第1001章 空著手來的？
這道紅燒方子肉不光打開方式驚艷到所有賓客，品嘗味道之後，大家更是讚不絕口。
皮滑肉嫩，軟糯綿密，鹹甜適中，香而不膩，實在太好吃了。
別說在場的老百姓了，就連李雲和肖建軍這樣的領導都親口承認，這是他們吃過最香最好吃的紅燒肉。
就在大家回味紅燒方子肉的口感和味道的時候，李春夫妻沒有邀請長輩，親自來廚房送謝廚禮。
李春二人推門進來，整座廚房頓時沸騰了，除了正在全神貫注給清蒸黃魚鯗澆淋姜油的張磊之外，所有人都呼喊起鬨。
「我的天吶！大家快看看誰來了？」
「二春，今天打扮的真精神啊！」
「還得是藍老師更漂亮，這一身衣服簡直太好看了，跟電視劇里的皇后似的，老帶派了。」
「二春，這一上午你都沒來廚房看過一眼，你可真是心大！」
「可不咋地！我還以為他忘了這裡是他們家的廚房了呢.....」
大家吵吵喊喊根本不給李春說話的機會，藍蘭也不幫他解圍，她就喜歡看李春跟大家鬥嘴，覺得老有意思了。
在嘈雜的氛圍中，張磊將最後一份黃魚鯗澆淋上滾燙的姜油，把炒勺放在灶台上，整理衣服推金山倒玉柱跪倒在李春和藍蘭面前。
「師父，師娘。徒兒祝你們新歡快樂，百年好合！」
「好！」
滿屋人齊聲鼓掌叫好，李春把張磊攙扶起來，藍蘭雙手送上一隻紅包，微笑著說道：「辛苦了小磊！」
「謝謝師娘！」
「好！」
掌聲再次沸騰起來，直到李春壓手，大家這才安靜下來。
「夥計們，今天大家都辛苦了，我們兩口子給大家送謝廚禮來了！」
「好啊！」
「謝謝老闆！」
「二春大氣！」
「你們先等會兒再拍馬屁！」張嬸兒揮手打斷大家，圍著藍蘭和李春轉了一圈兒問道：「不是，你們兩口子空著手來送謝廚禮的？」
「哎呦我去！要不是張嬸兒說我還沒注意，這公母倆真是空著手來的呀！」
「老闆，你不會拿小磊逗悶子呢吧？」
李春擺擺手沒好氣道：「扯淡，我是那麼不靠譜的人嗎？不是我們空著手，是東西太多我倆根本拿不了。」
「下面我宣布，為了感謝大家，今天廚房所有人包括油盤在內，每人送兩條較厚毛巾，兩斤白糖，兩罐茉莉花茶，還有兩盒中華煙。記住，是所有人都有份！」
「東西太多我們不好拿，大家先上菜，然後都去吃席，下班之前我會把謝廚禮送到你們每個人的手裡。我們夫妻謝謝大家了！」
李春說完拉著藍蘭給大家鞠了一躬。
轟——
下一秒，廚房再次沸騰起來，喧囂聲差點兒將房蓋掀開。
「臥槽！」
「人人都有份？」
「老闆大氣！」
「老闆牛逼！」
「謝謝老闆，謝謝老闆娘.....」
「好了，趕緊上菜。廚房先不要管了，所有人都去吃席，一會兒我們去給大家敬酒！」
「烏拉！」
「老闆萬歲.....」
「噹噹~」
張磊拿起大勺輕敲鍋壁發出清脆的響聲，眾人這才安靜下來。
「兄弟們，還有最後一道菜，穩穩噹噹把最後一道菜送上去，然後大家圍桌，我去給大家切烤鴨！」
「好嘞！」
「油盤！」
「精神！」所有人用最高嗓門齊聲大喊！
「最後一道菜清蒸黃魚鯗，祝我師父師娘年年有餘，富貴吉祥！」
「好！」
「走菜！」
「來咯~」
李春對愛徒笑了笑，轉身跟張良才和張國富握手：「兩位老哥辛苦了，我們兩口子萬分感謝！我就不跟你們提錢了，一會兒我們夫妻敬你們一杯。以後有需要我幫忙的時候，兩位老哥儘管說話！」
張國富大笑道：「沒說的，都是自己人，二春和弟妹你們千萬別客氣，老哥在這裡祝你們兩口子百年好合，早生貴子！」
「謝謝張哥！」
張良才拱手道：「我也祝福你們夫妻永結同心，白頭到老！」
「謝謝，謝謝張哥！」
......
