第1059章 味美價廉
第二天早上，請假的四個人也準時到崗，只是除了趙鵬的對象曹紅艷之外，王選三人均是頂著大大的黑眼圈兒。
「家裡的事情都處理完了？」李春淡淡問道。
王選幾人一臉尷尬，他們昨天以家裡有事兒請假，可究竟做了什麼，卻根本瞞不住大家的眼睛。
今天早上跟著大家一起出發，張嬸兒她們就時不時的陰陽怪氣，李春這樣一說，幾人頓時臊紅了臉、
「二春，我.....」
王選還想解釋幾句，卻被李春擺手打斷：「不用解釋，誰家都難免遇到事情，不管什麼事兒，只要請假就行。」
「不過，王選你的班長沒了，以後由李冬代替。」
王選愣住了，李冬卻長舒一口氣。
「是不是想不明白為啥拿下你的班長？」不等王選回答，李春繼續說道：「你跟趙啟軍他們不一樣，他們可以找趙鵬月請假，可你是班長，是要負責安排工作的。」
「你家裡有事兒不提前跟我打聲招呼，萬一我不在家，第二天的工作誰來安排？這麼重要的事情你都想不到，你還有什麼資格當班長？」
王選紅著臉說道：「我沒有意見！」
李春點點頭：「你們要是沒休息好，可以繼續請假。我這裡可不是旅館，留下來幹活兒就給我打起精神，我這裡不養閒人。」
趙鵬弱弱的說道：「二哥，我昨晚的確沒睡好，我再請一天假行嗎？」
「當然可以，回去把家裡的事情處理完，養足精神再來，不然心裡有事兒幹活兒也干不踏實。」
「你們也不用多想，只要上班的時候認真幹活兒，你們在外面做什麼都跟我沒關係。」
聽李春這樣說，除了曹紅艷，另外三人紛紛請假回家，他們都了解李春的脾氣，請假可以，但是無精打采心不在焉的幹活兒，李春絕對不能容忍。
「柏林，你先把店裡的貨送過去，然後回村去裝春卷，麻圓和紅糖糍粑。鐵路飯店每一種送兩箱，其他飯館每一種送一箱。」
「把那些舊棉被都帶上，裝好車用棉被包好，以免化凍。」
「好的二哥！」
「小磊，你過來跟我處理青占魚，其他人該做什麼還做什麼，幹活兒！」
「好嘞！」
......
村里那邊，早上嘛擦亮的時候，王顯和王敏哥倆把王元和王林替換下來，讓他們回屋休息。
五點多鐘的時候，已經有大批村民和吃瓜群眾來四隊占領好位置等待吃瓜了。
六點左右，王顯幾人再次開著桑塔納轎車去鎮上吃早點，這一次，村民們都已經習慣了，也不再緊張。
早上七點，王顯等人帶著打包的早點回來，叫王林等人吃早飯，八點鐘正式開始登記收錢。
有了昨天的經驗，今天的進程更加順利。
上午十點，李春帶著張磊把青占魚燉到鍋里，然後騎上摩托車來到大市場李家熏雞店鋪。
這時候大市場已經開始上人了，自家店鋪門前依然門庭若市。
之前「搶劫」韓東升的梁力已經判了死刑，家裡提出上訴，估計也沒有卵用。
剩下的三家熟食攤子在經歷了十一次被砸之後，已經有八天沒有出攤了，發生這樣莫名其妙的事情，其他熟食商販暫時也不敢來大市場擺攤，因此，李家熏雞的買賣更加火爆了。
今天新增了七個品種，展示櫃裡面換上小號托盤，琳琅滿目的熟食種類給顧客更多的選擇空間。
新增的滷雞貨味美價廉深受顧客的喜愛，其中最受歡迎的就是五毛錢一個的帶脖熏雞架，就連鴨頭的銷量都很不錯，唯獨豆豉青魚銷售慘澹。
青占魚這東西如果做的不好真的難以下咽。
不只是大蠻他們以前抗拒青占魚，因為青占魚價格便宜，很多老百姓都踩過坑，很多顧客看到青占魚就勾起不好的回憶，都懶得詢問價格。
從早上開門營業到現在就只賣出去兩條魚，就連董秀麗和張文靜都有些發愁了。
這種情況本就在李春的意料之中，並且早就想好了解決辦法。
