第43章 攻心全席
安記小館內。
隨著雷萬山那一聲「我餓了」的吼聲,原本僵硬尷尬的氣氛瞬間被撕開了一道口子。
所有人的目光都集中在了陸安身上。
這個年輕人,僅用一碗不起眼的酸湯,就降服了京圈最難搞的「雷老虎」?
他轉身回到廚房。
這一次,他端出了一個造型古樸的紫砂蓋碗,徑直走到了那位一直眉頭緊鎖、時不時用手帕掩鼻的風投女王——林素素麵前。
「林總,這道菜,是專門為您準備的。」
林素素推了推金絲眼鏡,眼神里依舊帶著幾分警惕和挑剔:
「陸師傅是吧?你知道我是全素食主義者吧?這店裡又是野豬又是雞的,這鍋……」
「放心,專鍋專用,沒沾一點葷腥。」
陸安揭開蓋子。
一股濃郁醇厚的醬香撲面而來,色澤紅亮,形如滿月。
乍一看,這分明就是一塊燉得軟爛流油的紅燒肉!甚至連肉皮和肥肉的層次都清晰可見。
林素素的臉色瞬間沉了下來。
「陸師傅,你這是什麼意思?」
她語氣冷硬,「拿一塊紅燒肉來糊弄我?你是覺得我破戒很好玩嗎?」
周圍的氣氛再次緊張起來。劉一手在一旁捏了把汗,剛想開口解釋。
「林總,眼見未必為實。」
陸安遞給她一雙筷子,「您是風投女王,看項目講究透過現象看本質。吃菜也一樣。」
「這是【素扒極品猴頭菇】。」
「猴頭菇?」林素素愣住了。
「長白山野生猴頭菇,經過九蒸九曬,去除了苦澀,只留鮮香,用素高湯煨制六小時,再用紅曲米調色。」
陸安做了個請的手勢,「在這個世界上,有些東西看起來像欲望,其實是修行,嘗嘗?」
林素素半信半疑地夾起一塊。
入口。
她的瞳孔猛地放大。
那種口感……軟糯、彈牙、鮮美至極。明明沒有肉,卻吃出了比頂級紅燒肉還要豐腴的層次感。
而且最神奇的是,吃完之後口舌生津,完全沒有肉食的油膩負擔。
「這……真的是蘑菇?」
林素素忍不住又夾了一塊,平日裡那張不苟言笑的臉上,終於露出了一絲驚艷的笑意。
「妙。」
她給出了一個字的評價,「既有入世的滋味,又有出世的清淨。陸師傅,這道菜,有禪意。」
【系統提示:林素素好感度+50。防禦心理已瓦解。】
陸安嘴角微揚。
搞定兩個。
緊接著,廚房裡傳來一陣滋啦啦的爆油聲。
一股霸道、原始、充滿侵略性的肉香瞬間席捲了整個小店,蓋過了剛才所有的雅致。
陸安端著一個巨大的木托盤走了出來。
上面堆著像小山一樣的【火焰炭烤野豬排】,旁邊還配著一鍋咕嘟咕嘟冒泡的【鮑魚紅燒野豬肉】。
沒有任何花哨的擺盤,主打一個量大、管飽、硬核。
「王總。」
陸安把托盤重重地放在那位實業大亨王鐵柱面前,「我看您剛才一直盯著雷總的酸湯咽口水,估計是覺得那玩意兒不頂餓吧?」
王鐵柱看著眼前這堆肉,眼睛都直了。
「哎呀媽呀!這就對了!」
王鐵柱一拍大腿,也不管什麼餐桌禮儀了,直接上手抓起一根還在冒油的排骨。
「那些個什麼分子料理、法式大餐,老子早就吃膩了!還是這玩意兒帶勁!」
他狠狠咬了一口。
「咔嚓!」
酥脆的表皮爆開,裡面的肉汁四溢。野豬肉特有的嚼勁配合著炭火的焦香,讓這位身價千億的土豪發出了滿足的哼哼聲。
「香!真他娘的香!」
王鐵柱吃得滿嘴流油,還不忘招呼旁邊的網際網路新貴錢多多:
「小錢!別拍了!快嘗嘗!這才是咱們老爺們該吃的東西!」
錢多多作為一個追求精緻生活的富二代,原本對這種粗獷的吃法有些抗拒。
但看著王鐵柱吃得那麼香,他也忍不住嘗了一塊紅燒肉。
下一秒。
「臥槽!」
錢多多瞪大了眼睛,「這口感……絕了!比我在北海道吃的黑豚肉還好!」
他立刻掏出手機,對著那鍋紅燒肉一頓狂拍,發朋友圈:
