第765章 全面建設
老李他們那一代人的思想相對保守一些,他想的還是教會徒弟餓死師傅那一套,自家熟食買賣這麼火爆,他擔心把趙鵬月他們帶出來影響自家的買賣。
李春笑道:「爸,你不用擔心那麼多,外人把做熟食的步驟和火候吃透也白扯,沒有我配的調料,他們永遠都做不出咱家這個味道。」
「現在買賣越來越好,光是咱爺倆已經玩不轉了,必須多帶出幾個幫手才行,步驟和手法你都毫無保留教給他們,只要配方在咱們手中就啥問題都沒有。」
李春只是給老爸解釋個大概,沒有說的太詳細。
李春想開的可不只是一家店鋪,過幾年大家生活條件越來越好,交通更為便利一些,李春還要在八縣三區開分店呢,手底下沒有熟練的班底怎麼能行?
趙鵬月幾人就是李春第一批重點培養的對象,將來還指望他們都能獨當一面幫自己賺錢呢。
經過李春這麼一解釋,老李也很快想通了:「你心裡有數就行。」
「放心吧,沒問題!」
從今天開始,楊士滿三人便來到灶前跟老李認真學習起來。
上午十一點,蓬頭垢面的楊利民扛著一隻鼓鼓囊囊的大號蛇皮袋子來到大院兒。
來到屋裡,咕咚咕咚猛灌了一氣涼白開,舒服的打了個飽嗝。
「特麼的,渴死我了。」
「剛下火車?」李春問道。
「嗯吶!」
楊利民揉了把臉,點上一根煙拉開袋子拉鏈,將一捆捆五十元面額的鈔票擺在茶几上,一臉興奮的說道。
「二春,這買賣太賺錢了,這還不到十天咱們就回本了。我問張斌要不要把本金撤出來,張斌讓我來問你。」
看著茶几上一捆捆鈔票,李春卻淡定如初。
倒手就能賺到將近三成的利潤,九天時間回本不是很正常嘛!
「市里還能收多長時間?」李春問道,
楊利民搖頭道:「那可不好說,有的單位收的多,有的單位收的少,不一定。這些日子我們轉了七個單位的家屬院,照這樣的速度估計至少還要兩個月才能把市里所有廠礦走一遍。」
李春搖頭道:「你們這樣收,速度還是太慢了。本錢我們先不撤了,手裡面錢多收的速度還能更快一些。」
「不要自己挨家挨戶問,找家屬院裡人緣好熱心腸的老娘們兒,給她們幾塊錢好處費讓她們幫著收。那樣的娘們兒能力可不比街道主任差,找她們幫忙要比你們自己收快得多,但是錢要始終攥在咱們自己人手中。」
「一個家屬院裡能收多少收多少,收不上來就馬上轉移,千萬不要戀戰。」
「還是那句話,咱們這買賣做的就是短平快,等大伙兒都反應過來的時候傻子才會賣給咱們呢!」
楊利民眼睛一亮:「 你這個辦法好啊!之前我們在郵電局家屬院收的時候就有一個老娘們兒特別熱情,帶著我們挨家挨戶上門收,都不用我們開口,她就幫我們說話了。」
李春笑道:「她們說話比你們自己問肯定要方便的多,你們是陌生人,主動問人家會防著你們,有的人膽子小即便你們說出天花來也不敢跟你們交易。」
「本院兒的熟人就不一樣了,人家不會防備,只要覺得划算肯定沒問題。」
楊利民一拍巴掌:「對,就是這樣。二春,要是不撤本金那我就先走了,我可沒時間跟你這閒聊。」
李春翻了個白眼兒:「滾滾滾!」
「哈哈哈......」
兩人把錢清點一遍,李春把帳目記好交給他簽字。
「對了,你找的那些人不知道這裡面有我的事兒吧?」李春問道。
「放心吧,除了長明跟我媳婦兒,沒人知道。」
「行,那我就不留你了。在外面注意安全,告訴你下邊那些人本分一些,在外面可沒人慣著他們。」
