第136章 提親
到了周家，林風把手裡那個神秘的大包裹往堂屋桌上一放，就熟門熟路地鑽進了廚房。
王桂枝正在灶台前忙活，見林風進來，又驚又喜：「林風？你咋過來了？快出去快出去，這兒煙燻火燎的，不用你插手！」
林風卻不由分說，笑著接過她手裡的鍋鏟：「嬸子，您就歇會兒，今天這頓飯讓我來。」
說著，他將剛從縣城買來的一條肥瘦相宜、足有三指厚的五花肉「啪」地放在案板上。
王桂枝一看那肉，心疼得直埋怨：「哎喲！你這孩子！這不年不節的，花這冤枉錢幹啥呀？」
林風一邊系上圍裙，一邊含糊應道：「村里副業有了眉目，心裡高興，買點肉咱們慶祝慶祝。」
王桂枝拗不過他，被他半推半請地「趕」出了廚房。
林風打算把這條五花肉做成兩個硬菜，一道濃油赤醬的紅燒肉，一道清爽不膩的蒜泥白肉。
後世的人或許覺得五花肉油膩，但在這個普遍缺油水的年代，別說兩道肉菜，就算擺上八道，周家這四五口人也准能一掃而光。
他手法利落，先將整塊五花肉的肉皮朝下，按在燒熱的鐵鍋上「刺啦」一燙，灼掉皮上殘留的毛根，泛起一陣焦香，隨即刮洗乾淨。
準備炒糖色時，他打開糖罐子，發現裡面滿滿當當。
自從他上次送來，周家顯然沒捨得怎麼動過。
這年頭白糖精貴，可林風眼睛都沒眨，直接舀了冒尖的一大勺放進空鍋里。
正巧周雪梅溜達進來，看見他的動作，心疼得「哎喲」一聲：「我的老天爺！這白糖多金貴啊！你挖這麼多幹啥？用指尖沾一點點就夠啦！」
林風轉頭沖她笑了笑，手下沒停：「傻姑娘，炒糖色就得糖多，火候到了才紅亮掛香，少了可不行。」
周雪梅對廚事本就一知半解，被他這篤定的架勢唬住，眨了眨眼，乖乖閉上了嘴，只在旁邊好奇地看著。
將肉塊翻炒上色之後，林風利落地加入蔥姜、醬油等調料，倒入滾燙的開水，轉成小火，蓋上鍋蓋任其慢慢燉煮，讓滋味一絲絲滲進肉里。
接著，他將另一大塊五花肉整塊帶皮放入清水鍋，加入幾片姜、一段蔥，開火煮熟。
待到那鍋紅燒肉湯汁收得濃稠油亮時，這邊的白肉也恰好煮到火候。
他拿出早就備好的大蒜，砰砰砰搗成細膩的蒜泥，調入醬油、幾滴珍貴的香油，再加一點點提味的腐乳汁，蒜蓉醬汁便調好了。
隨即撈出煮熟的白肉，趁熱運刀，切成薄而均勻、幾近透明的大片，整齊地碼在盤子裡。
另一邊，紅燒肉也盛出裝盤，兩大碗硬菜便成了。
瞥見院子裡還凍著之前和雪梅釣上的魚，已硬如石頭。
林風將其放入涼水解凍，化開後，快手做了道醬香濃郁的紅燒魚。
最後，他將白菜、干豆腐、胡蘿蔔以及從空間悄悄取出的黃瓜，統統切成細絲，拌成一道清爽解膩的東北家常涼菜。
四個菜剛一端上桌，林風就看見周家老少早已在桌邊坐得整整齊齊，一個個眼巴巴地望著菜餚。
小鳳用力吸了吸鼻子，乖巧地喊道：「小叔叔，你做飯太香了！我肚子裡的饞蟲都快蹦出來啦！」
林風笑著摸了摸她的頭，語氣溫柔：「香就快吃吧。」
經過這段時間林風和周雪梅時常從河裡撈魚改善伙食，周家兩個娃娃肉眼可見地圓潤起來，小臉上也透出健康的紅暈。
鐵柱人小動作快，瞅准一塊紅燒肉，一筷子夾起就塞進嘴裡，幾乎沒怎麼嚼便囫圇咽下，吃得滿嘴油光。看得李秀娟直皺眉頭。
小傢伙卻渾然不覺，仰起油汪汪的小臉，眼巴巴望著林風，語出驚人：
「小叔叔，你啥時候搬回咱家來住呀？你不是在跟小姑姑搞對象嗎？那你趕緊『嫁』給她呀！我想天天都吃你做的飯！」
都說童言無忌。
鐵柱這番話，直接把周雪梅臊成了一個大紅臉，恨不得找個地縫鑽進去。
桌上其他周家人先是一愣，隨即都爆發出善意的鬨笑。
連一向對林風虎視眈眈的周大山，此刻也像是徹底想通了什麼，臉上嚴肅的線條柔和下來。帶著笑意看向自家閨女，又看了看林風。
