第16章 誤入綜藝節目後小飯館爆火了16
沈梔聽見他要大份,挑了下眉,轉身就去掀案板上蓋著的濕紗布。
早上剛擀好的面整整齊齊碼在那兒,薄面撒得勻,根根不粘。
她燒上一大鍋水,等水翻著大泡開了,抓了足足兩大把面丟進去,拿筷子順著鍋邊攪了兩圈防粘。
彈幕已經吵翻了天。
【我靠我靠我沒看錯吧?他真要吃?】
【剛才放話他要是敢吃炸醬麵我直播吃鍵盤的人呢?出來兌現承諾啊!】
【不是,他剛才那反應,跟我家貓聽見開罐頭聲一模一樣啊!】
【星星看起來真的很饞了。】
【假的,劇本吧?】
【唉,可憐的星星,為了給皇族抬咖,就這樣逼著自己……】
【不像假的,再看看。】
【我現在就想知道這面到底什麼味,把人勾成這樣】
簡遊星就站在離灶台兩步遠的地方,也不湊上來礙事,眼睛就跟著沈梔的手轉。
看她拿過個比他臉還大的白瓷海碗,挖了兩大勺醬進去。
那醬是真的勾人,油亮的醬色里混著大顆的五花肉丁,還有切得勻勻的香菇丁筍丁,剛掀開裝醬的搪瓷罐蓋子,醬香直往鼻子裡鑽。
她又擦了半根黃瓜,擦成細絲碼在盤裡,胡蘿蔔提前焯過,也擦成絲,再抓一把燙好的綠豆芽,白的綠的紅的堆在一塊兒,看著就清爽。
面煮了兩分鐘,撈出來倒進碗裡,澆上醬,把菜絲往面上一碼,沈梔端著碗遞過去:「好啦,小心燙,拌的時候把底下的面翻上來,每根都裹上醬才好吃,不夠就說,面還有。」
簡遊星伸手接,碗沿燙得他手指麻了一下,也沒撒手,找了後廚那張他之前擇菜的小矮桌坐下,拿筷子拌。
醬裹在每根面上,油亮的光澤混著菜絲的鮮氣,他夾了一大筷子送進嘴裡。
醬香先在舌尖散開,五花肉丁煸得干香,一點不膩,香菇和筍丁帶著鮮脆,黃瓜絲和豆芽爽脆解膩,鹼水麵筋道有嚼頭,鹹淡剛好,還有點淡淡的甜,是他之前吃任何東西都沒嘗過的香。
【???他吃這麼快?沒人跟他搶啊】
【我粉了他四年!我從來沒見過他吃飯嚼得這麼香!上次品牌方請的國宴大廚做的面,他就吃了一口啊!】
【嗚嗚嗚星星,媽媽看著你這個樣子好感動。】
【救命我看餓了,我現在點炸醬麵外賣還來得及嗎?】
【之前罵人家店不乾淨的黑子呢?】
【我突然懂了,他之前不是厭食,是之前吃的東西都不配讓他多吃兩口。】
【酒店大廚哭暈在廁所。】
沈梔把剛才裝醬的罐子蓋好,抬頭掃了一眼,就看見他埋著頭吃麵,額前的碎發掉下來擋眼睛,他就抬胳膊蹭一下,嘴角沾了點黃褐色的醬,自己半點沒察覺,一大海碗面,沒十分鐘就下去了大半,連墊在底下的菜絲都挑得乾淨。
她忍不住低頭笑了一聲。
這一笑剛好被簡遊星抬頭撞見,他愣了兩秒,順著她的視線摸了摸自己的嘴角,摸到一點醬,趕緊蹭掉,耳朵尖瞬間燒起來。
他本來想放慢速度,裝得斯文點,結果面的香味裹著醬味往喉嚨里鑽,嚼兩口就忍不住想夾下一筷子,裝了沒三秒,又端起碗開始扒,連碗底最後點裹著醬的碎面都吃乾淨了,連個渣都沒剩。
吃完他自己把碗收起來,著就往水槽走。
「我來洗。」
沈梔擦著手走過去:「不用,我洗就行,你第一天來哪能讓你洗碗。」
「本來就是我吃的碗,該我洗。」簡遊星把袖子又往上挽了兩折,露出細得突出的手腕,擠了點洗潔精,拿著洗碗布搓得認真,碗沿碗底都蹭了兩遍,沖乾淨泡沫,整整齊齊碼進消毒櫃裡,連濺在水槽邊的水珠都順手擦了。
沈梔看他閒不住,腳都不知道往哪放,就把旁邊一筐剛泡好的小青菜推給他:「那行,你幫我把這筐青菜洗了吧,每片葉子都沖一遍,菜根那裡藏泥,搓乾淨點,洗完放旁邊那個綠筐里瀝水就行。」
