第 945章 開業
秦鈺晴回到學校簡單規劃了一下，開業不是小事。
沈煜城認真聽，看著媳婦遞給他的紙：「行，明天我送過去，跟他們交代一下。」
「記住，攤位一定要在周六收拾乾淨。」
「好，我知道了。」
秦鈺晴想著明天再去服裝店一趟，還讓江姐幫忙做兩條圍裙，服務行業就要乾淨。
婆婆早晨來他們家帶孩子，秦鈺晴也會觀察一下婆婆的神情，一直忍到周五早晨，再不說沒時間了。
秦鈺晴問：「媽，煜城盤攤子的事情你知道嗎？」
「知道。」，何雲嬌這兩天也想開了，孩子大了有自己的想法，她也別跟著摻和，出力不討好，就像女兒那邊，她就多說了一句話，就被埋怨。
這些年也沒在身邊照顧，想讓孩子突然跟她親近也不太可能，她也不能要求太多。
「媽，大姐現在知道這事？你們怎麼跟大姐說的？」
「應該知道了，昨天阿城去找了你姐，他沒回來跟你說嗎？」
秦鈺晴嗯了一聲：「我昨天回來的有點晚。」
何雲嬌知道兒媳的意思：「晴晴你不用多想，也不要有壓力，真有什麼事，我跟你爸那邊出面，阿城說的對，你姐就是個沒主心骨的人。」
「提前預防總比著真出事再想辦法好，攤位我去看了，離得遠也沒什麼影響。」
何雲嬌不覺得有些人會為了一口吃的跑那麼遠，大多人都會在附近市場或者供銷社買點湊合。
秦鈺晴見婆婆想得開，也沒再說，估計沈煜城今晚肯定會告知她。
晚上回家沈煜城主動開口：「大姐那邊我交代完了，她知道了。」
秦鈺晴急切想知道結果：「大姐什麼反應？」
沈煜城想了一下：「有點意外，至於她心裡怎麼想，那我就不知道了，我去的時候，她正在點錢，說了一嘴，離得遠，那也沒事。」
秦鈺晴嗯了一聲，知道提前打招呼就行。
「周六那天多拿點貨，讓林子他們加一下班，第一天開業有點優惠，顧客也會嘗鮮，估摸著不會太少，素菜多鹵一點，回頭當做優惠多搭一點。」
「好，明天我去說，我找陳虎要了兩個人暫時幫忙，這幾天先算零工。」
秦鈺晴笑：「我正想說這事，怕忙不過來。」
沈煜城想了一下，繼續說:「周末我就過去了，去工廠那邊看。」
「放心，攤子上我能忙得過來。」，秦鈺晴不怕人多，就怕沒人。
兩人商議好，周末秦鈺晴起了個大早，何雲嬌叮囑道：「你倆騎車都慢點。」
「媽，我們知道了。」
秦鈺晴故意讓沈煜城跟他一起出門，怕婆婆不放心她一個人去。
「爸今天幹什麼？」
沈煜城不想多說，最近這幾天宋家那邊要求還挺多：「我聽他的意思可能要去宋家那邊坐坐。」
秦鈺晴理解，婚宴的事情不能馬虎，提前溝通好，省得鬧出笑話。
在路口的時候兩人分開，秦鈺晴到了新市場，到攤位的時候，林子已經帶著一人在清掃台面。
林子連忙打招呼：「秦姐來了。」
秦鈺晴笑：「辛苦你們了，收拾的挺乾淨。」
秦鈺晴目光掃過裡面的擺設，林子眼皮活，立馬解說：「秦姐，你滿意就好，這些是沈同志交代的，東西都是新買的，也按照滷肉攤子標準配的。」
「我很滿意。」，秦鈺晴說著從隨身的包里把圍裙拿出來，又遞給林子：「一會在攤子上要穿上。」
「哎，我這就穿。」，林子把圍裙接過，順手套在身上。
不多時，大河跟另一個人運著鹵貨過來，把滷肉抬進去。
秦鈺晴看了一眼時間，8點左右，順手又把套袖戴好，還在準備的時候，就有不少人開始圍觀。
「大河，把蓋子稍微打開一點，讓味道散出去。」
大河立馬執行，秦鈺晴把需要的工具準備好，全都擺好，就等著吆喝，在吆喝之前還不忘問。
「林子，院子裡還有人嗎？我大姑姐那邊的滷肉別耽誤用。」
