第 163 章 外賣
廚子見狀，趕忙說道：「雲衛，餐食撤下去，王爺吃什麼？」
雲山晃了晃手中的餐盒：「自是這個。」
「食盒裡的飯菜都冷了，王爺要如何入口？我今日可是專門準備了打邊爐，在這樣冷的時候吃上一頓，最是舒服了。」
「冷？」雲山將食盒打開，陣陣熱氣從食盒中冒出來。
瞬間，整個房間內都充斥著濃郁的飯菜香氣。
「還熱著？這怎麼可能呢？」
雲山笑著說道：「起初我也覺得不可思議，但池姑娘說了，這叫自熱食盒，只需要在裡面加點水就好了。」
「加水？」此時，墨君硯則是被香氣吸引了過來，在看見熱氣騰騰的食盒時，不禁微微一驚。
她是如何做到的？
難不成是在食盒中加入了滾水？
雲山將食盒中的飯菜拿出來，墨君硯這才發現，在食盒下面有一個白色的布包，熱氣似是從那布包中散發出來的，而且裝著飯菜的那一層與下面有木條做阻隔，熱氣上行沒有阻礙，所以食盒中的餐食一直是熱乎的。
墨君硯點點頭，這丫頭總是能想出這麼多新鮮花樣。
不過這個能散熱的布包是什麼東西？
此時，藥膳鋪子裡，青山看著庫房中堆積著的白色布包，不禁有些好奇。
「這裡面是什麼東西？」
「生石灰。」
「生石灰？弄這些東西做什麼？」
話音剛落，郝掌柜走了過來：「東家，怎麼辦？現在外面排隊的人太多了，這樣下去便是開到晚上都不一定能讓所有人都吃上藥膳。」
池南意點點頭：「我知道，你現在去跟外面排隊的人說，若有不願等的，咱們鋪子可以提供外賣服務，也接受預定。」
「外賣？什麼是外賣？」
「就是他們點餐，咱們鋪子做好後按照他們要求的時間，送貨上門。」
郝掌柜畢竟經營了這麼多年的酒樓生意，很快便反應過來：「可是咱們哪有這麼多的食盒和可以送膳食的人？」
就在這時，即白身後跟著一眾穿著打扮一模一樣的小廝走了過來，那些小廝手中皆提著食盒，上面還刻著天下第一莊幾個大字。
「姑娘，人都帶來了。」
實際上，早在鋪子裝修的時候，池南意便已經想好了這間藥膳鋪子的經營模式。
在昌西鎮上開鋪子的時候，排隊的人也多，但鎮上人口有限，沒必要開展外賣業務，但是京城不同，一個京城相當於上百個鎮子一般大，這要是排起隊來，從天亮排到天黑都有可能吃不上一口熱乎的，而且京城這麼大，很多人吃過一次，覺得味道極好，但是因著路途遠便不想再來的概率也很大。
所以她早就已經想好，這間鋪子，她要開展外賣業務，務必將藥膳送至京城每一個角落。
更要讓藥膳在大齊所有城池，遍地開花。
池南意和即白挑選的外賣員皆是會騎馬的，可以保證在最短的時間內將藥膳送到指定位置，食盒中的生石灰包加上水後釋放溫度，可要保證餐食送到後依然是熱的，不會影響口感。
排隊的眾人原以為今日吃不上了，有些人打算明日早些來排隊，有些甚至已經開始罵罵咧咧了。
「老子在這裡排了這麼久，喝了一肚子水，估計是排不上了。」
「是啊，這大冷天的，凍死了。」
「裡面人怎麼吃的這麼慢？」
他們雖議論著，卻沒有離開的打算。
就在這時，郝掌柜走到門外，將天下第一莊開通外賣業務說與他們，順便普及了一下什麼叫外賣。
「郝掌柜的意思是，我們想吃什麼，你們都會給送上門？」
「不錯。」
「太好了！」
「如此一來，這麼冷的天，我便不用再來排隊了。」
郝掌柜笑著說道：「不過在第一次用膳前，還需要讓我們鋪子的郎中給諸位診脈，同一類型的藥膳吃上一個月後便要重新號脈。」
郝掌柜沒有想到東家的辦法這麼好用，隨著外賣數量激增，廚房算是徹底冒煙了。
幾個大廚，鍋底都要掄出火星子了。
與外賣同時激增的還有預定。