點上一隻蜂窩煤爐子，把火引上來之後搬到門店窗口外面，架上一口雙耳鍋，把一部分做好的青占魚下鍋加熱。
魚湯沸騰之後，濃郁的香氣噴薄而出，迅速向周邊蔓延開來，走過路過的人們無不為之所動，窗口前排隊買熟食的顧客們直接把李春圍了起來。
「哥們兒，你這鍋里燉的啥東西？咋這麼香啊？」有顧客問道。
李春：「是我們店裡的豆豉青魚。」
「青魚？青占魚？」
「沒錯！」
「不可能，絕對不可能。」
「青魚誰家沒吃過？那魚又腥又柴，根本不是這個味道。」
「可不唄，我家燉過一次，就連我那特別會過日子的老婆婆都嚷嚷著讓我倒掉，根本沒法吃，太腥了.....」
顧客們七嘴八舌分享自己踩坑的經歷，李春也不跟他們抬槓，直接把鍋蓋打開，熱氣升騰，香味兒更加濃郁，越來越多的路人被香味兒吸引過來。
「我去，還真是青占魚啊！」
「媽親，這破魚還能燉出這麼香的味道？小伙子你是怎麼做到的？」
李春笑呵呵說道：「這豆豉青魚經過我們特殊處理，獨家秘方燉製而成，鮮香不腥，唯美價廉。無論熱吃還是涼吃都特別棒，尤其是下酒的良配，歡迎大家到店購買哈！」
聽李春說完，顧客依然很猶豫。
李春繼續說道：「大家有的是我們李家熏雞的老顧客了，大家都了解我們店的信譽和口碑。豆豉青魚是我們店推出的新品特色，一定不會讓大家失望的。」
「四毛錢一條魚，您買不到吃虧也買不到上當，您買一條嘗嘗，包您滿意.....」
「那....給我來一條。四毛錢一條倒是不貴，回去嘗嘗要是好吃的話，下次我還買。」
「這魚聞著可是挺香，我也來一條......」
這鍋豆豉青魚的味道實在太誘人了，有人帶頭，其他愛吃魚的顧客紛紛跟風購買，只是一會兒，鍋里的魚就被搶購一空。
「家裡的事情都處理完了？」李春淡淡問道。
王選幾人一臉尷尬，他們昨天以家裡有事兒請假，可究竟做了什麼，卻根本瞞不住大家的眼睛。
今天早上跟著大家一起出發，張嬸兒她們就時不時的陰陽怪氣，李春這樣一說，幾人頓時臊紅了臉、
「二春，我.....」
王選還想解釋幾句，卻被李春擺手打斷：「不用解釋，誰家都難免遇到事情，不管什麼事兒，只要請假就行。」
「不過，王選你的班長沒了，以後由李冬代替。」
王選愣住了，李冬卻長舒一口氣。
「是不是想不明白為啥拿下你的班長？」不等王選回答，李春繼續說道：「你跟趙啟軍他們不一樣，他們可以找趙鵬月請假，可你是班長，是要負責安排工作的。」
「你家裡有事兒不提前跟我打聲招呼，萬一我不在家，第二天的工作誰來安排？這麼重要的事情你都想不到，你還有什麼資格當班長？」
王選紅著臉說道：「我沒有意見！」
李春點點頭：「你們要是沒休息好，可以繼續請假。我這裡可不是旅館，留下來幹活兒就給我打起精神，我這裡不養閒人。」
趙鵬弱弱的說道：「二哥，我昨晚的確沒睡好，我再請一天假行嗎？」
「當然可以，回去把家裡的事情處理完，養足精神再來，不然心裡有事兒幹活兒也干不踏實。」
「你們也不用多想，只要上班的時候認真幹活兒，你們在外面做什麼都跟我沒關係。」
聽李春這樣說，除了曹紅艷，另外三人紛紛請假回家，他們都了解李春的脾氣，請假可以，但是無精打采心不在焉的幹活兒，李春絕對不能容忍。
「柏林，你先把店裡的貨送過去，然後回村去裝春卷，麻圓和紅糖糍粑。鐵路飯店每一種送兩箱，其他飯館每一種送一箱。」
「把那些舊棉被都帶上，裝好車用棉被包好，以免化凍。」
「好的二哥！」
「小磊，你過來跟我處理青占魚，其他人該做什麼還做什麼，幹活兒！」
「好嘞！」
......