「放心,我心裡有數。」
送走楊利民,李春跟著大家一起幹活兒。
兩萬變四萬隻是開始,做這種買賣,本錢越多賺錢的速度就越快。
錢滾錢,要是能做三個月的話,他們四個人每人分幾萬塊錢輕輕鬆鬆。
接下來的日子,李春開年的買賣步入正軌,可神奇的是,整個正月就只接了大年初二老白家的那一場大席。
正月沒有結婚的不稀奇,可是連辦白事兒的都沒有就有些奇怪了。
出了正月天氣回暖,冰雪開始融化,地面開始翻漿,李春找到趙武爺們兒和楊萬富,準備破土動工。
村里宅基地建房子交給了趙武爺們兒,房屋設計的規格和樣式並沒有搞特殊,也是三間起脊磚瓦房,跟村里最近兩年建造的新房格局和樣式完全一樣。
不過,在趙為民的幫助下,李家圈的院子要比其他人家稍微大了一些。
除了正房三間之外,地窖,水井等配套設施必不可少。
此外還要建西廂房三間用於加工生產,院牆東側預留出位置建設冷庫。
負責建造冷庫的是廊坊的一家專業團隊,李春跟對方約好三月底上門建造,工期為一周,吃住行完全不用李春操心,一切都是白嫖。
除了村里,外面的工程全部包給了楊萬富。
之所以全部包給楊萬富是因為他的工程隊人手充足,可以拆分開同步施工建設,這樣能給李春省去很多麻煩。
漫水橋頭那處平地要墊高半米,建設兩間平房,門前空地打上水泥地面。
大院裡最終的施工方案跟李春之前的計劃稍有出入。
按照楊萬富的建議,現有的廚房依然保留,將來專門用於製作熟食。
把雞窩和柴棚挪到南牆根,建在馬棚旁邊。
西牆根全部清空建設兩層樓房,作為做席專用廚房和倉房,預計使用面積三百平方左右。
大院裡花壇全部拆除,將場地平整之後打上混凝土地面,中間用院牆隔開,地面先打一半,完全乾透之後再打另外一半,保證施工的同時還不影響辦大席。
席面兒只要不超過六十桌,一半的場地就足夠用了。
李春笑道:「爸,你不用擔心那麼多,外人把做熟食的步驟和火候吃透也白扯,沒有我配的調料,他們永遠都做不出咱家這個味道。」
「現在買賣越來越好,光是咱爺倆已經玩不轉了,必須多帶出幾個幫手才行,步驟和手法你都毫無保留教給他們,只要配方在咱們手中就啥問題都沒有。」
李春只是給老爸解釋個大概,沒有說的太詳細。
李春想開的可不只是一家店鋪,過幾年大家生活條件越來越好,交通更為便利一些,李春還要在八縣三區開分店呢,手底下沒有熟練的班底怎麼能行?
趙鵬月幾人就是李春第一批重點培養的對象,將來還指望他們都能獨當一面幫自己賺錢呢。
經過李春這麼一解釋,老李也很快想通了:「你心裡有數就行。」
「放心吧,沒問題!」
從今天開始,楊士滿三人便來到灶前跟老李認真學習起來。
上午十一點,蓬頭垢面的楊利民扛著一隻鼓鼓囊囊的大號蛇皮袋子來到大院兒。
來到屋裡,咕咚咕咚猛灌了一氣涼白開,舒服的打了個飽嗝。
「特麼的,渴死我了。」
「剛下火車?」李春問道。
「嗯吶!」
楊利民揉了把臉,點上一根煙拉開袋子拉鏈,將一捆捆五十元面額的鈔票擺在茶几上,一臉興奮的說道。
「二春,這買賣太賺錢了,這還不到十天咱們就回本了。我問張斌要不要把本金撤出來,張斌讓我來問你。」
看著茶几上一捆捆鈔票,李春卻淡定如初。
倒手就能賺到將近三成的利潤,九天時間回本不是很正常嘛!
