第546章 狂飲
秋白露笑:「我婆婆也是這麼管他們的。」
「就應該,這煙就是個害人東西!」
秋白露點頭,心想一切還不是為了健康?
晌午的菜倒不是很多,有一道硬菜是紅燒魚,看起來是北京這邊的做法。
或者說山省也這麼做。
就是大鯉魚洗乾淨掏乾淨然後開了花刀,裹上一層麵粉先下油鍋炸,炸個七八成熟然後撈出來,鍋里炒了調料加了水,開了之後把魚放進去煮,幾分鐘就好。
出鍋先把魚撈出來,鍋里的湯汁繼續收,差不多糊狀了,澆在魚身上,最後撒一把香菜就得了。
這時候北方老百姓吃魚就是鯉魚,草魚還少呢。
要麼就是干炸帶魚,京城的普通老百姓也一樣。
除了魚,宋慧英還做了燒茄子,就是蒜末和茄子辣椒末一起做的。
這一道一看就是他們老家的菜,辣口。
還有小炒肉,跟北方的做法也不一樣。甚至宋慧英還手腳麻利的做了一個紅燒肉呢。
她做飯是又快又乾淨,看著還好吃。
炒雞蛋,炒豆腐,土豆絲。
還有個擂辣椒皮蛋,這也不是北方人慣常吃的菜,再一個炒木耳,最後是個紫菜蛋花湯。
主食有米飯,但是也有饅頭。
「咱今天不吃餃子,咱晚上再包餃子。」宋慧英笑呵呵的。
秋白露幫著端出來:「吃什麼都行,我們那過年頓頓餃子,也不饞。」
「我就是估算你們常吃餃子麼,我們老家也吃,但是也沒那麼愛吃。這地方過年也是餃子,全是餃子。」她搖搖頭:「我們一家子口味還是老家那樣。」
「都行,嫂子的飯做的好吃。」賀建華笑著幫忙擺好碗。
五個人坐下,郝營長拿出一瓶酒,純糧酒,秋白露瞅了一眼,好麼……五十八度。
秋白露不說話,這頓酒躲不過的,只能說賀建華自求多福吧。
賀建華看著酒眼睛已經直了。
郝營長哈哈笑:「沒出息,你就沒出息!以前叫你喝一口就不行,如今還不行?」
「行……」賀建華只好憋出一個字。
「少喝點,少喝點。」宋慧英笑呵呵:「哎,老郝平時也不怎么喝,部隊也不讓他喝麼,能休息一下喝點就喝點。」
說是少喝點,但是她倒酒,直接給賀建華整了一杯。
就是那種印花玻璃杯,這玻璃杯跟賀家的一毛一樣……
透明杯子,紅色印花,好像是馬蹄蓮還是啥,反正是一樣一樣的。
「小秋喝點?嫂子陪你,少來點?」
秋白露點頭說好,於是她面前也來了……大半杯。
再一看那個說少點的嫂子,人家翻起酒瓶子直接倒空了。
反正一瓶一斤裝的糧食酒,大家一分,一滴沒剩下。
秋白露……
好傢夥,你們家這畫風,一點也不南方了呀!
估摸著他們仨酒杯里二兩多?她和嫂子這裡一兩?
正琢磨還行的時候,就見郝愛軍同學站起來,又去拿來一瓶放桌上了。
然後,嫂子接了酒擰開,給自己那杯倒滿了。
倒滿了!
秋白露簡直震驚,你們家有點離譜了吧?
菜都沒碰,郝營長舉杯:「來,走一個!」
秋白露……
那一口入喉,又辣,又苦,又澀,還感覺火辣辣的,一言難盡的難喝。
「吃菜吃菜!今天都不許客氣,吃好喝好。」郝營長說。
「對,快吃,嘗嘗嫂子的手藝。」宋慧英也趕緊說。
秋白露都顧不上客氣了,嗓子眼冒火了,五十八度的酒啊,再高兩度算原漿了吧?
