嘴,別說進門喝茶,估計得被門口保安直接叉出去,這輩子別想再踏進蘇家半步。
沙發正中央,那個穿著深色考究襯衫的男人,動作停滯。他鼻樑上架著無框眼鏡,手裡盤著紫砂壺,目光從鏡片上沿射過來,像兩道大功率安檢儀,瞬間把顧嶼從頭到腳掃了個通透。
顧嶼的心臟猛地漏跳一拍。
這張臉,太熟了。
蘇弘道。
錦城餐飲界的扛把子,人送外號「蘇半城」。在2011年這個移動網際網路還沒徹底顛覆實體的節點,他手裡的「鼎食人家」就是一台超級印鈔機,連鎖店開遍西南三省。
上一世,顧嶼這種小職員連給這位大佬遞名片的資格都沒有。
誰能想到,這位傳說中的商業巨鱷,現在活生生坐在自己面前,身份還是——暗戀對象的親爹。
穩住,顧嶼。你現在只是個除了帥氣一無所有的高中生,你不認識他,更不知道他以後會因為轉型失敗一夜白頭。
「老輩子?」
蘇弘道眉梢微挑,似乎對這個土味十足卻又透著親近的稱呼感到意外。
這年頭的毛頭小子見了他,要麼哆哆嗦嗦話都說不利索,要麼故作老成喊「蘇總」,這種喊法,倒是稀罕。
「進來坐吧。」
蘇弘道下巴點了點對面的真皮沙發,語氣平淡,卻自帶一股久居上位的壓迫感,「既然是念念的同學,就別在那站軍姿了。」
顧嶼深吸一口氣,迅速調整心態。
既來之,則安之。好歹也是兩世為人,肚子裡裝著未來十年的劇本,總不能真在一個「前浪」面前露了怯。
他挺直腰杆,大步走進客廳,把書包往腳邊一放,坐姿端正,不卑不亢。
蘇念跟在後面,懷裡抱著電腦,嘴角那抹壞笑還沒散乾淨。
她把電腦往茶几上一擱,完全沒有要幫同桌解圍的意思,反而從果盤裡叉了一塊哈密瓜,往單人沙發里一窩,開啟了標準的「吃瓜群眾」模式。
「吃水果,別客氣。」
一道溫柔得仿佛能掐出水的聲音響起。
顧嶼順勢看去,坐在蘇弘道身旁的美婦人正笑盈盈地把果盤往他面前推了推。
這就是蘇念的母親,江雲舒。
顧嶼眼中閃過一絲驚艷。歲月對這個女人簡直是偏心眼,四十三歲的人,看著頂多三十出頭。
蘇念那雙清冷又漂亮的杏眼,簡直是完美復刻了她母親,只是江雲舒的眼神里少了幾分稜角,多了幾分閱盡千帆後的從容。
她在打量顧嶼。
眉清目秀,眼神也不飄忽,沒有那種青春期男生的浮躁氣。
江雲舒在心裡暗暗打了個勾。
長得倒是挺順眼,這點倒是隨了自家閨女的審美,看著乾乾淨淨的,不像外面那些流里流氣的野小子。
「謝謝阿姨。」
顧嶼也沒客氣,拿起牙籤叉了一塊蘋果塞進嘴裡。
脆,甜。只要他不尷尬,尷尬的就是別人。
「叫什麼名字?」
蘇弘道抿了一口茶,目光並沒有離開顧嶼的臉,開啟了經典的「查戶口」模式。
「顧嶼。」
「哪個嶼?」
「島嶼的嶼。」
蘇弘道點了點頭,拇指在紫砂壺壁上輕輕摩挲,像是在盤算什麼。
「沒聽說過。」蘇弘道實話實說,語氣裡帶著一股子生意人的傲氣,「錦城做生意的圈子裡,好像沒哪家姓顧。」
作為錦城商界的頭面人物,誰家孩子什麼背景,他心裡都有本帳。姓顧的?確實排不上號。
「爸!」
蘇念咽下嘴裡的哈密瓜,沒好氣地瞪了自家老爹一眼,「人家是來還電腦的,又不是來跟你談融資的,你查什麼戶口?顧嶼就是普通工薪家庭,你別拿你那套生意經看人。」
蘇弘道被貼心小棉襖一噎,臉上那副威嚴差點沒繃住。
他清咳一聲,戰術性喝水掩飾尷尬:「隨便聊聊嘛,關心關心同學。」
說著,蘇弘道的視線落在了茶几上那台銀色筆記本上,眼神里多了一絲探究。
自家這個女兒看著清冷,其實領地意識極強。她的私人物品,別說借給男同學,就是表姐表妹想碰一下都得打申請。
這小子,憑什麼?
