第347章 們當我是傻子嗎!
「去學生食堂看看。」
李昂這句輕飄飄的話,落在王校長耳朵里,不亞於一道催命符。
他的後背瞬間就被冷汗浸濕了。
張懷德和財政局長對視一眼,原本輕鬆的表情也收斂了起來,變得凝重。
食堂?
這個節骨眼上,去食堂能看出什麼好來?
但李昂已經邁開了步子,誰也不敢說個「不」字。
一行人各懷心思,簇擁著李昂,浩浩蕩蕩地走向學生食堂。
還沒走到門口,一股濃郁的飯菜香氣就飄了過來。
是紅燒肉的味道。
王校長聞到這股熟悉的香味,心裡稍稍安定了一些。
食堂經理老劉是個靠譜的,提前打了招呼。
今天的菜絕對是高標準,保管挑不出毛病。
眾人走進食堂。
偌大的食堂窗明几淨,地面拖得能反光,餐桌排列得整整齊齊。
正值午飯時間,穿著統一校服的學生們正排著隊,有秩序地打飯。
整個場面看起來,熱鬧而不混亂,充滿了煙火氣。
張懷德懸著的心,又放下了一大半。
他看了一眼打菜窗口。
好傢夥。
十幾個窗口一字排開,每個窗口的菜盤都堆得像小山一樣。
紅燒肉、糖醋裡脊、炸雞腿、清蒸魚……
明晃晃的肉菜占據了絕對的主力,油光鋥亮,分量十足,隔著老遠都能聞到香味。
王校長臉上的笑容又回來了,他挺直了腰杆,湊到李昂身邊,得意地介紹起來。
「李縣長,我們學校非常重視學生的營養健康。」
「嚴格執行『營養午餐』計劃,每天的菜譜都由專業營養師搭配,保證葷素均衡,讓孩子們吃得好,長得壯!」
他的聲音洪亮,充滿了自信。
張懷德也笑著附和。
「是啊,李縣長,城郊中心小學的食堂,在全縣都是出了名的標杆。」
「王校長在這方面,是下了大功夫的。」
財政局長、建設局長等人也紛紛點頭,臉上露出了讚許的表情。
仿佛在說:您看,我們的工作做得多好,根本不像您想的那樣。
李昂沒理會他們的吹捧。
他徑直朝著一個打菜窗口走去。
所有人的目光都跟隨著他。
他沒有在那些油光閃閃的肉菜前停留,而是走到了最角落的一個窗口。
那個窗口裡,只有一道菜。
清炒土豆絲。
色澤倒是鮮亮,看起來也挺有食慾。
李昂看著窗口裡那個繫著圍裙,有些手足無措的打菜阿姨,很溫和地問了一句。
「阿姨,辛苦了。」
那打菜阿姨被縣長突然搭話,緊張得臉都紅了。
「不……不辛苦,為學生服務!」
「我問一下。」
李昂指了指她面前那一大盤土豆絲。
「平時給學生們打菜,也是這個分量嗎?」
阿姨拿著大勺的手,明顯地抖了一下,勺子裡的土豆絲都差點灑出來。
她張了張嘴,看了眼不遠處拼命使眼色的王校長,結結巴巴地回答。
「是……是的,縣長,都……都是這個分量。」
「好。」
李昂點了點頭,沒再多問。
就在王校長和張懷德都以為這一關要過去的時候。
李昂卻突然一轉身,朝著食堂後廚的方向走去。
「李縣長,後廚油煙大,您……」
王校長想攔,卻又不敢真的伸手。
張懷德等人的心,又一次提到了嗓子眼。
後廚。
同樣被打掃得一塵不染,所有的廚具都擺放得整整齊齊。
幾個廚師穿著乾淨的白大褂,站成一排,看起來比五星級酒店的後廚還要規範。
李昂看都沒看這些。
他穿過灶台,直接走到了後廚角落裡的一間小辦公室。
那裡,放著食堂的採購記錄和每日台帳。
他隨手拿起一本最近的採購單,翻看了兩頁。
然後,他又拿起了另一本每日菜譜的消耗記錄。
跟在後面的食堂經理,一個四十多歲的胖子。
額頭上的汗珠已經匯成了小溪,順著臉頰往下淌。
李昂只是掃了幾眼,動作快得像是在翻一本無聊的雜誌。
突然,他停了下來。
他用手指點著採購單上的一個數字。
「上周三,你們採購了三百斤豬肉,對嗎?」
食堂經理連忙點頭哈腰。
「對,對,李縣長您看得真仔細。」
李昂又指了指另一本台帳。
「但當天的菜譜和食材消耗記錄上,只顯示用掉了一百二十斤。」
他的聲音依舊平穩,卻讓整個後廚的空氣都凝固了。
李昂抬起頭,看著臉已經白了的食堂經理。
「剩下的一百八十斤,是自己長腿跑了,還是在倉庫里蒸發了?」
食堂經理的腿一軟,差點沒站穩。
他做夢也想不到,縣長會查得這麼細!