趕緊吃了一口土豆絲才舒服了一點,這個酸辣土豆絲做的入味,相當好吃。
宋慧英的手藝是真的好,買個菜都很到位,秋白露自愧不如。
三輪下來,賀建華已經紅透了。
喝了三輪,這要是按照外頭的規矩,談生意的就該說正事兒了。反正是該上硬的了。
但他們不是談生意,他們有說不盡的往昔歲月。
郝營長先提起了一個戰死的戰友,提起他,郝營長抹了一把臉:「唉,咱那時候窮,伙食不好。順子那會就說想吃個肉包子,哪有呢。食堂給啥就吃啥,你要不來啥。你說要是現在,你吃啥都有,我給他買。」
「伢就沒吃上,眼睜睜看著人就被炸死了。才十七……」
這話題一說,瞬間就沉重了起來。
很多年了,郝營長官運亨通,青雲直上,可他從來記得過去的兄弟戰友。
十七歲就死了的順子,或者家裡有孩子的包鐵柱,還有很多好男兒。
提起了戰友們,不能喝的賀建華也默默的又喝了一口。
過去有太多可說的,開心的,難忘的,痛苦的回憶都很多。
部隊上的日子是苦,可部隊上的日子永遠忘不了。
他們又一起唱歌,唱那些耳熟能詳的軍歌兒。說到動情處,男人也一樣抹淚。
第三瓶白酒開了的時候,反倒沒人害怕了,都喝的有點暈。
宋慧英拉著秋白露說孩子,說她的孩子,也說秋白露的孩子。說剛隨軍時候的苦日子,也說來了北京之後鬧的笑話。
又問秋白露廠子裡的事。
間或聽著丈夫們抹淚的動靜,難免跟著也落淚。
酒喝了一杯又一杯,戰友提起一個又一個。活著的,混的好的,死去的,難忘懷的。
賀建華還是第一個趴下的,他確實喝了不少,七兩總是有了。
「這臭小子不行。」郝營長臉紅得很,還是坐的筆直:「愛軍把你叔扶著去你們那屋歇會。」
郝愛軍答應了一聲,可惜半大小子扶不動。
最後還是郝營長半扶半扛著把人丟床上了。
秋白露……秋白露也天旋地轉,已經幹不了啥活兒了。
結果郝營長又回來坐下,就盯著她:「小秋啊,來,咱倆喝一個,沒少聽建華說你好。要不是你督促他學文化,也沒今天。你說說這社會,咱就是有路子你也要有本事是吧?打鐵還需自身硬!」
秋白露這會腦子裡想著我應該拒絕,可嘴上卻說:「來,我敬您,全靠您拉拔。」
然後……她就主動給郝營長和自己又倒上了。
大概是喝多了吧,酒也沒那麼辣了,反正一仰頭一閉眼的事,就咽下去了。
「就應該,這煙就是個害人東西!」
秋白露點頭,心想一切還不是為了健康?
晌午的菜倒不是很多,有一道硬菜是紅燒魚,看起來是北京這邊的做法。
或者說山省也這麼做。
就是大鯉魚洗乾淨掏乾淨然後開了花刀,裹上一層麵粉先下油鍋炸,炸個七八成熟然後撈出來,鍋里炒了調料加了水,開了之後把魚放進去煮,幾分鐘就好。
出鍋先把魚撈出來,鍋里的湯汁繼續收,差不多糊狀了,澆在魚身上,最後撒一把香菜就得了。
這時候北方老百姓吃魚就是鯉魚,草魚還少呢。
要麼就是干炸帶魚,京城的普通老百姓也一樣。
除了魚,宋慧英還做了燒茄子,就是蒜末和茄子辣椒末一起做的。
這一道一看就是他們老家的菜,辣口。
還有小炒肉,跟北方的做法也不一樣。甚至宋慧英還手腳麻利的做了一個紅燒肉呢。
她做飯是又快又乾淨,看著還好吃。
炒雞蛋,炒豆腐,土豆絲。
還有個擂辣椒皮蛋,這也不是北方人慣常吃的菜,再一個炒木耳,最後是個紫菜蛋花湯。
主食有米飯,但是也有饅頭。
「咱今天不吃餃子,咱晚上再包餃子。」宋慧英笑呵呵的。
秋白露幫著端出來:「吃什麼都行,我們那過年頓頓餃子,也不饞。」
「我就是估算你們常吃餃子麼,我們老家也吃,但是也沒那麼愛吃。這地方過年也是餃子,全是餃子。」她搖搖頭:「我們一家子口味還是老家那樣。」
「都行,嫂子的飯做的好吃。」賀建華笑著幫忙擺好碗。
五個人坐下,郝營長拿出一瓶酒,純糧酒,秋白露瞅了一眼,好麼……五十八度。
秋白露不說話,這頓酒躲不過的,只能說賀建華自求多福吧。
賀建華看著酒眼睛已經直了。
郝營長哈哈笑:「沒出息,你就沒出息!以前叫你喝一口就不行,如今還不行?」
「行……」賀建華只好憋出一個字。
「少喝點,少喝點。」宋慧英笑呵呵:「哎,老郝平時也不怎么喝,部隊也不讓他喝麼,能休息一下喝點就喝點。」
說是少喝點,但是她倒酒,直接給賀建華整了一杯。
就是那種印花玻璃杯,這玻璃杯跟賀家的一毛一樣……
透明杯子,紅色印花,好像是馬蹄蓮還是啥,反正是一樣一樣的。
「小秋喝點?嫂子陪你,少來點?」
秋白露點頭說好,於是她面前也來了……大半杯。
再一看那個說少點的嫂子,人家翻起酒瓶子直接倒空了。
反正一瓶一斤裝的糧食酒,大家一分,一滴沒剩下。
秋白露……
好傢夥,你們家這畫風,一點也不南方了呀!
