第 051 章 炒松子兒
聽到陳東這樣說胡美紅的臉色緩了些。
「當家的怎麼知道是這個知青當老師？」
陳東的謊話那是張口就來。
「太有叔說的吖，他說兩個知青有文化，又不回去了。
然後就把村裡的學校支棱起來，讓村裡的孩子們有書讀。
公社已經同意了，以後還會給兩個知青發工資呢。」
胡美紅一聽，不好意思的哦了一聲，這才解下一隻兔子開始剁塊。
看她那樣今天沒把事情說清楚，是不準備吃肉的。
陳東好笑的看著自己媳婦兒的背影，又看了看進來幫忙燒火的依依和爾爾，得意地一笑，然後逗著手上的小五小六。
「舞舞柳柳，剛才娘吃醋了，娘吃醋的樣子好不好玩兒啊。
娘吃醋了都不弄肉肉吃了，爹和姐姐們都吃不到肉肉了。」
兩個小傢伙哪知道自己爹爹說什麼，只是看著陳東笑，咿呀咿呀的說著大人聽不懂的嬰語。
沒想到這時來了個神助攻，二女兒一邊把柴火遞給自己姐姐，一邊問陳東。
「爹，醋能直接吃嗎？娘不是說醋很貴嗎？」
胡美紅紅著臉惱羞成怒的跺了跺腳。
「哎呀，廚房油煙大，別嗆著小五小六了。
當家的快出去！」
陳東強忍著笑，一邊走一邊逗著女兒。
「娘惱羞成怒了，有危險，我們快跑！」
胡美紅看著陳東的背影，跺了跺腳，隨後又自嘲的笑了笑。
「是啊，當家的以前雖然懶，但是也沒說這方面有什麼花花腸子。
現在更是天天為了這個家奔波，自己在想些啥？不是瞎操心麼。」
………………………………
第二天一大早，陳東和大哥還有爹就來到二叔家。
院子裡已經把傢伙式擺上，今天大家都看爹表演，聽他指揮，除了陳東。
他得去縣城找大林他們，把松子兒的銷售問題解決了。
陳東把煙摸出來給大家散上，老爹和二叔則坐在一起抽他們的旱菸。
「老二，試試我這個菸絲，東子從縣城裡買回來的高檔貨，味道更香。」
二叔先是把煙鍋在鞋底上磕了磕，然後接過老爹遞過去的菸絲，點上火吸了一口。
「嗯，這城裡賣的菸絲是比我們抽的土菸絲更有味兒。
哥，現在東子支棱起來了，軍子也聽話。
兩個崽子都有孝心，你和嫂子就有福了。」
老爹眼神里掩蓋不住的喜悅，但是嘴裡說的卻不是那樣。
「誰知道東子是不是頭腦一熱，我這個當爹的可能只有閉眼那天才不會去操這份心。」
陳東轉頭看著老爹。
「爹，大早上的你在說啥？」
老爹眼睛一瞪。
「大人說話，哪有你小子插嘴的份！
滾犢子。」
得，惹不起躲得起。
抽了煙嘮了一會嗑，一個個開始忙碌起來。
打出來的松子昨天晚上已經把那些空殼子蟲包子挑了出來，現在一大尿素口袋堆在旁邊。
鍾愛國已經把火燒上，老爹把煙杆別在身後，拿著一把大鏟一瘸一瘸的走到鍋前。
「軍子，倒松子。」
陳東和大哥抬起尿素口袋，還挺沉，應該有兩百斤，炒出來得有一百八十斤左右。
松子倒入大鍋，發出猶如玉珠落盤的聲音，聽著就喜人。
「夠了。」
陳東和大哥立刻捏著尿素口袋，把剩下的松子放地上，根據剩下的份量看樣子得炒上五六鍋才能炒完。
只見老爹揮舞著大鏟開始翻炒，手法嫻熟很是好看。
「愛國，蓋住點火，火大了。」
鍾愛國拿起大鐵鏟把火蓋住，拿了兩塊柴出來。
這一炒就炒了四五十分鐘，中途堂哥堂弟都接力翻炒，老爹在旁邊看著成色。
