第124章 不是自己錢花著不心疼
「唔~~這個好吃。兒子,這是啥東西,太好吃了。」
感受到涼皮爽滑的口感,王慧蘭驚喜的眉開眼笑。
李春一邊繼續製作一邊說道:「這是涼皮,用面做的,簡單的很。」
「明天有時間我教教你,往後我要是忙不過來的時候,就靠老媽你了。」
聽李春說指望她,王慧蘭老開心了,認認真真在一旁看李春製作。
看著他製作幾張涼皮,王慧蘭心裡有底了。
「這個我能幹,回頭跟你練兩天就能上手。」
「那是,我媽最厲害,啥活計能難住你呀!」李春恭維道。
「哈哈~你要這麼說,我還真不跟你抬槓。」
「哈哈哈......」
娘倆不約而同笑了起來。
「兒子,你剛才說這個涼皮能賺錢?」
李春認真點頭:「當然能,剛才你也嘗過了,口感味道都沒的說。昨天在喇嘛寺做席也有這道菜,就沒有一個人不喜歡的。今天我去市里送貨的時候給飯店帶點兒過去,一定好賣。」
「你打算賣多少錢一張?」王慧蘭問道。
「一毛五吧。」
這是他昨天晚上就想好的價格。
王慧蘭微皺眉頭:「太貴了吧,燒餅才八分錢一個。」
「媽,你這樣想不對。燒餅隨處都能買到,這涼皮,咱家是蠍子粑粑獨一份,一毛五一點兒都不貴。」
「一斤面能做幾張涼皮?」王慧蘭問道。
「十張左右,最多出十一張。」
王慧蘭掰著手指頭數了數,眼睛都瞪圓了。
「娘誒!一斤面才一毛八,做成涼皮你就敢賣一塊五。不行不行太貴了。誰也不是傻子,你要這麼高肯定賣不出去。」
李春笑道:「這事兒你聽我的,能不能賣出去,試試就知道了。」
王慧蘭本來是起來做飯的,結果就這樣跟兒子嘮了起來。
不過,現在好像不用做飯了,涼皮她還沒吃夠呢。
做完涼皮,李春又把麻仁大扁做了出來,大鍋刷乾淨。
「媽,一會兒我把這些東西裝好,八點左右虎子過來騎我自行車,讓他把這些東西帶過去就行.....」
收拾完東西,李春沒在家吃飯,馬上蹬著三輪車來到鎮上大院兒,結果卻發現鄭啟明爺倆已經開始幹活了。
「鄭叔早啊!」
「二春來了,我這白天要上班,這活兒只能早晚干。你放心,大生白天在這幹活,晚上就能把雞窩搭好。」鄭啟明說道。
「叔,你們這些活兒都不著急,雞窩一個禮拜搭好就行,你可別起得太早,白天上班犯困就划不來了。」
「放心,我心裡有數。」
「那行,你們先忙著,我去那邊看看。」
李春來到老食堂大房間,把兩口大鍋取了出來。
十二印大鍋可太得勁了,一次性鹵三四十隻雞都沒問題。
還有原裝鋁製大鍋蓋,嚴絲合縫,比木質鍋蓋要輕便太多了。
不怪賣的那麼貴,真材實料絕對物有所值。
李春旋轉著把大鍋挪到一邊,第一次來到自家豪華大茅房。
水泥地面,乾淨整潔,兩米多長的小便池,完全可以揮灑自如。
並排五個坑位,任他隨意挑選,將近兩米深的糞坑,拉一輩子都填不滿,李春可太滿意了。
公雞頭,母雞頭,挑選了一個最順眼坑位給自家茅房開開光。
還別說,守著如此敞亮的茅房,拉屎都痛快。
五分鐘後.....
「鄭叔~~你那有紙嗎.....」
趙武爺仨六點鐘來到大院兒,還找來四個幫手。
只是,這四個人沒一個是莊頭營村的,這老趙挺雞賊呀!
