第27章 吃頓好的

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  陳有才左右看了兩遍,確認沒人路過,才意念一動,從空間裡取出幾個之前用朽木合成的柜子、桌子,這些家具看著是舊的,木紋里還帶著點做舊的痕跡,實則木料都是翻新過的,結實得很,剛好用來裝點新家,也免得讓人覺得他屋裡太寒酸,惹來不必要的猜測。他輕手輕腳地把家具擺到板車上,用繩子簡單固定好,才拉著車繼續往 95 號院走。

  快到院門口時,就看到閻埠貴站在門口那棵老槐樹下,手裡攥著個銅菸袋鍋子,煙杆上還掛著個布煙荷包,眼神直勾勾地盯著來路。

  閻埠貴一開始眯著眼,沒看清拉車的人,等陳有才走近了,看清是他,臉色 「唰」 地一下變了,像是想起早上賈張氏鬧著要訛錢的事,又像是忌憚板車上的家具,嘴唇動了動,沒敢上前搭話,只匆匆瞥了一眼陳有才,就扭頭鑽進了自家院門,一點兒都沒有要跟陳有才打招呼的想法……

  陳有才也沒在意他的反應,拉著板車徑直進了前院,把車停在自己小院門口。他先將柜子、桌子,搬進屋裡,等晚上閒下來了,再慢慢擺放!雖然光明正大買來的家具,但也不想有人藉故來看,他是一個特別嫌麻煩的人。之後他把板車靠在牆角,又檢查了一遍小院門的鎖,確認鎖牢了,才轉身回屋準備晚飯。

  忙活了一整天,又是趕路又是捕獵,陳有才早就餓了,肚子裡咕嚕咕嚕叫個不停。他坐在屋裡的木凳上,琢磨著吃點好的補補,之前在山裡殺的野雞還在空間裡時間凍結,還有那天抓的蛇,放了好幾天,再不吃就該不新鮮了。

  他從空間裡取出那個紫色的大型儲物盒,打開蓋子,拿出做飯的工具箱,放在一旁地上,取出裡面的菜刀、案板、搪瓷盆、鐵鍋等,一應俱全的工具。

  又想起不能憑空取水,便提著水桶去中院的公用自來水池提水,空間裡雖然大量的井水,但總不能光看到他在屋裡做飯,卻不出來取水吧?尤其是院裡人都盯著他這個 「新來的農村泥腿子」,一點異常都可能引來閒話,甚至被人傳的奇奇怪怪……

  還是按規矩來更穩妥一些……

  他剛把水桶放在自來水池子裡,就瞥見賈張氏站在自家門口的台階上,雙手叉腰,眼神直勾勾地盯著他,嘴角還撇著,帶著點不屑的神情。陳有才假裝沒看見,扭開水龍頭,靜靜的等著水桶放滿,他提著桶往回走,心裡暗自嘀咕:「乖乖,這賈張氏比電影裡看著還胖,腰粗得跟院門口的老槐樹似的,走起路來估計都得晃,怪不得院裡人都背後叫她『野豬張』,真是一點沒誇張。」

  早上賈張氏鬧著要訛陳有才 50 塊錢的事,早就被院裡的鄰居傳開了,閻埠貴回屋就跟自家媳婦說了,劉海中也在中院跟人念叨了兩句,大家都知道新來的是個清理垃圾的窮小子,身上沒油水可撈,這會兒見陳有才提水,也沒人上前搭話,甚至有人刻意往屋裡躲,生怕被他沾上 「窮氣」,以後還要借東西。

  陳有才回到屋裡,關上門,才開始安心處理食材。他先把野雞從空間裡取出來,野雞取出來依然十分新鮮,他的背包空間裡面是時間靜止的!

  他放在盆里燒了一些開水,然後燙毛開膛,掏出內臟,用清水反覆沖洗乾淨,再用菜刀剁成大小均勻的塊;又把蛇取出來,蛇身冰涼,他用剪刀從蛇脖子剪開,一點點剝下蛇皮,去掉內臟,把蛇肉切成小段,也放在盆里備用。

  接著他在鐵鍋里燒了一鍋熱水,等水燒開,把雞塊和蛇肉分別倒進去焯水,白色的血沫浮上來,他用勺子撇乾淨,再把肉撈出來瀝乾水分,放在盤子裡。

  之後他把鐵鍋架在小火爐上,從空間裡取出幾塊雞油,放進鍋里,雞油遇熱慢慢融化,發出滋滋的聲響,還飄出淡淡的油香。等油熱了,他把瀝乾的雞塊和蛇肉倒進鍋里,用鏟子快速翻炒,雞肉的香味很快瀰漫開來,混著蛇肉的鮮味,飄滿了整個小屋。

  炒到肉的表面變成金黃,他又加入醬油、鹽巴、白糖,還有之前合成的調料粉,繼續翻炒均勻,直到每塊肉都裹上醬汁,才往鍋里倒上半瓢水,大火燒開,鍋里的肉湯咕嘟咕嘟冒泡,香味更濃了。

  趁著燒水的功夫,陳有才取來一些白面和玉米面,按二比一的比例倒在瓷盆里,加了點溫水,用手揉成光滑的麵團,蓋上濕布醒發片刻。等鍋里的肉湯沸騰起來,他從空間裡抓了一把干蘑菇 —— 這是白天在山裡采的,曬得干透,泡發後香味十足,丟進鍋里;又放了點花椒、干辣椒提味,然後把醒好的麵團取出來,揪成一個個小麵團,用手壓扁,一塊塊貼在鍋邊,做成鍋貼,最後把切好的蘿蔔塊倒進鍋里,蓋上鍋蓋,把火候調成小火,慢慢燉著。

  做完這些,陳有才靠在椅子上歇了會兒,剛想掏出菸斗抽支煙,就聽到院外傳來細碎的說話聲,還夾雜著腳步聲,越來越近。

  他心想:這肉湯的香味這麼霸道麼?剛開鍋飄出小院,就吸引來了豺狼虎豹的窺視?也是,這年頭大家都缺吃的,別說肉香,就是白面饅頭的香味都能引來人,更別說這麼濃的肉湯味,肯定有人要過來圍觀了。

  他趕緊意念一動,將小火爐和鐵鍋一起收進空間,動作快得像陣風,屋裡瞬間只剩下木桌和椅子。他又拉了拉衣角,坐在院子裡的石凳上,掏出菸斗,裝模作樣地往裡面塞菸絲,點著後抽了一口,還故意皺著眉,鼻子不停嗅來嗅去,腦袋左右轉,假裝自己也在找香味的來源,嘴裡還嘟囔:「這哪兒來的肉香味啊?聞著還挺香,是誰家在做好吃的?」

  沒一會兒,腳步聲就到了院門口,走在最前面的正是賈張氏。她像條被香味勾著的野狗,鼻子湊在半空,一邊嗅一邊往陳有才的小院跑,跑得太急,差點被門檻絆倒,扶住門框才站穩,又回頭朝後面喊:「大傢伙快點來!這裡的香味最濃,肯定是這個小畜生在屋裡偷偷做好吃的!別讓他獨吞了!」

  她這話一喊,中院、前院的鄰居們都從屋裡出來了,男的女的老的少的,圍在陳有才的小院門口往裡看,有的扒著門框,有的踮著腳,還有的小聲議論著。

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