「借電腦做什麼?」蘇弘道看似隨意地問道,語氣里卻藏著鋒芒,「現在的男孩子,借電腦多半是為了打遊戲吧?魔獸?還是那個什麼……傳奇?」
話里話外,帶著一絲屬於上一代人的刻板偏見。
在他看來,高中生碰電腦,除了玩物喪志,還能幹出什麼花兒來?
顧嶼放下了手裡的牙籤。
他抽了一張紙巾,慢條斯理地擦了擦嘴角,完全沒有被長輩質疑的侷促感。
「不是打遊戲。」
顧嶼抬起頭,目光平靜地對上蘇弘道的視線,聲音不大,卻字字清晰:
「是為了學點技術。」
「技術?」蘇弘道樂了,身子往後一靠,那股「蘇半城」的氣場全開,嘴角掛著一絲似笑非笑,
「修電腦的技術?還是裝系統的技術?」
「網際網路技術。」
顧嶼回答得乾脆利落。
「網際網路?」
蘇弘道搖了搖頭,拿起遙控器把電視音量調小,像是在聽一個笑話,
「那是虛的。看得見摸不著,也就是你們年輕人圖個新鮮。真要過日子,還得靠實業。」
這是2011年很多傳統企業家的通病。
他們承認網上的東西有意思,但骨子裡覺得那是泡沫,不如開飯館、蓋樓房來得實在。
現金為王,落袋為安。
顧嶼嘴角微微上揚。
這論調,太熟悉了,簡直是時代的眼淚。
「叔叔覺得,什麼是實業?」顧嶼沒有反駁,而是反拋了一個問題。
蘇弘道指了指窗外:
「看得見店面,摸得著產品,有一張張嘴進來吃飯,有一筆筆現金進帳。這就叫實業。」
他是做餐飲起家的,信奉的是翻台率,是實打實的人流。
「那如果有一天,沒人進店了呢?」
顧嶼突然問道。
蘇弘道眉頭一皺,語氣不悅:
「只要味道好,怎麼可能沒人?」
「味道好,那是以前的標準。」
顧嶼身子前傾,雙手交叉放在膝蓋上。
這一刻,他身上那種屬於高中生的青澀感瞬間褪去。
取而代之的,是一種歷經商海沉浮後的篤定,氣場甚至隱隱壓過了對面的蘇弘道。
「叔叔,現在的年輕人,吃飯之前先做什麼?」
蘇弘道愣了一下,顯然沒跟上這跳躍的節奏。
「先拍照?」江雲舒在旁邊插了一句嘴,畢竟她也愛幹這事兒。
「對,先拍照,發微博,發人人網。」顧嶼沖江雲舒點了點頭,
「但這只是結果。在進店之前,他們會先掏出手機,搜索附近的餐廳,看評分,看差評,看有沒有團購優惠。」
顧嶼轉頭看向蘇弘道,語氣平靜得有些冷酷:
「如果您的店,在手機里搜不到,或者評分比隔壁低——那在他們眼裡,您的店就是不存在的。」
蘇弘道握著紫砂壺的手猛地緊了一下。
這番話,像是一根精準的手術刀,直接扎進了他最近的焦慮點。
最近幾個月,店裡的營收確實在下滑,那種鈍刀子割肉的感覺讓他很不安。
更讓他心驚的是,這番論調,竟然讓他產生了一種極其強烈的既視感。
前段時間深夜,他在書房裡反覆研讀那篇在知乎上封神的文章。
《如果預知未來十年,你認為下一個風口是什麼?》。
那個神秘的「念語」大神,在文章里寫過一句話:
【智慧型手機+餐廳=你足不出戶,吃遍全城。】
當時他只覺得那是狂想,可現在,這番話竟然從一個十七歲的高中生嘴裡,以一種更具象的商業邏輯說了出來。
「你是說……」
蘇弘道坐直了身子,眼神里的輕視收斂了幾分,取而代之的是一種審視,甚至帶著一絲驚疑,「以後做生意,得看手機?」
「不是以後。」
顧嶼伸出一根手指,指了指茶几上的iPhone 4S,語氣篤定:
「是現在。」
「網際網路不是虛擬的,它是新的基礎設施。就像水,像電,像腳下的柏油馬路。」
「以前開飯館,要選在鬧市區,那是為了蹭線下的人流。」
「現在開飯館,要把店開進手機里,那是為了蹭線上的流量。」
轟!