村里那邊，早上嘛擦亮的時候，王顯和王敏哥倆把王元和王林替換下來，讓他們回屋休息。
五點多鐘的時候，已經有大批村民和吃瓜群眾來四隊占領好位置等待吃瓜了。
六點左右，王顯幾人再次開著桑塔納轎車去鎮上吃早點，這一次，村民們都已經習慣了，也不再緊張。
早上七點，王顯等人帶著打包的早點回來，叫王林等人吃早飯，八點鐘正式開始登記收錢。
有了昨天的經驗，今天的進程更加順利。
上午十點，李春帶著張磊把青占魚燉到鍋里，然後騎上摩托車來到大市場李家熏雞店鋪。
這時候大市場已經開始上人了，自家店鋪門前依然門庭若市。
之前「搶劫」韓東升的梁力已經判了死刑，家裡提出上訴，估計也沒有卵用。
剩下的三家熟食攤子在經歷了十一次被砸之後，已經有八天沒有出攤了，發生這樣莫名其妙的事情，其他熟食商販暫時也不敢來大市場擺攤，因此，李家熏雞的買賣更加火爆了。
今天新增了七個品種，展示櫃裡面換上小號托盤，琳琅滿目的熟食種類給顧客更多的選擇空間。
新增的滷雞貨味美價廉深受顧客的喜愛，其中最受歡迎的就是五毛錢一個的帶脖熏雞架，就連鴨頭的銷量都很不錯，唯獨豆豉青魚銷售慘澹。
青占魚這東西如果做的不好真的難以下咽。
不只是大蠻他們以前抗拒青占魚，因為青占魚價格便宜，很多老百姓都踩過坑，很多顧客看到青占魚就勾起不好的回憶，都懶得詢問價格。
從早上開門營業到現在就只賣出去兩條魚，就連董秀麗和張文靜都有些發愁了。
這種情況本就在李春的意料之中，並且早就想好了解決辦法。
點上一隻蜂窩煤爐子，把火引上來之後搬到門店窗口外面，架上一口雙耳鍋，把一部分做好的青占魚下鍋加熱。
魚湯沸騰之後，濃郁的香氣噴薄而出，迅速向周邊蔓延開來，走過路過的人們無不為之所動，窗口前排隊買熟食的顧客們直接把李春圍了起來。
「哥們兒，你這鍋里燉的啥東西？咋這麼香啊？」有顧客問道。
李春：「是我們店裡的豆豉青魚。」
「青魚？青占魚？」
「沒錯！」
「不可能，絕對不可能。」
「青魚誰家沒吃過？那魚又腥又柴，根本不是這個味道。」
「可不唄，我家燉過一次，就連我那特別會過日子的老婆婆都嚷嚷著讓我倒掉，根本沒法吃，太腥了.....」
顧客們七嘴八舌分享自己踩坑的經歷，李春也不跟他們抬槓，直接把鍋蓋打開，熱氣升騰，香味兒更加濃郁，越來越多的路人被香味兒吸引過來。
「我去，還真是青占魚啊！」
「媽親，這破魚還能燉出這麼香的味道？小伙子你是怎麼做到的？」
李春笑呵呵說道：「這豆豉青魚經過我們特殊處理，獨家秘方燉製而成，鮮香不腥，唯美價廉。無論熱吃還是涼吃都特別棒，尤其是下酒的良配，歡迎大家到店購買哈！」
聽李春說完，顧客依然很猶豫。
李春繼續說道：「大家有的是我們李家熏雞的老顧客了，大家都了解我們店的信譽和口碑。豆豉青魚是我們店推出的新品特色，一定不會讓大家失望的。」
「四毛錢一條魚，您買不到吃虧也買不到上當，您買一條嘗嘗，包您滿意.....」
「那....給我來一條。四毛錢一條倒是不貴，回去嘗嘗要是好吃的話，下次我還買。」
「這魚聞著可是挺香，我也來一條......」
這鍋豆豉青魚的味道實在太誘人了，有人帶頭，其他愛吃魚的顧客紛紛跟風購買，只是一會兒，鍋里的魚就被搶購一空。