第70章 「跟偶像學做菜的一天。」
晚餐的菜已經逐一上來,陸景明一直沒動筷子,直到徐妍夏被魏經理用輪椅推了過來。
——這個體驗真的太怪異了,她明明可以走路,頂多就是慢點而已,但魏經理堅持要用輪椅推她。
眼看到了餐桌前,她趕緊坐到了餐椅上,又對一直等她的陸景明說不好意思,「您等久了吧?」
「沒有,」
陸景明收起手機笑著說,「我也一直在處理工作,菜也剛送來而已。」
說著就跟她一起吃了起來。
今晚桌上共有六道菜並一道湯,陸景明才吃了沒幾口,就明顯嘗出了變化。
「叉燒的味道明顯有亮點了,菊花魚也跟以前不一樣了,好吃了很多!」
「這道是什麼做的?嘗起來有點像茄子?」
徐妍夏點頭笑,「就是茄子,您能吃出裡頭的餡料是什麼做的嗎?」
陸景明仔細品了品,「應該有蝦肉跟豬肉?」
「不錯,」
徐妍夏笑著說,「還有一點雞脯肉,這道菜叫三鮮釀茄卷,是以前的老式宮廷菜,還有那道八珍元寶豆腐,都是我下午剛給廚房的同事們教的,他們學的很快,味道也都調的不錯。」
「是嗎?」
聽她這樣說,陸景明就又嘗了嘗旁邊的那道豆腐,金黃色的豆腐炸成元寶的形狀,又經高湯蒸製及勾芡後,呈現出油潤的顏色,咬下一口,才發現除過豆腐內里居然另有用冬菇冬筍蝦仁木耳鴨脯等做成的餡料,不僅口感奇妙,滋味更是豐富。
他由衷的頷首,「原本廚房的菜只能說過關,現在是每一道都有亮點了。」
魏經理趕緊附和,「這都是徐小姐今天在廚房指導的結果,徐小姐真的是太專業了!」
——說實話,原本他只以為這姑娘是憑外貌俘獲陸總的,沒想到人家是真有本事!
做起菜來有模有樣,講解起來也頭頭是道,就連今天中午廚房做的員工餐,經她一指點都一下好吃了好幾個檔次。
這妥妥的美貌與實力並存的烹飪大佬啊!
怪不得陸太太點名叫她當主廚呢!要是能請這位大佬在會所多待兩天,往後他們會所沒準也能打餐飲招牌了!
正美美的想著,卻見徐妍夏對他說,「對了魏經理,您今天不是拍了我在廚房的一些視頻嗎,等會有空的給我發幾段,我要剪輯一下發抖音。」
「另外,請您明天也安排個人幫我記錄一下。」
魏經理馬上點頭,「好的好的,沒問題。」
陸景明倒是問她,「是要存下來慢慢發視頻嗎?」
徐妍夏笑了笑,「有這個想法。另外,如果明天的菜能夠受到歡迎,也可以藉機在咱們的九膳上市,畢竟明天的客人們可是九膳的主要消費群體。」
「不錯,」
陸景明忙點頭,「這個品質總監我可真是沒有請錯。」
說著又半開玩笑,「這樣看來,年薪是不是給少了?」
徐妍夏也開玩笑的說,「那您年底的時候可以給我個封個大紅包,我不介意。」
「就這麼說定了。」
陸景明笑了笑,緊接著手機忽然響了起來。
他拿起,見是媽媽沈女士打來的視頻電話,就忙接了起來。
回來的飛機有近十二個小時的路程,沈女士此時正在去往機場的路上,跟他說,「兒子啊,我們一會兒要上飛機了,聽張阿姨說小夏腳扭傷了,現在怎麼樣了?」
陸景明說,「我正在跟小夏吃飯,讓她自己跟您說吧。」
就把手機遞給了徐妍夏。
徐妍夏拿過手機叫了聲「太太」,就見屏幕上的陸太太一臉著急的關問她,「不好意思小夏,我剛剛跟張管家打電話才知道你受傷的事,現在腳怎麼樣了?有沒有去看一下?你不要硬撐,實在不行咱們就換人,沒關係的。」
