第784章 美食街比賽
靈晶握在掌心，精純的靈氣順著經脈湧入丹田，在體內緩緩流轉。
他的呼吸變得悠長而均勻，整個人像是沉入了一片無聲的水底，四周的一切都在漸漸遠去，只剩下體內那些溫潤的靈氣，在經絡中流淌的聲音。
他閉著眼睛，感覺著靈氣沖刷過每一寸經脈、每一塊骨骼，把那些細微的堵塞一點點沖開。
讓身體變得更加通暢和輕盈。
修煉了大約一個小時，他才收了靈晶，
睜開眼睛，窗外的夜色已經完全暗下來了，月光從窗戶照進來在床前的地板上，落下一片銀白色的光。
他躺下來蓋好被子，閉上眼睛，開始休息起來。
第二天早上，林閒醒來的時候天色剛亮透。
窗外的陽光，是那種清晨特有的清透的淡金色，空氣中帶著露水的氣息。
他洗漱完換了身乾淨的淺藍色襯衫和深灰色長褲，鎖好院門往沈傾城所住的農家樂走去。
早晨的村道上，有幾個人在走動。
有幾個村民端著碗蹲在門口吃早飯的，有的在院子裡晾衣服的，看到他都打了聲招呼。
林閒很快就到了農家樂內，沈傾城已經起床了，一早就做好了早餐，看到他就招了招手。
「林閒，你來了，快進來吃早飯。」
「美鳳姐也在，咱們吃完就走。」
沈傾城對林閒說道。
林閒走進大堂，李美鳳正坐在桌邊吃著一碗粥，看到他就抬了抬下巴算是打了招呼。
她穿了一件淺紫色的短袖T恤，和一條深藍色的牛仔褲，整個人看起來豐腴又利落。
「林閒，今天可是個重要的日子。」
李美鳳放下筷子看著他，「傾城為了今天這個美食節，準備了快半個月了，你可得幫她把那個蝦做好了。」
「放心，蝦的事交給我。」
林閒在桌邊坐下來，沈傾城端了一碗熱粥放到他面前，又在旁邊放了一碟小菜和一盤煎餃。
三個人吃完早飯之後，李美鳳去把車開了過來，是一輛白色的SUV，後備箱裡放著幾個大保溫箱，裡面裝著處理好的大毛魚和各種配料。
沈傾城檢查了一遍確認東西都齊了，才關好後備箱門坐進了副駕駛，林閒坐在后座。
林閒拿出手機，分別給沈秀茹、金蓮、林小美都打了電話，說現在已經出門跟陳傾城一起參加美食節了。
大家都說知道了，讓林閒他們注意安全。
林閒對她們說，不要擔心，今天或許還能夠拿個大獎回來。
打完電話後，林閒就放好手機，坐在車子上，休息起來。
車子駛出村子的時候，早晨的陽光正從東邊的山脊線上漫過來，把整片田野照得明亮而溫暖。
沈傾城從副駕駛回過頭來看著后座的林閒，嘴角帶著笑意。
「林閒，一會兒到了現場，你跟我站在同一個灶台旁邊，我在前面炒，你在後面幫我看著火候。」
「評委會有四個人，每個選手只有二十分鐘的時間，現場做一道菜。」
「二十分鐘夠了。」林閒說。
「蝦本來就是快熟的，關鍵是火候和醬汁的比例。」
李美鳳在前面開著車，從後視鏡里看了他一眼。
「那你今天，就是傾城的定海神針了。」
「也不能說，到時候得大家互相配合。希望能夠拿到大獎。」
「你們放心，林閒的大米蝦這麼美味，一定能夠拿到大獎的。」
三個人聊著，車子沿著鄉道上了國道。
又開了大約四十分鐘之後，進入了縣城。
美食節的場地設在縣中心的一個廣場上，遠遠就能看到搭起來的白色大棚和人頭攢動的人群。
橫幅上寫著「第12屆縣特色美食節」幾個紅色大字，在陽光下格外醒目。
沈傾城讓李美鳳把車停到指定的區域，然後三個人提著保溫箱和配料，往自己的展位走去。
展位是一個灶台加一張長桌，灶台旁邊擺著各種調料和廚具，長桌上放著一排空的展示碟和幾瓶礦泉水。
空氣里飄著各種菜餚混合在一起的香氣，油鍋的滋滋聲和鍋鏟碰撞的聲響此起彼伏，熱鬧得像是一個露天的盛宴。
沈傾城系好圍裙開始整理灶台上的東西，林閒站在她旁邊檢查，那些處理好的大毛魚。
一切準備就緒，只等著比賽正式開始。
五分鐘後，比賽開始的哨聲從廣場中央的廣播裡傳出來。
沈傾城正站在灶台前，手裡的鍋鏟已經準備好了。
她回頭看了林閒一眼，嘴角帶著一絲自信又帶著幾分緊張的笑意。