蘇弘道腦子裡仿佛炸開了一道驚雷。
基礎設施?流量?
這小子用的詞,甚至思考的維度,怎麼跟那位「念語」大神如出一轍?!
難道這小子也看過那篇文章?還是說……這真的是英雄所見略同?
蘇弘道壓下心頭的驚濤駭浪,目光變得前所未有的凝重。
「有點意思。」
他徹底放下了手裡的紫砂壺,收起了那副長輩考校晚輩的架子。
下意識地,他從襯衫口袋裡掏出一盒煙,剛想抽,看了看旁邊的江雲舒,又訕訕地放了回去。但這動作已經暴露了他內心的波瀾。
他現在的感覺很荒謬,仿佛坐在對面的不是女兒的同學,而是在跟那位素未謀面的知乎大神隔空對話。
「照你這麼說,我們這些做傳統餐飲的,如果不搞那個什麼網際網路,就得死?」
蘇弘道盯著顧嶼,語氣里不再是居高臨下的質問,而是帶著幾分求證的迫切。
「死不了。」
顧嶼搖了搖頭,給了一個中肯卻扎心的評價:
「但也活不好。」
「未來的十年,是移動網際網路的黃金十年。所有的行業,都要重做一遍。」
「賣衣服的要去淘寶,賣電器的要去京東。而賣飯的……」
顧嶼頓了頓,目光越過蘇弘道花白的鬢角,仿佛看向了那個即將到來的風口時代。
「要麼擁抱網際網路,把餐廳變成標準化工廠;要麼就把體驗做到極致,變成網紅打卡地。」
「除此之外,沒有中間路可走。」
顧嶼那隻懸在半空的腳終於落地,踩進了灰色的男士棉拖里,卻感覺像是踩在了棉花堆上,虛得慌。
「老……老輩子好。」
顧嶼的舌頭在口腔里來了個極限漂移,硬生生把到了嘴邊的「爸」字給吞了回去,臨時抓了個川渝地區特有的尊稱頂包。
這一嗓子喊出來,他後背的冷汗瞬間就下來了。
地獄級難度的送命題啊!
這要是剛才真喊禿嚕了嘴,別說進門喝茶,估計得被門口保安直接叉出去,這輩子別想再踏進蘇家半步。
沙發正中央,那個穿著深色考究襯衫的男人,動作停滯。他鼻樑上架著無框眼鏡,手裡盤著紫砂壺,目光從鏡片上沿射過來,像兩道大功率安檢儀,瞬間把顧嶼從頭到腳掃了個通透。
顧嶼的心臟猛地漏跳一拍。
這張臉,太熟了。
蘇弘道。
錦城餐飲界的扛把子,人送外號「蘇半城」。在2011年這個移動網際網路還沒徹底顛覆實體的節點,他手裡的「鼎食人家」就是一台超級印鈔機,連鎖店開遍西南三省。
上一世,顧嶼這種小職員連給這位大佬遞名片的資格都沒有。
誰能想到,這位傳說中的商業巨鱷,現在活生生坐在自己面前,身份還是——暗戀對象的親爹。
穩住,顧嶼。你現在只是個除了帥氣一無所有的高中生,你不認識他,更不知道他以後會因為轉型失敗一夜白頭。
「老輩子?」
蘇弘道眉梢微挑,似乎對這個土味十足卻又透著親近的稱呼感到意外。
這年頭的毛頭小子見了他,要麼哆哆嗦嗦話都說不利索,要麼故作老成喊「蘇總」,這種喊法,倒是稀罕。
