第16章 誤入綜藝節目後小飯館爆火了16

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  沈梔聽見他要大份,挑了下眉,轉身就去掀案板上蓋著的濕紗布。

  早上剛擀好的面整整齊齊碼在那兒,薄面撒得勻,根根不粘。

  她燒上一大鍋水,等水翻著大泡開了,抓了足足兩大把面丟進去,拿筷子順著鍋邊攪了兩圈防粘。

  彈幕已經吵翻了天。

  【我靠我靠我沒看錯吧?他真要吃?】

  【剛才放話他要是敢吃炸醬麵我直播吃鍵盤的人呢?出來兌現承諾啊!】

  【不是,他剛才那反應,跟我家貓聽見開罐頭聲一模一樣啊!】

  【星星看起來真的很饞了。】

  【假的,劇本吧?】

  【唉,可憐的星星,為了給皇族抬咖,就這樣逼著自己……】

  【不像假的,再看看。】

  【我現在就想知道這面到底什麼味,把人勾成這樣】

  簡遊星就站在離灶台兩步遠的地方,也不湊上來礙事,眼睛就跟著沈梔的手轉。

  看她拿過個比他臉還大的白瓷海碗,挖了兩大勺醬進去。

  那醬是真的勾人,油亮的醬色里混著大顆的五花肉丁,還有切得勻勻的香菇丁筍丁,剛掀開裝醬的搪瓷罐蓋子,醬香直往鼻子裡鑽。

  她又擦了半根黃瓜,擦成細絲碼在盤裡,胡蘿蔔提前焯過,也擦成絲,再抓一把燙好的綠豆芽,白的綠的紅的堆在一塊兒,看著就清爽。

  面煮了兩分鐘,撈出來倒進碗裡,澆上醬,把菜絲往面上一碼,沈梔端著碗遞過去:「好啦,小心燙,拌的時候把底下的面翻上來,每根都裹上醬才好吃,不夠就說,面還有。」

  簡遊星伸手接,碗沿燙得他手指麻了一下,也沒撒手,找了後廚那張他之前擇菜的小矮桌坐下,拿筷子拌。

  醬裹在每根面上,油亮的光澤混著菜絲的鮮氣,他夾了一大筷子送進嘴裡。

  醬香先在舌尖散開,五花肉丁煸得干香,一點不膩,香菇和筍丁帶著鮮脆,黃瓜絲和豆芽爽脆解膩,鹼水麵筋道有嚼頭,鹹淡剛好,還有點淡淡的甜,是他之前吃任何東西都沒嘗過的香。

  【???他吃這麼快?沒人跟他搶啊】

  【我粉了他四年!我從來沒見過他吃飯嚼得這麼香!上次品牌方請的國宴大廚做的面,他就吃了一口啊!】

  【嗚嗚嗚星星,媽媽看著你這個樣子好感動。】

  【救命我看餓了,我現在點炸醬麵外賣還來得及嗎?】

  【之前罵人家店不乾淨的黑子呢?】

  【我突然懂了,他之前不是厭食,是之前吃的東西都不配讓他多吃兩口。】

  【酒店大廚哭暈在廁所。】

  沈梔把剛才裝醬的罐子蓋好,抬頭掃了一眼,就看見他埋著頭吃麵,額前的碎發掉下來擋眼睛,他就抬胳膊蹭一下,嘴角沾了點黃褐色的醬,自己半點沒察覺,一大海碗面,沒十分鐘就下去了大半,連墊在底下的菜絲都挑得乾淨。

  她忍不住低頭笑了一聲。

  這一笑剛好被簡遊星抬頭撞見,他愣了兩秒,順著她的視線摸了摸自己的嘴角,摸到一點醬,趕緊蹭掉,耳朵尖瞬間燒起來。

  他本來想放慢速度,裝得斯文點,結果面的香味裹著醬味往喉嚨里鑽,嚼兩口就忍不住想夾下一筷子,裝了沒三秒,又端起碗開始扒,連碗底最後點裹著醬的碎面都吃乾淨了,連個渣都沒剩。

  吃完他自己把碗收起來,著就往水槽走。

  「我來洗。」

  沈梔擦著手走過去:「不用,我洗就行,你第一天來哪能讓你洗碗。」

  「本來就是我吃的碗,該我洗。」簡遊星把袖子又往上挽了兩折,露出細得突出的手腕,擠了點洗潔精,拿著洗碗布搓得認真,碗沿碗底都蹭了兩遍,沖乾淨泡沫,整整齊齊碼進消毒櫃裡,連濺在水槽邊的水珠都順手擦了。

  沈梔看他閒不住,腳都不知道往哪放,就把旁邊一筐剛泡好的小青菜推給他:「那行,你幫我把這筐青菜洗了吧,每片葉子都沖一遍,菜根那裡藏泥,搓乾淨點,洗完放旁邊那個綠筐里瀝水就行。」

  簡遊星應了一聲,搬了個小凳子坐在水槽邊,洗菜洗得格外認真,每片葉子都對著水流沖兩遍,泥點搓得乾乾淨淨,洗好的菜碼得整整齊齊放在筐里。


  沈梔拿過一塊裡脊肉放在案板上,剛拿起菜刀,就聽見身後人開口。

  「我能不能試試切菜?」

  她回頭,看見簡遊星盯著她手裡的菜刀,眼睛亮得很,帶著點期待。

  沈梔覺得好笑,把刀遞給他,往旁邊讓了讓位置:「行啊,小心別切到手,你就把那幾根茭白切成絲就行,不用太細,均勻點就成。」

  簡遊星接過刀,拿著茭白比劃了半天,第一刀下去切厚了,快有半厘米,第二刀下去手指離刀刃太近,他趕緊往回縮了縮,切出來的茭白千奇百怪,有的粗得像小拇指,有的薄得透字,還有的直接切成了滾刀塊,案板上擺得歪歪扭扭,沒幾根能算合格的絲。

  彈幕直接笑成一片。

  【哈哈哈哈哈哈救命!他切的這是茭白棍吧!】

  【我七歲外甥女切的都比他好!】

  【剛才洗菜還像模像樣的,一切菜直接暴露生活白痴本質啊。】

  【你們看他皺著眉頭跟茭白較勁的樣子,太可愛了我暈……】

  【別罵了別罵了,我們哥哥平時連廚房門都不進,能把茭白切開就不錯了!】

  【我現在開始擔心等會他端盤子會不會直接把菜扣客人頭上哈哈哈。】

  【那真的很有生活了。】

  簡遊星盯著自己切出來那堆奇形怪狀的茭白,耳尖紅得快滴血,把刀輕輕放在案板上,有點不好意思:「我還是洗菜吧,切菜這個我干不來。」

  沈梔笑得肩膀都抖,把他切壞的那些茭白撥到一個小碗裡:「沒事,這些等會我切成丁,晚上炸新醬的時候放進去,不浪費。你幫我把那邊筐里的四季豆摘了吧,兩頭的硬蒂撕掉,邊上的老筋扯掉就行。」

  簡遊星哦了一聲,乖乖坐回小凳子上摘四季豆,剛摘了兩根,就聽見門口的風鈴叮鈴響了。

  一個女聲從前廳傳進來:「請問……簡遊星是在這兒打工嗎?」

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