李春倒是無所謂,不管他找誰,只要把活干好就行。
趙武等人把工具全都帶了過來,馬上開始分工。
他們爺仨負責廚房,另外三人拆牲口棚,搭建柴棚。
還剩下那一個名叫李兵,是趙武找來的電工。
「二春,李兵手藝絕對沒問題,活怎麼幹,工錢多少,你們自己商量。」
「好說!」
趙武跟李春支取了五十塊錢買料,馬上忙碌起來。
李春帶著李兵在各個房間看了一遍,把自己的要求提出來,李兵表示沒有問題。
談好工錢,李春讓他明天再來,一會兒自己去市里採購電線。
八點出頭,四人組和李虎到了。
進了大院,四人組興奮的嗷嗷直叫,直呼二哥牛逼。
「行了,別叫喚了,你們吃早飯了嗎?」
「都吃過了。」
「虎子,你會騎三輪車嗎?」
李虎撓頭:「不知道,沒騎過呀!」
「那就試試,院子裡寬敞,你敞開折騰。」
三輪車這東西,只是一開始有些不適應,完全適應過來,是個人就能輕鬆駕馭。
虎子騎了兩圈兒就完全沒問題了。
李春把貨卸下來裝上三輪車,讓虎子騎著。
他和四人組騎著自行車一起出發市里。
四人組興奮的不得了,一路上嘰嘰喳喳說起來沒完沒了。
「二哥,咱們去市里幹啥呀?」
「是做席去不,咋沒帶做飯的家什呀......」
「閉嘴!到了地方就知道了。一會兒我們先去飯店送貨,你們要跟著就少說話,別特麼給我丟人。」
「哦!」
到了鐵路飯店,麻仁花生過稱,最後把涼皮擺在老孟面前。
老孟:「這啥東西,看著好像涼粉,好像又不是。」
「這是我給你帶的新產品,保證熱銷。」李春笑道。
老孟一臉嫌棄:「這玩意兒能好吃?」
「呵呵,好不好吃,你嘗嘗就知道了。」
李春拎著涼皮扎進後廚,十分鐘後.....
「臥槽!」
「好吃,爽滑有勁道,口感太棒了,這是啥東西?」老孟一邊狂炫一邊問道。
李春笑道:「你先說這東西能不能賣錢吧!」
老孟重重點頭:「能啊,這麼好吃的東西肯定好賣,這也是你鼓搗出來的?」
「沒錯,這東西叫涼皮,放你們冰箱裡冰鎮一下更好吃。今天我先給你帶過來四十張試試,要是好賣晚上給我打電話,明天繼續給你送。」
「可以,這涼皮給我多少錢一張?」
「兩毛。」
李春本想著給他討價還價的空間,沒想到老孟毫不猶豫直接答應了,真是不花自己錢不知道心疼啊!
老孟心裡對這個價格還比較滿意,主要是涼皮真好吃。
這麼好吃的東西,給李春兩毛他們飯店至少能賣到四五毛錢,而且還不愁賣。
領導整天督促上新品,有了涼皮也能緩解一下燃眉之急。
感受到涼皮爽滑的口感,王慧蘭驚喜的眉開眼笑。
李春一邊繼續製作一邊說道:「這是涼皮,用面做的,簡單的很。」
「明天有時間我教教你,往後我要是忙不過來的時候,就靠老媽你了。」
聽李春說指望她,王慧蘭老開心了,認認真真在一旁看李春製作。
看著他製作幾張涼皮,王慧蘭心裡有底了。
「這個我能幹,回頭跟你練兩天就能上手。」
「那是,我媽最厲害,啥活計能難住你呀!」李春恭維道。
「哈哈~你要這麼說,我還真不跟你抬槓。」
「哈哈哈......」
娘倆不約而同笑了起來。
「兒子,你剛才說這個涼皮能賺錢?」
李春認真點頭:「當然能,剛才你也嘗過了,口感味道都沒的說。昨天在喇嘛寺做席也有這道菜,就沒有一個人不喜歡的。今天我去市里送貨的時候給飯店帶點兒過去,一定好賣。」
「你打算賣多少錢一張?」王慧蘭問道。
「一毛五吧。」
這是他昨天晚上就想好的價格。
王慧蘭微皺眉頭:「太貴了吧,燒餅才八分錢一個。」
「媽,你這樣想不對。燒餅隨處都能買到,這涼皮,咱家是蠍子粑粑獨一份,一毛五一點兒都不貴。」
「一斤面能做幾張涼皮?」王慧蘭問道。
「十張左右,最多出十一張。」
王慧蘭掰著手指頭數了數,眼睛都瞪圓了。
「娘誒!一斤面才一毛八,做成涼皮你就敢賣一塊五。不行不行太貴了。誰也不是傻子,你要這麼高肯定賣不出去。」
李春笑道:「這事兒你聽我的,能不能賣出去,試試就知道了。」
王慧蘭本來是起來做飯的,結果就這樣跟兒子嘮了起來。
不過,現在好像不用做飯了,涼皮她還沒吃夠呢。
做完涼皮,李春又把麻仁大扁做了出來,大鍋刷乾淨。
「媽,一會兒我把這些東西裝好,八點左右虎子過來騎我自行車,讓他把這些東西帶過去就行.....」
收拾完東西,李春沒在家吃飯,馬上蹬著三輪車來到鎮上大院兒,結果卻發現鄭啟明爺倆已經開始幹活了。
「鄭叔早啊!」
「二春來了,我這白天要上班,這活兒只能早晚干。你放心,大生白天在這幹活,晚上就能把雞窩搭好。」鄭啟明說道。
「叔,你們這些活兒都不著急,雞窩一個禮拜搭好就行,你可別起得太早,白天上班犯困就划不來了。」
「放心,我心裡有數。」
「那行,你們先忙著,我去那邊看看。」
李春來到老食堂大房間,把兩口大鍋取了出來。
十二印大鍋可太得勁了,一次性鹵三四十隻雞都沒問題。
還有原裝鋁製大鍋蓋,嚴絲合縫,比木質鍋蓋要輕便太多了。
不怪賣的那麼貴,真材實料絕對物有所值。
李春旋轉著把大鍋挪到一邊,第一次來到自家豪華大茅房。
水泥地面,乾淨整潔,兩米多長的小便池,完全可以揮灑自如。
並排五個坑位,任他隨意挑選,將近兩米深的糞坑,拉一輩子都填不滿,李春可太滿意了。
公雞頭,母雞頭,挑選了一個最順眼坑位給自家茅房開開光。
還別說,守著如此敞亮的茅房,拉屎都痛快。
五分鐘後.....
