第27章 叫花

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  「娘!!醒醒,可以吃飯啦!」

  沐清芷輕輕推了一下蕭夫人,,她脆生生的嗓音驚醒了打盹的蕭夫人,蕭夫人迷迷瞪瞪的睜開了眼睛。

  火光映著沐清芷有些單薄的身影,她發間插著的枯樹枝隨著動作輕輕的搖晃,恍若夜風中一盞倔強的燈。

  蕭夫人看著沐清芷和蕭聿安,他們的臉在火光的映射下都無比的溫暖。

  少年輪廓分明的側臉被火舌舔舐得忽明忽暗,平日裡總帶著玩世不恭笑意的嘴角,此刻卻抿成一條嚴肅的線。

  就她這個浪蕩不羈的三兒子,站在芷兒身邊,都顯得溫柔了。

  蕭夫人坐了起來,走到火堆旁,沐清芷和蕭聿安已經抖準備好了,她看到那葉子上擺放的魚,伸出筷子夾了一口。

  蕭夫人眼睛頓時就亮了。

  「這泥巴魚真不錯,外酥里嫩還有股淡淡的清香,好吃的很。」

  蕭夫人只嘗了一口就給出了很高的評價,另一邊的蕭聿安也在不停的揮動筷子,沐清芷勾唇笑了笑。

  做廚子的,自然是有人喜歡自己做的東西就很高興,更不要說蕭夫人給出來了這麼高的評價。

  沐清芷開口解釋這魚是怎麼做的,也算是讓蕭夫人有個樂呵。

  「娘,這個叫叫花魚,是我從叫花雞上得到的靈感,他們的做法有異曲同工之妙。

  首先呢,我們要把魚醃製好,一般用的是一些八角、桂皮、香葉啥的,不過我們現在沒這條件,所以拋開不提。

  然後,魚肚子裡還可以放一些喜歡吃的青菜,這樣菜就可以充分的吸收肉汁了。

  對了,還要在魚身上抹上些鹽巴,這樣才更入味兒。

  下一步是在用葉子將魚裹好,這個葉子最好是選荷葉,因為荷葉味甘,還有清香,就可以中和一下油膩。

  最後在荷葉外面在在糊上一層泥巴,泥巴要將魚肉裹緊,不能裂開,而且泥巴不能太厚,也不能太薄,泥巴太厚魚肉會熟不了,太薄又會烤老,其實火很重要,也是很考驗手藝的。

  等這些都弄好了,就可以挖一個坑,把它扔到火堆底下去烤,等柴伙燒完了,在把火移開,將坑裡的泥巴弄出來。

  等稍微涼了一點之後,,再把泥巴敲開,就可以吃了。」

  沐清芷介紹了一番,說的自己都饞了,她吃了一口,眼裡都是滿足:「娘,這次到底是簡陋了些,魚也沒有醃製,味道也不是最好的,等我們穩定下來了,去了西北,到時候在全乎的做一次,保准比這次還要好吃。」

  沐清芷一想到能全乎的做一次叫花魚,心裡就忍不住的激動,當然了,叫花雞也可以,萬物皆可叫花!

  一旁的蕭夫人自然是沒有不答應的,她開心的直點頭,這次就夠好吃了,若是……

  哎呦,不能想,再想口水都出來了。

  芷兒願意用心思,是芷兒孝順,是她的福氣。

  「子期呢?你覺得如何?」沐清芷見蕭聿安一直沒說話,轉頭問了一句。

  而蕭聿安話都來不及說,頭都不抬的在吃飯,筷子夾的飛快的直點頭。

  沐清芷見此自然就懂了,什麼語言都沒有實際行動更直觀了。

  蕭夫人看著蕭聿安的動作,手裡的動作也不停,卻是在心裡暗暗罵了一句「逆子」,這個臭小子,也不懂得讓著母親,她都沒吃幾口呢,心裡想著,手裡也飛快的開始吃起來。

  但是兩人雖然吃的飛快,卻都很默契的將魚腹上的一大塊肉,留給了沐清芷。

  沐清芷也不傻,自然也看出來了,有一個寵她的婆婆,還有個不作妖的小叔子,這日子有盼頭。

  沐清芷神清氣爽,她笑了笑,也開始吃飯,別說,她這手藝………也就盛在新鮮,材料也優質。

  生活麼,即便是正處在山溝溝里,只要一家人懂得體諒,心往一處使,那日子就有盼頭。

  這也是沐清芷為何認可蕭夫人的原因,也是她最終打算留下的原因。

  吃完飯後,蕭夫人去洗了碗筷,沐清芷和蕭聿安將東西收拾好,等蕭夫人回來後,就睡著了。

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