徐妍夏忙笑著說,「您放心,我的腳已經好了多半了,咱在就是有些淤血,不影響明天。」
「那好吧。」
陸太太又告訴她,「對了,今天有朋友臨時聯繫我,還有景熙那丫頭也要回來吃你做的菜,所以明晚可能要臨時再加幾個人。」
徐妍夏趕忙又說,「沒問題的,我有準備,明天會多做幾份。」
「那就好。」
陸太太放了心,又跟她倒起了苦水,「你不知道小夏,我現在可是歸心似箭,在外頭吃了一個星期的飯,真的是一點也吃不下去了,現在就想吃你做的飯!」
「還有我。」
能聽見陸董事長也在一旁附和說,「這些洋罪我可是真受夠了,哪怕回去吃碗麵都比那些法餐意餐強。」
徐妍夏就笑著說,「我在家等著您二位回來。」
說著,眼看陸太太再沒有別的叮囑,她就把電話還給陸景明。
等陸景明又跟爸爸媽媽聊完,掛了電話又問她,「臨時加人沒有問題吧?」
徐妍夏搖頭,「當然沒有,我們的食材準備的很充足,就算多加一倍的人數也沒問題。」
陸景明點頭,「那就好。」
不過照以往來說,這種家宴很少會臨時加人,不知道這次是他媽媽的哪位朋友忽然來了。
一陣以後,兩個人結束了晚餐,夜色也更深了一些。
徐妍夏跟陸景明說,「我還要再回廚房去做點準備工作,您要是還有工作的話,就去忙吧。」
沒想到陸景明說,「我今天的工作已經忙得差不多了,我陪你去廚房。」
說著還補充了一句,「我幫你打下手。」
徐妍夏以為他在開玩笑,「您要幫我打下手?」
陸景明努力想叫她相信自己,「我除了上回做三明治把糖跟鹽弄混了,其他時候還是可以的。以前在英國的時候也自己給自己做飯吃的。」
「只是後來回國工作以後太忙,有些生疏而已。」
真的假的……
徐妍夏對此還是存疑。
但出於禮貌,她還是點了點頭說,「如果您真的感興趣,可以跟我去看看,順便幫我拍一下視頻。」
「好。」
兩個人一拍即合,立刻去了廚房。
當然,徐妍夏還是坐著輪椅被陸景明推過去的。
「……」
經過這一天的體驗,她可是深刻感受到了作為一個四肢健全的正常人有多幸福。
今晚要做的是櫻桃鵝肝。
新鮮鵝肝已經在調料中醃製了一個白天,這時候放入鍋中用牛奶低火慢浸直至沸騰。
她一邊做一邊說給陸景明聽——
「洗鵝肝的時候一定要用溫水,不然會影響口感。」
「打泥的時候加的也是溫牛奶,不然一樣會影響口感。」
「擠進模具里後插櫻桃梗的時候要淺一些。」
陸總裁也很虛心且聰明且執行力強——
「好的,是這樣嗎?」
「對,做的不錯。」
「謝謝誇獎。」
……
這個菜除過步驟繁瑣一些,並沒什麼特別高超的技術難點。
深夜安靜的廚房中,兩個人一邊做著食物,一邊輕聲細語的交談。
眼看細膩的鵝肝泥已經冷凍成型,又掛好了紅艷艷的外皮,重新放入冰箱冷藏。
今晚的工作也終於結束。
看看時間,已經是晚十點多。
明天兩個人都有各自的工作要做,兩個人就回了客房,各自做別了。
等徐妍夏洗漱完畢,發現微信上收到了魏經理髮來的今天做菜的視頻和照片。
她一一下載了下來,又順手把剛才陸景明在廚房擠鵝肝泥時,她給他拍的幾張照片發給了他。
隨著一陣震動,隔壁的陸總裁就看見了自己今晚聚精會神做菜的樣子。
他給徐妍夏回了個收到的表情包,然後把照片下載下來,又發了條朋友圈,並配上了文字——