林風沒有直接回應鐵柱的「童言」，也沒有順勢調侃周雪梅。
他面色沉靜地拿起桌上那瓶白酒，先給周大山面前的杯子滿上，又給周衛東倒了一杯，最後，竟也給自己斟了滿滿一杯。
這舉動讓周大山和周衛東都愣住了。
周衛東忍不住開口：「小林，就你那酒量……我們可都門兒清。」
「往常三小口就上頭，今天倒這麼滿一杯？這好酒可別讓你給糟踐了呀！」
林風心裡也是無奈，自己好不容易營造的鄭重氣氛，先被鐵柱攪和，又被周衛東點破酒量，真是……
他深吸一口氣，雙手穩穩端起酒杯，鄭重地站起身，目光誠懇地看向周大山和王桂枝，聲音清晰而堅定：
「叔，嬸子，」他頓了頓，「我林風，今天就是來跟二老正式提親的。」
「我想娶雪梅，請你們同意。」
周雪梅驚喜地捂住嘴，眼裡閃爍著難以置信的喜悅淚光。
周家眾人先是一愣，隨即臉上都漾開了笑容，目光齊刷刷地投向林風，等著他接下來的話。
林風雙手穩穩端著酒杯，繼續誠懇地說道：「叔，嬸子，說句掏心窩子的話。我來靠山村這麼久，是你們讓我感受到了家的溫暖。」
「尤其是雪梅，」他看向身旁臉頰緋紅的姑娘，眼神溫柔，「她一直真心待我，我們倆有緣分，互相看對了眼。」
他深吸一口氣，語氣愈發堅定：「通過這段時間的相處，我心裡再清楚不過——我就是要跟雪梅過一輩子。」
「她是我林風這輩子認定的人。所以今天，我帶著十足的誠意，向您二老鄭重提親，懇請你們同意，把雪梅嫁給我。」
接著，他直面了所有人最關心的問題：「京城是我的故鄉，但對我來說，有雪梅在的地方，才是我的家。」
「我向您二老保證，我已經做好了在這裡紮根一輩子的準備。」
「我要在這裡，跟雪梅一起，把我們的日子過得紅紅火火，也盡我所能，把咱們村建設得更好。」
「我給你們立下承諾：一定會讓雪梅過上讓城裡姑娘都羨慕的好日子！」
王桂枝正在灶台前忙活，見林風進來，又驚又喜：「林風？你咋過來了？快出去快出去，這兒煙燻火燎的，不用你插手！」
林風卻不由分說，笑著接過她手裡的鍋鏟：「嬸子，您就歇會兒，今天這頓飯讓我來。」
說著，他將剛從縣城買來的一條肥瘦相宜、足有三指厚的五花肉「啪」地放在案板上。
王桂枝一看那肉，心疼得直埋怨：「哎喲！你這孩子！這不年不節的，花這冤枉錢幹啥呀？」
林風一邊系上圍裙，一邊含糊應道：「村里副業有了眉目，心裡高興，買點肉咱們慶祝慶祝。」
王桂枝拗不過他，被他半推半請地「趕」出了廚房。
林風打算把這條五花肉做成兩個硬菜，一道濃油赤醬的紅燒肉，一道清爽不膩的蒜泥白肉。
後世的人或許覺得五花肉油膩，但在這個普遍缺油水的年代，別說兩道肉菜，就算擺上八道，周家這四五口人也准能一掃而光。
他手法利落，先將整塊五花肉的肉皮朝下，按在燒熱的鐵鍋上「刺啦」一燙，灼掉皮上殘留的毛根，泛起一陣焦香，隨即刮洗乾淨。
準備炒糖色時，他打開糖罐子，發現裡面滿滿當當。
自從他上次送來，周家顯然沒捨得怎麼動過。
這年頭白糖精貴，可林風眼睛都沒眨，直接舀了冒尖的一大勺放進空鍋里。
正巧周雪梅溜達進來，看見他的動作，心疼得「哎喲」一聲：「我的老天爺！這白糖多金貴啊！你挖這麼多幹啥？用指尖沾一點點就夠啦！」
林風轉頭沖她笑了笑，手下沒停：「傻姑娘，炒糖色就得糖多，火候到了才紅亮掛香，少了可不行。」
周雪梅對廚事本就一知半解，被他這篤定的架勢唬住，眨了眨眼，乖乖閉上了嘴，只在旁邊好奇地看著。
將肉塊翻炒上色之後，林風利落地加入蔥姜、醬油等調料，倒入滾燙的開水，轉成小火，蓋上鍋蓋任其慢慢燉煮，讓滋味一絲絲滲進肉里。
