第005章 燒鍋是個技術活

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  張小川剛回到小院門外,就看到福伯焦急的從裡面出來,於是打招呼道:「福伯,你這是要幹嘛去,急急忙忙的。」

  只見福伯一臉焦急又略帶委屈的說:「二郎你回來了啊,回來就好,我這不是正準備出去找你嘛。」

  接著又道:「前幾日摔倒這還沒好利索,沒事在家裡養養,不要亂走,更別再往山上去了,再有個好歹的,老頭子可不禁嚇。」

  說到最後已經略帶責怪了。

  忘了家裡還有一老,這都穿越了還要被嘮叨,這也是一種關心,根據前身記憶福伯以前是父親的親隨,因家中無人上不了戰場就留在張府做了管事。

  後來沒落就負責照顧張小川兄弟二人的飲食起居,等於是看著他們長大的,平日裡都以老僕自稱,這會老頭子的稱呼都出來了,顯然是真著急了。

  張小川只好立馬認錯表態:「知道了福伯,這確實是我欠考慮了,那這幾天我就在家呆著,哪也不去。」

  見張小川答應的這麼爽快,也不好再責怪,說道:「這就好,那回屋吃飯吧。」

  福伯停了一下好似想到了什麼,回頭問準備進門的張小川:「二郎你這兜的是什麼,用這麼體面的衣服包東西,而且咋把袍子都弄髒了?趕緊給我。」

  說著就要去掀張小川的袍子。

  張小川趕忙側過身去,好像護著很重要的寶貝,神秘的衝著福伯說:「這可是好東西,等我去煮出來,一會我們一起吃。」

  說完也不理福伯直接往廚房去了。

  只見福伯還在風中凌亂,吃的東西?煮了一起吃?二郎什麼時候會煮東西了,怎麼還是怪怪的,果然還是腦子被摔壞了,希望不要影響學業。

  說是廚房,實際就是一個挨著正房搭的一個草棚子,而廚具更是簡單,陶鍋、陶盆、陶碗還有一把破菜刀和一個木墩子。

  昨天已經見識並吐槽過廚房的張小川,今天已經能很淡然的面對這一切了。張小川把衣襟兜著的東西倒在一個陶盆里,用水沖洗乾淨放在一邊備用。

  然後拿出豬油,準備把這東西炸一下,豬油倒入鍋中,接著就是點火。只見張小川拿出兩片火石夾著一點木屑用力撞擊摩擦,咔咔直冒火星子,還發出一種火石特有的焦糊味非常難聞,就是不著火。

  好吧,這顯然不像後事刷視頻看到的那麼簡單,只能放大招了。

  「福伯!~福伯!」

  「來了!」

  「二郎你喚我何事?」

  福伯一臉關切的問。

  「福伯,這個我不會點火,你幫我把火點著。」

  福伯看著火都不會點的張小川,對於他能做飯充滿了懷疑,嘴上試探的問道:「要不還是老僕來做吧。」

  福伯的表情張小川都看在眼裡,這種不信任甚至帶點藐視深深刺痛了張小川,一想自己都穿越了還要被鄙視,這絕不能忍。

  不然領先上千年的知識難道是擺設,不過目前來看點個火都不行,也只能是擺設了,總有一天我要整個煤氣灶電子打火,讓你這千年前的土鱉老頭再鄙視我。

  想太遠了,還是先讓福伯燒火吧,於是對著福伯說:「放心吧,燒菜什麼都是小意思,等會做好了絕對是你從未吃過的美味。」

  看著小川自信的樣子,福伯從張小川身上感受到一種從未有過的可靠感,這難道就是說的大難不死必有後福?小川這是開竅了嗎,不知道學習有沒有開竅,希望家主保佑,想著也沒有接話,默默的進行點火。

  真是人比人氣死人,福伯就像變魔法似的,咔咔兩下火就著了,張小川只能服氣,就點火來說福伯確實有鄙視自己的資本。

  隨著福伯這位專業十級的燒火師加入,火力得到充分保障。張小川把備好的食材加入鍋中油炸,隨著滋滋的油聲一股香味也飄散出來,福伯聞著香味本想問問,可看到張小川認真的樣子又不忍心打斷,於是就忍了下來。

  沒多會張小川就炸好了,然後撒上一點鹽,除了鹽也沒有別的調料了,而且還是粗鹽自己碾碎了撒的。

  張小川撒好鹽端著放到了飯桌上,福伯迫不及待的想要嘗嘗,可又礙於主僕身份不好直接開吃,雖然張家軍武出身再加上現在沒落也不在乎這些,可是福伯平日對張小川和他哥哥還是很尊敬的。

  看到福伯侷促的樣子張小川有點忍俊不禁,連忙喊福伯。

  「福伯,快來嘗嘗,那真是外酥里嫩,口齒留香。」

  說著還舔舔嘴,因為剛弄好自己就先吃了一個。

  福伯連忙伸出筷子來夾,可是筷子剛伸到一半就僵住了,福伯定定的看著陶碗裡的食物問道:「這怎麼這麼像蟲子?」

  「大驚小怪的,這本來就是蟲子。」

  張小川一臉不屑的說道,說著又夾了一個丟到嘴裡,咬的咔吃作響,又繼續說道:「這小東西叫竹蟲,喜歡啃食新生的竹子,味道相當鮮美,放心吃,我保證好吃。」

  福伯看張小川吃的那麼香,想想少爺都能吃,自己也能吃,於是夾起一個竹蟲就放到嘴裡,克服恐懼使勁咬了起來。

  這一咀嚼外酥里嫩口感俱佳,同時竹蟲的香味瞬間在口中爆開,炸蟲子特有的肉香混合著竹蟲特有的竹香和奶香味,對於食物匱乏的古人那真的是一種非常強烈的味覺衝擊。

  福伯迫不及待的又夾了一個丟入口中,張小川也緊跟其後,主僕二人風捲殘雲般把竹蟲消滅乾淨,那吃的是一個酣暢淋漓。

  張小川砸吧著嘴,感慨著這就是純天然的竹蟲,實在是肥美,雖然調料欠缺,但高端的食材往往只需要最簡單的烹飪,調味上的一點瑕疵並不能掩蓋其美味。

  福伯同樣咂吧著嘴意猶未盡的道:「這竹蟲平日挖竹筍也常有碰到,咋就沒人想到拿來吃呢,二郎你真是太聰明了。」

  福伯接著說道:「這原本還要給大郎留一點,都怪老朽貪嘴,一時淨是給忘記了,二郎你把製作這竹蟲的方法交給我可,我回頭抓來煮給你和大郎吃。」

  「這個還要教嗎,不就是清洗一下直接下鍋油炸就好了。」

  這麼簡單有什麼好教的,想著張小川就直接脫口而出,然後就看到福伯一臉懵逼望著自己。

  「油炸是什麼意思?」

  福伯問道。

  「呃……」這

  下問的張小川有點懵,油炸不就是油炸能是什麼意思?於是反問道:「你沒有用油炸過東西?」

  考慮到福伯不懂什麼是油炸就改口道:「就是只用油來煮食物,裡面一點水也不加。」

  「只用油,不用水……」

  福伯口中念叨著,然後猛然一怔好像想到了什麼,連忙衝進廚房,打開油罐,看著裡面空空蕩蕩,頓時一臉頹喪之像呆立當場。

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