「林閒，比賽開始了，你幫我看著火。」
「沒問題。」
林閒站在她身後半步的位置，目光從那口已經燒熱的鐵鍋上掃過，灶台上的火苗被調到了中火偏上的檔位。
鍋底泛著一層薄薄的油光，蒜末和薑片已經切好，擺在旁邊的白瓷碟里。
處理過的大毛魚碼在另一隻盤子裡，每一尾都切了均勻的花刀，銀白色的魚肉在燈光下泛著潤澤的光。
沈傾城端起那碟蒜末倒進鍋里，滋啦一聲響，蒜香瞬間騰了起來，在灶台周圍瀰漫開。
她緊接著端起那盤大毛魚，順著鍋沿滑進油里。
魚肉接觸熱油的一瞬間，發出噼啪作響的聲音，邊緣迅速捲起一圈焦黃色的脆邊。
她的動作乾淨利落，鍋鏟翻動間沒有多餘的動作，每一鏟都精準地落在需要翻面的位置。
「火再大一點。」
林閒說了一句。
沈傾城沒有回頭，一隻手把火候調高了一格，另一隻手繼續翻動著鍋里的魚。
林閒看著她側臉上專注的神情，微微點了點頭，又補了一句。
「醬汁可以下了，現在就下。」
「好！」
沈傾城端起提前調好的醬汁碗，沿著鍋邊淋了一圈。
紅褐色的醬汁，遇到熱油立刻沸騰起來，裹著蒜香和魚鮮的氣味一同升騰，在空氣中交織成一種濃郁而層次分明的香氣。
鍋里的魚，在醬汁的浸潤下顏色漸漸變深。
從銀白變成了油亮亮的醬紅色，邊緣的脆皮在金紅色的醬汁里微微顫動。
旁邊幾個展位的廚師，也陸續開始出菜了，各種香味在空中交匯碰撞。
但沈傾城這鍋蝦的香氣，帶著一種獨特的清甜，穿透了那些油膩的油煙味，擴散得比其他的都要快。
圍觀的觀眾里有人，開始往這邊探頭張望，幾個舉著手機拍照的人，把鏡頭對準了那口冒著熱氣的鐵鍋。
沈傾城把火關小了一些，用鍋鏟輕輕地把醬汁澆在魚身上，讓每一寸魚肉都均勻地裹上那層油亮的色澤。
她的手腕轉動得很穩，動作不慌不忙，像是演練過無數次一樣流暢。
林閒站在她身後，目光從灶台上的火候，移到鍋里的狀態，又移到她的動作上，確認每一個環節都在正常的軌道上。
這次的美食節，他們一定要拿獎。
他的呼吸變得悠長而均勻，整個人像是沉入了一片無聲的水底，四周的一切都在漸漸遠去，只剩下體內那些溫潤的靈氣，在經絡中流淌的聲音。
他閉著眼睛，感覺著靈氣沖刷過每一寸經脈、每一塊骨骼，把那些細微的堵塞一點點沖開。
讓身體變得更加通暢和輕盈。
修煉了大約一個小時，他才收了靈晶，
睜開眼睛，窗外的夜色已經完全暗下來了，月光從窗戶照進來在床前的地板上，落下一片銀白色的光。
他躺下來蓋好被子，閉上眼睛，開始休息起來。
第二天早上，林閒醒來的時候天色剛亮透。
窗外的陽光，是那種清晨特有的清透的淡金色，空氣中帶著露水的氣息。
他洗漱完換了身乾淨的淺藍色襯衫和深灰色長褲，鎖好院門往沈傾城所住的農家樂走去。
早晨的村道上，有幾個人在走動。
有幾個村民端著碗蹲在門口吃早飯的，有的在院子裡晾衣服的，看到他都打了聲招呼。
林閒很快就到了農家樂內，沈傾城已經起床了，一早就做好了早餐，看到他就招了招手。
「林閒，你來了，快進來吃早飯。」
「美鳳姐也在，咱們吃完就走。」
沈傾城對林閒說道。
林閒走進大堂，李美鳳正坐在桌邊吃著一碗粥，看到他就抬了抬下巴算是打了招呼。
她穿了一件淺紫色的短袖T恤，和一條深藍色的牛仔褲，整個人看起來豐腴又利落。
「林閒，今天可是個重要的日子。」
李美鳳放下筷子看著他，「傾城為了今天這個美食節，準備了快半個月了，你可得幫她把那個蝦做好了。」
「放心，蝦的事交給我。」
林閒在桌邊坐下來，沈傾城端了一碗熱粥放到他面前，又在旁邊放了一碟小菜和一盤煎餃。
三個人吃完早飯之後，李美鳳去把車開了過來，是一輛白色的SUV，後備箱裡放著幾個大保溫箱，裡面裝著處理好的大毛魚和各種配料。
沈傾城檢查了一遍確認東西都齊了，才關好後備箱門坐進了副駕駛，林閒坐在后座。
林閒拿出手機，分別給沈秀茹、金蓮、林小美都打了電話，說現在已經出門跟陳傾城一起參加美食節了。