「油著~」
「給您上菜清蒸黃魚鯗，貴客慢回身吶~」
最後一道菜清蒸黃魚鯗上桌，所有賓客都是眼前一亮。
「我去！」
「這是什麼魚？蒸出來的？這種做法我還是第一次見到呢！」
「黃花魚？」
「好傢夥！在咱們這邊能吃到海魚可太不容易了。」
對於內陸地區的熱河市來說，人們接觸最多的就是鯉魚，鲶魚，鯽魚和草魚。
而出現在本地宴席上的九成九都是鯉魚，用草魚做席的都是鳳毛麟角，海魚就更不用說了。
在熱河的菜市場，只有到了冬天的時候才能見到海魚，而且品種少的可憐，一般就只有帶魚，青占魚，小黃花，趕上運氣好偶爾還能見到小偏口魚，僅此而已。
適合做席的魚種基本見不到。
鯉魚和草魚土腥味兒重不適合清蒸，因此在這個時期，絕大多數熱河人都沒吃過清蒸魚。
今天在李春的婚宴上竟然出現了金燦燦的海魚，大家都倍感稀奇，但是對於重口味吃什麼都要放醬油的北方人來說，這種原汁原味兒清蒸的做法也是一種挑戰。
本著有棗沒棗打三桿子的心態，大家都拿起筷子嘗試一下，可一口魚肉送到嘴裡之後.....
「臥槽！」
「太好吃啦！」
「這魚肉緊實一點兒都不腥，老有滋味兒了！」
「而且這魚肉還沒有刺兒，特別鮮亮！」
「好吃，太好吃了！」
「還有這肉片也特別好吃，越嚼越香特別有滋味兒。」
「我這是第一次吃清蒸魚，口感和味道實在太棒了！」
「除了帶魚，我還是第一次吃其他海魚。我原以為海魚都跟帶魚似的特別腥，但是這個魚沒有。不但不腥還特別鮮，這場大席吃的太過癮了。」
「能不過癮嘛！我還是第一次吃十六道菜的席面兒，更難得的是十六道菜每道菜都特別好吃。尤其是烤鴨，熏雞，紅燒肉還有這條魚，簡直太棒了！」
「四喜丸子也好吃，純肉的丸子吃著賊過癮。」
「我特別喜歡今天的羊肉，我第一次吃帶皮的燉羊肉，太香了.....」
皮滑肉嫩，軟糯綿密，鹹甜適中，香而不膩，實在太好吃了。
別說在場的老百姓了，就連李雲和肖建軍這樣的領導都親口承認，這是他們吃過最香最好吃的紅燒肉。
就在大家回味紅燒方子肉的口感和味道的時候，李春夫妻沒有邀請長輩，親自來廚房送謝廚禮。
李春二人推門進來，整座廚房頓時沸騰了，除了正在全神貫注給清蒸黃魚鯗澆淋姜油的張磊之外，所有人都呼喊起鬨。
「我的天吶！大家快看看誰來了？」
「二春，今天打扮的真精神啊！」
「還得是藍老師更漂亮，這一身衣服簡直太好看了，跟電視劇里的皇后似的，老帶派了。」
「二春，這一上午你都沒來廚房看過一眼，你可真是心大！」
「可不咋地！我還以為他忘了這裡是他們家的廚房了呢.....」
大家吵吵喊喊根本不給李春說話的機會，藍蘭也不幫他解圍，她就喜歡看李春跟大家鬥嘴，覺得老有意思了。
在嘈雜的氛圍中，張磊將最後一份黃魚鯗澆淋上滾燙的姜油，把炒勺放在灶台上，整理衣服推金山倒玉柱跪倒在李春和藍蘭面前。
「師父，師娘。徒兒祝你們新歡快樂，百年好合！」
「好！」
滿屋人齊聲鼓掌叫好，李春把張磊攙扶起來，藍蘭雙手送上一隻紅包，微笑著說道：「辛苦了小磊！」
「謝謝師娘！」
「好！」
掌聲再次沸騰起來，直到李春壓手，大家這才安靜下來。
「夥計們，今天大家都辛苦了，我們兩口子給大家送謝廚禮來了！」
「好啊！」
「謝謝老闆！」
「二春大氣！」
「你們先等會兒再拍馬屁！」張嬸兒揮手打斷大家，圍著藍蘭和李春轉了一圈兒問道：「不是，你們兩口子空著手來送謝廚禮的？」
「哎呦我去！要不是張嬸兒說我還沒注意，這公母倆真是空著手來的呀！」
「老闆，你不會拿小磊逗悶子呢吧？」