簡遊星應了一聲,搬了個小凳子坐在水槽邊,洗菜洗得格外認真,每片葉子都對著水流沖兩遍,泥點搓得乾乾淨淨,洗好的菜碼得整整齊齊放在筐里。
沈梔拿過一塊裡脊肉放在案板上,剛拿起菜刀,就聽見身後人開口。
「我能不能試試切菜?」
她回頭,看見簡遊星盯著她手裡的菜刀,眼睛亮得很,帶著點期待。
沈梔覺得好笑,把刀遞給他,往旁邊讓了讓位置:「行啊,小心別切到手,你就把那幾根茭白切成絲就行,不用太細,均勻點就成。」
簡遊星接過刀,拿著茭白比劃了半天,第一刀下去切厚了,快有半厘米,第二刀下去手指離刀刃太近,他趕緊往回縮了縮,切出來的茭白千奇百怪,有的粗得像小拇指,有的薄得透字,還有的直接切成了滾刀塊,案板上擺得歪歪扭扭,沒幾根能算合格的絲。
彈幕直接笑成一片。
【哈哈哈哈哈哈救命!他切的這是茭白棍吧!】
【我七歲外甥女切的都比他好!】
【剛才洗菜還像模像樣的,一切菜直接暴露生活白痴本質啊。】
【你們看他皺著眉頭跟茭白較勁的樣子,太可愛了我暈……】
【別罵了別罵了,我們哥哥平時連廚房門都不進,能把茭白切開就不錯了!】
【我現在開始擔心等會他端盤子會不會直接把菜扣客人頭上哈哈哈。】
【那真的很有生活了。】
簡遊星盯著自己切出來那堆奇形怪狀的茭白,耳尖紅得快滴血,把刀輕輕放在案板上,有點不好意思:「我還是洗菜吧,切菜這個我干不來。」
沈梔笑得肩膀都抖,把他切壞的那些茭白撥到一個小碗裡:「沒事,這些等會我切成丁,晚上炸新醬的時候放進去,不浪費。你幫我把那邊筐里的四季豆摘了吧,兩頭的硬蒂撕掉,邊上的老筋扯掉就行。」
簡遊星哦了一聲,乖乖坐回小凳子上摘四季豆,剛摘了兩根,就聽見門口的風鈴叮鈴響了。
一個女聲從前廳傳進來:「請問……簡遊星是在這兒打工嗎?」
早上剛擀好的面整整齊齊碼在那兒,薄面撒得勻,根根不粘。
她燒上一大鍋水,等水翻著大泡開了,抓了足足兩大把面丟進去,拿筷子順著鍋邊攪了兩圈防粘。
彈幕已經吵翻了天。
【我靠我靠我沒看錯吧?他真要吃?】
【剛才放話他要是敢吃炸醬麵我直播吃鍵盤的人呢?出來兌現承諾啊!】
【不是,他剛才那反應,跟我家貓聽見開罐頭聲一模一樣啊!】
【星星看起來真的很饞了。】
【假的,劇本吧?】
【唉,可憐的星星,為了給皇族抬咖,就這樣逼著自己……】
【不像假的,再看看。】
【我現在就想知道這面到底什麼味,把人勾成這樣】
簡遊星就站在離灶台兩步遠的地方,也不湊上來礙事,眼睛就跟著沈梔的手轉。
看她拿過個比他臉還大的白瓷海碗,挖了兩大勺醬進去。
那醬是真的勾人,油亮的醬色里混著大顆的五花肉丁,還有切得勻勻的香菇丁筍丁,剛掀開裝醬的搪瓷罐蓋子,醬香直往鼻子裡鑽。
她又擦了半根黃瓜,擦成細絲碼在盤裡,胡蘿蔔提前焯過,也擦成絲,再抓一把燙好的綠豆芽,白的綠的紅的堆在一塊兒,看著就清爽。
面煮了兩分鐘,撈出來倒進碗裡,澆上醬,把菜絲往面上一碼,沈梔端著碗遞過去:「好啦,小心燙,拌的時候把底下的面翻上來,每根都裹上醬才好吃,不夠就說,面還有。」
簡遊星伸手接,碗沿燙得他手指麻了一下,也沒撒手,找了後廚那張他之前擇菜的小矮桌坐下,拿筷子拌。
醬裹在每根面上,油亮的光澤混著菜絲的鮮氣,他夾了一大筷子送進嘴裡。
醬香先在舌尖散開,五花肉丁煸得干香,一點不膩,香菇和筍丁帶著鮮脆,黃瓜絲和豆芽爽脆解膩,鹼水麵筋道有嚼頭,鹹淡剛好,還有點淡淡的甜,是他之前吃任何東西都沒嘗過的香。
