第517章：知其然不知其所以然
先掏出來的是兩盒酒心巧克力。
鐵皮盒子往桌上一擱，陳霞的眼睛就直了。
她拿起來翻來覆去看了半天，揭開蓋子聞了聞，又趕緊蓋上，怕跑了味兒。
「哥，這是啥？巧克力我吃過，酒心的是什麼意思？」
「外面是黑巧克力，裡面包的是老白乾酒心。礦上的工人過年都買這個，外頭買不著。一人兩顆，別貪嘴，吃多了真會醉。」
陳鋒把兩盒巧克力交給陳雲保管，囑咐她按人頭分配。
陳霞立刻掰著手指頭開始算自己能分到幾顆，算完了又去纏陳雲，說表現好能不能多分一顆。
陳雲被她纏得沒法，說要是期中考試及格就多給一顆。
陳霞立刻不吭聲了，悻悻地蹲到一邊去了。
接著掏出來的是芝麻槓子頭。
這東西是用芝麻醬和紅糖和的面，烤得外酥里軟，比普通的燒餅香得多。
陳鋒把油紙包打開，掰了一塊遞給最小的陳霜。
陳霜伸手接過去咬了一口，含含糊糊地說了句，「哥，這個比供銷社的槽子糕好吃十倍。」
陳雲在旁邊打趣，「那以後供銷社的槽子糕就不給你買了。」
「那也不行，」陳霜想了想，認真地說：「槽子糕是槽子糕，芝麻槓子頭是芝麻槓子頭，兩樣都要吃。」
「你倒是會吃。」陳鋒笑著在她腦袋上揉了一把。
然後是山楂糕、凍梨，還有一套不鏽鋼的新銀針。
這是專門給陳雨的。
陳雨打開絨布包，把銀針一根一根拿出來對著光看了看，又放回去，合上絨布包的蓋子，抬頭看著陳鋒，眼睛亮得跟盛了星星似的。
喜歡的不得了。
沈淺淺站在旁邊，看著他笑。
「給你的。」陳鋒從兜里掏出那個包好的筆記本和鋼筆，遞到她面前：「看你那個本子舊了給你買了個新的。」
沈淺淺愣了一下，接過本子和鋼筆。
接著，陳鋒又從包里掏出黃芪片和枸杞。
「還有這個泡水喝，可以補氣的。」
她接過這些東西，只覺得心裡暖烘烘的。
「謝謝你。」
她抬起頭看著陳鋒，眼睛亮晶晶的像盛著星星。
陳鋒看著她的樣子，心裡軟得一塌糊塗。
沈淺淺把東西放在一旁，隨後歪著頭看他，忽然問了一句：
「你在煤城還幹了別的什麼事？你這個人不會白跑一趟，肯定不會只拉煤。」
陳鋒靠在門框上，雙手抱在胸前，把供銷社圓臉大姐的話講了一遍，把礦務局食堂李採購員的反應也講了一遍，然後說：
「這趟去煤城，算是把草莓的銷路先探了個底。元旦前後第一批草莓能摘，到時候要麼我親自跑一趟，要麼讓柱子跟車送，把樣品送到那幾個點去。」
沈淺淺認真聽著，沒插嘴，等他說完了才開口：
「你這是在鋪渠道，還摸清了幾個關鍵人的態度。那個李採購員沒說不要，只說等貨到了再說，這就算成功了一半。」
陳鋒點了點頭。
沈淺淺又說：
「煤城到靠山屯的距離，跟從靠山屯到省城的距離差不多，一邊走公路一邊走鐵路，正好形成一個三角形的供銷網。
如果煤城和省城同時鋪貨，兩邊的價格得統一，不能一邊高一邊低，不然會串貨，這個你想過沒有？」
陳鋒聽完，嘴角慢慢往上彎了一下。
他在煤城轉悠的時候，腦子裡盤算的就是這個三角供銷網。
煤城、省城、靠山屯，
三個點正好構成一個三角形，
公路和鐵路互補，哪邊路不通就走另一邊。
但沈淺淺光憑他三言兩語就把這套打法推導出來了，
甚至還提醒了他一個他沒來得及細想的問題：
價格統一。
這個確實得防。
「價格的事我想過，」陳鋒接著說道，
「兩邊的定價都按省城供銷社的零售價來，煤城那邊運費高，運費成本我自己吃，不在終端價上體現。寧可少賺幾塊錢，也不能讓兩個市場打起來。」
沈淺淺點了點頭，
「還有一件事，草莓這東西跟蘿蔔白菜不一樣，成熟的果子放不住，夏天摘下來當天就得吃，冬天能多放兩天，但也撐不過三五天。