李春擺擺手沒好氣道：「扯淡，我是那麼不靠譜的人嗎？不是我們空著手，是東西太多我倆根本拿不了。」
「下面我宣布，為了感謝大家，今天廚房所有人包括油盤在內，每人送兩條較厚毛巾，兩斤白糖，兩罐茉莉花茶，還有兩盒中華煙。記住，是所有人都有份！」
「東西太多我們不好拿，大家先上菜，然後都去吃席，下班之前我會把謝廚禮送到你們每個人的手裡。我們夫妻謝謝大家了！」
李春說完拉著藍蘭給大家鞠了一躬。
轟——
下一秒，廚房再次沸騰起來，喧囂聲差點兒將房蓋掀開。
「臥槽！」
「人人都有份？」
「老闆大氣！」
「老闆牛逼！」
「謝謝老闆，謝謝老闆娘.....」
「好了，趕緊上菜。廚房先不要管了，所有人都去吃席，一會兒我們去給大家敬酒！」
「烏拉！」
「老闆萬歲.....」
「噹噹~」
張磊拿起大勺輕敲鍋壁發出清脆的響聲，眾人這才安靜下來。
「兄弟們，還有最後一道菜，穩穩噹噹把最後一道菜送上去，然後大家圍桌，我去給大家切烤鴨！」
「好嘞！」
「油盤！」
「精神！」所有人用最高嗓門齊聲大喊！
「最後一道菜清蒸黃魚鯗，祝我師父師娘年年有餘，富貴吉祥！」
「好！」
「走菜！」
「來咯~」
李春對愛徒笑了笑，轉身跟張良才和張國富握手：「兩位老哥辛苦了，我們兩口子萬分感謝！我就不跟你們提錢了，一會兒我們夫妻敬你們一杯。以後有需要我幫忙的時候，兩位老哥儘管說話！」
張國富大笑道：「沒說的，都是自己人，二春和弟妹你們千萬別客氣，老哥在這裡祝你們兩口子百年好合，早生貴子！」
「謝謝張哥！」
張良才拱手道：「我也祝福你們夫妻永結同心，白頭到老！」
「謝謝，謝謝張哥！」
......
「油著~」
「給您上菜清蒸黃魚鯗，貴客慢回身吶~」
最後一道菜清蒸黃魚鯗上桌，所有賓客都是眼前一亮。
「我去！」
「這是什麼魚？蒸出來的？這種做法我還是第一次見到呢！」
「黃花魚？」
「好傢夥！在咱們這邊能吃到海魚可太不容易了。」
對於內陸地區的熱河市來說，人們接觸最多的就是鯉魚，鲶魚，鯽魚和草魚。
而出現在本地宴席上的九成九都是鯉魚，用草魚做席的都是鳳毛麟角，海魚就更不用說了。
在熱河的菜市場，只有到了冬天的時候才能見到海魚，而且品種少的可憐，一般就只有帶魚，青占魚，小黃花，趕上運氣好偶爾還能見到小偏口魚，僅此而已。
適合做席的魚種基本見不到。
鯉魚和草魚土腥味兒重不適合清蒸，因此在這個時期，絕大多數熱河人都沒吃過清蒸魚。
今天在李春的婚宴上竟然出現了金燦燦的海魚，大家都倍感稀奇，但是對於重口味吃什麼都要放醬油的北方人來說，這種原汁原味兒清蒸的做法也是一種挑戰。
本著有棗沒棗打三桿子的心態，大家都拿起筷子嘗試一下，可一口魚肉送到嘴裡之後.....
「臥槽！」
「太好吃啦！」
「這魚肉緊實一點兒都不腥，老有滋味兒了！」
「而且這魚肉還沒有刺兒，特別鮮亮！」
「好吃，太好吃了！」
「還有這肉片也特別好吃，越嚼越香特別有滋味兒。」
「我這是第一次吃清蒸魚，口感和味道實在太棒了！」
「除了帶魚，我還是第一次吃其他海魚。我原以為海魚都跟帶魚似的特別腥，但是這個魚沒有。不但不腥還特別鮮，這場大席吃的太過癮了。」
「能不過癮嘛！我還是第一次吃十六道菜的席面兒，更難得的是十六道菜每道菜都特別好吃。尤其是烤鴨，熏雞，紅燒肉還有這條魚，簡直太棒了！」
「四喜丸子也好吃，純肉的丸子吃著賊過癮。」
「我特別喜歡今天的羊肉，我第一次吃帶皮的燉羊肉，太香了.....」