第290章 早晚能成事兒
李春回到大院兒，大家剛吃過午飯準備抄桌，李春趕緊叫停。
「先別撤，我還沒吃飯吶！」
王慧蘭放下碗筷，急吼吼跑過去先給李春兩巴掌：「剛從喪事兒人家回來，你怎麼直接就進院兒了？」
「媽，人家老人死醫院了，人在醫院太平間呢，又沒有在家停靈，不礙事的。再說了，咱大院兒是買賣，沒進屋就不算進家門。」李春解釋道。
王慧蘭眨巴眨巴眼睛嘀咕道：「能這麼算嗎？」
老李點點頭：「老二說的有道理。咱這是買賣，每天進進出出買熟食的人那麼多，誰知道他們都是剛從哪兒回來的？只要不進屋就不礙事的。」
王慧蘭想了想點點頭：「那趕緊吃飯吧，出去這麼長時間，我還以為你在那家吃了呢！」
李春笑道：「吃飯先不著急，我跟你們說個大事兒.....」
李春把包席的事情大概講了一遍，所有人聽完都震驚了。
「五六十桌？」
「我的個老天爺！那得是多少人吃席啊！」
「我從來都沒聽說過誰家能擺那麼多桌，太有面子了......」
大家你一言我一語驚訝的不得了。
老李經驗豐富還算冷靜：「同時擺五六十桌，這能行？」
李春笑道：「那咋不行呢？」
「就咱爺倆做席能忙的過來嗎？」老李問道。
「這你就放心吧。咱就按王嬸子她家那麼辦，熱菜全都上蒸菜和燉菜，提前準備出來，完全沒有問題。」
老李依然皺著眉頭：「那咱家熟食咋整？」
「好辦，下貨和羊蹄子進回來先下窖保存，等下午大席散了之後再收拾，無非就是貪點晚而已，我能頂得住。」
老李又問道：「那光是咱們廚房那五座大灶怕是不夠用吧？」
李春：「肯定不夠用。我都想好了，把廚房邊上收拾一下搭五座臨時爐灶，這樣就夠用了。等這場大席辦完，讓我趙叔他們找人在旁邊再接出三大間來。往後咱們熟食銷量增加，鍋灶肯定還得增加。」
老李點點頭：「那都是後話，眼巴前兒的事兒你可得算計仔細了。那可是五六十桌呀，萬一那一塊兒沒想到出了岔子，臨時想找補都找補不上。」
「嗯！我心裡有數。」
王慧蘭插話道：「那燜飯咋整？這麼多人，光燜飯就得用好幾口大鍋。」
「媽，這我也想好了。跟我親（qìng）娘商量一下，後天用她家飯大鍋撈飯，然後直接上蒸屜就行。她們家那兩口大鍋完全夠用了。」
「吃席的老爺們兒居多。大家吃菜喝酒過後也吃不了多少米飯，不用準備太多。」李春說道。
藍蘭偷偷捅咕李楠，跟她耳語幾句。
李楠眼睛一亮，馬上舉手說道：「二哥，米飯還是多燜一些吧。剩下不怕，剩下咱可以做辣條吃。萬一不夠可就麻煩了。」
李春瞥了藍蘭一眼，後者把頭扭到一邊，擺出一副跟我沒關係的樣子。
李春笑了起來：「行，就按你說的辦！」
「藍蘭，下午放學的時候拿根粉筆回來，給咱家廁所標上字，以免大家走錯。」
「沒問題。」
「鵬月，你們四個今晚受累加個班。下貨收拾完之後，幫我把院子衛生收拾一下。晚上管飯。」
四人組爽快的答應下來。
「兒子，後天幫忙的人你可得多找幾個。」王慧蘭提醒道。
「嗯吶！吃完晚飯我回村兒找人，這次她們不能跟著吃席，咱們給大伙兒開工錢。完事兒之後剩下啥咱們就跟著吃啥。剩菜不夠就做幾個大菜當工作餐了。」
王慧蘭：「這樣也挺好。有錢賺，大家能吃飽就行，咱農村人沒有那麼多講究。對了，把你高嬸子也叫來，她幹活兒可是一把好手。」
「就算你不說，我也要去找她。後天人少了可忙不過來。」
今天李春沒有時間午睡，吃完飯馬上幫著四人組一起收拾羊蹄，宰殺活雞。
這邊忙完，指揮四人組先把廚房邊上的空地收拾出來，雜草拔乾淨。
活計安排下去，李春拎著高壓鍋去白鐵鋪子做個小配件兒，然後馬上去找鎮上三家豆腐房，明天豆片要加量，後天早上每家再多送一板豆腐。
