第35章 好吃不過餃子
賀萬松和吳月芝見了他倆都挺高興，他倆是半個月沒回來了，不過做爸媽的不放心，賀萬松和吳月芝都已經去他們新家看過兩三趟了。
「你倆來的正好，你爸今天割了一刀肉，我正想著要不明天晚上包餃子呢，你倆來了那就今天包。」吳月芝笑呵呵的。
秋白露發了工資，她公公賀萬松當然也發了工資，發了工資肯定要買點兒肉吃啊，這年頭也沒更好的享受了。
「好，那媽您和面吧，我來拌餡兒，等一下你擀皮兒我包。」秋白露點點頭，餃子誒，想吃。
吳月芝看他這麼積極更高興了：「行，你來拌餡兒，不著急，我先把面和上放一會兒，我來剁白菜。」
婆媳倆已經熱熱鬧鬧的商量怎麼做了。
二兒媳婦搬出去，她這個做婆婆的確實挺想念。
三兒媳也不是完全不幹活兒，但是她就是啥也干不好。
讓她做飯就是糟蹋東西，好好的飯菜做出來也不好吃。
洗個碗還能砸了碗，但人家做了吳月芝也不能說什麼，只能忍著。
秋白露不管那些，既然要吃餃子，那一個人就是搞不定啊，她搭把手不算個大事兒。
賀萬松還提議讓把老大家兩口子和孩子也叫回來，賀建華就去叫了。
吳月芝也並沒有意見，還是那句話，偏心是一定的，但不可能偏到連一口吃的也捨不得。
畢竟那也是從滿月抱回來就養到大的孩子，怎麼可能真不親呢？
等賀建中家兩口子一來，廚房裡大嫂李黛藍就來幫忙了。
其實李黛藍做飯也就那樣，她從小家境優渥，在出嫁之前基本上沒進過廚房。
可惜……遇上了那樣的風雨，越是家境好的女孩子處境越艱難。
早早的嫁給了賀建中，光是這個家的擁擠和貧窮就讓她險些熬不過來。
她的父母沒有熬過那些風雲，都死在了窮苦的鄉下。
她大哥至今還不知所蹤，整個李家現在只有她一個人在這裡。
她是兩個孩子的媽，她怎麼可以不會做飯呢？
人跌入逆境的時候學不會這些只能活受罪，所以她現在做飯也挺利索，就是手藝挺一般的。
廚房太小，擠進去三個人，別人再想進來就站不下了。
所以索性先搬到正房裡，搞完了再來這邊煮，賀建華將那些柴和碳都給他們預備好，鐵鍋里水也預備好。
也不能光吃餃子，肯定還要做菜，吳月芝準備了兩個大白蘿蔔和土豆，還拿出了一把乾粉條。
看得出來今天人聚的齊，老太太心裡高興。
餃子就是白菜豬肉蔥餡兒的，但這個年代吃餃子，誰家也是菜多肉少。
現在的人買肉基本上是要買肥的，太瘦的別人還不要。
肉剁成肉末，白菜也切成碎的，先撒上一把鹽攪和勻了，然後要用白棉紗布把那白菜都裹進去。
狠狠的擰出水汁子來，這樣包的時候不會因為白菜出湯而把餃子皮弄開。
擰乾了水的白菜和肉沫混一起，切上一些薑末，再撒進去大把的大蔥碎末，撒一些花椒粉，大料粉，再少量的倒一點兒醬油，按個人口味撒上鹽，最後在餡兒里拌一點兒油進去，然後攪和勻。
這時候面也已經醒過，吳月芝利索的先把面分成了兩份，再對半分。
把分成小塊的面再揉成一個圓，然後從中間掏一個洞，從那個洞開始慢慢的把那面揉成一個圓圈兒。
再然後就開在面板上把它揉成一個圓滾滾的長條，也不需要上刀，直接一小塊兒一小塊兒的揪下來，揪下來的小塊兒還能保持一個勉強看起來像圓柱體的形狀。
上面撒上一些乾麵防止黏在一起，然後手上去一揉一壓，就是一個小圓片。
小擀麵杖拎著一邊兒慢慢滾，一個邊上薄中間厚的小片兒就形成了，秋白露就撿起來開始包。
北方人包餃子，那個餃子最後的形狀都像一個小元寶，南方人的餃子少了一個捏的步驟就像一個長餃子。