「行了，簸箕。」
大哥連忙把簸箕拿過去，老爹把鍋里的松子兒全部鏟到簸箕里，然後平鋪等它晾乾。
大概二十分鐘後，摸了摸松子兒就喊了一聲。
「盆。」
堂弟把盆拿了過來，老爹又把簸箕里的松子兒倒入盆里。
「加水，水沫過松子兒就行。」
隨著水的加入，眾人居然能聽到松子兒嘎嘣嘎嘣的響，肉眼可見的松子兒開口了。
二叔對著老爹比了個大拇指。
「哥可以啊，這老手藝還沒放下。」
老爹得意的一笑。
「用心學會的手藝，再久不用都忘不掉，東西學到了就是自己的本事。
你們這些小年輕仔細的看著，多學點東西說不定啊以後還是個營生。
好了，把松子兒倒進簸箕里。」
這時鐘愛國在旁邊拍起了馬屁。
「還得是剛叔，手上隨便教點東西都是手藝。」
這話說到老爹心裡去了。
「那是，也是愛國你和強子走的近，不然就這炒松子兒，我都不讓你看。
好了，去燒火，軍子叫你帶的細鹽呢。」
大哥從身上拿出一包細鹽。
「帶著呢爹。」
「打開，站在我旁邊。
把簸箕里的松子兒倒進鍋里。」
說完老爹又走到鍋旁，拿起大鏟開始炒松子兒。
炒了一分鐘，在大哥手上的鹽袋裡抓了一點細鹽均勻地撒在鍋里，又炒了兩鏟看了看顏色又抓了一丟丟細鹽撒了進去。
繼續又炒了幾分鐘。
「愛國把火全部蓋住，把簸箕拿過來。」
堂哥拿起簸箕走過去，老爹迅速的把松子兒裝進簸箕里。
「好了，等她們冷了就可以了，繼續準備第二鍋。」
隨著老爹一聲令下，眾人又開始準備炒第二鍋。
陳東來到炒好的松子兒旁邊，抓起一把看了看。
不得不說老爹整天牛逼哄哄的的確有本事，手裡的松子兒顆顆開口，剝了一顆丟入嘴裡。
嗯，既有松子兒的香味兒，又有一股若有若無的鹹味，兩個味道相輔相成，好吃。
比後世那些幾十塊錢一斤，經過機器炒的松子兒還好吃。
抓起一把松子兒放進口袋裡，然後陳東就準備離開，走之前還和眾人說了一下。
「我現在就去縣城，抓了一把松子讓大林他們看看。
讓他們定個價。」
眾人忙活著，頭也不抬的叫陳東快去，別耽擱。
看眾人那樣，準備散上一支煙再走的陳東直接離開，又省了幾支煙。
來到公社，好懸剛好趕到公交車發車，陳東直接躥了上去。
今天運氣不好，靠窗的位置沒有了，不過還好天氣有點冷，車裡的味兒比起熱天來好的多了。
就是這樣陳東乾脆坐在司機後面中間的發動機蓋子上，懶得去後面坐位置。
一路搖啊搖的，終於花了一個多小時搖到了縣城。
車門一開，陳東第一個下車，猛吸了一口新鮮空氣，真爽！
按照那天記得的路，七拐八拐的找到了大林他們租的那兩個小房間。
兩個房間都上了鎖，看來出去了，沒辦法只能站在門口等。
這一等就是一個多小時，都十二點多了才看見大林幾個回來。
「東子，你怎麼來了？又來縣城賣東西？
科子，跑一趟去買點肉食回來，中午喝點兒。」
陳東急忙把科子叫住。
「科子別去，今天來有正事兒。」
誰知道科子理都不理他，頭也不回的跑出去了。
「啥正事也得把中午飯吃了啊。」
大林和小龍把房間門打開，幾人進了上次喝酒那屋坐下，大林就問道。
「東子，啥正事兒？」
陳東從口袋裡抓出松子兒。
「我和我哥幾個人在山裡打松塔弄了一百多斤松子兒。