「跟偶像學做菜的一天。」
——這個體驗真的太怪異了,她明明可以走路,頂多就是慢點而已,但魏經理堅持要用輪椅推她。
眼看到了餐桌前,她趕緊坐到了餐椅上,又對一直等她的陸景明說不好意思,「您等久了吧?」
「沒有,」
陸景明收起手機笑著說,「我也一直在處理工作,菜也剛送來而已。」
說著就跟她一起吃了起來。
今晚桌上共有六道菜並一道湯,陸景明才吃了沒幾口,就明顯嘗出了變化。
「叉燒的味道明顯有亮點了,菊花魚也跟以前不一樣了,好吃了很多!」
「這道是什麼做的?嘗起來有點像茄子?」
徐妍夏點頭笑,「就是茄子,您能吃出裡頭的餡料是什麼做的嗎?」
陸景明仔細品了品,「應該有蝦肉跟豬肉?」
「不錯,」
徐妍夏笑著說,「還有一點雞脯肉,這道菜叫三鮮釀茄卷,是以前的老式宮廷菜,還有那道八珍元寶豆腐,都是我下午剛給廚房的同事們教的,他們學的很快,味道也都調的不錯。」
「是嗎?」
聽她這樣說,陸景明就又嘗了嘗旁邊的那道豆腐,金黃色的豆腐炸成元寶的形狀,又經高湯蒸製及勾芡後,呈現出油潤的顏色,咬下一口,才發現除過豆腐內里居然另有用冬菇冬筍蝦仁木耳鴨脯等做成的餡料,不僅口感奇妙,滋味更是豐富。
他由衷的頷首,「原本廚房的菜只能說過關,現在是每一道都有亮點了。」
魏經理趕緊附和,「這都是徐小姐今天在廚房指導的結果,徐小姐真的是太專業了!」
——說實話,原本他只以為這姑娘是憑外貌俘獲陸總的,沒想到人家是真有本事!
做起菜來有模有樣,講解起來也頭頭是道,就連今天中午廚房做的員工餐,經她一指點都一下好吃了好幾個檔次。
這妥妥的美貌與實力並存的烹飪大佬啊!
怪不得陸太太點名叫她當主廚呢!要是能請這位大佬在會所多待兩天,往後他們會所沒準也能打餐飲招牌了!
正美美的想著,卻見徐妍夏對他說,「對了魏經理,您今天不是拍了我在廚房的一些視頻嗎,等會有空的給我發幾段,我要剪輯一下發抖音。」
「另外,請您明天也安排個人幫我記錄一下。」
魏經理馬上點頭,「好的好的,沒問題。」
陸景明倒是問她,「是要存下來慢慢發視頻嗎?」
徐妍夏笑了笑,「有這個想法。另外,如果明天的菜能夠受到歡迎,也可以藉機在咱們的九膳上市,畢竟明天的客人們可是九膳的主要消費群體。」
「不錯,」
陸景明忙點頭,「這個品質總監我可真是沒有請錯。」
說著又半開玩笑,「這樣看來,年薪是不是給少了?」
徐妍夏也開玩笑的說,「那您年底的時候可以給我個封個大紅包,我不介意。」
「就這麼說定了。」
陸景明笑了笑,緊接著手機忽然響了起來。
他拿起,見是媽媽沈女士打來的視頻電話,就忙接了起來。
回來的飛機有近十二個小時的路程,沈女士此時正在去往機場的路上,跟他說,「兒子啊,我們一會兒要上飛機了,聽張阿姨說小夏腳扭傷了,現在怎麼樣了?」
陸景明說,「我正在跟小夏吃飯,讓她自己跟您說吧。」
就把手機遞給了徐妍夏。
徐妍夏拿過手機叫了聲「太太」,就見屏幕上的陸太太一臉著急的關問她,「不好意思小夏,我剛剛跟張管家打電話才知道你受傷的事,現在腳怎麼樣了?有沒有去看一下?你不要硬撐,實在不行咱們就換人,沒關係的。」