【這也太頂了!在江海市某神秘小店,吃到了人生中最硬核的紅燒肉!雷總和王總都搶瘋了!】
……
此時,桌上只剩下一個人還沒動筷子。
那位年近八十的老華僑,張懷義。
他一直安安靜靜地坐著,眼神有些渾濁,似乎對周圍的熱鬧提不起興趣。
他這輩子走遍世界,什麼山珍海味沒吃過?回國這幾天,所謂的家鄉菜讓他大失所望,全是味精和科技。
「張老。」
陸安走到他身邊,聲音放輕了一些。
他手裡捧著一個白瓷湯盅,蓋子還沒揭開。
「聽說您是淮揚人,少小離家。」
「這道菜,現在的年輕廚師大多不願意做了,嫌費功夫,賣不上價。」
陸安揭開蓋子。
湯盅里,是一汪清澈見底的雞湯。湯中,漂浮著千萬縷細如髮絲的豆腐絲。
它們在湯中散開,如雲似霧,仿佛一副水墨畫。
【文思豆腐】。
「這……」
張懷義渾濁的眼中突然閃過一絲光亮。
他顫抖著手,拿起勺子,輕輕攪動了一下。
那些豆腐絲,根根分明,細若遊絲,卻沒有斷。
這是極致的刀工。
更是失傳已久的匠心。
張懷義舀起一勺,送入口中。
豆腐絲入口即化,雞湯的鮮醇在舌尖散開。那一瞬間,時光仿佛倒流了七十年。
他仿佛又回到了揚州的老宅,看到了母親在昏黃的燈光下切豆腐的背影。
「像……太像了……」
兩行清淚,順著老人滿是皺紋的臉頰流了下來。
「七十年了……」
張懷義哽咽著,放下勺子,對著陸安顫巍巍地豎起了大拇指:
「小師傅,你這把刀,有情義啊。」
……
至此。
五位身價千億、性格迥異、極難伺候的大佬,全部淪陷。
雷萬山在喝湯,林素素在品菌,王鐵柱在啃骨頭,錢多多在發朋友圈,張懷義在擦眼淚。
這張原本充滿質疑和挑剔的桌子,此刻只剩下此起彼伏的讚嘆聲和咀嚼聲。
站在一旁的劉一手,看著這一幕,欣慰地摸了摸鬍子。
「後生可畏啊……」
他知道,這場仗,陸安已經贏了。
陸安站在廚房門口,解下圍裙,擦了擦手上的油漬。
【系統提示:所有食客滿意度達到S級。】
【「頂級私宴」任務完成度:90%。】
他轉過頭,看向一直站在角落裡、默默幫忙倒酒、觀察著這一切的姜雲曦。
姜雲曦此刻正處於極度的震撼中。
她看著那些平時高高在上、對自己愛答不理的大佬們,此刻在這個小店裡,為了幾塊肉、幾碗湯而失態。
她突然明白了陸安那句話的意思。
「胃是通向靈魂的捷徑。」
「姜總。」
陸安走到她身邊,輕輕碰了碰她的胳膊。
他壓低聲音,指了指那張氣氛正熱烈的餐桌:
「火候到了。」
「他們的胃已經滿了,心防也開了。」
「現在,該你上場了。」
姜雲曦深吸一口氣。
她低頭看了一眼自己身上的職業裝,又看了一眼陸安鼓勵的眼神。
那種被壓抑了許久的女王氣場,重新回到了她的身上。
她拿起早已準備好的、那份關於「未來城」的項目計劃書。
邁開步子。
走向那張決定她命運的餐桌。
「各位長輩,各位老總。」
姜雲曦的聲音清亮而自信,瞬間吸引了所有人的注意:
「菜過五味,不知道大家吃得還滿意嗎?」
雷萬山擦了擦嘴,心情大好:「滿意!太滿意了!姜丫頭,沒想到你還藏著這麼個神仙地方!」
「既然雷伯伯滿意。」
姜雲曦微微一笑,將計劃書放在了桌子中央,目光灼灼:
「那不知道各位有沒有興趣,聽我講一個……比這頓飯還要『香』的項目?」
「關於星辰資本,關於……未來城。」
隨著雷萬山那一聲「我餓了」的吼聲,原本僵硬尷尬的氣氛瞬間被撕開了一道口子。
所有人的目光都集中在了陸安身上。
這個年輕人,僅用一碗不起眼的酸湯,就降服了京圈最難搞的「雷老虎」?