接著，他將另一大塊五花肉整塊帶皮放入清水鍋，加入幾片姜、一段蔥，開火煮熟。
待到那鍋紅燒肉湯汁收得濃稠油亮時，這邊的白肉也恰好煮到火候。
他拿出早就備好的大蒜，砰砰砰搗成細膩的蒜泥，調入醬油、幾滴珍貴的香油，再加一點點提味的腐乳汁，蒜蓉醬汁便調好了。
隨即撈出煮熟的白肉，趁熱運刀，切成薄而均勻、幾近透明的大片，整齊地碼在盤子裡。
另一邊，紅燒肉也盛出裝盤，兩大碗硬菜便成了。
瞥見院子裡還凍著之前和雪梅釣上的魚，已硬如石頭。
林風將其放入涼水解凍，化開後，快手做了道醬香濃郁的紅燒魚。
最後，他將白菜、干豆腐、胡蘿蔔以及從空間悄悄取出的黃瓜，統統切成細絲，拌成一道清爽解膩的東北家常涼菜。
四個菜剛一端上桌，林風就看見周家老少早已在桌邊坐得整整齊齊，一個個眼巴巴地望著菜餚。
小鳳用力吸了吸鼻子，乖巧地喊道：「小叔叔，你做飯太香了！我肚子裡的饞蟲都快蹦出來啦！」
林風笑著摸了摸她的頭，語氣溫柔：「香就快吃吧。」
經過這段時間林風和周雪梅時常從河裡撈魚改善伙食，周家兩個娃娃肉眼可見地圓潤起來，小臉上也透出健康的紅暈。
鐵柱人小動作快，瞅准一塊紅燒肉，一筷子夾起就塞進嘴裡，幾乎沒怎麼嚼便囫圇咽下，吃得滿嘴油光。看得李秀娟直皺眉頭。
小傢伙卻渾然不覺，仰起油汪汪的小臉，眼巴巴望著林風，語出驚人：
「小叔叔，你啥時候搬回咱家來住呀？你不是在跟小姑姑搞對象嗎？那你趕緊『嫁』給她呀！我想天天都吃你做的飯！」
都說童言無忌。
鐵柱這番話，直接把周雪梅臊成了一個大紅臉，恨不得找個地縫鑽進去。
桌上其他周家人先是一愣，隨即都爆發出善意的鬨笑。
連一向對林風虎視眈眈的周大山，此刻也像是徹底想通了什麼，臉上嚴肅的線條柔和下來。帶著笑意看向自家閨女，又看了看林風。
林風沒有直接回應鐵柱的「童言」，也沒有順勢調侃周雪梅。
他面色沉靜地拿起桌上那瓶白酒，先給周大山面前的杯子滿上，又給周衛東倒了一杯，最後，竟也給自己斟了滿滿一杯。
這舉動讓周大山和周衛東都愣住了。
周衛東忍不住開口：「小林，就你那酒量……我們可都門兒清。」
「往常三小口就上頭，今天倒這麼滿一杯？這好酒可別讓你給糟踐了呀！」
林風心裡也是無奈，自己好不容易營造的鄭重氣氛，先被鐵柱攪和，又被周衛東點破酒量，真是……
他深吸一口氣，雙手穩穩端起酒杯，鄭重地站起身，目光誠懇地看向周大山和王桂枝，聲音清晰而堅定：
「叔，嬸子，」他頓了頓，「我林風，今天就是來跟二老正式提親的。」
「我想娶雪梅，請你們同意。」
周雪梅驚喜地捂住嘴，眼裡閃爍著難以置信的喜悅淚光。
周家眾人先是一愣，隨即臉上都漾開了笑容，目光齊刷刷地投向林風，等著他接下來的話。
林風雙手穩穩端著酒杯，繼續誠懇地說道：「叔，嬸子，說句掏心窩子的話。我來靠山村這麼久，是你們讓我感受到了家的溫暖。」
「尤其是雪梅，」他看向身旁臉頰緋紅的姑娘，眼神溫柔，「她一直真心待我，我們倆有緣分，互相看對了眼。」
他深吸一口氣，語氣愈發堅定：「通過這段時間的相處，我心裡再清楚不過——我就是要跟雪梅過一輩子。」
「她是我林風這輩子認定的人。所以今天，我帶著十足的誠意，向您二老鄭重提親，懇請你們同意，把雪梅嫁給我。」
接著，他直面了所有人最關心的問題：「京城是我的故鄉，但對我來說，有雪梅在的地方，才是我的家。」
「我向您二老保證，我已經做好了在這裡紮根一輩子的準備。」
「我要在這裡，跟雪梅一起，把我們的日子過得紅紅火火，也盡我所能，把咱們村建設得更好。」
「我給你們立下承諾：一定會讓雪梅過上讓城裡姑娘都羨慕的好日子！」