林子邊幫忙抬鍋邊回：「秦姐不會耽誤的，院子裡有人看著，這邊我就幫一會，十一點後我回去送貨。」
沈姐那邊要貨都是下午，一點不耽擱。
大河忙著把價目表掛上去，明碼標價，省的有人來問，秦鈺晴快速切試吃品，吆喝得再響，不如顧客的嘴。
有人聞著味忍不住問：「還沒好嗎？」
林子早在來之前被培訓過，立馬夾了一塊好的豬頭肉：「這就好了，您先嘗嘗，免費的。」
排在最前面的男人咧嘴笑：「小兄弟，你這生意做得地道，那我來一塊~沖你這態度，我得買二斤。」
後面也有人跟著要：「我也要一塊~」
林子立馬端起另一個盤子：「大傢伙嘗嘗這素菜，滷的也不錯，便宜又實惠，保證你們吃了忘不掉~」
林子跟來幫忙的人，一人一個盤子，站在攤位旁讓人試吃。
秦鈺晴對大河說：「準備好了嗎？咱們開始。」
大河點頭，昨晚他們都記下了，秦鈺晴還沒來得及吆喝，就有人迫不及待：「趕緊的，給我來一斤豬頭肉，二斤鹵素菜，家裡來了人正愁著沒菜呢。」
大河手起刀落速度快，秦鈺晴在一旁收錢。
大河對著顧客：「開業第一份，多送你一點豬肝跟大腸。」
當面稱的，其他人都看得清清楚楚，本來秤就高，還多送，送的那點都值兩三毛錢，後面的人也吆喝：「我們也是第一天買~」
秦鈺晴笑的應：「大傢伙放心，絕對不會缺斤少兩，第一天都有優惠。」
大河的手很穩，有時故意多切一點，這些都是提前說好的，稱重的時候豪爽的說：「就這一刀，我也不麻煩了，開業第一天圖個吉利，就當我清了。」
秦鈺晴掌控全局，看到人買素菜就搭一塊滷肉，買純滷肉的，就搭一點素菜，保證讓人都能嘗到味道。
雙方都覺得自己占了便宜，大河這人平時不怎麼說話，但在攤位上表現很好，只要開口就能讓人認為他們占了便宜。
秦鈺晴看了一下表現，感覺今天這開業應該很順利。
沈煜城認真聽，看著媳婦遞給他的紙：「行，明天我送過去，跟他們交代一下。」
「記住，攤位一定要在周六收拾乾淨。」
「好，我知道了。」
秦鈺晴想著明天再去服裝店一趟，還讓江姐幫忙做兩條圍裙，服務行業就要乾淨。
婆婆早晨來他們家帶孩子，秦鈺晴也會觀察一下婆婆的神情，一直忍到周五早晨，再不說沒時間了。
秦鈺晴問：「媽，煜城盤攤子的事情你知道嗎？」
「知道。」，何雲嬌這兩天也想開了，孩子大了有自己的想法，她也別跟著摻和，出力不討好，就像女兒那邊，她就多說了一句話，就被埋怨。
這些年也沒在身邊照顧，想讓孩子突然跟她親近也不太可能，她也不能要求太多。
「媽，大姐現在知道這事？你們怎麼跟大姐說的？」
「應該知道了，昨天阿城去找了你姐，他沒回來跟你說嗎？」
秦鈺晴嗯了一聲：「我昨天回來的有點晚。」
何雲嬌知道兒媳的意思：「晴晴你不用多想，也不要有壓力，真有什麼事，我跟你爸那邊出面，阿城說的對，你姐就是個沒主心骨的人。」
「提前預防總比著真出事再想辦法好，攤位我去看了，離得遠也沒什麼影響。」
何雲嬌不覺得有些人會為了一口吃的跑那麼遠，大多人都會在附近市場或者供銷社買點湊合。
秦鈺晴見婆婆想得開，也沒再說，估計沈煜城今晚肯定會告知她。
晚上回家沈煜城主動開口：「大姐那邊我交代完了，她知道了。」
秦鈺晴急切想知道結果：「大姐什麼反應？」
沈煜城想了一下：「有點意外，至於她心裡怎麼想，那我就不知道了，我去的時候，她正在點錢，說了一嘴，離得遠，那也沒事。」
秦鈺晴嗯了一聲，知道提前打招呼就行。
「周六那天多拿點貨，讓林子他們加一下班，第一天開業有點優惠，顧客也會嘗鮮，估摸著不會太少，素菜多鹵一點，回頭當做優惠多搭一點。」