【???他吃這麼快?沒人跟他搶啊】
【我粉了他四年!我從來沒見過他吃飯嚼得這麼香!上次品牌方請的國宴大廚做的面,他就吃了一口啊!】
【嗚嗚嗚星星,媽媽看著你這個樣子好感動。】
【救命我看餓了,我現在點炸醬麵外賣還來得及嗎?】
【之前罵人家店不乾淨的黑子呢?】
【我突然懂了,他之前不是厭食,是之前吃的東西都不配讓他多吃兩口。】
【酒店大廚哭暈在廁所。】
沈梔把剛才裝醬的罐子蓋好,抬頭掃了一眼,就看見他埋著頭吃麵,額前的碎發掉下來擋眼睛,他就抬胳膊蹭一下,嘴角沾了點黃褐色的醬,自己半點沒察覺,一大海碗面,沒十分鐘就下去了大半,連墊在底下的菜絲都挑得乾淨。
她忍不住低頭笑了一聲。
這一笑剛好被簡遊星抬頭撞見,他愣了兩秒,順著她的視線摸了摸自己的嘴角,摸到一點醬,趕緊蹭掉,耳朵尖瞬間燒起來。
他本來想放慢速度,裝得斯文點,結果面的香味裹著醬味往喉嚨里鑽,嚼兩口就忍不住想夾下一筷子,裝了沒三秒,又端起碗開始扒,連碗底最後點裹著醬的碎面都吃乾淨了,連個渣都沒剩。
吃完他自己把碗收起來,著就往水槽走。
「我來洗。」
沈梔擦著手走過去:「不用,我洗就行,你第一天來哪能讓你洗碗。」
「本來就是我吃的碗,該我洗。」簡遊星把袖子又往上挽了兩折,露出細得突出的手腕,擠了點洗潔精,拿著洗碗布搓得認真,碗沿碗底都蹭了兩遍,沖乾淨泡沫,整整齊齊碼進消毒櫃裡,連濺在水槽邊的水珠都順手擦了。
沈梔看他閒不住,腳都不知道往哪放,就把旁邊一筐剛泡好的小青菜推給他:「那行,你幫我把這筐青菜洗了吧,每片葉子都沖一遍,菜根那裡藏泥,搓乾淨點,洗完放旁邊那個綠筐里瀝水就行。」
簡遊星應了一聲,搬了個小凳子坐在水槽邊,洗菜洗得格外認真,每片葉子都對著水流沖兩遍,泥點搓得乾乾淨淨,洗好的菜碼得整整齊齊放在筐里。
沈梔拿過一塊裡脊肉放在案板上,剛拿起菜刀,就聽見身後人開口。
「我能不能試試切菜?」
她回頭,看見簡遊星盯著她手裡的菜刀,眼睛亮得很,帶著點期待。
沈梔覺得好笑,把刀遞給他,往旁邊讓了讓位置:「行啊,小心別切到手,你就把那幾根茭白切成絲就行,不用太細,均勻點就成。」
簡遊星接過刀,拿著茭白比劃了半天,第一刀下去切厚了,快有半厘米,第二刀下去手指離刀刃太近,他趕緊往回縮了縮,切出來的茭白千奇百怪,有的粗得像小拇指,有的薄得透字,還有的直接切成了滾刀塊,案板上擺得歪歪扭扭,沒幾根能算合格的絲。
彈幕直接笑成一片。
【哈哈哈哈哈哈救命!他切的這是茭白棍吧!】
【我七歲外甥女切的都比他好!】
【剛才洗菜還像模像樣的,一切菜直接暴露生活白痴本質啊。】
【你們看他皺著眉頭跟茭白較勁的樣子,太可愛了我暈……】
【別罵了別罵了,我們哥哥平時連廚房門都不進,能把茭白切開就不錯了!】
【我現在開始擔心等會他端盤子會不會直接把菜扣客人頭上哈哈哈。】
【那真的很有生活了。】
簡遊星盯著自己切出來那堆奇形怪狀的茭白,耳尖紅得快滴血,把刀輕輕放在案板上,有點不好意思:「我還是洗菜吧,切菜這個我干不來。」
沈梔笑得肩膀都抖,把他切壞的那些茭白撥到一個小碗裡:「沒事,這些等會我切成丁,晚上炸新醬的時候放進去,不浪費。你幫我把那邊筐里的四季豆摘了吧,兩頭的硬蒂撕掉,邊上的老筋扯掉就行。」
簡遊星哦了一聲,乖乖坐回小凳子上摘四季豆,剛摘了兩根,就聽見門口的風鈴叮鈴響了。
一個女聲從前廳傳進來:「請問……簡遊星是在這兒打工嗎?」