大家都說知道了，讓林閒他們注意安全。
林閒對她們說，不要擔心，今天或許還能夠拿個大獎回來。
打完電話後，林閒就放好手機，坐在車子上，休息起來。
車子駛出村子的時候，早晨的陽光正從東邊的山脊線上漫過來，把整片田野照得明亮而溫暖。
沈傾城從副駕駛回過頭來看著后座的林閒，嘴角帶著笑意。
「林閒，一會兒到了現場，你跟我站在同一個灶台旁邊，我在前面炒，你在後面幫我看著火候。」
「評委會有四個人，每個選手只有二十分鐘的時間，現場做一道菜。」
「二十分鐘夠了。」林閒說。
「蝦本來就是快熟的，關鍵是火候和醬汁的比例。」
李美鳳在前面開著車，從後視鏡里看了他一眼。
「那你今天，就是傾城的定海神針了。」
「也不能說，到時候得大家互相配合。希望能夠拿到大獎。」
「你們放心，林閒的大米蝦這麼美味，一定能夠拿到大獎的。」
三個人聊著，車子沿著鄉道上了國道。
又開了大約四十分鐘之後，進入了縣城。
美食節的場地設在縣中心的一個廣場上，遠遠就能看到搭起來的白色大棚和人頭攢動的人群。
橫幅上寫著「第12屆縣特色美食節」幾個紅色大字，在陽光下格外醒目。
沈傾城讓李美鳳把車停到指定的區域，然後三個人提著保溫箱和配料，往自己的展位走去。
展位是一個灶台加一張長桌，灶台旁邊擺著各種調料和廚具，長桌上放著一排空的展示碟和幾瓶礦泉水。
空氣里飄著各種菜餚混合在一起的香氣，油鍋的滋滋聲和鍋鏟碰撞的聲響此起彼伏，熱鬧得像是一個露天的盛宴。
沈傾城系好圍裙開始整理灶台上的東西，林閒站在她旁邊檢查，那些處理好的大毛魚。
一切準備就緒，只等著比賽正式開始。
五分鐘後，比賽開始的哨聲從廣場中央的廣播裡傳出來。
沈傾城正站在灶台前，手裡的鍋鏟已經準備好了。
她回頭看了林閒一眼，嘴角帶著一絲自信又帶著幾分緊張的笑意。
「林閒，比賽開始了，你幫我看著火。」
「沒問題。」
林閒站在她身後半步的位置，目光從那口已經燒熱的鐵鍋上掃過，灶台上的火苗被調到了中火偏上的檔位。
鍋底泛著一層薄薄的油光，蒜末和薑片已經切好，擺在旁邊的白瓷碟里。
處理過的大毛魚碼在另一隻盤子裡，每一尾都切了均勻的花刀，銀白色的魚肉在燈光下泛著潤澤的光。
沈傾城端起那碟蒜末倒進鍋里，滋啦一聲響，蒜香瞬間騰了起來，在灶台周圍瀰漫開。
她緊接著端起那盤大毛魚，順著鍋沿滑進油里。
魚肉接觸熱油的一瞬間，發出噼啪作響的聲音，邊緣迅速捲起一圈焦黃色的脆邊。
她的動作乾淨利落，鍋鏟翻動間沒有多餘的動作，每一鏟都精準地落在需要翻面的位置。
「火再大一點。」
林閒說了一句。
沈傾城沒有回頭，一隻手把火候調高了一格，另一隻手繼續翻動著鍋里的魚。
林閒看著她側臉上專注的神情，微微點了點頭，又補了一句。
「醬汁可以下了，現在就下。」
「好！」
沈傾城端起提前調好的醬汁碗，沿著鍋邊淋了一圈。
紅褐色的醬汁，遇到熱油立刻沸騰起來，裹著蒜香和魚鮮的氣味一同升騰，在空氣中交織成一種濃郁而層次分明的香氣。
鍋里的魚，在醬汁的浸潤下顏色漸漸變深。
從銀白變成了油亮亮的醬紅色，邊緣的脆皮在金紅色的醬汁里微微顫動。
旁邊幾個展位的廚師，也陸續開始出菜了，各種香味在空中交匯碰撞。
但沈傾城這鍋蝦的香氣，帶著一種獨特的清甜，穿透了那些油膩的油煙味，擴散得比其他的都要快。
圍觀的觀眾里有人，開始往這邊探頭張望，幾個舉著手機拍照的人，把鏡頭對準了那口冒著熱氣的鐵鍋。
沈傾城把火關小了一些，用鍋鏟輕輕地把醬汁澆在魚身上，讓每一寸魚肉都均勻地裹上那層油亮的色澤。
她的手腕轉動得很穩，動作不慌不忙，像是演練過無數次一樣流暢。
林閒站在她身後，目光從灶台上的火候，移到鍋里的狀態，又移到她的動作上，確認每一個環節都在正常的軌道上。
這次的美食節，他們一定要拿獎。