你要是用重卡從靠山屯拉到煤城，路上零下十幾度，果子凍了就不能賣了。可你要是用棉被捂著，車斗里又不透氣，捂到地方也爛了。」
「運蔬菜用的是棉被加草帘子，蘿蔔白菜能撐住，草莓肯定不行。得想個別的法子。」
「用木屑。」沈淺淺拿筆在本子上畫了個長方形，裡面點了一排小點，
「我在燕京念書的時候，有個物理系的師兄家裡是做果品出口的。他說往蘇聯運蘋果，箱子裡面要鋪一層刨花木屑，木屑能吸潮，又能緩衝震動，還能隔溫。
草莓比蘋果嬌貴，木屑得鋪兩層，底下粗的上面細的，果子單層碼，不能摞。」
陳鋒，「刨花木屑好弄，老韓頭那兒有的是。裝草莓的木箱子得重新打，尺寸不能太大，大了搬不動，也不能太小，小了裝不了幾顆。
回頭讓周哥找木匠定一批，長一尺二、寬八寸、高四寸，一箱裝四斤，正好一個人能搬兩箱。」
「箱子底下得墊一層草紙。」沈淺淺又在本子上加了一筆，「草莓表面的水汽會被草紙吸走，不然凝在木屑上，凍成冰碴子，一樣傷果皮。」
兩個人把草莓的包裝方案從頭到尾捋了一遍。
從木箱的尺寸，木屑的粗細配比、草紙的層數，到裝車時箱子怎麼碼、怎麼留通風道、怎麼用繩子固定，每一條都記在本子上。
不知什麼時候，沈淺淺打了個哈欠，陳鋒這才發現夜色已經深了。
他心裡頭忽然生出一種很踏實的念頭。
前世的草莓一些相關知識是他刷短視頻學來的，屬於知其然不知其所以然的那種皮毛。
可現在坐在他旁邊的這個人，能用流體力學和熱力學的方法把每一個細節都理清楚，
讓那些原本零散的經驗變成了一套可以複製，可以推廣的體系。
一個人走得快，兩個人走得遠，大概就是這個意思。
而院子裡，黑風和墨點的在戰鬥。
準確說是墨點單方面挑釁，黑風單方面忍耐。
陳鋒沒管兩個傢伙，讓沈淺淺趕緊去睡覺，他也要洗個熱水澡，然後好好睡一覺。
翌日。
省城那頭，
因為燕京有人遞了話，不准在查此事，
雷震和秦衛國就換了思路。
鐵皮盒子往桌上一擱，陳霞的眼睛就直了。
她拿起來翻來覆去看了半天，揭開蓋子聞了聞，又趕緊蓋上，怕跑了味兒。
「哥，這是啥？巧克力我吃過，酒心的是什麼意思？」
「外面是黑巧克力，裡面包的是老白乾酒心。礦上的工人過年都買這個，外頭買不著。一人兩顆，別貪嘴，吃多了真會醉。」
陳鋒把兩盒巧克力交給陳雲保管，囑咐她按人頭分配。
陳霞立刻掰著手指頭開始算自己能分到幾顆，算完了又去纏陳雲，說表現好能不能多分一顆。
陳雲被她纏得沒法，說要是期中考試及格就多給一顆。
陳霞立刻不吭聲了，悻悻地蹲到一邊去了。
接著掏出來的是芝麻槓子頭。
這東西是用芝麻醬和紅糖和的面，烤得外酥里軟，比普通的燒餅香得多。
陳鋒把油紙包打開，掰了一塊遞給最小的陳霜。
陳霜伸手接過去咬了一口，含含糊糊地說了句，「哥，這個比供銷社的槽子糕好吃十倍。」
陳雲在旁邊打趣，「那以後供銷社的槽子糕就不給你買了。」
「那也不行，」陳霜想了想，認真地說：「槽子糕是槽子糕，芝麻槓子頭是芝麻槓子頭，兩樣都要吃。」
「你倒是會吃。」陳鋒笑著在她腦袋上揉了一把。
然後是山楂糕、凍梨，還有一套不鏽鋼的新銀針。
這是專門給陳雨的。
陳雨打開絨布包，把銀針一根一根拿出來對著光看了看，又放回去，合上絨布包的蓋子，抬頭看著陳鋒，眼睛亮得跟盛了星星似的。
喜歡的不得了。
沈淺淺站在旁邊，看著他笑。
「給你的。」陳鋒從兜里掏出那個包好的筆記本和鋼筆，遞到她面前：「看你那個本子舊了給你買了個新的。」
沈淺淺愣了一下，接過本子和鋼筆。
接著，陳鋒又從包里掏出黃芪片和枸杞。
「還有這個泡水喝，可以補氣的。」
她接過這些東西，只覺得心裡暖烘烘的。
「謝謝你。」
她抬起頭看著陳鋒，眼睛亮晶晶的像盛著星星。
