第243章 魯朗鎮的石鍋雞。

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  石鍋雞,是來魯朗鎮必吃的一道菜。

  鎮上沿街的餐館裡,幾乎一半都標註著自己是最正宗的。

  程野分辨不了,便隨緣走進一家。

  魯朗鎮的空氣清新,在裹挾著松林氣息的微風中,他們推開了一家藏式餐館的木門。

  下一刻便被滿屋醇厚的雞湯香吸引住。

  「好香啊。」沈若琳深深吸了吸鼻頭,回望過來,「晚上吃雞?」

  程野微微頷首,「石鍋雞。」

  「據說是用藏香雞輔以手掌參、天麻等多種中藥材燉製。」

  「營養豐富,我們也嘗嘗。」

  沈若琳本就餓,現在聽程野這麼一說,更是忍不住舔了舔嘴唇。

  這家店的生意很好。

  本來已經滿客,但他們運氣不錯,靠窗的一桌客人剛好吃完。

  店員將他們領了過去。

  今天的天氣不算好,從這個位置看出去,剛好可以看到朦朧的雪山輪廓。

  桌子是原木桌,一口墨脫石鍋正穩穩坐著,灰黑的石面帶著手工鑿刻的天然紋理,鍋沿還凝著細密的水珠。

  「我最喜歡喝雞湯了。」

  沈若琳已經按捺不住,不住地往廚房那邊望,希望他們這裡的石鍋雞可以快點上來。

  他們也並沒有等太久,石鍋被端上桌時還在微微沸騰,乳白色的湯汁裹著氣泡咕嘟作響,熱氣裹著淡淡的藥材香與雞肉的鮮氣往上涌,漫過鼻尖。

  藏香雞的肉塊沉在鍋底,燉得酥軟,邊緣透著淺褐,手掌參、松茸、枸杞與紅棗在湯里浮沉,幾片當歸斜斜搭在雞塊上,給奶白的湯添了幾抹溫潤的色澤。

  沈若琳湊近抬手扇了扇,深吸一口氣,「好香呀,一定很好吃。」

  這句話像是給了店員極大的認可,她服務得也更加認真。

  先是用長柄勺細心撇去表面浮沫,又給兩人盛湯,「原湯最鮮,喝一口暖暖身子。」

  程野喝了一口,湯鮮而不膩,沒有半點腥氣,藏香雞的醇厚、手掌參的綿香、菌菇的清鮮揉在一起,順著喉嚨滑下,暖意從胃裡慢慢散開,連指尖都漸漸暖了起來。

  沈若琳小口喝著,眼尾彎起:「比想像里還要鮮,像把魯朗的山泉水和山林的味道都燉進去了。」

  在提供情緒價值這一塊,沈若琳從來都做得很好。

  再次把店員釣成翹嘴,原本需要負責臨近幾桌的客人,現在愣是站在他們桌邊不走。

  還殷勤地給他們舀鍋里的乾貨,「再嘗嘗雞肉。」

  程野分到了一塊雞腿肉,肉質嫩而不柴,輕輕一抿就脫骨,肌理里吸飽了湯汁,咬開時鮮汁在嘴裡漫開,帶著淡淡的藥香回甘。

  沈若琳的碗裡是一塊雞胸肉,她蘸上碟里藏式的辣椒蘸料,鮮辣交織,反倒更襯出雞肉本身的清甜。

  兩人偶爾撈起一塊松茸,菌褶里裹著熱湯,燙得嘶嘶吸氣也捨不得放下。

  手掌參燉得綿密,咬開是沙沙的軟糯,越嚼越有清香。

  兩人吃得起勁,可滿屏滾動的彈幕里,卻是一片哀嚎和羨慕。

  【誰懂啊!剛點開就被這口石鍋雞香暈了,我直接流口水到枕頭上!】

  【救命救命!我盯著那碗奶白的湯,咽了三次口水誰懂!】

  【石鍋咕嘟咕嘟響的聲音,比我肚子叫得還大聲!饞到抓心撓肝啊家人們】

  【魯朗的石鍋雞也太絕了吧!松茸+手掌參,這搭配我直接原地發瘋,求地址求地址!】

  【別人在魯朗吃鮮掉眉毛的石鍋雞,我在屏幕前啃乾麵包,眼淚不爭氣地從嘴角流下來。】

  【別人的旅行:吃石鍋雞看雪山;我的旅行:啃泡麵看別人吃石鍋雞,淚目了。】

  【……】

  看到這些彈幕,程野覺得這石鍋雞更香了。

  石鍋保溫極好,湯一直沸著,熱氣模糊了窗玻璃,也模糊了窗外的景色。

  一邊吃雞,一邊看風景。

  有說不出的愜意。

  也是真的餓了,沈若琳一口接著一口吃得不停。

  程野看著沈若琳額頭沁出細汗,臉頰被熱氣烘得泛紅,伸手遞過紙巾,指尖不經意碰到她的手背,都是溫熱的。


  沈若琳抬頭笑,眼裡盛著湯麵的暖光,「太好吃了。」

  程野笑而不語。

  期間店員又過來添了兩次湯,兩人邊吃邊聊,話題從路上的林海雪山,落到石鍋的來歷。

  伴隨著石鍋里的咕嚕聲一直持續到這頓飯結束。

  「嗝——」沈若琳癱坐在椅子上,「太飽了,能不能溜溜食再走啊。」

  「現在又坐車我怕不消化。」

  程野計劃在林芝停留兩天,只要晚上能到那邊就行。

  確實也不著急。

  他想了想,「這邊確實有個地方可以逛。」

  「哪裡?」沈若琳問。

  「魯朗林海。」

  「魯朗臨海?」

  沈若琳的二次提問沒有得到回答。

  只見程野結完帳,又跟店家借了一輛單車。

  他拍了拍后座,「上來,帶你去看。」

  沈若琳聞言快步跑過去,熟絡地坐在了后座上。

  魯朗鎮,是個如世外桃源一般的小鎮。

  現在被如薄紗一樣的天色籠罩,更是多了一層朦朧的詩意。

  遠處的色季拉山,南迦巴瓦峰的雪頂隱隱約約。

  近處層層疊疊的雲杉與冷杉,枝葉間的光影忽明忽暗。

  程野騎著單車走在路上,剛出小鎮,就騎上一條鋪滿松針的小徑,車輪發出沙沙的聲響。

  后座的沈若琳扶著程野的腰,髮絲被晚風拂起,貼在光潔的臉頰上。

  她看不到前方的路,目光久久停留在兩側的林海間。

  低矮的灌木叢綴著零星的野果,高大的雲杉挺拔如巨人,枝幹上覆蓋的苔蘚透著歲月的溫潤,林下的草甸像一塊柔軟的綠氈,蜿蜒的溪流泛著細碎的光,與遠處的雪山、近處的林海構成一幅絕美的山居圖。

  空氣中瀰漫著松針與濕潤泥土的清香,每一次呼吸都像是在給肺部做一場溫柔的洗禮,這是魯朗林海獨有的、令人心安的氣息。

  單車緩緩前行,車上的兩人也沒有過多的語言。

  但兩人都沉醉在這片靜謐當中。

  逛了一圈,程野將單車還了回去。

  下午三點,他們繼續朝著林芝出發。

  ……

章節目錄