他轉身回到廚房。
這一次,他端出了一個造型古樸的紫砂蓋碗,徑直走到了那位一直眉頭緊鎖、時不時用手帕掩鼻的風投女王——林素素麵前。
「林總,這道菜,是專門為您準備的。」
林素素推了推金絲眼鏡,眼神里依舊帶著幾分警惕和挑剔:
「陸師傅是吧?你知道我是全素食主義者吧?這店裡又是野豬又是雞的,這鍋……」
「放心,專鍋專用,沒沾一點葷腥。」
陸安揭開蓋子。
一股濃郁醇厚的醬香撲面而來,色澤紅亮,形如滿月。
乍一看,這分明就是一塊燉得軟爛流油的紅燒肉!甚至連肉皮和肥肉的層次都清晰可見。
林素素的臉色瞬間沉了下來。
「陸師傅,你這是什麼意思?」
她語氣冷硬,「拿一塊紅燒肉來糊弄我?你是覺得我破戒很好玩嗎?」
周圍的氣氛再次緊張起來。劉一手在一旁捏了把汗,剛想開口解釋。
「林總,眼見未必為實。」
陸安遞給她一雙筷子,「您是風投女王,看項目講究透過現象看本質。吃菜也一樣。」
「這是【素扒極品猴頭菇】。」
「猴頭菇?」林素素愣住了。
「長白山野生猴頭菇,經過九蒸九曬,去除了苦澀,只留鮮香,用素高湯煨制六小時,再用紅曲米調色。」
陸安做了個請的手勢,「在這個世界上,有些東西看起來像欲望,其實是修行,嘗嘗?」
林素素半信半疑地夾起一塊。
入口。
她的瞳孔猛地放大。
那種口感……軟糯、彈牙、鮮美至極。明明沒有肉,卻吃出了比頂級紅燒肉還要豐腴的層次感。
而且最神奇的是,吃完之後口舌生津,完全沒有肉食的油膩負擔。
「這……真的是蘑菇?」
林素素忍不住又夾了一塊,平日裡那張不苟言笑的臉上,終於露出了一絲驚艷的笑意。
「妙。」
她給出了一個字的評價,「既有入世的滋味,又有出世的清淨。陸師傅,這道菜,有禪意。」
【系統提示:林素素好感度+50。防禦心理已瓦解。】
陸安嘴角微揚。
搞定兩個。
緊接著,廚房裡傳來一陣滋啦啦的爆油聲。
一股霸道、原始、充滿侵略性的肉香瞬間席捲了整個小店,蓋過了剛才所有的雅致。
陸安端著一個巨大的木托盤走了出來。
上面堆著像小山一樣的【火焰炭烤野豬排】,旁邊還配著一鍋咕嘟咕嘟冒泡的【鮑魚紅燒野豬肉】。
沒有任何花哨的擺盤,主打一個量大、管飽、硬核。
「王總。」
陸安把托盤重重地放在那位實業大亨王鐵柱面前,「我看您剛才一直盯著雷總的酸湯咽口水,估計是覺得那玩意兒不頂餓吧?」
王鐵柱看著眼前這堆肉,眼睛都直了。
「哎呀媽呀!這就對了!」
王鐵柱一拍大腿,也不管什麼餐桌禮儀了,直接上手抓起一根還在冒油的排骨。
「那些個什麼分子料理、法式大餐,老子早就吃膩了!還是這玩意兒帶勁!」
他狠狠咬了一口。
「咔嚓!」
酥脆的表皮爆開,裡面的肉汁四溢。野豬肉特有的嚼勁配合著炭火的焦香,讓這位身價千億的土豪發出了滿足的哼哼聲。
「香!真他娘的香!」
王鐵柱吃得滿嘴流油,還不忘招呼旁邊的網際網路新貴錢多多:
「小錢!別拍了!快嘗嘗!這才是咱們老爺們該吃的東西!」
錢多多作為一個追求精緻生活的富二代,原本對這種粗獷的吃法有些抗拒。
但看著王鐵柱吃得那麼香,他也忍不住嘗了一塊紅燒肉。
下一秒。
「臥槽!」
錢多多瞪大了眼睛,「這口感……絕了!比我在北海道吃的黑豚肉還好!」
他立刻掏出手機,對著那鍋紅燒肉一頓狂拍,發朋友圈:
