第266章 男女搭配,幹活也累
說起蛤蟆大腿兒,也不怪後來人們那麼喜歡,那真是難得的美味,肉質比牛蛙更為滑嫩鮮美,怎麼做都好吃。
現在正是蛤蟆最肥美的時候,明天必須抓一些嘗鮮兒。
李春可不會有什麼道德上的心理負擔,好像他不抓以後別人就不會抓似的,他能保證不用蛤蟆大腿兒去賺錢,就算是良心發現了。
不過,李春聽說東北人都吃公狗母豹啥的,沒想到藍蘭竟然也吃過蛤蟆。
回到大院兒的時候楠楠已經休息了,李春把十二條雜色魚轉移到水缸里。
盯著看了一會兒,撒一些小米進去,魚兒瘋搶進食,狀態良好活力十足。
旁邊,藍蘭把她的「戰利品」倒入裝滿水的大盆,魚兒們集體躺平,只是鰓蓋微微煽動幾下,可沒過一會兒卻先後支棱起來。
大湖的魚兒比養殖的魚兒生命力要頑強的多。
「啊這......」
藍蘭愣了一下,略顯失望的嘟囔道:「這咋還活著呢?」
李春白了她一眼:「活著還不好嗎?鯉魚是下層魚,本身土腥味兒就重。明天加點兒肉餡兒做出來的魚丸兒更好吃。」
藍蘭點點頭:「明天就明天吧。」
李春把藍蘭的彈弓要過來,打開手電好奇的看了看,木質的彈弓叉顏色橙紅油亮,都玩出包漿來了,手感相當奈斯。
「這是什麼木頭做的?麻梨疙瘩?」李春問道。
「屁的麻梨疙瘩,這是火琉璃。」
「真漂亮啊!」
「那是!我那還有兩個,明天晚上幫我把東西拉回來,回頭送你一個。」藍蘭說道。
「夠意思!」
「我回去睡覺了,兩點你放心去進貨,楠楠這邊我會幫你照看。」
「謝了哈!」
......
凌晨兩點,李春準時起床。
推上三輪車準備出發的時候,見隔壁藍蘭家裡亮起了燈光,李春心裡無比的踏實。
然而吃過早飯,李春就高興不起來了。
李春給熟食裝箱那一小會兒的功夫,藍蘭已經將大盆里的十三條紅鯉魚全部敲死,動作麻利至極。
「這都活的好好的,你咋全給整死了?」
「不是說好幫你做魚丸兒嗎?」藍蘭說道。
「那也不用都弄死呀!做三四條就差不多了,這麼多吃的完嗎?」
還沒等藍蘭說話,王慧蘭就不樂意了。
「讓你做,你就做得了。哪兒來那麼多的廢話?」
「上次做那一點兒,我都沒嘗出味兒來。正好今天魚多,都做成魚丸兒中午讓虎子給你高嬸子和秋燕姐他們帶回去一些。」
「我跟你說藍蘭,我家老二做魚丸兒那可老好吃了,去郵電局給你媽打個電話,把她也叫過來嘗嘗,一個人在家呆著多無聊啊!」
藍蘭笑著點點頭:「我先幫李春幹活兒,一會兒再去打電話。」
王慧蘭大氣的擺擺手:「不用,就這點兒活兒他一個人就能幹,你就別摻和了。弄一手魚腥味兒,半天都洗不下去。」
李春「......」
王慧蘭瞪了李春一眼:「你還愣著幹啥?動彈啊!」
「我.....」
看著一大盆三十多斤大鯉魚,感受著老媽的態度,李春人都麻了。
突突突.....
聽到拖拉機的聲音,李春大喜。
這是陳志才送活雞來了,一會兒給他拿兩條魚回去吃,消耗兩條是兩條啊!