看他們婆媳兩個配合默契，李黛藍就去炒菜了，反正燉菜也需要一會兒時間。
朱麗娜跟到廚房去幫忙，具體幫了啥沒人知道。
李黛藍是從頭到尾的沉默寡言，大概永遠都是乾的活多，說的話少，吃了虧也不聲不響。
跟秋白露可不一樣，不管是現在的秋白露還是曾經的秋白露，都不是那種沉默寡言，吃虧不吭氣兒的人。
所以原文才會站在女主的角度評價她尖酸刻薄。
尖酸刻薄～
呵。
賀建華主動從門外面摘了一坨蒜下來，把蒜剝好，找到搗蒜用的缽，剝好的蒜丟進去撒一點鹽，然後慢慢的搗。
吳月芝看見了就說了一聲：「有媳婦兒了是不一樣，現在自己知道找活兒幹了。」
這話秋白露聽著一點兒都沒有不高興，這就是一句實話。
看起來他們老賀家這哥仨就是不怎麼幹活兒，尤其是賀建華，賀建軍這兩個親生的。
有的時候看站在誰的角度來說。
站在秋白露的角度來看，那就是婆婆在酸她，好像是有些陰陽怪氣兒。
可是站在婆婆的角度，也許她真的心酸呢？
自己養大的兒子從來都不知道主動找活兒干，現在有了兒媳婦兒，她倒學會自己幹活兒了？
同為女性，秋白露可以理解，也願意包容。
總歸不可能因為一句話就把婆婆給懟了，那真沒意思。
賀建華只是笑了一下，不接他媽的茬兒。
蒜泥搗的差不多了，他忽然看著秋白露：「咱家是不是沒有這個缽？」
「沒有，零零碎碎缺的東西缺少的多的是，慢慢補唄。咱們今年爭取趕在過年前把該還的錢也還上，該買的零零碎碎都買上。」秋白露的手不停，嘴上回答他。
「家裡就這麼一個了，不然給你拿一個，不過這東西也不貴，你倆別買了，過兩天我去供銷社買了給你們拿過去。」吳月芝說話的時候聲音小小的，也怕讓老三家的聽見。
當媽的也不至於為了一個幾毛錢的東西就偏心，但要是讓聽見了，那他多尷尬？
「你倆來的正好，你爸今天割了一刀肉，我正想著要不明天晚上包餃子呢，你倆來了那就今天包。」吳月芝笑呵呵的。
秋白露發了工資，她公公賀萬松當然也發了工資，發了工資肯定要買點兒肉吃啊，這年頭也沒更好的享受了。
「好，那媽您和面吧，我來拌餡兒，等一下你擀皮兒我包。」秋白露點點頭，餃子誒，想吃。
吳月芝看他這麼積極更高興了：「行，你來拌餡兒，不著急，我先把面和上放一會兒，我來剁白菜。」
婆媳倆已經熱熱鬧鬧的商量怎麼做了。
二兒媳婦搬出去，她這個做婆婆的確實挺想念。
三兒媳也不是完全不幹活兒，但是她就是啥也干不好。
讓她做飯就是糟蹋東西，好好的飯菜做出來也不好吃。
洗個碗還能砸了碗，但人家做了吳月芝也不能說什麼，只能忍著。
秋白露不管那些，既然要吃餃子，那一個人就是搞不定啊，她搭把手不算個大事兒。
賀萬松還提議讓把老大家兩口子和孩子也叫回來，賀建華就去叫了。
吳月芝也並沒有意見，還是那句話，偏心是一定的，但不可能偏到連一口吃的也捨不得。
畢竟那也是從滿月抱回來就養到大的孩子，怎麼可能真不親呢？
等賀建中家兩口子一來，廚房裡大嫂李黛藍就來幫忙了。
其實李黛藍做飯也就那樣，她從小家境優渥，在出嫁之前基本上沒進過廚房。
可惜……遇上了那樣的風雨，越是家境好的女孩子處境越艱難。
早早的嫁給了賀建中，光是這個家的擁擠和貧窮就讓她險些熬不過來。
她的父母沒有熬過那些風雲，都死在了窮苦的鄉下。
她大哥至今還不知所蹤，整個李家現在只有她一個人在這裡。
她是兩個孩子的媽，她怎麼可以不會做飯呢？
