第9章 誤入綜藝節目後小飯館爆火了9
第二天。
前廳最後一桌客人剛結帳走，沈梔趁著空檔從冰箱裡拿了瓶礦泉水，「咕咚咕咚」灌了半瓶下去。
今天比昨天累。
昨天那幾個女生今天中午直接帶了十幾個人來，把六張桌子占了三張。
一群人嘰嘰喳喳的，點菜的時候恨不得把黑板上的菜單全來一遍，最後被沈梔勸住了。
幸好她有先見之明。
昨天收攤後她就琢磨著最近鎮上外地人多，今早五點就爬起來去了菜市場，比平時多買了將近一半的量。
事實證明她的判斷沒錯。
中午高峰期那陣子，六張桌子翻了一輪半，這在她接手小店以來還是頭一回。
好在她一個人應付得過來，就是累了點。
沈梔擦完最後一張桌子，把抹布搭在水池邊上。
十一點到點半，整兩個半小時，她一直在出菜。
胳膊酸得抬不起來，後背的衣服又濕透了。
她癱在後廚的小凳子上，給自己熱了碗排骨冬瓜湯，就著半碗米飯慢慢吃。
吃到一半，腦子忽然閃過了簡遊星那張出眾的臉。
昨晚洗完澡躺在床上，她不知道怎麼回事，手指頭自己就點開了微博搜索框，打了「簡遊星」三個字。
就純屬好奇。
做餐飲的嘛，客人不吃飯這件事對她來說還是有點在意的。
搜出來的內容還挺多。粉絲整理的「星今日飲食打卡」帖子，最近幾條全是紅色的叉。
綜藝節目裡其他嘉賓吃得熱火朝天，他端著碗坐在旁邊，筷子動了兩下就放下了。
還有路透圖，時間跨度大半年，人肉眼可見地瘦了一圈又一圈。
粉絲在底下心疼得要死，「求星多吃點」「看著好難受」之類的話刷了幾百條。
沈梔當時窩在被子裡，盯著那些圖片看了一會兒，心想：所以他昨天在我這把飯吃完了，算稀奇事？
然後另一個念頭冒了出來：難道我做的格外好吃？
……行吧，當廚子的人，自戀就自戀了。
不過也就是這麼隨便一想。
她把手機一扣，翻了個身就睡了。
現在嘛，店裡空了，她也吃完了自己的午飯。
按照往常的節奏，這會兒該收拾後廚準備晚餐的備菜了。
她站起來，把碗擱在水池裡。
叮鈴。
風鈴響了。
沈梔手還搭在碗沿上，整個人頓了一下。
這個時間點，午餐結束了，晚餐還沒開始，一般不會有客人來。
她從後廚探出頭，往前廳看了一眼。
門口站著一個人。
黑色短袖，深灰色的薄款工裝褲，帽子還是壓得很低，口罩掛在下巴上，大概是剛拉下來的，嘴唇乾得有點起皮。
瘦是真瘦，但站在那兒就是有種說不出的氣場。可能是身高擺在那裡，也可能是那張臉實在太有辨識度。
簡遊星。
他來了。
沈梔承認自己有那麼一點點的意外。
雖然她昨晚確實閃過「他明天還會來嗎」這個念頭，但也沒指望他真的還會來。
畢竟人家是一線明星，鎮上住著酒店，不至於天跑她這小館子。
但轉念一想，昨天那碗飯吃得那麼乾淨……來第二次也合理？大概吧。
「你好。」這樣想著，沈梔從後廚走出來打了一聲招呼。
簡遊星「嗯」了一聲。
進門之後他沒在昨天那張靠窗的桌子坐，而是往裡走了兩步，坐在了靠牆角的位置。
從外面看不到這裡。
沈梔看到他自然的坐下，去把今天的菜單拿了過來。
今天的菜單跟昨天完全不一樣。
早上在菜市場她碰到了剛宰的新鮮排骨，又看到了一筐品相極好的冬瓜，當場就決定做排骨冬瓜湯。賣肉的周胖子給她推薦了一塊裡脊，她又臨時加了一道糖醋裡脊。再加上茄子、豆角、西紅柿，最後定下了十二道菜：
糖醋裡脊、排骨冬瓜湯、紅燒茄子、干煸豆角、西紅柿炒雞蛋、蒜蓉秋葵、酸菜魚、清蒸排骨、涼拌木耳、蔥油拌麵、椒鹽玉米、醋溜白菜。
比昨天多了兩道，因為客人多了。
沈梔把黑板豎在他桌邊讓他看。
簡遊星低頭掃了一遍菜單。
糖醋裡脊。
排骨冬瓜湯。