估摸著他們仨酒杯里二兩多?她和嫂子這裡一兩?
正琢磨還行的時候,就見郝愛軍同學站起來,又去拿來一瓶放桌上了。
然後,嫂子接了酒擰開,給自己那杯倒滿了。
倒滿了!
秋白露簡直震驚,你們家有點離譜了吧?
菜都沒碰,郝營長舉杯:「來,走一個!」
秋白露……
那一口入喉,又辣,又苦,又澀,還感覺火辣辣的,一言難盡的難喝。
「吃菜吃菜!今天都不許客氣,吃好喝好。」郝營長說。
「對,快吃,嘗嘗嫂子的手藝。」宋慧英也趕緊說。
秋白露都顧不上客氣了,嗓子眼冒火了,五十八度的酒啊,再高兩度算原漿了吧?
趕緊吃了一口土豆絲才舒服了一點,這個酸辣土豆絲做的入味,相當好吃。
宋慧英的手藝是真的好,買個菜都很到位,秋白露自愧不如。
三輪下來,賀建華已經紅透了。
喝了三輪,這要是按照外頭的規矩,談生意的就該說正事兒了。反正是該上硬的了。
但他們不是談生意,他們有說不盡的往昔歲月。
郝營長先提起了一個戰死的戰友,提起他,郝營長抹了一把臉:「唉,咱那時候窮,伙食不好。順子那會就說想吃個肉包子,哪有呢。食堂給啥就吃啥,你要不來啥。你說要是現在,你吃啥都有,我給他買。」
「伢就沒吃上,眼睜睜看著人就被炸死了。才十七……」
這話題一說,瞬間就沉重了起來。
很多年了,郝營長官運亨通,青雲直上,可他從來記得過去的兄弟戰友。
十七歲就死了的順子,或者家裡有孩子的包鐵柱,還有很多好男兒。
提起了戰友們,不能喝的賀建華也默默的又喝了一口。
過去有太多可說的,開心的,難忘的,痛苦的回憶都很多。
部隊上的日子是苦,可部隊上的日子永遠忘不了。
他們又一起唱歌,唱那些耳熟能詳的軍歌兒。說到動情處,男人也一樣抹淚。
第三瓶白酒開了的時候,反倒沒人害怕了,都喝的有點暈。
宋慧英拉著秋白露說孩子,說她的孩子,也說秋白露的孩子。說剛隨軍時候的苦日子,也說來了北京之後鬧的笑話。
又問秋白露廠子裡的事。
間或聽著丈夫們抹淚的動靜,難免跟著也落淚。
酒喝了一杯又一杯,戰友提起一個又一個。活著的,混的好的,死去的,難忘懷的。
賀建華還是第一個趴下的,他確實喝了不少,七兩總是有了。
「這臭小子不行。」郝營長臉紅得很,還是坐的筆直:「愛軍把你叔扶著去你們那屋歇會。」
郝愛軍答應了一聲,可惜半大小子扶不動。
最後還是郝營長半扶半扛著把人丟床上了。
秋白露……秋白露也天旋地轉,已經幹不了啥活兒了。
結果郝營長又回來坐下,就盯著她:「小秋啊,來,咱倆喝一個,沒少聽建華說你好。要不是你督促他學文化,也沒今天。你說說這社會,咱就是有路子你也要有本事是吧?打鐵還需自身硬!」
秋白露這會腦子裡想著我應該拒絕,可嘴上卻說:「來,我敬您,全靠您拉拔。」
然後……她就主動給郝營長和自己又倒上了。
大概是喝多了吧,酒也沒那麼辣了,反正一仰頭一閉眼的事,就咽下去了。