徐妍夏忙笑著說,「您放心,我的腳已經好了多半了,咱在就是有些淤血,不影響明天。」
「那好吧。」
陸太太又告訴她,「對了,今天有朋友臨時聯繫我,還有景熙那丫頭也要回來吃你做的菜,所以明晚可能要臨時再加幾個人。」
徐妍夏趕忙又說,「沒問題的,我有準備,明天會多做幾份。」
「那就好。」
陸太太放了心,又跟她倒起了苦水,「你不知道小夏,我現在可是歸心似箭,在外頭吃了一個星期的飯,真的是一點也吃不下去了,現在就想吃你做的飯!」
「還有我。」
能聽見陸董事長也在一旁附和說,「這些洋罪我可是真受夠了,哪怕回去吃碗麵都比那些法餐意餐強。」
徐妍夏就笑著說,「我在家等著您二位回來。」
說著,眼看陸太太再沒有別的叮囑,她就把電話還給陸景明。
等陸景明又跟爸爸媽媽聊完,掛了電話又問她,「臨時加人沒有問題吧?」
徐妍夏搖頭,「當然沒有,我們的食材準備的很充足,就算多加一倍的人數也沒問題。」
陸景明點頭,「那就好。」
不過照以往來說,這種家宴很少會臨時加人,不知道這次是他媽媽的哪位朋友忽然來了。
一陣以後,兩個人結束了晚餐,夜色也更深了一些。
徐妍夏跟陸景明說,「我還要再回廚房去做點準備工作,您要是還有工作的話,就去忙吧。」
沒想到陸景明說,「我今天的工作已經忙得差不多了,我陪你去廚房。」
說著還補充了一句,「我幫你打下手。」
徐妍夏以為他在開玩笑,「您要幫我打下手?」
陸景明努力想叫她相信自己,「我除了上回做三明治把糖跟鹽弄混了,其他時候還是可以的。以前在英國的時候也自己給自己做飯吃的。」
「只是後來回國工作以後太忙,有些生疏而已。」
真的假的……
徐妍夏對此還是存疑。
但出於禮貌,她還是點了點頭說,「如果您真的感興趣,可以跟我去看看,順便幫我拍一下視頻。」
「好。」
兩個人一拍即合,立刻去了廚房。
當然,徐妍夏還是坐著輪椅被陸景明推過去的。
「……」
經過這一天的體驗,她可是深刻感受到了作為一個四肢健全的正常人有多幸福。
今晚要做的是櫻桃鵝肝。
新鮮鵝肝已經在調料中醃製了一個白天,這時候放入鍋中用牛奶低火慢浸直至沸騰。
她一邊做一邊說給陸景明聽——
「洗鵝肝的時候一定要用溫水,不然會影響口感。」
「打泥的時候加的也是溫牛奶,不然一樣會影響口感。」
「擠進模具里後插櫻桃梗的時候要淺一些。」
陸總裁也很虛心且聰明且執行力強——
「好的,是這樣嗎?」
「對,做的不錯。」
「謝謝誇獎。」
……
這個菜除過步驟繁瑣一些,並沒什麼特別高超的技術難點。
深夜安靜的廚房中,兩個人一邊做著食物,一邊輕聲細語的交談。
眼看細膩的鵝肝泥已經冷凍成型,又掛好了紅艷艷的外皮,重新放入冰箱冷藏。
今晚的工作也終於結束。
看看時間,已經是晚十點多。
明天兩個人都有各自的工作要做,兩個人就回了客房,各自做別了。
等徐妍夏洗漱完畢,發現微信上收到了魏經理髮來的今天做菜的視頻和照片。
她一一下載了下來,又順手把剛才陸景明在廚房擠鵝肝泥時,她給他拍的幾張照片發給了他。
隨著一陣震動,隔壁的陸總裁就看見了自己今晚聚精會神做菜的樣子。
他給徐妍夏回了個收到的表情包,然後把照片下載下來,又發了條朋友圈,並配上了文字——
「跟偶像學做菜的一天。」