酸菜魚。
清蒸排骨。
涼拌木耳。
他每看一個菜名，嘴裡的口水就分泌一下，胃跟著抽動一下。
這種感覺太奇怪了，昨天之前他對任何菜單都不會有反應，白紙黑字跟看說明書沒區別。
但現在，光是「糖醋裡脊」四個字，他腦子裡就開始自動補全味道，酸甜的，外殼脆的，咬下去肉是嫩的。
他想吃。
都想吃。
問題是，他吃不了這麼多。
正常人大概也吃不了六個菜，更何況他那個時好壞的胃。
昨天一碗飯配三個菜已經是超常發揮了，今天要是點太多吃不完……
要是在這人面前剩一桌子菜，總覺得有點丟臉。
他忽然後悔沒把大風拉來。
那小子飯量大，三碗飯打底，有他在，點什麼都吃得完。
但緊接著另一個想法竄了出來，他不想讓大風知道這個地方。
說不上為什麼。
大風知道了就會告訴齊悅，齊悅知道了就會大驚小怪，然後他們會一窩蜂地涌過來。
到時候齊悅肯定會盯著他吃每一口飯，大風會在旁邊記錄「哥今天吃了多少」，營養師會打電話來問「那家店的油鹽量超標了沒有」。
煩。
他就是想自己待著，坐在這個角落，安靜靜地吃頓飯。
「想好了嗎？」
聲音從頭頂傳下來。
簡遊星抬頭。
女生不知道什麼時候已經把黑板搬走了，站在他桌邊兩步遠的位置，圍裙上沾了點水漬。
她歪著腦袋看他，唇角微微翹著，有種很隨意的親切感。
就跟對待所有食客一樣。
簡遊星喉結動了一下。
「糖醋裡脊，排骨湯，再加個涼拌木耳。」他報完菜名，頓了一下，又補了一句，「飯少一點。」
「好。」
她應了一聲，轉身往廚房走。走了兩步忽然停下來，回頭。
「湯要大碗還是小碗？」
簡遊星張了張嘴。
他其實想說大碗，但理智告訴他不行。
「小碗。」
「行。」
她進了廚房，門帘落下。
隔了幾秒，灶台上傳來「啪」的點火聲，油煙機嗡地轉起來。
簡遊星坐在角落裡，兩條長腿在桌子底下伸直了。
店裡沒有別的客人，前廳安靜得只剩牆上那個貓咪掛鍾「滴答滴答」走針的聲音，和廚房裡鍋鏟翻炒的動靜。
油入鍋的聲音，食材下鍋時那聲脆響，調料倒進去之後味道一層疊上來，從窗口往外涌。
甜的，酸的，肉香的。
糖醋裡脊。
他的手指不自覺在桌面上敲了兩下，有點興奮的等待。
廚房裡傳來揭鍋蓋的聲音，排骨湯的濃香漫出來，帶著冬瓜被燉化之後那種清甜，和骨頭熬出來的醇厚攪在一起。
簡遊星吞了口水。
他靠在椅背上，把帽子摘了放在桌面上，劉海被帽子壓得亂七八糟，耳朵邊翹起來幾縷。
反正沒別人，不用遮了。
臉上的表情也放鬆下來，嘴唇抿著，鼻尖微動著，在嗅空氣里的味道。
終於，門帘掀開了。
沈梔端著托盤出來。
糖醋裡脊裝在白瓷圓盤裡，裡脊肉裹著琥珀色的糖醋汁，表面撒了一層白芝麻，還冒著熱氣。
排骨冬瓜湯用一個土陶小盅裝著，湯色奶白，能看到裡面排骨和冬瓜塊隱綽。
涼拌木耳碼在一個藍邊小碟里，黑木耳配紅椒絲和蒜末，淋了調料汁，顏色分明。
米飯盛了淺淺一碗，剛好是「少一點」的量。
東西往桌上一擺，她退後了一步。
「趁熱吃，糖醋裡脊涼了外面那層殼就不脆了。」
簡遊星看著面前這一桌菜。
分量不大，每樣都剛好，不會讓人看了有壓力。
他拿起筷子，夾了一塊裡脊肉送進嘴裡。
外殼咬下去「咔」的一聲。
脆的。
然後酸甜的汁水在舌面上炸開，肉是嫩的，一點也不柴，咬開之后里面還帶著一絲肉汁的鮮。
好吃。
太好吃了。
他又夾了一塊。
沈梔沒再站著看，轉身回了後廚繼續忙。
經過窗口的時候她用餘光掃了一眼，那人嚼東西的速度比昨天快，腮幫子的弧度也比昨天明顯。
她低下頭，把灶台上的油漬擦掉，嘴角彎了彎。
看來不是錯覺。