【這也太頂了!在江海市某神秘小店,吃到了人生中最硬核的紅燒肉!雷總和王總都搶瘋了!】
……
此時,桌上只剩下一個人還沒動筷子。
那位年近八十的老華僑,張懷義。
他一直安安靜靜地坐著,眼神有些渾濁,似乎對周圍的熱鬧提不起興趣。
他這輩子走遍世界,什麼山珍海味沒吃過?回國這幾天,所謂的家鄉菜讓他大失所望,全是味精和科技。
「張老。」
陸安走到他身邊,聲音放輕了一些。
他手裡捧著一個白瓷湯盅,蓋子還沒揭開。
「聽說您是淮揚人,少小離家。」
「這道菜,現在的年輕廚師大多不願意做了,嫌費功夫,賣不上價。」
陸安揭開蓋子。
湯盅里,是一汪清澈見底的雞湯。湯中,漂浮著千萬縷細如髮絲的豆腐絲。
它們在湯中散開,如雲似霧,仿佛一副水墨畫。
【文思豆腐】。
「這……」
張懷義渾濁的眼中突然閃過一絲光亮。
他顫抖著手,拿起勺子,輕輕攪動了一下。
那些豆腐絲,根根分明,細若遊絲,卻沒有斷。
這是極致的刀工。
更是失傳已久的匠心。
張懷義舀起一勺,送入口中。
豆腐絲入口即化,雞湯的鮮醇在舌尖散開。那一瞬間,時光仿佛倒流了七十年。
他仿佛又回到了揚州的老宅,看到了母親在昏黃的燈光下切豆腐的背影。
「像……太像了……」
兩行清淚,順著老人滿是皺紋的臉頰流了下來。
「七十年了……」
張懷義哽咽著,放下勺子,對著陸安顫巍巍地豎起了大拇指:
「小師傅,你這把刀,有情義啊。」
……
至此。
五位身價千億、性格迥異、極難伺候的大佬,全部淪陷。
雷萬山在喝湯,林素素在品菌,王鐵柱在啃骨頭,錢多多在發朋友圈,張懷義在擦眼淚。
這張原本充滿質疑和挑剔的桌子,此刻只剩下此起彼伏的讚嘆聲和咀嚼聲。
站在一旁的劉一手,看著這一幕,欣慰地摸了摸鬍子。
「後生可畏啊……」
他知道,這場仗,陸安已經贏了。
陸安站在廚房門口,解下圍裙,擦了擦手上的油漬。
【系統提示:所有食客滿意度達到S級。】
【「頂級私宴」任務完成度:90%。】
他轉過頭,看向一直站在角落裡、默默幫忙倒酒、觀察著這一切的姜雲曦。
姜雲曦此刻正處於極度的震撼中。
她看著那些平時高高在上、對自己愛答不理的大佬們,此刻在這個小店裡,為了幾塊肉、幾碗湯而失態。
她突然明白了陸安那句話的意思。
「胃是通向靈魂的捷徑。」
「姜總。」
陸安走到她身邊,輕輕碰了碰她的胳膊。
他壓低聲音,指了指那張氣氛正熱烈的餐桌:
「火候到了。」
「他們的胃已經滿了,心防也開了。」
「現在,該你上場了。」
姜雲曦深吸一口氣。
她低頭看了一眼自己身上的職業裝,又看了一眼陸安鼓勵的眼神。
那種被壓抑了許久的女王氣場,重新回到了她的身上。
她拿起早已準備好的、那份關於「未來城」的項目計劃書。
邁開步子。
走向那張決定她命運的餐桌。
「各位長輩,各位老總。」
姜雲曦的聲音清亮而自信,瞬間吸引了所有人的注意:
「菜過五味,不知道大家吃得還滿意嗎?」
雷萬山擦了擦嘴,心情大好:「滿意!太滿意了!姜丫頭,沒想到你還藏著這麼個神仙地方!」
「既然雷伯伯滿意。」
姜雲曦微微一笑,將計劃書放在了桌子中央,目光灼灼:
「那不知道各位有沒有興趣,聽我講一個……比這頓飯還要『香』的項目?」
「關於星辰資本,關於……未來城。」