你們看看，就這品相能不能賣得出去，大概什麼價？」
「當家的怎麼知道是這個知青當老師？」
陳東的謊話那是張口就來。
「太有叔說的吖，他說兩個知青有文化，又不回去了。
然後就把村裡的學校支棱起來，讓村裡的孩子們有書讀。
公社已經同意了，以後還會給兩個知青發工資呢。」
胡美紅一聽，不好意思的哦了一聲，這才解下一隻兔子開始剁塊。
看她那樣今天沒把事情說清楚，是不準備吃肉的。
陳東好笑的看著自己媳婦兒的背影，又看了看進來幫忙燒火的依依和爾爾，得意地一笑，然後逗著手上的小五小六。
「舞舞柳柳，剛才娘吃醋了，娘吃醋的樣子好不好玩兒啊。
娘吃醋了都不弄肉肉吃了，爹和姐姐們都吃不到肉肉了。」
兩個小傢伙哪知道自己爹爹說什麼，只是看著陳東笑，咿呀咿呀的說著大人聽不懂的嬰語。
沒想到這時來了個神助攻，二女兒一邊把柴火遞給自己姐姐，一邊問陳東。
「爹，醋能直接吃嗎？娘不是說醋很貴嗎？」
胡美紅紅著臉惱羞成怒的跺了跺腳。
「哎呀，廚房油煙大，別嗆著小五小六了。
當家的快出去！」
陳東強忍著笑，一邊走一邊逗著女兒。
「娘惱羞成怒了，有危險，我們快跑！」
胡美紅看著陳東的背影，跺了跺腳，隨後又自嘲的笑了笑。
「是啊，當家的以前雖然懶，但是也沒說這方面有什麼花花腸子。
現在更是天天為了這個家奔波，自己在想些啥？不是瞎操心麼。」
………………………………
第二天一大早，陳東和大哥還有爹就來到二叔家。
院子裡已經把傢伙式擺上，今天大家都看爹表演，聽他指揮，除了陳東。
他得去縣城找大林他們，把松子兒的銷售問題解決了。
陳東把煙摸出來給大家散上，老爹和二叔則坐在一起抽他們的旱菸。
「老二，試試我這個菸絲，東子從縣城裡買回來的高檔貨，味道更香。」
二叔先是把煙鍋在鞋底上磕了磕，然後接過老爹遞過去的菸絲，點上火吸了一口。
「嗯，這城裡賣的菸絲是比我們抽的土菸絲更有味兒。
哥，現在東子支棱起來了，軍子也聽話。
兩個崽子都有孝心，你和嫂子就有福了。」
老爹眼神里掩蓋不住的喜悅，但是嘴裡說的卻不是那樣。
「誰知道東子是不是頭腦一熱，我這個當爹的可能只有閉眼那天才不會去操這份心。」
陳東轉頭看著老爹。
「爹，大早上的你在說啥？」
老爹眼睛一瞪。
「大人說話，哪有你小子插嘴的份！
滾犢子。」
得，惹不起躲得起。
抽了煙嘮了一會嗑，一個個開始忙碌起來。
打出來的松子昨天晚上已經把那些空殼子蟲包子挑了出來，現在一大尿素口袋堆在旁邊。
鍾愛國已經把火燒上，老爹把煙杆別在身後，拿著一把大鏟一瘸一瘸的走到鍋前。
「軍子，倒松子。」
陳東和大哥抬起尿素口袋，還挺沉，應該有兩百斤，炒出來得有一百八十斤左右。
松子倒入大鍋，發出猶如玉珠落盤的聲音，聽著就喜人。
「夠了。」
陳東和大哥立刻捏著尿素口袋，把剩下的松子放地上，根據剩下的份量看樣子得炒上五六鍋才能炒完。
只見老爹揮舞著大鏟開始翻炒，手法嫻熟很是好看。
「愛國，蓋住點火，火大了。」
鍾愛國拿起大鐵鏟把火蓋住，拿了兩塊柴出來。
這一炒就炒了四五十分鐘，中途堂哥堂弟都接力翻炒，老爹在旁邊看著成色。
「行了，簸箕。」