這些帳目,平時都是應付檢查的,誰會真的一個數字一個數字去對啊!
「這個……這個可能是……記錄的時候有誤差,對,是筆誤,筆誤!」
他慌不擇言地解釋著。
「筆誤?」
李昂沒再看他,又翻到了另一頁記錄。
「這周一,你們的菜譜里也有一道土豆絲。」
「記錄顯示,每份成本是八毛錢。」
李昂抬起頭,目光像兩把手術刀,精準地扎在食堂經理的臉上。
「那你現在目測一下,今天窗口那盤土豆絲,成本是多少?」
「我……」
食堂經理張著嘴,一個字也吐不出來,汗水已經打濕了他的衣領。
整個後廚,鴉雀無聲。
所有人都不是傻子。
到了這一步,誰還不明白?
今天這頓色香味俱全的「營養午餐」,不過是專門為他們這群領導準備的「特供」!
是一場徹頭徹尾的表演!
平時學生們吃的,恐怕就是那成本八毛的土豆絲,和那「蒸發」掉的一百八十斤豬肉!
李昂緩緩轉過身。
他面對著臉色鐵青的張懷德,面對著表情尷尬的王校長。
面對著那一眾噤若寒蟬的官員和跟拍的電視台記者。
他的語氣,第一次帶上了毫不掩飾的嚴厲。
「搞這種形式主義的把戲,擺在明面上糊弄人。」
「你們是把來檢查的領導當傻子?」
「還是把自己當成了騙子?」
這兩句話,沒有一個髒字,卻像兩個響亮的耳光。
狠狠抽在在場所有本土派幹部的臉上。
張懷德的臉,一陣紅,一陣白,像是開了染坊。
他想開口辯解幾句,說幾句場面話。
可是在那堆白紙黑字的帳目前,在李昂那雙洞悉一切的眼睛注視下。
他感覺自己的喉嚨像是被堵住了,一個字也說不出來。
這記耳光,打得太狠了,太響了!
是當著所有同僚和媒體的面,被按在地上摩擦!
李昂沒有再理會這些臉色各異的人。
他徑直走出了讓人窒息的後廚,走出了這個虛假繁榮的食堂。
來到外面的中巴車旁,他對早已等候在那裡的司機平靜地開口。
「去下一站。」
「太平村小學。」
聽到「太平村小學」這五個字,人群中,幾個熟悉全縣教育情況的本土幹部,臉色瞬間變得慘白如紙。
尤其是跟在最後面的教育局長,兩腿一軟,腿肚子控制不住地打起了哆嗦。
李昂這句輕飄飄的話,落在王校長耳朵里,不亞於一道催命符。
他的後背瞬間就被冷汗浸濕了。
張懷德和財政局長對視一眼,原本輕鬆的表情也收斂了起來,變得凝重。
食堂?
這個節骨眼上,去食堂能看出什麼好來?
但李昂已經邁開了步子,誰也不敢說個「不」字。
一行人各懷心思,簇擁著李昂,浩浩蕩蕩地走向學生食堂。
還沒走到門口,一股濃郁的飯菜香氣就飄了過來。
是紅燒肉的味道。
王校長聞到這股熟悉的香味,心裡稍稍安定了一些。
食堂經理老劉是個靠譜的,提前打了招呼。
今天的菜絕對是高標準,保管挑不出毛病。
眾人走進食堂。
偌大的食堂窗明几淨,地面拖得能反光,餐桌排列得整整齊齊。
正值午飯時間,穿著統一校服的學生們正排著隊,有秩序地打飯。
整個場面看起來,熱鬧而不混亂,充滿了煙火氣。
張懷德懸著的心,又放下了一大半。
他看了一眼打菜窗口。
好傢夥。
十幾個窗口一字排開,每個窗口的菜盤都堆得像小山一樣。
紅燒肉、糖醋裡脊、炸雞腿、清蒸魚……
明晃晃的肉菜占據了絕對的主力,油光鋥亮,分量十足,隔著老遠都能聞到香味。
王校長臉上的笑容又回來了,他挺直了腰杆,湊到李昂身邊,得意地介紹起來。
「李縣長,我們學校非常重視學生的營養健康。」
「嚴格執行『營養午餐』計劃,每天的菜譜都由專業營養師搭配,保證葷素均衡,讓孩子們吃得好,長得壯!」
他的聲音洪亮,充滿了自信。
張懷德也笑著附和。
「是啊,李縣長,城郊中心小學的食堂,在全縣都是出了名的標杆。」
「王校長在這方面,是下了大功夫的。」
財政局長、建設局長等人也紛紛點頭,臉上露出了讚許的表情。
仿佛在說:您看,我們的工作做得多好,根本不像您想的那樣。
李昂沒理會他們的吹捧。
他徑直朝著一個打菜窗口走去。
所有人的目光都跟隨著他。
他沒有在那些油光閃閃的肉菜前停留,而是走到了最角落的一個窗口。
那個窗口裡,只有一道菜。
清炒土豆絲。
色澤倒是鮮亮,看起來也挺有食慾。