回來之後還要去供銷社把後天用到的桌椅板凳預定下來，以免被別人捷足先登。
其實，系統商城中各種樣式的桌椅板凳都有，只是李春捨不得兌換，能用錢搞定的，儘量別浪費來之不易的滿意值。
等這次包席過後，請鄭叔他們爺倆製作一批出來，那樣就一勞永逸了。
零碎的瑣事處理的差不多了，回到家李春也沒閒著，跟著四人組一起幹活兒。
空地收拾出來，接著搞全院兒衛生，也不用太著急，累了就休息一會兒，明天晚上之前收拾乾淨就行。
李春規劃了一下，中間最開闊的位置擺桌，這樣距離廁所稍微遠一些，省的吃席人心中膈應。
雞窩和煤棚子前邊的空地用於存放自行車，綽綽有餘。
對了，到了那天還得把大黃和二黑送到藍蘭那邊，要是有小孩子討厭被傷到，那就麻煩了。
忙忙活活到了下午四點，藍泉親自跟著酒廠的130貨車送酒來了。
爸媽見到藍泉高興的不得了，老李跟藍泉寒暄，王慧蘭去屋裡給藍泉泡茶。
李春給兩個裝卸工和司機點根煙，又給每人開了一瓶冰鎮汽水，把三人答對的高高興興。
「好傢夥，四百多人的大席，當時二春跟我一說都把我嚇了一跳。」藍泉誇張的說道。
老李附和道：「別說你了，我聽他說完也嚇了一哆嗦。我在村里做席二十多年了，五六十桌的大席別說做了，聽都沒聽過，太嚇人了。」
「老李哥，這還是二春有本事名氣大，要不然人家也不能把大席直接包給他。我一開始就看好二春，這孩子機靈敢幹，早晚必然成事兒。」藍泉誇讚道。
王慧蘭就愛聽別人夸自己兒子，登時眉開眼笑連連點頭。
李春都有些聽不下去了，趕緊張羅卸車。
藍泉給李春送來一隻能裝一百斤散白酒的陶製酒缸，缸身上貼著大紅紙，上面寫著醒目的「熱河老酒」的字樣，木質缸蓋上包裹著紅布，能有效防止酒精揮發之外，看著還特別喜慶。
「先別撤，我還沒吃飯吶！」
王慧蘭放下碗筷，急吼吼跑過去先給李春兩巴掌：「剛從喪事兒人家回來，你怎麼直接就進院兒了？」
「媽，人家老人死醫院了，人在醫院太平間呢，又沒有在家停靈，不礙事的。再說了，咱大院兒是買賣，沒進屋就不算進家門。」李春解釋道。
王慧蘭眨巴眨巴眼睛嘀咕道：「能這麼算嗎？」
老李點點頭：「老二說的有道理。咱這是買賣，每天進進出出買熟食的人那麼多，誰知道他們都是剛從哪兒回來的？只要不進屋就不礙事的。」
王慧蘭想了想點點頭：「那趕緊吃飯吧，出去這麼長時間，我還以為你在那家吃了呢！」
李春笑道：「吃飯先不著急，我跟你們說個大事兒.....」
李春把包席的事情大概講了一遍，所有人聽完都震驚了。
「五六十桌？」
「我的個老天爺！那得是多少人吃席啊！」
「我從來都沒聽說過誰家能擺那麼多桌，太有面子了......」
大家你一言我一語驚訝的不得了。
老李經驗豐富還算冷靜：「同時擺五六十桌，這能行？」
李春笑道：「那咋不行呢？」
「就咱爺倆做席能忙的過來嗎？」老李問道。
「這你就放心吧。咱就按王嬸子她家那麼辦，熱菜全都上蒸菜和燉菜，提前準備出來，完全沒有問題。」
老李依然皺著眉頭：「那咱家熟食咋整？」
「好辦，下貨和羊蹄子進回來先下窖保存，等下午大席散了之後再收拾，無非就是貪點晚而已，我能頂得住。」
老李又問道：「那光是咱們廚房那五座大灶怕是不夠用吧？」
李春：「肯定不夠用。我都想好了，把廚房邊上收拾一下搭五座臨時爐灶，這樣就夠用了。等這場大席辦完，讓我趙叔他們找人在旁邊再接出三大間來。往後咱們熟食銷量增加，鍋灶肯定還得增加。」