「市里還能收多長時間?」李春問道,
楊利民搖頭道:「那可不好說,有的單位收的多,有的單位收的少,不一定。這些日子我們轉了七個單位的家屬院,照這樣的速度估計至少還要兩個月才能把市里所有廠礦走一遍。」
李春搖頭道:「你們這樣收,速度還是太慢了。本錢我們先不撤了,手裡面錢多收的速度還能更快一些。」
「不要自己挨家挨戶問,找家屬院裡人緣好熱心腸的老娘們兒,給她們幾塊錢好處費讓她們幫著收。那樣的娘們兒能力可不比街道主任差,找她們幫忙要比你們自己收快得多,但是錢要始終攥在咱們自己人手中。」
「一個家屬院裡能收多少收多少,收不上來就馬上轉移,千萬不要戀戰。」
「還是那句話,咱們這買賣做的就是短平快,等大伙兒都反應過來的時候傻子才會賣給咱們呢!」
楊利民眼睛一亮:「 你這個辦法好啊!之前我們在郵電局家屬院收的時候就有一個老娘們兒特別熱情,帶著我們挨家挨戶上門收,都不用我們開口,她就幫我們說話了。」
李春笑道:「她們說話比你們自己問肯定要方便的多,你們是陌生人,主動問人家會防著你們,有的人膽子小即便你們說出天花來也不敢跟你們交易。」
「本院兒的熟人就不一樣了,人家不會防備,只要覺得划算肯定沒問題。」
楊利民一拍巴掌:「對,就是這樣。二春,要是不撤本金那我就先走了,我可沒時間跟你這閒聊。」
李春翻了個白眼兒:「滾滾滾!」
「哈哈哈......」
兩人把錢清點一遍,李春把帳目記好交給他簽字。
「對了,你找的那些人不知道這裡面有我的事兒吧?」李春問道。
「放心吧,除了長明跟我媳婦兒,沒人知道。」
「行,那我就不留你了。在外面注意安全,告訴你下邊那些人本分一些,在外面可沒人慣著他們。」
「放心,我心裡有數。」
送走楊利民,李春跟著大家一起幹活兒。
兩萬變四萬隻是開始,做這種買賣,本錢越多賺錢的速度就越快。
錢滾錢,要是能做三個月的話,他們四個人每人分幾萬塊錢輕輕鬆鬆。
接下來的日子,李春開年的買賣步入正軌,可神奇的是,整個正月就只接了大年初二老白家的那一場大席。
正月沒有結婚的不稀奇,可是連辦白事兒的都沒有就有些奇怪了。
出了正月天氣回暖,冰雪開始融化,地面開始翻漿,李春找到趙武爺們兒和楊萬富,準備破土動工。
村里宅基地建房子交給了趙武爺們兒,房屋設計的規格和樣式並沒有搞特殊,也是三間起脊磚瓦房,跟村里最近兩年建造的新房格局和樣式完全一樣。
不過,在趙為民的幫助下,李家圈的院子要比其他人家稍微大了一些。
除了正房三間之外,地窖,水井等配套設施必不可少。
此外還要建西廂房三間用於加工生產,院牆東側預留出位置建設冷庫。
負責建造冷庫的是廊坊的一家專業團隊,李春跟對方約好三月底上門建造,工期為一周,吃住行完全不用李春操心,一切都是白嫖。
除了村里,外面的工程全部包給了楊萬富。
之所以全部包給楊萬富是因為他的工程隊人手充足,可以拆分開同步施工建設,這樣能給李春省去很多麻煩。
漫水橋頭那處平地要墊高半米,建設兩間平房,門前空地打上水泥地面。
大院裡最終的施工方案跟李春之前的計劃稍有出入。
按照楊萬富的建議,現有的廚房依然保留,將來專門用於製作熟食。
把雞窩和柴棚挪到南牆根,建在馬棚旁邊。
西牆根全部清空建設兩層樓房,作為做席專用廚房和倉房,預計使用面積三百平方左右。
大院裡花壇全部拆除,將場地平整之後打上混凝土地面,中間用院牆隔開,地面先打一半,完全乾透之後再打另外一半,保證施工的同時還不影響辦大席。
席面兒只要不超過六十桌,一半的場地就足夠用了。