他好像真的很喜歡她做的飯。
前廳最後一桌客人剛結帳走，沈梔趁著空檔從冰箱裡拿了瓶礦泉水，「咕咚咕咚」灌了半瓶下去。
今天比昨天累。
昨天那幾個女生今天中午直接帶了十幾個人來，把六張桌子占了三張。
一群人嘰嘰喳喳的，點菜的時候恨不得把黑板上的菜單全來一遍，最後被沈梔勸住了。
幸好她有先見之明。
昨天收攤後她就琢磨著最近鎮上外地人多，今早五點就爬起來去了菜市場，比平時多買了將近一半的量。
事實證明她的判斷沒錯。
中午高峰期那陣子，六張桌子翻了一輪半，這在她接手小店以來還是頭一回。
好在她一個人應付得過來，就是累了點。
沈梔擦完最後一張桌子，把抹布搭在水池邊上。
十一點到點半，整兩個半小時，她一直在出菜。
胳膊酸得抬不起來，後背的衣服又濕透了。
她癱在後廚的小凳子上，給自己熱了碗排骨冬瓜湯，就著半碗米飯慢慢吃。
吃到一半，腦子忽然閃過了簡遊星那張出眾的臉。
昨晚洗完澡躺在床上，她不知道怎麼回事，手指頭自己就點開了微博搜索框，打了「簡遊星」三個字。
就純屬好奇。
做餐飲的嘛，客人不吃飯這件事對她來說還是有點在意的。
搜出來的內容還挺多。粉絲整理的「星今日飲食打卡」帖子，最近幾條全是紅色的叉。
綜藝節目裡其他嘉賓吃得熱火朝天，他端著碗坐在旁邊，筷子動了兩下就放下了。
還有路透圖，時間跨度大半年，人肉眼可見地瘦了一圈又一圈。
粉絲在底下心疼得要死，「求星多吃點」「看著好難受」之類的話刷了幾百條。
沈梔當時窩在被子裡，盯著那些圖片看了一會兒，心想：所以他昨天在我這把飯吃完了，算稀奇事？
然後另一個念頭冒了出來：難道我做的格外好吃？
……行吧，當廚子的人，自戀就自戀了。
不過也就是這麼隨便一想。
她把手機一扣，翻了個身就睡了。
現在嘛，店裡空了，她也吃完了自己的午飯。
按照往常的節奏，這會兒該收拾後廚準備晚餐的備菜了。
她站起來，把碗擱在水池裡。
叮鈴。
風鈴響了。
沈梔手還搭在碗沿上，整個人頓了一下。
這個時間點，午餐結束了，晚餐還沒開始，一般不會有客人來。
她從後廚探出頭，往前廳看了一眼。
門口站著一個人。
黑色短袖，深灰色的薄款工裝褲，帽子還是壓得很低，口罩掛在下巴上，大概是剛拉下來的，嘴唇乾得有點起皮。
瘦是真瘦，但站在那兒就是有種說不出的氣場。可能是身高擺在那裡，也可能是那張臉實在太有辨識度。
簡遊星。
他來了。
沈梔承認自己有那麼一點點的意外。
雖然她昨晚確實閃過「他明天還會來嗎」這個念頭，但也沒指望他真的還會來。
畢竟人家是一線明星，鎮上住著酒店，不至於天跑她這小館子。
但轉念一想，昨天那碗飯吃得那麼乾淨……來第二次也合理？大概吧。
「你好。」這樣想著，沈梔從後廚走出來打了一聲招呼。
簡遊星「嗯」了一聲。
進門之後他沒在昨天那張靠窗的桌子坐，而是往裡走了兩步，坐在了靠牆角的位置。
從外面看不到這裡。
沈梔看到他自然的坐下，去把今天的菜單拿了過來。
今天的菜單跟昨天完全不一樣。
早上在菜市場她碰到了剛宰的新鮮排骨，又看到了一筐品相極好的冬瓜，當場就決定做排骨冬瓜湯。賣肉的周胖子給她推薦了一塊裡脊，她又臨時加了一道糖醋裡脊。再加上茄子、豆角、西紅柿，最後定下了十二道菜：
糖醋裡脊、排骨冬瓜湯、紅燒茄子、干煸豆角、西紅柿炒雞蛋、蒜蓉秋葵、酸菜魚、清蒸排骨、涼拌木耳、蔥油拌麵、椒鹽玉米、醋溜白菜。
比昨天多了兩道，因為客人多了。
沈梔把黑板豎在他桌邊讓他看。
簡遊星低頭掃了一遍菜單。
糖醋裡脊。
排骨冬瓜湯。
酸菜魚。
清蒸排骨。