「好，明天我去說，我找陳虎要了兩個人暫時幫忙，這幾天先算零工。」
秦鈺晴笑：「我正想說這事，怕忙不過來。」
沈煜城想了一下，繼續說:「周末我就過去了，去工廠那邊看。」
「放心，攤子上我能忙得過來。」，秦鈺晴不怕人多，就怕沒人。
兩人商議好，周末秦鈺晴起了個大早，何雲嬌叮囑道：「你倆騎車都慢點。」
「媽，我們知道了。」
秦鈺晴故意讓沈煜城跟他一起出門，怕婆婆不放心她一個人去。
「爸今天幹什麼？」
沈煜城不想多說，最近這幾天宋家那邊要求還挺多：「我聽他的意思可能要去宋家那邊坐坐。」
秦鈺晴理解，婚宴的事情不能馬虎，提前溝通好，省得鬧出笑話。
在路口的時候兩人分開，秦鈺晴到了新市場，到攤位的時候，林子已經帶著一人在清掃台面。
林子連忙打招呼：「秦姐來了。」
秦鈺晴笑：「辛苦你們了，收拾的挺乾淨。」
秦鈺晴目光掃過裡面的擺設，林子眼皮活，立馬解說：「秦姐，你滿意就好，這些是沈同志交代的，東西都是新買的，也按照滷肉攤子標準配的。」
「我很滿意。」，秦鈺晴說著從隨身的包里把圍裙拿出來，又遞給林子：「一會在攤子上要穿上。」
「哎，我這就穿。」，林子把圍裙接過，順手套在身上。
不多時，大河跟另一個人運著鹵貨過來，把滷肉抬進去。
秦鈺晴看了一眼時間，8點左右，順手又把套袖戴好，還在準備的時候，就有不少人開始圍觀。
「大河，把蓋子稍微打開一點，讓味道散出去。」
大河立馬執行，秦鈺晴把需要的工具準備好，全都擺好，就等著吆喝，在吆喝之前還不忘問。
「林子，院子裡還有人嗎？我大姑姐那邊的滷肉別耽誤用。」
林子邊幫忙抬鍋邊回：「秦姐不會耽誤的，院子裡有人看著，這邊我就幫一會，十一點後我回去送貨。」
沈姐那邊要貨都是下午，一點不耽擱。
大河忙著把價目表掛上去，明碼標價，省的有人來問，秦鈺晴快速切試吃品，吆喝得再響，不如顧客的嘴。
有人聞著味忍不住問：「還沒好嗎？」
林子早在來之前被培訓過，立馬夾了一塊好的豬頭肉：「這就好了，您先嘗嘗，免費的。」
排在最前面的男人咧嘴笑：「小兄弟，你這生意做得地道，那我來一塊~沖你這態度，我得買二斤。」
後面也有人跟著要：「我也要一塊~」
林子立馬端起另一個盤子：「大傢伙嘗嘗這素菜，滷的也不錯，便宜又實惠，保證你們吃了忘不掉~」
林子跟來幫忙的人，一人一個盤子，站在攤位旁讓人試吃。
秦鈺晴對大河說：「準備好了嗎？咱們開始。」
大河點頭，昨晚他們都記下了，秦鈺晴還沒來得及吆喝，就有人迫不及待：「趕緊的，給我來一斤豬頭肉，二斤鹵素菜，家裡來了人正愁著沒菜呢。」
大河手起刀落速度快，秦鈺晴在一旁收錢。
大河對著顧客：「開業第一份，多送你一點豬肝跟大腸。」
當面稱的，其他人都看得清清楚楚，本來秤就高，還多送，送的那點都值兩三毛錢，後面的人也吆喝：「我們也是第一天買~」
秦鈺晴笑的應：「大傢伙放心，絕對不會缺斤少兩，第一天都有優惠。」
大河的手很穩，有時故意多切一點，這些都是提前說好的，稱重的時候豪爽的說：「就這一刀，我也不麻煩了，開業第一天圖個吉利，就當我清了。」
秦鈺晴掌控全局，看到人買素菜就搭一塊滷肉，買純滷肉的，就搭一點素菜，保證讓人都能嘗到味道。
雙方都覺得自己占了便宜，大河這人平時不怎麼說話，但在攤位上表現很好，只要開口就能讓人認為他們占了便宜。
秦鈺晴看了一下表現，感覺今天這開業應該很順利。