「進來坐吧。」
蘇弘道下巴點了點對面的真皮沙發,語氣平淡,卻自帶一股久居上位的壓迫感,「既然是念念的同學,就別在那站軍姿了。」
顧嶼深吸一口氣,迅速調整心態。
既來之,則安之。好歹也是兩世為人,肚子裡裝著未來十年的劇本,總不能真在一個「前浪」面前露了怯。
他挺直腰杆,大步走進客廳,把書包往腳邊一放,坐姿端正,不卑不亢。
蘇念跟在後面,懷裡抱著電腦,嘴角那抹壞笑還沒散乾淨。
她把電腦往茶几上一擱,完全沒有要幫同桌解圍的意思,反而從果盤裡叉了一塊哈密瓜,往單人沙發里一窩,開啟了標準的「吃瓜群眾」模式。
「吃水果,別客氣。」
一道溫柔得仿佛能掐出水的聲音響起。
顧嶼順勢看去,坐在蘇弘道身旁的美婦人正笑盈盈地把果盤往他面前推了推。
這就是蘇念的母親,江雲舒。
顧嶼眼中閃過一絲驚艷。歲月對這個女人簡直是偏心眼,四十三歲的人,看著頂多三十出頭。
蘇念那雙清冷又漂亮的杏眼,簡直是完美復刻了她母親,只是江雲舒的眼神里少了幾分稜角,多了幾分閱盡千帆後的從容。
她在打量顧嶼。
眉清目秀,眼神也不飄忽,沒有那種青春期男生的浮躁氣。
江雲舒在心裡暗暗打了個勾。
長得倒是挺順眼,這點倒是隨了自家閨女的審美,看著乾乾淨淨的,不像外面那些流里流氣的野小子。
「謝謝阿姨。」
顧嶼也沒客氣,拿起牙籤叉了一塊蘋果塞進嘴裡。
脆,甜。只要他不尷尬,尷尬的就是別人。
「叫什麼名字?」
蘇弘道抿了一口茶,目光並沒有離開顧嶼的臉,開啟了經典的「查戶口」模式。
「顧嶼。」
「哪個嶼?」
「島嶼的嶼。」
蘇弘道點了點頭,拇指在紫砂壺壁上輕輕摩挲,像是在盤算什麼。
「沒聽說過。」蘇弘道實話實說,語氣裡帶著一股子生意人的傲氣,「錦城做生意的圈子裡,好像沒哪家姓顧。」
作為錦城商界的頭面人物,誰家孩子什麼背景,他心裡都有本帳。姓顧的?確實排不上號。
「爸!」
蘇念咽下嘴裡的哈密瓜,沒好氣地瞪了自家老爹一眼,「人家是來還電腦的,又不是來跟你談融資的,你查什麼戶口?顧嶼就是普通工薪家庭,你別拿你那套生意經看人。」
蘇弘道被貼心小棉襖一噎,臉上那副威嚴差點沒繃住。
他清咳一聲,戰術性喝水掩飾尷尬:「隨便聊聊嘛,關心關心同學。」
說著,蘇弘道的視線落在了茶几上那台銀色筆記本上,眼神里多了一絲探究。
自家這個女兒看著清冷,其實領地意識極強。她的私人物品,別說借給男同學,就是表姐表妹想碰一下都得打申請。
這小子,憑什麼?
「借電腦做什麼?」蘇弘道看似隨意地問道,語氣里卻藏著鋒芒,「現在的男孩子,借電腦多半是為了打遊戲吧?魔獸?還是那個什麼……傳奇?」
話里話外,帶著一絲屬於上一代人的刻板偏見。
在他看來,高中生碰電腦,除了玩物喪志,還能幹出什麼花兒來?