涼拌木耳。
他每看一個菜名，嘴裡的口水就分泌一下，胃跟著抽動一下。
這種感覺太奇怪了，昨天之前他對任何菜單都不會有反應，白紙黑字跟看說明書沒區別。
但現在，光是「糖醋裡脊」四個字，他腦子裡就開始自動補全味道，酸甜的，外殼脆的，咬下去肉是嫩的。
他想吃。
都想吃。
問題是，他吃不了這麼多。
正常人大概也吃不了六個菜，更何況他那個時好壞的胃。
昨天一碗飯配三個菜已經是超常發揮了，今天要是點太多吃不完……
要是在這人面前剩一桌子菜，總覺得有點丟臉。
他忽然後悔沒把大風拉來。
那小子飯量大，三碗飯打底，有他在，點什麼都吃得完。
但緊接著另一個想法竄了出來，他不想讓大風知道這個地方。
說不上為什麼。
大風知道了就會告訴齊悅，齊悅知道了就會大驚小怪，然後他們會一窩蜂地涌過來。
到時候齊悅肯定會盯著他吃每一口飯，大風會在旁邊記錄「哥今天吃了多少」，營養師會打電話來問「那家店的油鹽量超標了沒有」。
煩。
他就是想自己待著，坐在這個角落，安靜靜地吃頓飯。
「想好了嗎？」
聲音從頭頂傳下來。
簡遊星抬頭。
女生不知道什麼時候已經把黑板搬走了，站在他桌邊兩步遠的位置，圍裙上沾了點水漬。
她歪著腦袋看他，唇角微微翹著，有種很隨意的親切感。
就跟對待所有食客一樣。
簡遊星喉結動了一下。
「糖醋裡脊，排骨湯，再加個涼拌木耳。」他報完菜名，頓了一下，又補了一句，「飯少一點。」
「好。」
她應了一聲，轉身往廚房走。走了兩步忽然停下來，回頭。
「湯要大碗還是小碗？」
簡遊星張了張嘴。
他其實想說大碗，但理智告訴他不行。
「小碗。」
「行。」
她進了廚房，門帘落下。
隔了幾秒，灶台上傳來「啪」的點火聲，油煙機嗡地轉起來。
簡遊星坐在角落裡，兩條長腿在桌子底下伸直了。
店裡沒有別的客人，前廳安靜得只剩牆上那個貓咪掛鍾「滴答滴答」走針的聲音，和廚房裡鍋鏟翻炒的動靜。
油入鍋的聲音，食材下鍋時那聲脆響，調料倒進去之後味道一層疊上來，從窗口往外涌。
甜的，酸的，肉香的。
糖醋裡脊。
他的手指不自覺在桌面上敲了兩下，有點興奮的等待。
廚房裡傳來揭鍋蓋的聲音，排骨湯的濃香漫出來，帶著冬瓜被燉化之後那種清甜，和骨頭熬出來的醇厚攪在一起。
簡遊星吞了口水。
他靠在椅背上，把帽子摘了放在桌面上，劉海被帽子壓得亂七八糟，耳朵邊翹起來幾縷。
反正沒別人，不用遮了。
臉上的表情也放鬆下來，嘴唇抿著，鼻尖微動著，在嗅空氣里的味道。
終於，門帘掀開了。
沈梔端著托盤出來。
糖醋裡脊裝在白瓷圓盤裡，裡脊肉裹著琥珀色的糖醋汁，表面撒了一層白芝麻，還冒著熱氣。
排骨冬瓜湯用一個土陶小盅裝著，湯色奶白，能看到裡面排骨和冬瓜塊隱綽。
涼拌木耳碼在一個藍邊小碟里，黑木耳配紅椒絲和蒜末，淋了調料汁，顏色分明。
米飯盛了淺淺一碗，剛好是「少一點」的量。
東西往桌上一擺，她退後了一步。
「趁熱吃，糖醋裡脊涼了外面那層殼就不脆了。」
簡遊星看著面前這一桌菜。
分量不大，每樣都剛好，不會讓人看了有壓力。
他拿起筷子，夾了一塊裡脊肉送進嘴裡。
外殼咬下去「咔」的一聲。
脆的。
然後酸甜的汁水在舌面上炸開，肉是嫩的，一點也不柴，咬開之后里面還帶著一絲肉汁的鮮。
好吃。
太好吃了。
他又夾了一塊。
沈梔沒再站著看，轉身回了後廚繼續忙。
經過窗口的時候她用餘光掃了一眼，那人嚼東西的速度比昨天快，腮幫子的弧度也比昨天明顯。
她低下頭，把灶台上的油漬擦掉，嘴角彎了彎。
看來不是錯覺。
他好像真的很喜歡她做的飯。