拖拉機徑直開到雞窩旁停下,陳志才跳下來從車廂空隙中拎出一隻大水桶,笑呵呵對李春說道:「昨天我家大小子在河套下懶鉤釣了幾條大魚,我給你拿過來兩條下酒。」
轟——
望著水桶中兩條四五斤重的大鯉魚,李春欲哭無淚。
「陳哥,我謝謝你嗷!」
好在藍蘭還算有良心,打電話回來,主動來給李春打下手。
李春殺魚,藍蘭清洗。
李春剔魚肉,藍蘭負責剁碎。
男女搭配,效率奇高,可要說不累,那純屬扯犢子。
一大盆魚蓉摔打完畢,李春的胳膊都要抬不起來了。
雖然很累,但李春做菜的態度毋庸置疑,絕對不會敷衍。
魚骨煎炸熬湯,墨魚乾烘烤到完全乾透,然後擀碎加入魚湯之中,鮮度成倍遞增,再配以翠綠的油菜點綴,效果堪稱完美。
大家也沒有辜負李春的辛苦付出,開飯的時候對魚丸湯均是讚不絕口。
尤其是對孫淑婷來說,魚湯和魚丸兒特別適合她的口味兒,一口氣吃了兩碗才意猶未盡的把碗放下。
「妹子,就吃兩碗哪兒夠啊,你再吃點兒。」王慧蘭熱情的勸說道。
「大娘,我媽飯量小,在家無論吃什麼,最多也就是一碗。我都好久沒見她吃過兩碗了。」藍蘭說道。
孫淑婷點頭笑道:「今天的確超量了,實在是二春做的太好吃了。魚丸兒爽滑有嚼勁,魚湯特別鮮美,二春這孩子的手藝實在太棒了。」
王慧蘭就喜歡聽別人誇讚自己兒子,尤其是孫淑婷的誇讚,她更是笑的合不攏嘴:「妹子,喜歡吃你就常來,二春抓魚相當有一套,隨時都能給你做。」
一頓飯其樂融融,唯獨李春有些遭罪。
下午把雞殺完,李春回屋睡了一覺,晚飯後爸媽回家,藍蘭催促李春跟她去市里拉東西。
見藍蘭推自行車出來,李春問道:「坐三輪車唄,你還騎自行車幹啥?」
「東西有點兒多,裝完哪有我坐的地方啊!」
兩人帶上「武器」,讓李楠把大門鎖好,即刻出發。
李春還以為要去藍蘭家裡拉東西,卻萬萬沒想到,藍蘭帶著他來到了......鐵路招待所。
李春意味深長的上下打量藍蘭,認真問道:「咱來這裡.....是取東西?」
藍蘭點點頭:「對呀!」
「你為啥不把東西放在家裡?」
「不方便!」
「那你又是咋想到放在這裡的?」
「這是國營單位,安全。哎呀別磨嘰了,趕緊進去把東西整走,回去還要抓蛤蟆呢!」
藍蘭鎖好自行車,一馬當先的走了進去。
李春望著招待所的牌子,微微搖頭,快步跟了上去。
不遠處小賣部門口,幾個人張大嘴巴看向招待所方向,菸頭掉了才反應過來。
「你們看清楚了嗎?剛才那個是二哥不?」
刀子和六子重重點頭。
大林:「那先進去的大妞兒又是誰?」
「......」
現在正是蛤蟆最肥美的時候,明天必須抓一些嘗鮮兒。
李春可不會有什麼道德上的心理負擔,好像他不抓以後別人就不會抓似的,他能保證不用蛤蟆大腿兒去賺錢,就算是良心發現了。
不過,李春聽說東北人都吃公狗母豹啥的,沒想到藍蘭竟然也吃過蛤蟆。
回到大院兒的時候楠楠已經休息了,李春把十二條雜色魚轉移到水缸里。
盯著看了一會兒,撒一些小米進去,魚兒瘋搶進食,狀態良好活力十足。
旁邊,藍蘭把她的「戰利品」倒入裝滿水的大盆,魚兒們集體躺平,只是鰓蓋微微煽動幾下,可沒過一會兒卻先後支棱起來。
大湖的魚兒比養殖的魚兒生命力要頑強的多。
「啊這......」
藍蘭愣了一下,略顯失望的嘟囔道:「這咋還活著呢?」
李春白了她一眼:「活著還不好嗎?鯉魚是下層魚,本身土腥味兒就重。明天加點兒肉餡兒做出來的魚丸兒更好吃。」
藍蘭點點頭:「明天就明天吧。」
李春把藍蘭的彈弓要過來,打開手電好奇的看了看,木質的彈弓叉顏色橙紅油亮,都玩出包漿來了,手感相當奈斯。
「這是什麼木頭做的?麻梨疙瘩?」李春問道。
「屁的麻梨疙瘩,這是火琉璃。」
「真漂亮啊!」
「那是!我那還有兩個,明天晚上幫我把東西拉回來,回頭送你一個。」藍蘭說道。
「夠意思!」
「我回去睡覺了,兩點你放心去進貨,楠楠這邊我會幫你照看。」
「謝了哈!」
......