李昂看著窗口裡那個繫著圍裙,有些手足無措的打菜阿姨,很溫和地問了一句。
「阿姨,辛苦了。」
那打菜阿姨被縣長突然搭話,緊張得臉都紅了。
「不……不辛苦,為學生服務!」
「我問一下。」
李昂指了指她面前那一大盤土豆絲。
「平時給學生們打菜,也是這個分量嗎?」
阿姨拿著大勺的手,明顯地抖了一下,勺子裡的土豆絲都差點灑出來。
她張了張嘴,看了眼不遠處拼命使眼色的王校長,結結巴巴地回答。
「是……是的,縣長,都……都是這個分量。」
「好。」
李昂點了點頭,沒再多問。
就在王校長和張懷德都以為這一關要過去的時候。
李昂卻突然一轉身,朝著食堂後廚的方向走去。
「李縣長,後廚油煙大,您……」
王校長想攔,卻又不敢真的伸手。
張懷德等人的心,又一次提到了嗓子眼。
後廚。
同樣被打掃得一塵不染,所有的廚具都擺放得整整齊齊。
幾個廚師穿著乾淨的白大褂,站成一排,看起來比五星級酒店的後廚還要規範。
李昂看都沒看這些。
他穿過灶台,直接走到了後廚角落裡的一間小辦公室。
那裡,放著食堂的採購記錄和每日台帳。
他隨手拿起一本最近的採購單,翻看了兩頁。
然後,他又拿起了另一本每日菜譜的消耗記錄。
跟在後面的食堂經理,一個四十多歲的胖子。
額頭上的汗珠已經匯成了小溪,順著臉頰往下淌。
李昂只是掃了幾眼,動作快得像是在翻一本無聊的雜誌。
突然,他停了下來。
他用手指點著採購單上的一個數字。
「上周三,你們採購了三百斤豬肉,對嗎?」
食堂經理連忙點頭哈腰。
「對,對,李縣長您看得真仔細。」
李昂又指了指另一本台帳。
「但當天的菜譜和食材消耗記錄上,只顯示用掉了一百二十斤。」
他的聲音依舊平穩,卻讓整個後廚的空氣都凝固了。
李昂抬起頭,看著臉已經白了的食堂經理。
「剩下的一百八十斤,是自己長腿跑了,還是在倉庫里蒸發了?」
食堂經理的腿一軟,差點沒站穩。
他做夢也想不到,縣長會查得這麼細!
這些帳目,平時都是應付檢查的,誰會真的一個數字一個數字去對啊!
「這個……這個可能是……記錄的時候有誤差,對,是筆誤,筆誤!」
他慌不擇言地解釋著。
「筆誤?」
李昂沒再看他,又翻到了另一頁記錄。
「這周一,你們的菜譜里也有一道土豆絲。」
「記錄顯示,每份成本是八毛錢。」
李昂抬起頭,目光像兩把手術刀,精準地扎在食堂經理的臉上。
「那你現在目測一下,今天窗口那盤土豆絲,成本是多少?」
「我……」
食堂經理張著嘴,一個字也吐不出來,汗水已經打濕了他的衣領。
整個後廚,鴉雀無聲。
所有人都不是傻子。
到了這一步,誰還不明白?
今天這頓色香味俱全的「營養午餐」,不過是專門為他們這群領導準備的「特供」!
是一場徹頭徹尾的表演!
平時學生們吃的,恐怕就是那成本八毛的土豆絲,和那「蒸發」掉的一百八十斤豬肉!
李昂緩緩轉過身。
他面對著臉色鐵青的張懷德,面對著表情尷尬的王校長。
面對著那一眾噤若寒蟬的官員和跟拍的電視台記者。
他的語氣,第一次帶上了毫不掩飾的嚴厲。
「搞這種形式主義的把戲,擺在明面上糊弄人。」
「你們是把來檢查的領導當傻子?」
「還是把自己當成了騙子?」
這兩句話,沒有一個髒字,卻像兩個響亮的耳光。
狠狠抽在在場所有本土派幹部的臉上。
張懷德的臉,一陣紅,一陣白,像是開了染坊。
他想開口辯解幾句,說幾句場面話。
可是在那堆白紙黑字的帳目前,在李昂那雙洞悉一切的眼睛注視下。
他感覺自己的喉嚨像是被堵住了,一個字也說不出來。
這記耳光,打得太狠了,太響了!
是當著所有同僚和媒體的面,被按在地上摩擦!
李昂沒有再理會這些臉色各異的人。
他徑直走出了讓人窒息的後廚,走出了這個虛假繁榮的食堂。
來到外面的中巴車旁,他對早已等候在那裡的司機平靜地開口。
「去下一站。」
「太平村小學。」
聽到「太平村小學」這五個字,人群中,幾個熟悉全縣教育情況的本土幹部,臉色瞬間變得慘白如紙。
尤其是跟在最後面的教育局長,兩腿一軟,腿肚子控制不住地打起了哆嗦。