顧嶼放下了手裡的牙籤。
他抽了一張紙巾,慢條斯理地擦了擦嘴角,完全沒有被長輩質疑的侷促感。
「不是打遊戲。」
顧嶼抬起頭,目光平靜地對上蘇弘道的視線,聲音不大,卻字字清晰:
「是為了學點技術。」
「技術?」蘇弘道樂了,身子往後一靠,那股「蘇半城」的氣場全開,嘴角掛著一絲似笑非笑,
「修電腦的技術?還是裝系統的技術?」
「網際網路技術。」
顧嶼回答得乾脆利落。
「網際網路?」
蘇弘道搖了搖頭,拿起遙控器把電視音量調小,像是在聽一個笑話,
「那是虛的。看得見摸不著,也就是你們年輕人圖個新鮮。真要過日子,還得靠實業。」
這是2011年很多傳統企業家的通病。
他們承認網上的東西有意思,但骨子裡覺得那是泡沫,不如開飯館、蓋樓房來得實在。
現金為王,落袋為安。
顧嶼嘴角微微上揚。
這論調,太熟悉了,簡直是時代的眼淚。
「叔叔覺得,什麼是實業?」顧嶼沒有反駁,而是反拋了一個問題。
蘇弘道指了指窗外:
「看得見店面,摸得著產品,有一張張嘴進來吃飯,有一筆筆現金進帳。這就叫實業。」
他是做餐飲起家的,信奉的是翻台率,是實打實的人流。
「那如果有一天,沒人進店了呢?」
顧嶼突然問道。
蘇弘道眉頭一皺,語氣不悅:
「只要味道好,怎麼可能沒人?」
「味道好,那是以前的標準。」
顧嶼身子前傾,雙手交叉放在膝蓋上。
這一刻,他身上那種屬於高中生的青澀感瞬間褪去。
取而代之的,是一種歷經商海沉浮後的篤定,氣場甚至隱隱壓過了對面的蘇弘道。
「叔叔,現在的年輕人,吃飯之前先做什麼?」
蘇弘道愣了一下,顯然沒跟上這跳躍的節奏。
「先拍照?」江雲舒在旁邊插了一句嘴,畢竟她也愛幹這事兒。
「對,先拍照,發微博,發人人網。」顧嶼沖江雲舒點了點頭,
「但這只是結果。在進店之前,他們會先掏出手機,搜索附近的餐廳,看評分,看差評,看有沒有團購優惠。」
顧嶼轉頭看向蘇弘道,語氣平靜得有些冷酷:
「如果您的店,在手機里搜不到,或者評分比隔壁低——那在他們眼裡,您的店就是不存在的。」
蘇弘道握著紫砂壺的手猛地緊了一下。
這番話,像是一根精準的手術刀,直接扎進了他最近的焦慮點。
最近幾個月,店裡的營收確實在下滑,那種鈍刀子割肉的感覺讓他很不安。
更讓他心驚的是,這番論調,竟然讓他產生了一種極其強烈的既視感。
前段時間深夜,他在書房裡反覆研讀那篇在知乎上封神的文章。
《如果預知未來十年,你認為下一個風口是什麼?》。
那個神秘的「念語」大神,在文章里寫過一句話:
【智慧型手機+餐廳=你足不出戶,吃遍全城。】
當時他只覺得那是狂想,可現在,這番話竟然從一個十七歲的高中生嘴裡,以一種更具象的商業邏輯說了出來。
「你是說……」
蘇弘道坐直了身子,眼神里的輕視收斂了幾分,取而代之的是一種審視,甚至帶著一絲驚疑,「以後做生意,得看手機?」
「不是以後。」
顧嶼伸出一根手指,指了指茶几上的iPhone 4S,語氣篤定:
「是現在。」
「網際網路不是虛擬的,它是新的基礎設施。就像水,像電,像腳下的柏油馬路。」
「以前開飯館,要選在鬧市區,那是為了蹭線下的人流。」
「現在開飯館,要把店開進手機里,那是為了蹭線上的流量。」
轟!
蘇弘道腦子裡仿佛炸開了一道驚雷。
基礎設施?流量?
這小子用的詞,甚至思考的維度,怎麼跟那位「念語」大神如出一轍?!
難道這小子也看過那篇文章?還是說……這真的是英雄所見略同?
蘇弘道壓下心頭的驚濤駭浪,目光變得前所未有的凝重。
「有點意思。」
他徹底放下了手裡的紫砂壺,收起了那副長輩考校晚輩的架子。
下意識地,他從襯衫口袋裡掏出一盒煙,剛想抽,看了看旁邊的江雲舒,又訕訕地放了回去。但這動作已經暴露了他內心的波瀾。
他現在的感覺很荒謬,仿佛坐在對面的不是女兒的同學,而是在跟那位素未謀面的知乎大神隔空對話。
「照你這麼說,我們這些做傳統餐飲的,如果不搞那個什麼網際網路,就得死?」
蘇弘道盯著顧嶼,語氣里不再是居高臨下的質問,而是帶著幾分求證的迫切。
「死不了。」
顧嶼搖了搖頭,給了一個中肯卻扎心的評價:
「但也活不好。」
「未來的十年,是移動網際網路的黃金十年。所有的行業,都要重做一遍。」
「賣衣服的要去淘寶,賣電器的要去京東。而賣飯的……」
顧嶼頓了頓,目光越過蘇弘道花白的鬢角,仿佛看向了那個即將到來的風口時代。
「要麼擁抱網際網路,把餐廳變成標準化工廠;要麼就把體驗做到極致,變成網紅打卡地。」
「除此之外,沒有中間路可走。」