大哥連忙把簸箕拿過去，老爹把鍋里的松子兒全部鏟到簸箕里，然後平鋪等它晾乾。
大概二十分鐘後，摸了摸松子兒就喊了一聲。
「盆。」
堂弟把盆拿了過來，老爹又把簸箕里的松子兒倒入盆里。
「加水，水沫過松子兒就行。」
隨著水的加入，眾人居然能聽到松子兒嘎嘣嘎嘣的響，肉眼可見的松子兒開口了。
二叔對著老爹比了個大拇指。
「哥可以啊，這老手藝還沒放下。」
老爹得意的一笑。
「用心學會的手藝，再久不用都忘不掉，東西學到了就是自己的本事。
你們這些小年輕仔細的看著，多學點東西說不定啊以後還是個營生。
好了，把松子兒倒進簸箕里。」
這時鐘愛國在旁邊拍起了馬屁。
「還得是剛叔，手上隨便教點東西都是手藝。」
這話說到老爹心裡去了。
「那是，也是愛國你和強子走的近，不然就這炒松子兒，我都不讓你看。
好了，去燒火，軍子叫你帶的細鹽呢。」
大哥從身上拿出一包細鹽。
「帶著呢爹。」
「打開，站在我旁邊。
把簸箕里的松子兒倒進鍋里。」
說完老爹又走到鍋旁，拿起大鏟開始炒松子兒。
炒了一分鐘，在大哥手上的鹽袋裡抓了一點細鹽均勻地撒在鍋里，又炒了兩鏟看了看顏色又抓了一丟丟細鹽撒了進去。
繼續又炒了幾分鐘。
「愛國把火全部蓋住，把簸箕拿過來。」
堂哥拿起簸箕走過去，老爹迅速的把松子兒裝進簸箕里。
「好了，等她們冷了就可以了，繼續準備第二鍋。」
隨著老爹一聲令下，眾人又開始準備炒第二鍋。
陳東來到炒好的松子兒旁邊，抓起一把看了看。
不得不說老爹整天牛逼哄哄的的確有本事，手裡的松子兒顆顆開口，剝了一顆丟入嘴裡。
嗯，既有松子兒的香味兒，又有一股若有若無的鹹味，兩個味道相輔相成，好吃。
比後世那些幾十塊錢一斤，經過機器炒的松子兒還好吃。
抓起一把松子兒放進口袋裡，然後陳東就準備離開，走之前還和眾人說了一下。
「我現在就去縣城，抓了一把松子讓大林他們看看。
讓他們定個價。」
眾人忙活著，頭也不抬的叫陳東快去，別耽擱。
看眾人那樣，準備散上一支煙再走的陳東直接離開，又省了幾支煙。
來到公社，好懸剛好趕到公交車發車，陳東直接躥了上去。
今天運氣不好，靠窗的位置沒有了，不過還好天氣有點冷，車裡的味兒比起熱天來好的多了。
就是這樣陳東乾脆坐在司機後面中間的發動機蓋子上，懶得去後面坐位置。
一路搖啊搖的，終於花了一個多小時搖到了縣城。
車門一開，陳東第一個下車，猛吸了一口新鮮空氣，真爽！
按照那天記得的路，七拐八拐的找到了大林他們租的那兩個小房間。
兩個房間都上了鎖，看來出去了，沒辦法只能站在門口等。
這一等就是一個多小時，都十二點多了才看見大林幾個回來。
「東子，你怎麼來了？又來縣城賣東西？
科子，跑一趟去買點肉食回來，中午喝點兒。」
陳東急忙把科子叫住。
「科子別去，今天來有正事兒。」
誰知道科子理都不理他，頭也不回的跑出去了。
「啥正事也得把中午飯吃了啊。」
大林和小龍把房間門打開，幾人進了上次喝酒那屋坐下，大林就問道。
「東子，啥正事兒？」
陳東從口袋裡抓出松子兒。
「我和我哥幾個人在山裡打松塔弄了一百多斤松子兒。
你們看看，就這品相能不能賣得出去，大概什麼價？」