人跌入逆境的時候學不會這些只能活受罪，所以她現在做飯也挺利索，就是手藝挺一般的。
廚房太小，擠進去三個人，別人再想進來就站不下了。
所以索性先搬到正房裡，搞完了再來這邊煮，賀建華將那些柴和碳都給他們預備好，鐵鍋里水也預備好。
也不能光吃餃子，肯定還要做菜，吳月芝準備了兩個大白蘿蔔和土豆，還拿出了一把乾粉條。
看得出來今天人聚的齊，老太太心裡高興。
餃子就是白菜豬肉蔥餡兒的，但這個年代吃餃子，誰家也是菜多肉少。
現在的人買肉基本上是要買肥的，太瘦的別人還不要。
肉剁成肉末，白菜也切成碎的，先撒上一把鹽攪和勻了，然後要用白棉紗布把那白菜都裹進去。
狠狠的擰出水汁子來，這樣包的時候不會因為白菜出湯而把餃子皮弄開。
擰乾了水的白菜和肉沫混一起，切上一些薑末，再撒進去大把的大蔥碎末，撒一些花椒粉，大料粉，再少量的倒一點兒醬油，按個人口味撒上鹽，最後在餡兒里拌一點兒油進去，然後攪和勻。
這時候面也已經醒過，吳月芝利索的先把面分成了兩份，再對半分。
把分成小塊的面再揉成一個圓，然後從中間掏一個洞，從那個洞開始慢慢的把那面揉成一個圓圈兒。
再然後就開在面板上把它揉成一個圓滾滾的長條，也不需要上刀，直接一小塊兒一小塊兒的揪下來，揪下來的小塊兒還能保持一個勉強看起來像圓柱體的形狀。
上面撒上一些乾麵防止黏在一起，然後手上去一揉一壓，就是一個小圓片。
小擀麵杖拎著一邊兒慢慢滾，一個邊上薄中間厚的小片兒就形成了，秋白露就撿起來開始包。
北方人包餃子，那個餃子最後的形狀都像一個小元寶，南方人的餃子少了一個捏的步驟就像一個長餃子。
看他們婆媳兩個配合默契，李黛藍就去炒菜了，反正燉菜也需要一會兒時間。
朱麗娜跟到廚房去幫忙，具體幫了啥沒人知道。
李黛藍是從頭到尾的沉默寡言，大概永遠都是乾的活多，說的話少，吃了虧也不聲不響。
跟秋白露可不一樣，不管是現在的秋白露還是曾經的秋白露，都不是那種沉默寡言，吃虧不吭氣兒的人。
所以原文才會站在女主的角度評價她尖酸刻薄。
尖酸刻薄～
呵。
賀建華主動從門外面摘了一坨蒜下來，把蒜剝好，找到搗蒜用的缽，剝好的蒜丟進去撒一點鹽，然後慢慢的搗。
吳月芝看見了就說了一聲：「有媳婦兒了是不一樣，現在自己知道找活兒幹了。」
這話秋白露聽著一點兒都沒有不高興，這就是一句實話。
看起來他們老賀家這哥仨就是不怎麼幹活兒，尤其是賀建華，賀建軍這兩個親生的。
有的時候看站在誰的角度來說。
站在秋白露的角度來看，那就是婆婆在酸她，好像是有些陰陽怪氣兒。
可是站在婆婆的角度，也許她真的心酸呢？
自己養大的兒子從來都不知道主動找活兒干，現在有了兒媳婦兒，她倒學會自己幹活兒了？
同為女性，秋白露可以理解，也願意包容。
總歸不可能因為一句話就把婆婆給懟了，那真沒意思。
賀建華只是笑了一下，不接他媽的茬兒。
蒜泥搗的差不多了，他忽然看著秋白露：「咱家是不是沒有這個缽？」
「沒有，零零碎碎缺的東西缺少的多的是，慢慢補唄。咱們今年爭取趕在過年前把該還的錢也還上，該買的零零碎碎都買上。」秋白露的手不停，嘴上回答他。
「家裡就這麼一個了，不然給你拿一個，不過這東西也不貴，你倆別買了，過兩天我去供銷社買了給你們拿過去。」吳月芝說話的時候聲音小小的，也怕讓老三家的聽見。
當媽的也不至於為了一個幾毛錢的東西就偏心，但要是讓聽見了，那他多尷尬？