陳鋒看著她的樣子，心裡軟得一塌糊塗。
沈淺淺把東西放在一旁，隨後歪著頭看他，忽然問了一句：
「你在煤城還幹了別的什麼事？你這個人不會白跑一趟，肯定不會只拉煤。」
陳鋒靠在門框上，雙手抱在胸前，把供銷社圓臉大姐的話講了一遍，把礦務局食堂李採購員的反應也講了一遍，然後說：
「這趟去煤城，算是把草莓的銷路先探了個底。元旦前後第一批草莓能摘，到時候要麼我親自跑一趟，要麼讓柱子跟車送，把樣品送到那幾個點去。」
沈淺淺認真聽著，沒插嘴，等他說完了才開口：
「你這是在鋪渠道，還摸清了幾個關鍵人的態度。那個李採購員沒說不要，只說等貨到了再說，這就算成功了一半。」
陳鋒點了點頭。
沈淺淺又說：
「煤城到靠山屯的距離，跟從靠山屯到省城的距離差不多，一邊走公路一邊走鐵路，正好形成一個三角形的供銷網。
如果煤城和省城同時鋪貨，兩邊的價格得統一，不能一邊高一邊低，不然會串貨，這個你想過沒有？」
陳鋒聽完，嘴角慢慢往上彎了一下。
他在煤城轉悠的時候，腦子裡盤算的就是這個三角供銷網。
煤城、省城、靠山屯，
三個點正好構成一個三角形，
公路和鐵路互補，哪邊路不通就走另一邊。
但沈淺淺光憑他三言兩語就把這套打法推導出來了，
甚至還提醒了他一個他沒來得及細想的問題：
價格統一。
這個確實得防。
「價格的事我想過，」陳鋒接著說道，
「兩邊的定價都按省城供銷社的零售價來，煤城那邊運費高，運費成本我自己吃，不在終端價上體現。寧可少賺幾塊錢，也不能讓兩個市場打起來。」
沈淺淺點了點頭，
「還有一件事，草莓這東西跟蘿蔔白菜不一樣，成熟的果子放不住，夏天摘下來當天就得吃，冬天能多放兩天，但也撐不過三五天。
你要是用重卡從靠山屯拉到煤城，路上零下十幾度，果子凍了就不能賣了。可你要是用棉被捂著，車斗里又不透氣，捂到地方也爛了。」
「運蔬菜用的是棉被加草帘子，蘿蔔白菜能撐住，草莓肯定不行。得想個別的法子。」
「用木屑。」沈淺淺拿筆在本子上畫了個長方形，裡面點了一排小點，
「我在燕京念書的時候，有個物理系的師兄家裡是做果品出口的。他說往蘇聯運蘋果，箱子裡面要鋪一層刨花木屑，木屑能吸潮，又能緩衝震動，還能隔溫。
草莓比蘋果嬌貴，木屑得鋪兩層，底下粗的上面細的，果子單層碼，不能摞。」
陳鋒，「刨花木屑好弄，老韓頭那兒有的是。裝草莓的木箱子得重新打，尺寸不能太大，大了搬不動，也不能太小，小了裝不了幾顆。
回頭讓周哥找木匠定一批，長一尺二、寬八寸、高四寸，一箱裝四斤，正好一個人能搬兩箱。」
「箱子底下得墊一層草紙。」沈淺淺又在本子上加了一筆，「草莓表面的水汽會被草紙吸走，不然凝在木屑上，凍成冰碴子，一樣傷果皮。」
兩個人把草莓的包裝方案從頭到尾捋了一遍。
從木箱的尺寸，木屑的粗細配比、草紙的層數，到裝車時箱子怎麼碼、怎麼留通風道、怎麼用繩子固定，每一條都記在本子上。
不知什麼時候，沈淺淺打了個哈欠，陳鋒這才發現夜色已經深了。
他心裡頭忽然生出一種很踏實的念頭。
前世的草莓一些相關知識是他刷短視頻學來的，屬於知其然不知其所以然的那種皮毛。
可現在坐在他旁邊的這個人，能用流體力學和熱力學的方法把每一個細節都理清楚，
讓那些原本零散的經驗變成了一套可以複製，可以推廣的體系。
一個人走得快，兩個人走得遠，大概就是這個意思。
而院子裡，黑風和墨點的在戰鬥。
準確說是墨點單方面挑釁，黑風單方面忍耐。
陳鋒沒管兩個傢伙，讓沈淺淺趕緊去睡覺，他也要洗個熱水澡，然後好好睡一覺。
翌日。
省城那頭，
因為燕京有人遞了話，不准在查此事，
雷震和秦衛國就換了思路。