一夜之間，整個京城的百姓似乎都出入於她的鋪子中。
這使得鎮上很多酒樓的掌柜頗有微詞。
「我就不信，他們天下第一莊的東西究竟有多好吃能讓這些人如此欲罷不能，現在咱們是一個主顧都沒有了，只等著她一家獨大，咱們就喝西北風吧！」
「喝什麼西北風？要我說，咱們怕是連西北風都喝不上。」
「不行，咱們絕對不能就這樣坐以待斃，皇上御賜匾額又怎麼樣？若是吃死吃壞了人，可是誰都保不了她。」其他幾個酒樓掌柜聽到添福來蘇掌柜這麼說，心中一沉。
「你的意思是……不成！絕對不成！」其中一個掌柜的頭搖得像撥浪鼓一般。
「殺人害命的事情，我可不做。」
「就是，如今第一莊才剛剛開業，人們就是圖個新鮮罷了，等過段時日，他們吃膩了，自然就會想起咱們的好了。」
蘇掌柜聽他們這麼說，臉色微微變幻，眼中閃過一絲不甘，嘆了一口氣：「那也不能就這麼算了，不害命，也要弄來配方。」
「配方？」那些個掌柜只覺得更扯：「蘇掌柜，你是瘋了吧！第一莊的掌柜難不成是傻子？怎麼可能會將秘方給你？」
蘇掌柜看著他們一個個膽小如鼠的樣子，暗暗撇嘴。
蠢貨，堂而皇之地去要，自然不給，總要用上一些手段才行啊！
接下來的一段時間，池南意可以說忙得焦頭爛額，只藥膳鋪子的帳冊她都要看上很長時間，因為這帳冊實在是太厚了。
青山站在一旁看著那厚厚的帳冊，低聲問道：「姑娘，這些能賺上多少銀子？」
「一萬五千兩，差不多吧！」
「哦，一萬五千……」青山反應過來她在說什麼的時候，倏然抬頭，怔怔地說道：「多……多少？一萬……一萬五千兩？這竟是比搶銀子還要快！」他看了看自己的手：「一天就能買小爺十年！十天豈不是能買小爺一輩子？」
池南意看著他，眼中帶著些許狡黠的笑意。
「買你，應該用不上十天。」
青山：「……」
不說的這麼直白，能憋死她嗎？
雲山晃了晃手中的餐盒：「自是這個。」
「食盒裡的飯菜都冷了，王爺要如何入口？我今日可是專門準備了打邊爐，在這樣冷的時候吃上一頓，最是舒服了。」
「冷？」雲山將食盒打開，陣陣熱氣從食盒中冒出來。
瞬間，整個房間內都充斥著濃郁的飯菜香氣。
「還熱著？這怎麼可能呢？」
雲山笑著說道：「起初我也覺得不可思議，但池姑娘說了，這叫自熱食盒，只需要在裡面加點水就好了。」
「加水？」此時，墨君硯則是被香氣吸引了過來，在看見熱氣騰騰的食盒時，不禁微微一驚。
她是如何做到的？
難不成是在食盒中加入了滾水？
雲山將食盒中的飯菜拿出來，墨君硯這才發現，在食盒下面有一個白色的布包，熱氣似是從那布包中散發出來的，而且裝著飯菜的那一層與下面有木條做阻隔，熱氣上行沒有阻礙，所以食盒中的餐食一直是熱乎的。
墨君硯點點頭，這丫頭總是能想出這麼多新鮮花樣。
不過這個能散熱的布包是什麼東西？
此時，藥膳鋪子裡，青山看著庫房中堆積著的白色布包，不禁有些好奇。
「這裡面是什麼東西？」
「生石灰。」
「生石灰？弄這些東西做什麼？」
話音剛落，郝掌柜走了過來：「東家，怎麼辦？現在外面排隊的人太多了，這樣下去便是開到晚上都不一定能讓所有人都吃上藥膳。」
池南意點點頭：「我知道，你現在去跟外面排隊的人說，若有不願等的，咱們鋪子可以提供外賣服務，也接受預定。」
「外賣？什麼是外賣？」
「就是他們點餐，咱們鋪子做好後按照他們要求的時間，送貨上門。」
郝掌柜畢竟經營了這麼多年的酒樓生意，很快便反應過來：「可是咱們哪有這麼多的食盒和可以送膳食的人？」
就在這時，即白身後跟著一眾穿著打扮一模一樣的小廝走了過來，那些小廝手中皆提著食盒，上面還刻著天下第一莊幾個大字。