老李點點頭：「那都是後話，眼巴前兒的事兒你可得算計仔細了。那可是五六十桌呀，萬一那一塊兒沒想到出了岔子，臨時想找補都找補不上。」
「嗯！我心裡有數。」
王慧蘭插話道：「那燜飯咋整？這麼多人，光燜飯就得用好幾口大鍋。」
「媽，這我也想好了。跟我親（qìng）娘商量一下，後天用她家飯大鍋撈飯，然後直接上蒸屜就行。她們家那兩口大鍋完全夠用了。」
「吃席的老爺們兒居多。大家吃菜喝酒過後也吃不了多少米飯，不用準備太多。」李春說道。
藍蘭偷偷捅咕李楠，跟她耳語幾句。
李楠眼睛一亮，馬上舉手說道：「二哥，米飯還是多燜一些吧。剩下不怕，剩下咱可以做辣條吃。萬一不夠可就麻煩了。」
李春瞥了藍蘭一眼，後者把頭扭到一邊，擺出一副跟我沒關係的樣子。
李春笑了起來：「行，就按你說的辦！」
「藍蘭，下午放學的時候拿根粉筆回來，給咱家廁所標上字，以免大家走錯。」
「沒問題。」
「鵬月，你們四個今晚受累加個班。下貨收拾完之後，幫我把院子衛生收拾一下。晚上管飯。」
四人組爽快的答應下來。
「兒子，後天幫忙的人你可得多找幾個。」王慧蘭提醒道。
「嗯吶！吃完晚飯我回村兒找人，這次她們不能跟著吃席，咱們給大伙兒開工錢。完事兒之後剩下啥咱們就跟著吃啥。剩菜不夠就做幾個大菜當工作餐了。」
王慧蘭：「這樣也挺好。有錢賺，大家能吃飽就行，咱農村人沒有那麼多講究。對了，把你高嬸子也叫來，她幹活兒可是一把好手。」
「就算你不說，我也要去找她。後天人少了可忙不過來。」
今天李春沒有時間午睡，吃完飯馬上幫著四人組一起收拾羊蹄，宰殺活雞。
這邊忙完，指揮四人組先把廚房邊上的空地收拾出來，雜草拔乾淨。
活計安排下去，李春拎著高壓鍋去白鐵鋪子做個小配件兒，然後馬上去找鎮上三家豆腐房，明天豆片要加量，後天早上每家再多送一板豆腐。
回來之後還要去供銷社把後天用到的桌椅板凳預定下來，以免被別人捷足先登。
其實，系統商城中各種樣式的桌椅板凳都有，只是李春捨不得兌換，能用錢搞定的，儘量別浪費來之不易的滿意值。
等這次包席過後，請鄭叔他們爺倆製作一批出來，那樣就一勞永逸了。
零碎的瑣事處理的差不多了，回到家李春也沒閒著，跟著四人組一起幹活兒。
空地收拾出來，接著搞全院兒衛生，也不用太著急，累了就休息一會兒，明天晚上之前收拾乾淨就行。
李春規劃了一下，中間最開闊的位置擺桌，這樣距離廁所稍微遠一些，省的吃席人心中膈應。
雞窩和煤棚子前邊的空地用於存放自行車，綽綽有餘。
對了，到了那天還得把大黃和二黑送到藍蘭那邊，要是有小孩子討厭被傷到，那就麻煩了。
忙忙活活到了下午四點，藍泉親自跟著酒廠的130貨車送酒來了。
爸媽見到藍泉高興的不得了，老李跟藍泉寒暄，王慧蘭去屋裡給藍泉泡茶。
李春給兩個裝卸工和司機點根煙，又給每人開了一瓶冰鎮汽水，把三人答對的高高興興。
「好傢夥，四百多人的大席，當時二春跟我一說都把我嚇了一跳。」藍泉誇張的說道。
老李附和道：「別說你了，我聽他說完也嚇了一哆嗦。我在村里做席二十多年了，五六十桌的大席別說做了，聽都沒聽過，太嚇人了。」
「老李哥，這還是二春有本事名氣大，要不然人家也不能把大席直接包給他。我一開始就看好二春，這孩子機靈敢幹，早晚必然成事兒。」藍泉誇讚道。
王慧蘭就愛聽別人夸自己兒子，登時眉開眼笑連連點頭。
李春都有些聽不下去了，趕緊張羅卸車。
藍泉給李春送來一隻能裝一百斤散白酒的陶製酒缸，缸身上貼著大紅紙，上面寫著醒目的「熱河老酒」的字樣，木質缸蓋上包裹著紅布，能有效防止酒精揮發之外，看著還特別喜慶。