「鄭叔~~你那有紙嗎.....」
趙武爺仨六點鐘來到大院兒,還找來四個幫手。
只是,這四個人沒一個是莊頭營村的,這老趙挺雞賊呀!
李春倒是無所謂,不管他找誰,只要把活干好就行。
趙武等人把工具全都帶了過來,馬上開始分工。
他們爺仨負責廚房,另外三人拆牲口棚,搭建柴棚。
還剩下那一個名叫李兵,是趙武找來的電工。
「二春,李兵手藝絕對沒問題,活怎麼幹,工錢多少,你們自己商量。」
「好說!」
趙武跟李春支取了五十塊錢買料,馬上忙碌起來。
李春帶著李兵在各個房間看了一遍,把自己的要求提出來,李兵表示沒有問題。
談好工錢,李春讓他明天再來,一會兒自己去市里採購電線。
八點出頭,四人組和李虎到了。
進了大院,四人組興奮的嗷嗷直叫,直呼二哥牛逼。
「行了,別叫喚了,你們吃早飯了嗎?」
「都吃過了。」
「虎子,你會騎三輪車嗎?」
李虎撓頭:「不知道,沒騎過呀!」
「那就試試,院子裡寬敞,你敞開折騰。」
三輪車這東西,只是一開始有些不適應,完全適應過來,是個人就能輕鬆駕馭。
虎子騎了兩圈兒就完全沒問題了。
李春把貨卸下來裝上三輪車,讓虎子騎著。
他和四人組騎著自行車一起出發市里。
四人組興奮的不得了,一路上嘰嘰喳喳說起來沒完沒了。
「二哥,咱們去市里幹啥呀?」
「是做席去不,咋沒帶做飯的家什呀......」
「閉嘴!到了地方就知道了。一會兒我們先去飯店送貨,你們要跟著就少說話,別特麼給我丟人。」
「哦!」
到了鐵路飯店,麻仁花生過稱,最後把涼皮擺在老孟面前。
老孟:「這啥東西,看著好像涼粉,好像又不是。」
「這是我給你帶的新產品,保證熱銷。」李春笑道。
老孟一臉嫌棄:「這玩意兒能好吃?」
「呵呵,好不好吃,你嘗嘗就知道了。」
李春拎著涼皮扎進後廚,十分鐘後.....
「臥槽!」
「好吃,爽滑有勁道,口感太棒了,這是啥東西?」老孟一邊狂炫一邊問道。
李春笑道:「你先說這東西能不能賣錢吧!」
老孟重重點頭:「能啊,這麼好吃的東西肯定好賣,這也是你鼓搗出來的?」
「沒錯,這東西叫涼皮,放你們冰箱裡冰鎮一下更好吃。今天我先給你帶過來四十張試試,要是好賣晚上給我打電話,明天繼續給你送。」
「可以,這涼皮給我多少錢一張?」
「兩毛。」
李春本想著給他討價還價的空間,沒想到老孟毫不猶豫直接答應了,真是不花自己錢不知道心疼啊!
老孟心裡對這個價格還比較滿意,主要是涼皮真好吃。
這麼好吃的東西,給李春兩毛他們飯店至少能賣到四五毛錢,而且還不愁賣。
領導整天督促上新品,有了涼皮也能緩解一下燃眉之急。