「姑娘，人都帶來了。」
實際上，早在鋪子裝修的時候，池南意便已經想好了這間藥膳鋪子的經營模式。
在昌西鎮上開鋪子的時候，排隊的人也多，但鎮上人口有限，沒必要開展外賣業務，但是京城不同，一個京城相當於上百個鎮子一般大，這要是排起隊來，從天亮排到天黑都有可能吃不上一口熱乎的，而且京城這麼大，很多人吃過一次，覺得味道極好，但是因著路途遠便不想再來的概率也很大。
所以她早就已經想好，這間鋪子，她要開展外賣業務，務必將藥膳送至京城每一個角落。
更要讓藥膳在大齊所有城池，遍地開花。
池南意和即白挑選的外賣員皆是會騎馬的，可以保證在最短的時間內將藥膳送到指定位置，食盒中的生石灰包加上水後釋放溫度，可要保證餐食送到後依然是熱的，不會影響口感。
排隊的眾人原以為今日吃不上了，有些人打算明日早些來排隊，有些甚至已經開始罵罵咧咧了。
「老子在這裡排了這麼久，喝了一肚子水，估計是排不上了。」
「是啊，這大冷天的，凍死了。」
「裡面人怎麼吃的這麼慢？」
他們雖議論著，卻沒有離開的打算。
就在這時，郝掌柜走到門外，將天下第一莊開通外賣業務說與他們，順便普及了一下什麼叫外賣。
「郝掌柜的意思是，我們想吃什麼，你們都會給送上門？」
「不錯。」
「太好了！」
「如此一來，這麼冷的天，我便不用再來排隊了。」
郝掌柜笑著說道：「不過在第一次用膳前，還需要讓我們鋪子的郎中給諸位診脈，同一類型的藥膳吃上一個月後便要重新號脈。」
郝掌柜沒有想到東家的辦法這麼好用，隨著外賣數量激增，廚房算是徹底冒煙了。
幾個大廚，鍋底都要掄出火星子了。
與外賣同時激增的還有預定。
一夜之間，整個京城的百姓似乎都出入於她的鋪子中。
這使得鎮上很多酒樓的掌柜頗有微詞。
「我就不信，他們天下第一莊的東西究竟有多好吃能讓這些人如此欲罷不能，現在咱們是一個主顧都沒有了，只等著她一家獨大，咱們就喝西北風吧！」
「喝什麼西北風？要我說，咱們怕是連西北風都喝不上。」
「不行，咱們絕對不能就這樣坐以待斃，皇上御賜匾額又怎麼樣？若是吃死吃壞了人，可是誰都保不了她。」其他幾個酒樓掌柜聽到添福來蘇掌柜這麼說，心中一沉。
「你的意思是……不成！絕對不成！」其中一個掌柜的頭搖得像撥浪鼓一般。
「殺人害命的事情，我可不做。」
「就是，如今第一莊才剛剛開業，人們就是圖個新鮮罷了，等過段時日，他們吃膩了，自然就會想起咱們的好了。」
蘇掌柜聽他們這麼說，臉色微微變幻，眼中閃過一絲不甘，嘆了一口氣：「那也不能就這麼算了，不害命，也要弄來配方。」
「配方？」那些個掌柜只覺得更扯：「蘇掌柜，你是瘋了吧！第一莊的掌柜難不成是傻子？怎麼可能會將秘方給你？」
蘇掌柜看著他們一個個膽小如鼠的樣子，暗暗撇嘴。
蠢貨，堂而皇之地去要，自然不給，總要用上一些手段才行啊！
接下來的一段時間，池南意可以說忙得焦頭爛額，只藥膳鋪子的帳冊她都要看上很長時間，因為這帳冊實在是太厚了。
青山站在一旁看著那厚厚的帳冊，低聲問道：「姑娘，這些能賺上多少銀子？」
「一萬五千兩，差不多吧！」
「哦，一萬五千……」青山反應過來她在說什麼的時候，倏然抬頭，怔怔地說道：「多……多少？一萬……一萬五千兩？這竟是比搶銀子還要快！」他看了看自己的手：「一天就能買小爺十年！十天豈不是能買小爺一輩子？」
池南意看著他，眼中帶著些許狡黠的笑意。
「買你，應該用不上十天。」
青山：「……」
不說的這麼直白，能憋死她嗎？