凌晨兩點,李春準時起床。
推上三輪車準備出發的時候,見隔壁藍蘭家裡亮起了燈光,李春心裡無比的踏實。
然而吃過早飯,李春就高興不起來了。
李春給熟食裝箱那一小會兒的功夫,藍蘭已經將大盆里的十三條紅鯉魚全部敲死,動作麻利至極。
「這都活的好好的,你咋全給整死了?」
「不是說好幫你做魚丸兒嗎?」藍蘭說道。
「那也不用都弄死呀!做三四條就差不多了,這麼多吃的完嗎?」
還沒等藍蘭說話,王慧蘭就不樂意了。
「讓你做,你就做得了。哪兒來那麼多的廢話?」
「上次做那一點兒,我都沒嘗出味兒來。正好今天魚多,都做成魚丸兒中午讓虎子給你高嬸子和秋燕姐他們帶回去一些。」
「我跟你說藍蘭,我家老二做魚丸兒那可老好吃了,去郵電局給你媽打個電話,把她也叫過來嘗嘗,一個人在家呆著多無聊啊!」
藍蘭笑著點點頭:「我先幫李春幹活兒,一會兒再去打電話。」
王慧蘭大氣的擺擺手:「不用,就這點兒活兒他一個人就能幹,你就別摻和了。弄一手魚腥味兒,半天都洗不下去。」
李春「......」
王慧蘭瞪了李春一眼:「你還愣著幹啥?動彈啊!」
「我.....」
看著一大盆三十多斤大鯉魚,感受著老媽的態度,李春人都麻了。
突突突.....
聽到拖拉機的聲音,李春大喜。
這是陳志才送活雞來了,一會兒給他拿兩條魚回去吃,消耗兩條是兩條啊!
拖拉機徑直開到雞窩旁停下,陳志才跳下來從車廂空隙中拎出一隻大水桶,笑呵呵對李春說道:「昨天我家大小子在河套下懶鉤釣了幾條大魚,我給你拿過來兩條下酒。」
轟——
望著水桶中兩條四五斤重的大鯉魚,李春欲哭無淚。
「陳哥,我謝謝你嗷!」
好在藍蘭還算有良心,打電話回來,主動來給李春打下手。
李春殺魚,藍蘭清洗。
李春剔魚肉,藍蘭負責剁碎。
男女搭配,效率奇高,可要說不累,那純屬扯犢子。
一大盆魚蓉摔打完畢,李春的胳膊都要抬不起來了。
雖然很累,但李春做菜的態度毋庸置疑,絕對不會敷衍。
魚骨煎炸熬湯,墨魚乾烘烤到完全乾透,然後擀碎加入魚湯之中,鮮度成倍遞增,再配以翠綠的油菜點綴,效果堪稱完美。
大家也沒有辜負李春的辛苦付出,開飯的時候對魚丸湯均是讚不絕口。
尤其是對孫淑婷來說,魚湯和魚丸兒特別適合她的口味兒,一口氣吃了兩碗才意猶未盡的把碗放下。
「妹子,就吃兩碗哪兒夠啊,你再吃點兒。」王慧蘭熱情的勸說道。
「大娘,我媽飯量小,在家無論吃什麼,最多也就是一碗。我都好久沒見她吃過兩碗了。」藍蘭說道。
孫淑婷點頭笑道:「今天的確超量了,實在是二春做的太好吃了。魚丸兒爽滑有嚼勁,魚湯特別鮮美,二春這孩子的手藝實在太棒了。」
王慧蘭就喜歡聽別人誇讚自己兒子,尤其是孫淑婷的誇讚,她更是笑的合不攏嘴:「妹子,喜歡吃你就常來,二春抓魚相當有一套,隨時都能給你做。」
一頓飯其樂融融,唯獨李春有些遭罪。
下午把雞殺完,李春回屋睡了一覺,晚飯後爸媽回家,藍蘭催促李春跟她去市里拉東西。
見藍蘭推自行車出來,李春問道:「坐三輪車唄,你還騎自行車幹啥?」
「東西有點兒多,裝完哪有我坐的地方啊!」
兩人帶上「武器」,讓李楠把大門鎖好,即刻出發。
李春還以為要去藍蘭家裡拉東西,卻萬萬沒想到,藍蘭帶著他來到了......鐵路招待所。
李春意味深長的上下打量藍蘭,認真問道:「咱來這裡.....是取東西?」
藍蘭點點頭:「對呀!」
「你為啥不把東西放在家裡?」
「不方便!」
「那你又是咋想到放在這裡的?」
「這是國營單位,安全。哎呀別磨嘰了,趕緊進去把東西整走,回去還要抓蛤蟆呢!」
藍蘭鎖好自行車,一馬當先的走了進去。
李春望著招待所的牌子,微微搖頭,快步跟了上去。
不遠處小賣部門口,幾個人張大嘴巴看向招待所方向,菸頭掉了才反應過來。
「你們看清楚了嗎?剛才那個是二哥不?」
刀子和六子重重點頭。
大林:「那先進去的大妞兒又是誰?」
「......」